A rendezvényen kiemelt fókuszt kapnak az új Vidékfejlesztési Program keretében megnyíló pályázati források, az ezekhez kapcsolódó finanszírozási és üzleti lehetőségek, valamint a régió mezőgazdaságát és feldolgozóiparát hangsúlyosan érintő témák. ELŐADÓINK LESZNEK TÖBBEK KÖZÖTT: Almási István, Hódmezővásárhely polgármestere Vecseri Csaba, Csongrád megyei fő falugazdász, Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Farkas Róbert, igazgató, Takarékbank Varga László, élelmiszeripari szakértő, Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Erős Veronika, vezérigazgató, Agrotechfood Fórián Zoltán, vezető agrárszakértő, Takarékbank Agrár Központ Ledó Ferenc, elnök, FruitVeB Finsztál Attila, értékesítési igazgató, PILLÉR Takarékszövetkezet Szarvas Pál, ügyvezető, TERRA COOP Kft. Hódmezővásárhely. Szombaton a napsütést kezdetben északkeleten, napközben főként északon, északkeleten és néhol nyugaton zavarhatják záporok, zivatarok. A kissé szeles időben 26-33 fokot mérhetünk. Vasárnap folytatódik a meleg, nyári idő, a maximumok elérik a 27-33 fokot.
A csúcshőmérséklet 25 és 32 fok között alakul.
0 látogató az elmúlt 5 percben, 49 a mai nap
Hívjon bizalommal, ha szeretne egy szép és korszerű otthont és egy bevezetett vállalkozást ami biztosíthatja családja jövőjét kockázat nélkül. Agrárgazdasági Szakmai Napok 2015 - Hódmezővásárhely Helyi vállalatvezetők a régió versenyképességéről és növekedési kilátásairól Pályázati lehetőségek az új Vidékfejlesztési Programban Fókuszban az állattenyészés: új források és válságjelek Kertészet: lehetőségek és kitörési pontok Merre tovább tejágazat? - Problémák és megoldások a hazai tejtermelésben Makrogazdasági helyzetkép - Mi vár a magyar gazdaságra és a forintra? Új lehetőségek a láthatáron – Uniós források és az agrárinnováció Megtakarítási lehetőségek: Létezik-e biztonságos befektetés egyáltalán? Előadóink lesznek többek között Finsztál Attila értékesítési igazgató PILLÉR Takarékszövetkezet Fórián Zoltán vezető agrárszakértő Agrár Kompetencia Központ Erste Bank Zrt. Idokep hodmezovasarhely 15 napos youtube. Kovács Ákos értékesítési vezető, műszaki igazgató, műszaki szakértő Kovács Autóház Kft., TOYOTA márkakereskedés Varga László élelmiszeripari szakértő Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Vecseri Csaba Csongrád megyei fő falugazdász Miért jöjjön el?
A rizses hús tarjából receptet kezdőknek készült. Bevezeti a háziasszonyt, hogyan készíthet rizses húst egyszerűen. Több változata létezik, zöldséges, sertéscombból, lapockából, csirkemellből. A videó recepten bemutatjuk a tarjából, hogyan készítsük valójában. Rizses hús tarjából hozzávalók: 1 fej közepes vöröshagyma 1/4 dl étolaj 40 dkg rizs 1, 20 dkg sertés tarja Víz 1/4 mokkáskanál őrölt bors 2 csapot kávéskanál étkezési só 1 darab zöld paprika Hús elkészítése A sertés tarját feldaraboljuk másfél centis apró kockákra, hideg vízben megmossuk. Rizses hús | Tarja receptek. (A hozzávalókat előkeresgéljük, ha kell boltban beszerezzük) 🙂 De most komolyra fordítva a szót. Egy közepes vöröshagymáról eltávolítjuk a vöröshagyma héját és a gyökérzetet éles késsel levágjuk. Félbe vágjuk és bevagdossuk, majd átlósan felaprítjuk mind két felet. Egy közepes lábosba negyed deci napraforgó étolajat öntünk és a felaprított vöröshagymát beletesszük. A tűzhelyünk gázlángját meggyújtjuk és a lábost felhelyezzük. Addig pirítjuk takaréklángon, míg a vöröshagyma áttetsző lesz.
(A hozzávalókat előkeresgéljük, ha kell boltban beszerezzük) 🙂 De most komolyra fordítva a szót. Egy közepes vöröshagymáról eltávolítjuk a vöröshagyma héját és a gyökérzetet éles késsel levágjuk. Félbe vágjuk és bevagdossuk, majd átlósan felaprítjuk mind két felet. → Most pedig párolt rizsát főzzünk, öntünk bele étolajat, kis olajat. Úgy gondoljuk egy keveset, ne túl sokat. ( 3- 4 evőkanál). Előzőleg meg van mosva a rizsánk, meggyújtsuk a gáztűzhelyen a közepes átmérőjű gázlángot. Mikor felforrósodott beletesszük a megmosott rizsát. Párolt rizs főzése receptet gyakorlatban mutassa be lépésenként. Éppen félkész állapotban. → A rizses húst mindenki szereti! Ha jól van elkészítve, nem csak laktató, de fenségesen finom is! Hozzávalók 60 deka sertéslapocka, 15 deka zsír vagy olaj, 35 deka rizs 15 deka vöröshagyma, 2 zöldpaprika és paradicsom, só. Elkészítés A húst kisebb kockákra vágjuk, a finomra vágott hagymát fele zsírral megfonnyasztjuk, felöntjük kevés vízzel, hozzáadjuk a húst, megsózzuk, összekeverjük és fedő alatt, rövid lében, félpuhára pároljuk.
2. Mikor a zsírja fele kiolvadt, hozzáadom a vékonyan felkarikázott kolbászt és azzal sütöm tovább. 3. Feljebb kapcsolom a tűzhelyet legnagyobb fokozatra és hozzáadom a felkockázott sertéshúst amit kifehéredésig pirítok. 4. Ekkor adom hozzá az apróra vágott hagymát és fokhagymát, és üvegesre pirítom. 5. Megszórom a tetejét egy-két púpos kanálnyi pirospaprikával, várok pár pillanatot, hogy zsíron kioldódjanak az íz és szín anyagok, majd elkeverem. 6. Mielőtt megégne a paprika, hozzáadom a felkockázott paradicsomokat és grillezett paprikákat, jalapenot, a chipotlét és ha kell még egy kis alaplevet is öntök alá. 7. Kb. 10 percig főzöm közepesre lejjebb vett hőfokon (#5/9), míg be nem sűrűsödik a szaftja, zsírjára nem sül. Ekkor öntöm fel a három csésze alaplével, sózom, borsozom, majd hozzáadom a rizst. 8. Elkeverem egyszer, aztán már nem nyúlok hozzá, hanem 20-25 perc alatt készre főzöm, míg a rizs meg nem puhul és fel nem szívja az alaplevet. Tálaláskor nincs sok dolgunk, lévén egytálételről szó, csak kimerjük egy mélytányérba és kész.