Elkészítése: A burgonyát megtisztítjuk, kockázzuk, sós vízben puhára főzzük, félretesszük, de még nem szűrjük le. A hagymát felvágjuk, a zöldségeket kockázzuk. A hagymát egy lábasban megpirítjuk kevés olajon, majd a sárgarépát és a fehérrépát is hozzáadva összepirítjuk pár perc alatt. Félrehúzzuk a tűzről, szórunk bele pirospaprikát és rászűrjük a burgonya főző vízét és forró vízzel kiegészítjük a mennyiséget. Beletesszük a kockázott fehér paprikát és a paradicsomot, sózzuk, fűszerezzük, illetve a petrezselymet is hozzáadjuk. A burgonyát még forrón összetörjük és hűlni hagyjuk. Egyszerű és laktató krumpligombóc leves. Beleütjük a tojást, a lisztet és összegyúrjuk. Mikor a leves már majdnem elkészült, vizes kézzel, számunkra szimpatikus méretű gombócokat formázunk és a leveshez adjuk. Miután a gombócok feljöttek a leves felszínére, még főzzük pár percet, majd elzárjuk a gázt és fedő alatt pihentetjük egy keveset. Forrón tálaljuk. Tejföllel ízesíthetjük. :) Tipp: A leves nálunk nagy kedvenc, ezért most elkezdtem bővíteni a repertoárt, na nem mintha ebben a hűvös időben rossz időzítés lenne;)
cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz Gizi Egy adagban 4 adagban 100g-ban 4% Fehérje 23% Szénhidrát 10% Zsír Gombóc 29 kcal 114 kcal 17 kcal 0 kcal Leves 8 kcal 2 kcal 3 kcal 99 kcal 34 kcal Összesen 306 Kcal 116 kcal 455 kcal 69 kcal 33 kcal 14 kcal 396 kcal 135 kcal 1226 65 kcal 10 kcal 5 kcal 1 kcal 57 kcal 19 kcal 176 63% Víz TOP ásványi anyagok Nátrium Foszfor Kálcium Magnézium Szelén TOP vitaminok Kolin: C vitamin: Niacin - B3 vitamin: E vitamin: B6 vitamin: Összesen 7. Krumpli gombóc levesque. 1 g Összesen 15 g Telített zsírsav 7 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Koleszterin 78 mg Ásványi anyagok Összesen 667. 9 g Cink 1 mg Szelén 17 mg Kálcium 74 mg Vas 1 mg Magnézium 25 mg Foszfor 126 mg Nátrium 424 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Szénhidrátok Összesen 35. 9 g Cukor 3 mg Élelmi rost 2 mg VÍZ Összesen 98. 3 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 81 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 0 mg C vitamin: 10 mg D vitamin: 14 micro K vitamin: 2 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 1 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 27 micro Kolin: 56 mg Retinol - A vitamin: 80 micro α-karotin 0 micro β-karotin 13 micro β-crypt 2 micro Likopin 0 micro Lut-zea 73 micro Összesen 28.
Hirdetés
Egyszerű és laktató krumpligombóc leves A krumpligombóc leves az egyik kedvenc ételem. Könnyű elkészíteni, gyorsan megvagyok vele, ráadásul olcsón ki tudom hozni az ebédet. Kiváló recept, ha valamilyen laktató levesben gondolkodunk. Plusz pont a krumpligombóc levesnek azért, mert mindezen jó tulajdonságai mellett még isteni finom is. Krumpligombóc leves Hozzávalók: 1 db hagyma 1 petrezselyemgyökér 3 kis répa 2 evőkanál zsír só, bors, paprika egy marék petrezselyemzöld 1 db tojássárgája 25 g vaj 55 g liszt 4 krumpli, megfőzve Elkészítés: Vágjuk apróra a hagymát, és pirítsuk meg a zsíron. Adjuk hozzá a kockára vágott petrezselyemgyökeret és répát, sózzuk, borsozzuk, pirospaprikázzuk ízlés szerint. Zöldséges burgonyagombóc leves recept Szani konyhája konyhájából - Receptneked.hu. Engedjük fel az egészet vízzel, és kezdjük el főzni. Közben készítsük el a gombócokat. Törjük össze a főtt krumplit vajjal, liszttel és a tojássárgájával. Sózzuk, borsozzuk, aztán szórjuk bele a finomra aprított petrezselymet is. Formázzunk belőle gombócokat, aztán dobjuk a levesbe. Körülbelül 3-5 perc kell neki, míg megfő.
A Parkinson-kór egyelőre gyógyíthatatlan, ám folyamatát lassítani lehet. Hogyan ismerheti fel, és milyen kezelési lehetőségek állnak rendelkezsre? A Parkinson kór degeneratív betegség, mely az agynak a mozgásért és az egyensúlyért felelős idegsejtjeit érinti. A betegség oka egyelőre ismeretlen, a genetikai hajlam – ezáltal a családi halmozódás vagy öröklődés is – az eseteknek csak mindössze alig több mint tíz szálakéban bizonyítható. Egyéb lehetséges okokként az orvosok a környezetből érkező toxikus behatásokat jelölik meg. Általában a hatvanéves kor fölöttieket érinti, de egyre több extrém esetre derül fény. Az egyik leghíresebb Parkinson-kóros – Michael J. Fox, amerikai színész – például már harmincéves korában felfedezte magán a jellegzetes tüneteket. Milyen jelekre figyeljen? A legtöbb Parkinson-kóros beteg alig észrevehető tünetekről számol be – legalábbis a betegségük kezdetén. Az említett színésznek például először a jobb kisujja remegett időnként. A kisujjremegés aztán az egész jobb karjára kiterjedt.
PARKINSON KÓR – LELKI HÁTTERE Ha egy Parkinson-kórban szenvedő beteget figyelmesen szemlélünk, az a benyomásunk támad, mintha két ellentétes erő rángatná ide-oda. Ez a betegség valójában akkor lép fel, ha […]
Az előrehaladott Parkinson Kór kezelésében három lehetőség jön szóba, melyek közül Magyarországon két módszer elérhető – a mély agyi stimuláció és egy nem szájon át adható gyógyszer. Melyik mit tud és mit jelent az ember számára a beültetés, valamint a terápiák alkalmazása? Cikksorozatban tájékoztatjuk kedves olvasóinkat dr. Dibó György, a Magyar Tudományos Parkinson Társaság elnökével készített interjú alapján. A Parkinson kór előrehaladott stádiumának fogalma relatív. Akkor beszélhetünk róla, ha a beteg, a hozzátartozó és/vagy az orvos úgy értékeli, az életminőség már nem megfelelő, erős mozgató teljesítménybeli változások-, ill. súlyosabb fokú, akarattól független mozgások jelentkeznek a beteg állapotában, naponta többször változva, optimális gyógyszeres kezelés mellett. Ez rossz esetben bekövetkezhet a diagnózis után 1-2 évvel, de teljességében általában az előrehaladott stádium 5 éven túli gyógyszeres kezelés után igényel a kezelés megváltoztatására döntést, ugyanakkor a Parkinson-kór lefolyása nagyon egyéni, szóval eltelhet ennél sokkal több idő is az állapot ilyen szintű rosszabbodásáig – kezdte beszámolóját Dibó György.
Ha egy Parkinson-kórban szenvedő beteget figyelmesen szemlélünk, az a benyomásunk támad, mintha két ellentétes erő rángatná ide-oda. Ez a betegség valójában akkor lép fel, ha valakit belsőleg két különböző képzet vagy érdek kerít a hatalmába. A beteg egyfelől valami konkrét cselekedetet szeretne végrehajtani, amiben viszont külső hatások vagy egy belső "ellennyomás" megakadályozza. A Parkinson-kór ellentétes erők összeütközése, ami testi síkon is manifesztálódik! Bár a beteg változtatni szeretne valamilyen szituáción vagy adottságon, azaz "megbolygatja", nincs abban a helyzetben, hogy szándékát meg tudja valósítani, vagyis "béna". Összefoglalva: Parkinson-kór – ellentétes erők által mozgatott lény vagyok; kilátástalan konfliktushelyzetek; le kell ráznom magamról valamit, meg kell tőle szabadulnom Amit tenni kell A Parkinson-kórban szenvedő beteg képtelen arra, hogy konfliktushelyzet esetén szándékait esetleges ellenállások ellenére is keresztül tudja vinni, vagy éppen visszavonuljon, s az adottságokkal kiegyezzen vagy megbéküljön.