Sült paprika krémleves A múltkoriban elmentünk vacsorázni az egri Kaiser-Házba, a Relax étterembe, ahol egy nagyon finom, kiváló sült paprika krémlevest ettünk. Mivel még ezelőtt ezt a levest sohasem kóstoltam – úgy döntöttem, hogy ezt nekem is meg kell csinálnom. Megérte, mert nagyon-nagyon finom lett. Tudom, hogy nincs szezonja a kápia paprikának, de én akkor is ezt szerettem volna enni. Szóval vettem 5 db szép, roppanós darabot, amiket kimagoztam, és feldaraboltam. Egy tepsibe pakoltam őket, és a full forró sütőbe csúsztattam – és addig pirítottam őket, amíg rendesen meg nem feketedett a héjuk. Nem kell betojni, mert a paprika héját úgyis levesszük, az íz azonban így lesz intenzív. Sült paprika krémleves | Hello Tesco. Míg a paprikák sülnek, addig egy lábasban hagymát dinsztelünk. Szórunk bele egy kevés lisztet, majd simára keverjük az alapot. Felöntjük alaplével, majd felkockázott, 2 db krumplit kezdünk el főzni a lében, ami azért fontos, hogy egy kicsit tartalmasabb legyen a beltartalom. Szórunk bele őrölt piros paprikát, ettől pedig a színe lesz teltebb, majd bazsalikomot, sót, borsot szórunk a levesbe, illetve gyömbért reszelünk bele.
Az elkészült paprikákról lehúzzuk a héjat, ehhez azonban előtte érdemes egy konyharuha alatt pihentetni őket. A sült paprika húsokat a levesbe dobáljuk – és egy kicsit főzzük az egészet. Utána jön a botmixer, simára dolgozzuk a levest, majd egy kevés tejszínnel felöntjük. Levesbetétként pirított kenyér háromszögeket készítek, kevés olivával, sajttal. Őrült jó kaja, érdemes kipróbálni.
ALAPANYAGOK Szükségünk lesz: 6 db piros paprika kis darab vaj 1 db vöröshagyma 1 l zöldség alaplé ízlés szerint só és bors burgonya rántás A paprikát zsiradék nélkül, serpenyőben minden oldalán megsütjük, vagy akár tepsibe is rakhatjuk. Akkor jó, ha a héja már elkezd sötétedni. A paprikát ezután zacskóba tesszük, a zacskót lezárjuk és megvárjuk, míg kihűl. Ezután a paprika héját már könnyen el tudjuk távolítani. A hagymát a vajon megpirítjuk, hozzáadjuk a kockára vágott paprikahúst és tovább pirítjuk. Sült paprika krémleves - Nóra mindenmentes konyhája. Felöntjük az alaplével, sózzuk és borsozzuk. Ha sűrűn szeretjük, leturmixoljuk, vagy csak 1-2 merőkanálnyit. Hozzáadjuk a kockára vágott burgonyát, puhára főzzük, majd ízlés szerint rántással sűrítjük, friss paprikával díszítjük.
MEGJELENT a Jövőd a tányérodon 2 c. receptkönyvünk! Részletkért kattints ide! Elkészítés 1. sütőpapírra helyezve süssük meg a paprikákat, a felvágott hagymát sütőben 180 fokon kb. 15-20 perc alatt – kicsit szurkáljuk meg a paprikákat villával – figyeljünk, lehet, hogy a hagyma hamarabb megsül – vegyük ki, ha elkészül 2. mikor megsültek, takarjuk le a paprikákat, és egy kicsit várjunk, hogy meghűljenek – így, ha akarjuk, könnyen le lehet húzni a héjukat- (mi nem sütöttük feketére, így nem húztuk le, hogy teljes értékű legyen - a magasfordulatszámos turmixgép eldolgozza simára) 3. helyezzük a sült paprikák húsát (vagy a héjas paprikákat a csuma nélkül, ) a sült hagymát, és a fokhagymát is a turmixgépbe valamennyi vízzel (pl. 4 dl – ezt vonjuk majd le a 8dl-ből) 4. dolgozzuk el simára 5. öntsük egy lábasba, tegyük hozzá a maradék vizet, a fűszereket, balzsamecetet, sörélesztőpelyhet, jól keverjük össze, majd forraljuk fel, és főzzük 10-15 percig 6. tehetünk hozzá chilipelyhet, ha szeretjük az erőset, kevés folyékonyfüstöt, ha szeretjük a füstös ízt 7. dúsíthatjuk főtt gabonákkal, hüvelyesekkel, pirított magokkal 8.
kerület, Újlak, Szépvölgyi út Kiadó II és III kerületek határán Montevideo irodaparkban kiadó különböző méretű / elhelyezkedésű irodák. Kiválóan alkalmas irodának, kereskedelmi... 6. 33 M Ft/hó (13 €/hó/㎡) Azonosító: 524_bli Budapest, III. kerület, Óbuda, Montevideo út Kiválóan alkalmas irodának, kereskedelmi s... 7. 13 M Ft/hó (13. 5 €/hó/㎡) Azonosító: 523_bli II. III kerületek találkozásánál Montevideó irodaparkban a, különböző méretű, felújított irodák kiadók. Első-osztályú irodaterületek bérelhetők Bud... 1. 99 M Ft/hó (13 €/hó/㎡) Azonosító: 522_bli Budapest, VI. kerület, Külső-Terézváros–Diplomatanegyed, Benczúr u. VI. Diplomata negyedben, Benczúr utcában igényes irodák kiadók, "A" kategóriás, portaszolgálatos irodaházban. Az épület a pesti oldal legexkluzívab... 499 E Ft/hó (10 €/hó/㎡) Azonosító: 520_bli Budapest, III. kerület, Óbuda, Flórián tér III. Kiado lakasok budapest university. Óbuda központjában, Flórián téren 6 épületből álló épület együttesben, különböző szinteken, különböző méretű, igényes loft irodák bérbe vehetők,... 1.
Ajánlott ingatlanok Mások ezeket is nézték még Térkép Ha személyi kölcsönre van szükséged Mutasd az összes képet (4 fotó) A hirdető elérhetősége +36 30 942 ÜZENETET írok a hirdetőnek ← Vissza Üzenetet küldök
64 M Ft/hó (13. 5 €/hó/㎡) Azonosító: 519_bli 3. 96 M Ft/hó (13. 5 €/hó/㎡) Azonosító: 518_bli 1. 06 M Ft/hó (13. 5 €/hó/㎡) Azonosító: 515_bli III. Óbuda központjában, Flórián Udvarban, 6 épületből álló épület együttesben, különböző szinteken, különböző méretű, igényes loft irodák bérbe vehet... 14 E Ft/hó (13. 5 E Ft/hó) (0. 07 E Ft/㎡) Azonosító: 499_bli 1. 72 M Ft/hó (13 €/hó/㎡) Azonosító: 498_bli 195 E Ft/hó (2. 91 E Ft/㎡) Azonosító: 493_bli Budapest, IX. Eladó lakás Budapest Szőlőlugas utca II. emelet 73m2 ref:6587 |Lakáspont Ingatlan. kerület, Rehabilitációs terület, Üllői út Felújított azonnal költözhető nagy légterű LOFT irodák kiadók. VIII- IX. kerületben az Üllői úton, Groupama Arénánál, Népliget metró állomásnál, k... 188 E Ft/hó (1. 88 E Ft/㎡) Azonosító: 492_bli 376 E Ft/hó (1. 88 E Ft/㎡)