Régen természetes tavakban tenyésztek ezek a növények, ma már betonmedencében növekednek. Általában ősztől tavaszig hozzák őket forgalomba. A helyzet azért sem egyértelmű, mert majdnem minden országban több elnevezése van a zsázsának, így sosem tudni biztosan, hogy amikor az eredetéről vagy vágykeltő hatásáról van szó, melyik fajtára gondolnak. Termesztése A kerti zsázsa igénytelen növény, úgyhogy elképesztően egyszerűen, ráadásul gyorsan termeszthető. Magját általában télen szokták elvetni. A földet szinte bármibe beletehetjük, kis tálkába, kaspóba, dobozba, tányérba, körülbelül két-három ujjnyira van szüksége a kis növénynek. Mivel igénytelen, nem csak földbe, vattába vagy gézbe is szórhatjuk a magokat, úgy még tisztítani sem kell a leszüretelt zsázsát. Ha mégis a föld mellett döntünk, nyomkodjuk bele a tálkába, szórjuk rá a magokat, majd fedjük le őket egy vékony földréteggel. Sűrűn vessünk, hogy biztosan bő legyen a termés. A zsázsacsíra és a pajzsmirigy. A tálkát tegyük sötét helyre vagy fedjük le valamivel, hogy ne érje fény.
A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából. Kerti zsázsa Fiatal növények Rendszertani besorolás Ország: Növények (Plantae) Törzs: Zárvatermők (Magnoliophyta) Osztály: Kétszikűek (Magnoliopsida) Rend: Brassicales Család: Keresztesvirágúak (Brassicaceae) Nemzetség: Zsázsa (Lepidium) Faj: L. sativum Tudományos név Lepidium sativum L. A keresztesvirágúak családjának zsázsa (Lepidium) nemzetségébe tartozó kerti zsázsa (Lepidium sativum) a legrövidebb tenyészidejű zöldségnövény: a vetés után 12–14 nappal már fogyasztható. Népi nevei: salátatorma, vadmustár, szépítőfű, kányafű, kerti tormafű, kerti rézsuka, kis zsázsafű). Tartalomjegyzék 1 Származása, élőhelye 2 Megjelenése, termesztése 3 Felhasználása 4 Hatóanyagai 5 Hasonló fajok 6 Külső hivatkozások Származása, élőhelye Valószínűleg a mai Irán területéről származik: Dioscorides Babilont tartotta hazájának. Kínában már i. e. Kerti zsázsa felhasználása lista. 1500-ban ismerték: I. Yin császári miniszter növényjegyzékében a legfinomabb salátaként említette. Magjait egyiptomi sírokban is megtalálták; a görög Theofrasztosz részletesen leírta termesztését.
A középkorban az ételeket a szurokfűolajával óvták meg a mikrobás fertőzésektől. Egész Európában ismerik és használják, de fűszerként főleg a mediterrán konyhára jellemző (gyakran bazsalikommal és rozmaringgal kombinálva). Sajátságos íze van, mely a majorannára és a kakukkfűre emlékeztet. Hazánkban is gyakori, a száraz gyepek, hegyoldalak és erdőszélek növénye. Leginkább a meszes talajokat kedveli. Kerti zsázsa (Lepidium sativum) felhasználása - Kezdő Kertész. Jellemzése Szerkesztés A szurokfű 30–80 cm-t is elérő, aromás illatú, félcserje jellegű évelő növény. Szára gazdagon elágazó, négyélű; keresztben átellenes állású levelei tojásdadok, szőrösek. Kétcimpájú, apró, bíborszínű, ajakos virágai hosszú kocsányon, a levél hónaljából kifejlődő tálörvekből fejlődnek ki. Szaporítása Szerkesztés Magjait március végén vetik, hogy a növények kellőképpen ki tudjanak fejlődni. Másik szaporítási módja a tőosztás: a fűszerkertben március-áprilisi vagy őszi tőosztással lehetséges a szükséges tőmennyiséget biztosítani. Júniusban a hajtásai dugványozhatók. Leveles hajtásai folyamatosan szedhetők.
futball-meccs-ma Mon, 20 Sep 2021 05:06:51 +0000 B3 vitamin mire jó food Ez a cikk már több mint 90 napja készült. A benne szereplő információk elavultak lehetnek. Ha azt hinnéd, vitaminokat szedni afféle úri huncutság, nem árt egy kicsit felzárkóznod, a hiányuk ugyanis néha egészen brutális tünetekhez vezethet. A B3 hiányát például sosem szeretnéd megtapasztalni, hidd el. Mi az a niacin? A niacin a B3 vitamin másik neve. Az egyetlen olyan vitamin, amelynek közvetlen szerepe van a hormonháztartásunk egyensúlyban tartásában. Viva Natura Inaktivált sörélesztő - 150g » Akciók és Kuponok » VitaminBolt.net. Miben található meg? A niacinhoz főként húsokból, májból, tejből, élesztőből, különféle zöldségekből és teljes kiőrlésű gabonákból juthatunk hozzá. Sok niacint tartalmaz a földimogyoró, a mandula, a szójabab és a gomba – de vigyázat! A cukor, az édességek és édes italok niacinveszteséget okoznak! Mire jó? Jelenléte a szervezetünkben elengedhetetlen az energiatermelési folyamatokhoz, a fehérjeszintézishez – és az idegrendszer megfelelő működéséhez. Csökkenti a depresszió tüneteit, értágító, ezáltal vérnyomáscsökkentő hatású, csökkenti a koleszterinszintet is.
Részletes lista a a vitaminok természetes forrásairól és a szervezetünkben betöltött szerepeikről. A-vitamin Máj, vese, tojássárgája, vaj, tej, tejtermék, sötétzöld (pl. : spenót) vagy mélysárga zöldségek és gyümölcsök. B1-vitamin Más néven Tiamin: hús, belsőségek, tojás, gabonafélék héja, teljes kiőrlésű gabona, sötétzöld leveleű zöldségek, burgonya. B2-vitamin Más néven Riboflavin: hús, tej, sajt, élesztő, zöldségek, főzelékfélék, cereáliák. B3 vitamin mire jó a kurkuma. B3-vitamin Hús, máj, hal, tojás, élesztő, száraz hüvelyesek (sárgaborsó, lencse, szárazbab). B5-vitamin Hús, belsőségek, tojás, karfiol, káposzta, gabonafélék héja. B6-vitamin Más néven Piridoxin: hús, máj, tojássárgája, kukorica, barna liszt, zöldségek. B7-vitamin Más néven Biotin: belsőségek, máj, vese, tojássárgája, élesztő. B12-vitamin Állati eredetű élelmiszerekben: hús, máj, vese, tej, tejtermékek, tojás, élesztő C-vitamin Friss gyümölcsökben, zöldségekben: citrusfélék (citrom, narancs, grépfrút), földi eper, ribizli, egres, sárgadinnye, papaja, paradicsom, zöldpaprika, sóska, káposzta.
Másik különleges tulajdonsága az, hogy nagyon gazdag nukleinsavakban (100 g fehérjére 2, 53 g nukleinsav jut), ami elősegíti a fehérjék optimális felszívódását. Napi javasolt adag felnőtteknek: 3 kiskanállal főétkezések előtt Átlagos tápérték 100g termékben: Energia1460/349kj/kcal Zsír5g – melyből telített zsírsavak1g Szénhidrát39g – amelyből cukrok1g Fehérje47g Rost20g Só0, 1g Ásványi anyagok: Nátrium100mg Kalcium80mg Vas4mg Kálium2200mg Vitaminok: A-vitamin100NE C-vitamin3mg B1-vitamin2mg B2-vitamin6mg Niacin37mg Pantoténsav10mg B6-vitamin3mg Biotin20µg Folsav2000µg Kolin200mg Összetétel: inaktivált sörélesztő por. Tiszta természet: 100%-ban természetes anyagokat tartalmaz, mentes színezékektől, ízfokozóktól, tartósítószerektől. B3 vitamin mire jó movie. Kiemelt termékajánlatunk
Ekkor a máj a triptofán nevű aminosavból állítja elő. Nem ártanak neki a lúgok, savak, mert felépítése rendkívül egyszerű. A niacin hatása: Mire jó? A niacinnak sok bizonyított pozitív hatása van az emberi szervezetre. Először is, csökkenti az LDL, azaz a "rossz" koleszterin szintet. a Cheer Up) gyulladáscsökkentésben + a pórusok tisztán tartásában segít, míg a B-Bomb a zsírtermelést tudja szabályozni, támogatja a baktériumok elleni harcodat (erre egyébként még szuper ötlet lehet egy azelainsavas szérumot is bevetned), és fokozza a gyulladáscsökkentés hatékonyságát. Ha pigmentfoltokat szeretnél halványítani, akkor egy AHA hámlasztó (pl. a Smooth Out) segít "kipörgetni" a már felgyülemlett, bőrfelszíni elszíneződéseket, míg a B-Bomb a pigmentációt okozó utánpótlás (melanin) bőrfelszín felé való útját állja el. Egy melanint termelő Tyrosinase enzimet blokkoló hatóanyaggal (például C-vitaminnal) kiegészítve már szuper stratégiát építettél fel a pigmentfoltok elleni harcban. B3 Vitamin Mire Jó. Úgy tudom, C-vitamint és niacinamide-ot nem szabad együtt használni, de én mindkettő hatását szeretném élvezni.