– Herczeg Zoltán, a Dining Guide felelős kiadója Platán Gourmet Étterem – Tata 2021-ben a Platán Tata formációk egy új fine dining koncepcióval, a Platán Gourmet étteremmel bővültek ki. Az biztosan elmondható, hogy Pesti István visszatért a gyökereihez, hiszen alapvetően évtizedeken keresztül csak fine dining stílusú helyekkel lehetett a séf munkásságát azonosítani. GasztroMagazin - fakanál, habverő, dugóhúzó, shaker. A Platán Gourmet étterem egyértelműen egy ízig-vérig magas minőségű gasztronómiát felvállaló koncepció. A konyhai stílus nehezen kategorizálható, a vidéki éttermek utóbbi években trendszerű farm-to-fork koncepcióját elkerülve, inkább a nagyvárosi kozmopolita gondolkodásmódot képviseli. A 10 és 12 fogásos degusztációs menüket kínáló étterem alapanyaghasználata rendkívül változatos, a választék részét képzik többek között a tengeri halak, a langusztino, a borjú bríz, a galamb. Az étlap egyértelműen a séf erős és egyedi fúziós gasztronómia gondolkodását, világát tükrözi. Platán Gourmet Tata 42 Restaurant&Bar – Esztergom Az esztergomi 42 Restaurant&Bar elődjének, a Bisztró42-nek 2020-as megnyitását a 2021 év végén egy teljes átalakítás követte, mellyel egy kozmopolita, casual stílusú belső tér, egy modern hangulatú, minőségi éttermi légkör valósult meg.
A séf kiváló stílusérzékkel és magabiztos kézzel nyúl a vidéki magyar konyhához. Ételei a környezethez és a borászathoz hűen egyszerűséget és természetközeliséget sugallnak, azonban nem nélkülözik az eleganciát és kifinomultságot. Az étlapon épp úgy helyet kap a helyi kecskesajt, a borjádi tejföl, a malacfül, a kolbász és a sváb schupfnudli, mint a garnéla és a tengeri süllő. Steakmenü vagy kóstolómenü is választható, amikhez a Sauska pincészet tokaji és villányi borait is kóstolhatjuk. Sauska 48 Villány Platán Bisztró – Tata A sikeres Platán, a 2021-es évtől, a Fine Dining Platán Gourmet étterem könnyed stílusú " fine-bistro " koncepciójú egységeként folytatja útját. A menü színes képet mutat: minőségi hazai és külföldi nyersanyagokból készített ételeket egyaránt találunk az étlapon. A tatai Platán Gourmet az Év Vidéki Étterme | delina.hu. Széles választékú minőségi alapanyag-használat jellemzi a helyet. Az étlapon a magyar konyha ismert fogásainak a séf egyedi látásmódja szerinti változata mellett egy leheletnyi ázsiai behatás is érzékelhető.
Anyukám halála után nagyon csendes és visszafogott lettem. Elmentem Mexicóba bejártam Londont! Most itt vagyok New Yorkban és nem készülök vissza menni Magyarországra. Nem volt szinte senki, aki megértette volna, min megyek keresztül. Ezért elhatároztam hogy én úgy fogok élni ahogy én azt jónak látom. Terveztem egy célt magamnak most is a megvalósításán dolgozom nap mint nap. Rengeteg keserűség volt bennem, főleg azok miatt, akikről azt hittem mellettem lesznek majd, de mégsem. Soha nem kívánnám senkinek, hogy megtudja, milyen is ez, engem viszont azzá az erős nővé tett, aki ma is vagyok. Amikor meghallottam, hogy az emberek anyukám temetésén a szerencsétlenségéről beszéltek, nem mentem oda inkább elmentem onnan tudván hogy azok rossz emberek. Azon szerencsés emberek közé tartozom, akiknek a mindennapi tevékenysége többnyire, inkább komoly munka. A lakásberendezést nyújtotta élményt 2012-ben ismertem meg anyukám személyében és el terveztem, hogy a jövőmet építem rá. A munkám során rengeteg emberrel kerülök kapcsolatba, akikkel eddig hamar sikerült megtalálnom a közös hangot.
Az étterem kínálata az eddigiektől eltérő, teljesen új stílus, a "Small Plates" elgondolás mentén építi fel magát. A hazai vidéki kisvárosok éttermi gondolkodásmódjától eltérően, bátor, a kortárs világkonyha népszerű ételeinek egymás mellé rendelésével és esetenként azok fúziójával operál. Clarisse – Tura A Gödöllőhöz közel eső Botaniq Turai Kastélyba igazolt le Mészáros Ádám séf 2020 év elején. Az impozáns kastélyban működik a fine bistro koncepciót képviselő Pálmaház étterem és a Botaniq Bar, a séf önkifejezését azonban a Clarisse étterem testesíti meg. Mészáros Ádám gasztronómia koncepciója a fenntartható felelősségteljes irányzatot képviseli. A fine dining vonalú elképzelést egy épülő saját ökológia gazdaság egészíti ki, a degusztációs menü "pataktól az égig" íve pedig halakat és vadhúsokat, helyben termesztett és vadon termő növényeket jegyez, megismertetve a környék alapanyagaival. Az étkezések egy részét közösségi élményre építik, a vacsora végén a séf a vendégeket közös beszélgetésre invitálja.
16. kerület fogorvosi ügyelet elérhetőségei: 1088 Budapest, Szentkirályi u. 40. +36 1-317-66-00 SÜRGŐS ESETBEN HÉTKÖZNAPOKON A DÉLI ÉS ESTI ÓRÁKBAN KERESHETŐ GYERMEKRENDELŐK: Centenáriumi gyermekrendelő 1165 Budapest, Centenáriumi sétány 24. +36 1-404-43-09 Ügyelet: Hétfő: 12:00-16:00 Kedd: 16:00-20:00 Cinkotai gyermekrendelő 1164 Budapest, Szabadföld u. 18. +36 1-400-25-63 +36 1-405-51-37 Kedd: 12:00-16:00 Csütörtök: 16:00-20:00 Árpádföldi gyermekrendelő 1162 Budapest, Délceg u. Orvosi ügyelet viii kerület adyliget. 35. +36 1-409-07-66 +36 1-409-38-71 Szerda: 16:00-20:00 Csütörtök: 12:00-14:00 Rádió utcai gyermekrendelő 1164 Budapest, Rádió u. 10. +36 1-408-00-15 Szerda: 12:00-16:00 Péntek: 12:00-16:00 Hősök terei gyermekrendelő 1161 Budapest, Hősök tere 7-8. +36 1-405-87-40 +36 1-405-23-76 Hétfő: 16:00-20:00 Csütörtök: 14:00-16:00 Péntek: 16:00-20:00 Éjszakai és hétvégi ügyelet: Heim Pál Gyermekkórház 1089 Budapest, Üllői út 86. +36 1-264-33-14 Rendelési idő: Hétköznap 20:00-8:00, hétvégén és ünnepeken 0:00-24:00 Az ügyelet a fenti számon kihívható, illetve a Heim Pál Kórház ambulanciája is fogadja a betegeket ügyeleti időben.
A II. kerület 24 órás ambuláns és kijáró háziorvosi ügyelete felnőtteknek, melyet az Országos Orvosi Ügyelet Egészségügyi Szolgáltató Közhasznú Nonprofit Kft. lát el. Életveszélyes állapot esetén (pl. : légzés hiánya, eszméletlen állapot, bénulás, hirtelen beszédzavar, nyomó-szorító mellkasi fájdalom verejtékezéssel, nehézlégzéssel) azonnal a mentőket hívjátok! A MENTŐK telefonszáma: 104 (2017 novemberétől átirányítva az Egységes Segélyhívó Rendszer 112 -es központi számára. ) Nyitvatartás: Hétfő 00. 00 – 24. 00 Kedd 00. 00 Szerda 00. 00 Csütörtök 00. Orvosi ügyelet viii kerület tv. 00 Péntek 00. 00 Szombat 00. 00 Vasárnap 00. 00 További információk: Parkolás: utcán fizetős A tartalom a hirdetés után folytatódik Az oldalain megjelenő információk, adatok tájékoztató jellegűek. Az esetleges hibákért, hiányosságokért az oldal üzemeltetője nem vállal felelősséget.
Hétköznap napközben 12:00-16:00 és 16:00-20:00 óra között a kerületi gyermekorvosi rendelők adnak ügyeletet, a fent szereplő időbeosztás szerint. 16. kerület gyermek háziorvosi rendelők
349-8160 Svábhegyi Gyermek Gyógyintézet XII., Mártonhegyi út 6. 375-6058 SOTE. Gyermekklinika (I. Gykl. ) VIII., Bókay J. u. 53. 334-3186 Országos Baleseti Intézet (OBI) VIII., Fiumei út 17. 333-7599 Ref. Egyház Bethesda Gyermekkórház XIV., Bethesda u. 364-9020, 384-5114
Az esetleges hibákért, hiányosságokért az oldal üzemeltetője nem vállal felelősséget.