A mai ebédünk az egyik legegyszerűbb étel volt. Hagymás májat készítettem, párolt zöldségekkel. Hozzávalók: 1 kg csirkemáj szívvel ( ma a családra főztem), 2 nagy fej hagyma, só, bors, majoranna, olaj A párolt zöldségekhez tetszés szerinti zöldségféléket lehet választani. Én ma a pagodának keresztelt brokkoli-karfiol házasságát, valamint sárgarépát készítettem. A céklákat pedig megsütöttem fólia alatt egy tepsiben a sütőben, majd ezt követően ugyanúgy készítettem, mint a hagyományos céklasalátát. Elkészítés: a csibemájat és szíveket megtisztítom. Leszedem róluk a felesleges oda nem illő darabokat, kisebb ereket, hártyákat, stb. A szíveket kettőbe, vagy háromba elvágom és olajon elkezdem sütni. Amikor már majdnem megsült hozzáadom a vékonyan felkarikázott hagymát és ezzel is sütöm. Amikor a hagyma is már majdnem megpuhult, belekeverem a májat, mert én nem sütöm sokáig, max 2-3 percig, hogy puha maradjon. Sózom, borsozom, meghintem majorannával, és lefedem, miután már elzártam alatta a gázt.
Hagymás csirkemáj szívvel | NOSALTY Tibi Atya Főz - Halál a Májra - Borsarok Töltött libanyak hagymás tört burgonyával - ÍZŐRZŐK Friss kenyérrel, esetleg némi savanyúsággal tálalom, ha marad belőle, hidegen is roppant finom! Szükséges összetevők: 400 gramm máj 150 gramm hús (pép) 170 gramm szalonnát vagy szalonnát Hagyma 2 db Sárgarépa 1 db 1 tojást 1 evőkanál lisztet 100 ml krém Ízléses ízesítők Az előkészítés módja: Az első lépés az, hogy forraljuk a májat – helyezzük forró vízben öt-hat percig, miután megtisztítottuk a filmeket. Hámozzuk le a zöldségeket, majd áthaladjunk egy húsdarálón vagy csiszoljuk a keverőt. Chop a hűtött máj és a hús. Keverjük össze zöldségeket, húsát májjal, tejjel és tojással. Bacon szeletelje vékony szeleteket, és tegyen egy formát, amelyben elkészíti a pástétát. Tegye a kész mestert a szalonnára. Kb. Egy órán keresztül 200 ° C hőmérsékleten süsse meg a pate-t. Fordítsa el az elkészített pástétát anélkül, hogy kiformálná az alakját, fordítsa meg a lemez fölé, nyomja meg a tetejét valami nehézséggel a folyadék leeresztéséhez.
A másnaptól viszont tartottam egy kicsit (vagyis nagyon) ugyanis egy születésnapra voltam hivatalos. 7. nap Beterveztem a szülinapi zsúrt a kísérletezős menetrendembe, és nagy megkönnyebbülést jelentett, hogy a szülinapi torta és a desszertek nem házi készítésűek voltak, a cukrászdás vagy bolti verziók ugyanis nincsenek az édességlistámon. Egy idő után mégis elgyengültem a látványtól és a társaság önfeledt falatozásától, kész tortúraként éltem meg az egészet. Végül fogtam magam, és régi jó szokásomhoz híven kiettem az oroszkrém tortából a krémet, a hókifliből pedig a cukros mákot. Érdekes élmény volt: jól is esett meg nem is, mert mintha az ízlelőbimbóimnak túl sok és tömény lett volna a mesterséges édes íz, ilyet pedig azelőtt soha nem tapasztaltam. Volt ugyan egy kis bűntudatom (de ezért a felfedezésért talán megérte kísértésbe esni), nassolás közben leginkább az járt a fejemben, hogy én ezt most igenis, megérdemlem, mert a hét nap - mínusz 8-10 óra - cukormegvonást mégis csak teljesítettem.
Nagyon szeretem a májat, legyen szó sima pirított májról, vagy akár baconba göngyölt májról, de például a bugaci (májas) pizza is a nagy kedvenceim közé tartozik. Viszont furcsamód eddig még sosem készítettem el saját magam. Ráadásul a hentesnél ahol beszereztem az alapanyagot, szívvel együtt adták a csirkemájat, így ez is okozott némi fejtörést a felkészülés közepette, mivel a legtöbb helyen mindenki azt írta, hogy nem is szokta megcsinálni, inkább odaadja a macskának, vagy kidobja, haha. Én mindenképp meg akartam csinálni, hiszen például levesekben is szeretem, így bíztam az ösztöneimben, hogy minden rendben lesz. :) Első körben két nagy fej hagymát dinszteltem meg, és a már jól ismert módon gazdagon fűszereztem vegetával, fokhagyma granulátummal, édes/erős pirospaprikával és még a megszokottnál is több borssal, hiszen a máj úgy az igazi (lásd hurka), extraként pedig még majorannát is adtam hozzá. Amikor elkészültem, kiszedtem a hagymás alapomat egy tálkába. Ezután két nagy alma pirosasbarnára pirítása következett.
Ha ezt a három feltételt maradéktalanul teljesíti, és biztosítja, akkor borítékolható a sikere. A szív alakú, hegyes végű, sötétzöld színű levelekkel büszkélkedő Anthurium adreanum majdnem két hónapon keresztül virágzik. Fényes, tűzpiros, paletta alakú murvaleveléből emelkedik ki a csavart, keskeny narancssárga torzsavirágzat. Lényeges, hogy ebben az időszakban a növénynek támaszra lehet szüksége. Home Szobanövény Legszebb cserepes virág fajták Sokszor gondban vagyunk, hogy ünnepi alkalomra milyen virágot ajándékozzunk szeretteinknek. Nagyon sok és szép fajta kínálja számunkra a választás lehetőségét, melyek lehetnek zöld növények és lehetnek virágzó fajták is. Top 10 virágzó szobanövény | Nosalty. Szinte mindegy milyen cserepes virágot választunk, fontos hogy megismerjük annak igényeit és a gondozásával kapcsolatos tudnivalókat. Legszebb virágos növények Sárga nyalókavirág (Pachystachys lutea) Egyenesen felfelé növő díszcserje, levelei sötétzöldek, virágzata hosszú és kalászra hasonlító. Virágzása márciustól októberig tart, a virágok színe fehér, a felleveleké sárga színű.
Hűvösen és szárazon tartva teleltessük át, majd januártól elkezdhetjük az öntözését. Rózsamályva (Hibiscus rosa-sinensis) A kék színen kívül minden színben előforduló óriási virágai elbűvöli környezetét. Akár a tűző napra is tehetjük a nagy meleget is elviseli. Egész évben képes a virágzásra, metszéssel alakíthatjuk formáját, mellyel segítjük, hogy dúsabb és bokrosabb legyen. Könnyű a szaporítása, tavasszal levágott fejdugványai könnyen meggyökeresednek. Amarillisz, lovagcsillag (Hippeastrum) Hagymás, keskeny hosszú levelű növény többszínű virágai bokrosan nyílóak. Ezért azt javaslom Önnek, hogy a korán elvirágzó dísznövények mellett. A ciklámen a hazai piac egyik legkeresettebb virágos cserepes dísznövénye. Ugrás a(z) Kültéri cserepes növények részhez – A kültéri cserepes növényeket télen a házban kell tartani, de nyáron sok viráguk miatt a szabadban. Virágos hírek Tél végi virágok, élénk színek, virágos ünnepek. A húzó cserepes virágzó növények a primulák, a mini-és midi ciklámenek. Cserepes virágok nevei képekkel. Valentin nap, ám naptár telis tele van népszerű nevekkel.
Viaszvirág (Hoya) Kúszó növény melynek levelei viasz-szerűek és kemények. Ernyős virágzata rózsaszínű, kúszó hajtásai több méter magasra is megnőnek. Világos helyre, de ne tűző napra rakjuk, földjét tartsuk egyenletesen nedvesen. Nem magas tápanyagszükségletű növény. Picwords 2 megoldások magyarul képek