Mindenegyben Blog - 2021. szeptember 30. (csütörtök), 21:33 2021 szept 30 Így lehet még finomabb! Egy rántott húst elkészíteni nem tűnik túl nehéz feladatnak, mégis létezik 10 titok, amit a háziasszonyok 95%-a nem ismer! 1. Vastagság A rántani való húst célszerű nagyon vékonyra, 2-3 mm-esre klopfolni, ez ugyanis sokkal ízletesebb, mintha vastag szelet húsból készítenénk! 2. Fűszerezés Panírozás előtt sót és fekete borsot használjunk! Sokan bevetik a különböző hús fűszereket, ami nagy hiba! 3. Liszt [ Orosz-ukrán háború - Legfrissebb] Igyekezzünk nullás liszttel panírozni. 4. Tojás A tojásokhoz adjunk egy kevés ásványvizet vagy tejet és csak utána verjük fel őket. Van aki egy kis olajat is tesz bele, mert úgy egyenletesebben, szebben megmarad rajta a panir. Rántott hús recept | Gasztrostúdió.hu. 5. Panírmorzsa Az igazi rántott hús finomra őrölt zsemlemorzsából áll, tehát kerüljük a durva, ropogós morzsát a panírozás során! 6. Sütés Soha ne süssük vajban, csakis olajat, vagy forró disznózsírt használjunk! 7. Olajhoz A felmelegített olajhoz viszont adhatunk egy kevés vajat, ami egy különleges, nagyon finom ízt ad neki.
Receptek képekkel, Sütemény receptek képekkel, Muffin receptek, Szárnyas ételreceptek, Torta receptek Itt vagy: címlap › Recept › Rántott hús Ezt a receptet már többen keresték honlaponkon. Legyél te az első aki feltölti az elkészített receptet fotóval együtt és nyerj vele (Spar, Penny vagy Tesco) vásárlási utalványt! Mi kellhet hozzá? Alapanyagok: cukor só tojás liszt margarin zöldség gyümölcs hús Hogyan készül a Rántott hús? Írd meg nekünk Te! Te már elkészítetted, vagy most készülsz elkészíteni ezt a receptet? Készítsd el, fotózd le és töltsd fel honlapunkra, hogy nyerhess vele! Rántott darált húsos falatkák | TopReceptek.hu. Minden 1000 új feltöltött recept után sorsolás! Kattints ide és töltsd fel recepted a saját Receptkönyvedbe!
8. Sütés Gyakran forgassuk a hús szeleteket és a zsíradék csak éppen lepje el a hús szeletet! 9. Sütés után Sütés után mindig hagyjuk lecsepegni a húst a felesleges zsíradéktól! 10. Trükk Ha a húst olajjal megkened panírozás előtt, nem szárad ki a rántott hús! ( Tudásfája)
ALAPANYAGOK Hús: kb 1 kg darált sertéshús 400 g reszelt sajt 1 db tojás 1 db kifli szükség szerint tej 1 marék petrezselyemzöld aprítva só őrölt bors zsemlemorzsa A darált húst elkeverjük a kockára vágott és tejbe áztatott kiflivel. Érdemes a kiflit sokig áztatni, hogy könnyen el lehessen dolgozni a hússal. Rántott hús torta recept en. Hozzáadjuk a tojást, reszelt sajtot, petrezselyemzöldet, ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. Eldolgozzuk, és annyi zsemlemorzsát adunk hozzá, hogy a hús szépen formázható legyen, mint pl. egy kicsit kompaktabb fasírt vagy töltött káposzta töltelék. A masszát akár előző nap este is elkészíthetjük, így másnap csak ki kell venni a hűtőből és folytathatjuk az előkészületeket. A húsos alapból megformázzuk a korongokat vagy golyókat, klasszikus módon panírozzuk, majd bő olajban készre sütjük.
Jó étvágyat!
Végül a diós zsemlemorzsában is forgassuk meg, amit jól nyomkodjunk rá a húszszeletekre. Közepesen forró olajban süssük mindkét oldalukat aranybarnára, majd csepegtessük le. (A csirke gyorsan átsül, különösen, ha kiklopfoltuk, de a disznót és a pulykát érdemesebb kisebb lángon sütni, hogy biztosan átsüljön. Mielőtt kivennénk a húst az olajból, vegyük nagyobbra a lángot, hogy ropogósabb legyen a panír. ) Tálalhatjuk ízlés szerint rizzsel, rizibizivel, sült burgonyával, burgonyapürével, (majonézes) salátával. Rántott hús torta recent article. Tippek a panírozáshoz Ha sikerül nagyon finomra darálni a diót, akár el is hagyhatjuk a panírozás harmadik fázisából a zsemlemorzsát, illetve minimalizálhatjuk annak mennyiségét. Minél több dió kerül a panírba, annál intenzívebb diós íze lesz a bundának. A zsemlemorzsa készülhet házilag ledarált zsemléből is. Ebben az esetben nagyobb szemű lesz a morzsa, mint a bolti, így különösen ügyelni kell arra, hogy jól rányomkodjuk a húsra. A tojásba tehetünk egy pici tejet, így a bunda ugyan ropogós lesz, mégsem keményedik meg.
Fahéjas fánk - Recept, főzés és sütés Recept fotó Tiramisu Új kenyér Tábor reggeli - gazdasszony módra Sajt, hús csoda Málna bokor Csokis - banános palacsinta Palacsinta, csokis, túrós Lángos, tejföl, sült szalonna Gyros, bőségesen zöldséggel Hot-dog, extra Kürtöskalács Húsos tepsi, kolbász, krumpli, csülök Rizzsel Csoki - bon bon tál Áfonya Kajszi barack Körte, érett gyümölcs Magos-hagymás kenyér Túrós rétes Zsíros kenyér, lila hagyma, uborka, piros arany Cseresznye, érett cseresznyekosár Görög dinnye, szereted? Csemege kukorica, főtt kukorica Brownie, Glutén-és laktózmentes Epres tejszínes gerinc Földieper, görögdinnye Sült krumpli, hasábburgonya Rántott gomba Gyümölcstál Zserbó Szeretsz fõzni? - Szavazás Egy csésze fekete - Megettük Friss gyümölcsök a forró napokra - Recept, főzés és sütés
Látnivalók a környéken Diósgyőri vár Miskolc Miskolc belvárosától mintegy 8 kilométerre, a Bükk hegység lábánál, gyönyörű természeti környezetben található a Diósgyőri vár, melyet rangos hely illet meg Magyarország műemlékei között. Avalon Park Az Avalon Park Miskolctapolcán, a Bükk szívében felépült családi szórakoztató és élmény park. Herman Ottó Múzeum Kiállítási Épülete Az épület 1899-től múzeum, magja valószínűleg a XV. században épült. Mai arculatát több átépítés és bővítés során nyerte el. Állandó része Szász Endre hagytékának bemutatása. További látnivalók Zorall koncert án 19:30 óra Ady Endre Művelődési Ház További programok
A Djabe vendégeként járt itt 2017-ben és 2019-ben. Az első alkalommal vendég volt még, a szintén világhírű Mezzoforte dobosa, Gulli Briem is. A Kalapács-féle Omen zenekar debütálása is itt történt 1990-ben. A máig nézőcsúcsot tartó Tankcsapda-koncerten pedig ezeregyszáz ember tolongott 1997 októberében. A ma ötszázötven főre hitelesített házban konkrétan szauna volt és elképesztő tülekedés, akkoriban nem vették még ilyen szigorúam a nézőszám limitálását. A Hangfoglaló Klubtámogatói Program nyertes pályázatainak köszönhetően, 2017-től harmadik évadával fut itt koncertsorozat, melynek keretében fellépett már többek közt a Dinamit, a Random Trip, a Zagar, a VHK, a Pokolgép, Deák Bill, Hobo, a Kormorán és a Sex Action is. Ady Endre Művelődési Ház Az Ady Endre Művelődési Ház Miskolc Diósgyőr városrészének önkormányzati fenntartású művelődési intézménye. Az 1-es villamos diósgyőri végállomásánál található a "művelődési ház" - azaz a központi épület - mellett az intézmény-komplexumhoz tartozik a Nagy Lajos király egykori rezidenciájaként szolgáló Diósgyőri vár, és a Vasgyári Közösségi Ház.
Ady Endre Művelődési Ház – Miskolci Modern Kihagyás
2022. augusztus 13., szombat 19:30 Boldogkő Vára Vár-szerenád koncert 2022. augusztus 13., szombat 21:00 Vár-szerenád vártúrával 2022. augusztus 26., péntek 18:00 Edelényi kastély Kastély-szerenád borkóstolóval
Ismerje meg Miskolcot Legnépszerűbb látnivalóink Ellipsum Miskolctapolca Ellipsum Adventure and Outdoor Bath Miskolctapolca Chairlifts park in Lillafüred Avalon Park Terrace gardens in Lillafüred Pannon Sea Museum Lillafüred Forest Train Orthodox Church Cave Bath Cave Bath**** Miskolctapolca St. Stephen stalactite cave (Szent István-cseppkőbarlang) Avas Look-out Tower Miskolc Zoo Gyűjts élményeket Miskolcon! Legfrissebb bejegyzések Hírek, információk Közelgő programok városunkban Egy kártya, számos kedvezmény! Kiemelt turisztikai partnereink