Az egyik kedvenc receptem a maximum 30 perc alatt elkészíthető currys penne tészta. A curry jellegzetes és erős ízét a tejszín és a csirkemell együttesen, finoman tompítja, és mindezek ízharmóniát alkotnak a bőséges mennyiségű rászórt sajttal. Aki még nem próbálta, mindenképp tegyen egy kísérletet ezzel a tésztával, mert gyorsan elkészíthető, egyszerű étel ritkán arat olyan általános sikert, mint a currys penne. Figyelem! Csirkés penne szaftosan és krémesen @Szoky konyhája - YouTube. Ez a tészta a tejszín és a sajt miatt igencsak laktató étel! Fogyókúrázóknak nem ajánljuk. 🙂
Hozzávalók (4 személyre):
30 dkg csirkemell filé
2 dl főzőtejszín
2 púpozott teáskanálnyi curry fűszerkeverék
17 dkg konzerv csemege kukorica
50 dkg penne tészta
só, bors
trappista vagy parmezán sajt
A currys, csirkés penne tészta elkészítése
Első lépésként tegyünk fel melegedni vizet a tésztafőző edénybe. A fél kiló tészta főzéséhez szükséges víz felforralásához idő kell. A megtisztított csirkemellet vágjuk kockákra. Kevés olajon (maximum 1-2 evőkanálnyi) fehéredésig süssük a csirkemell-darabokat.
Csirkés Penne Tészta Készítése
Elkészítés:
Főzzük meg a tésztát. Kockázzuk fel a csirkemellet apró kockákra vágom, megsózzuk, megborsozzuk, majd serpenyőben kisütjük. A tésztát keverjük össze a csirkemellel, majd reszeljünk rá fokhagymát. Vajazzunk ki egy jénai tálat. Melegítsük meg a vajat. Szórjunk rá kevés lisztet, öntsünk hozzá tejet, majd folyamatosan keverjük csomómentes besamelt belőle. Szórjuk bele a reszelt sajtot. A szószt öntsük rá a csirkés-tésztára. Tegyünk reszelt sajtot a tetejére. Csirkés penne tészta saláta. Fűszerezzük meg oregánóval és petrezselyemmel, majd 175 fokon, 20 perc alatt süssük meg.
Csirkés Penne Tészta Saláta
Hozzávalók: 500 g csirkemell, 450 g tészta (spagetti, tagliatelle, de lehet penne vagy fusilli is), 2 csokor friss bazsalikom, 150 g reszelt parmezán, 1 ek. fenyőmag, 2 gerezd fokhagyma, 75 ml olívaolaj, só, bors, pirospaprika. A csirkemellet vágjuk vékony csíkokra, sózzuk, borsozzuk, hintsünk rá egy kevés pirospaprikát, és öntsünk rá egy kevés olívaolajat. Serpenyőben, kevés olívaolajon süssük ki. A fenyőmagot pirítsuk meg, majd tegyük turmixgépbe. Öntsük hozzá az olívaolajat, nyomjuk bele a fokhagymagerezdet, tegyük hozzá a megmosott bazsalikomleveleket, sózzuk, borsozzuk, mehet bele a parmezán, majd az egészet mixeljük össze. Közben a tésztát a csomagoláson feltüntetett idő szerint főzzük ki. A tésztát és a friss pesztót keverjük össze, majd a pirult csirkemellekkel tálaljuk. Tipp: Ha nincs időnk, vásárolhatunk is kész pesztót. Sajtos-csirkés penne recept. A frisshez fenyőmag helyett használhatunk sótlan, pucolt napraforgómagot is. Az egészet feldobhatjuk egy kevés pirított kesudióval. Támogassa a vasárnapot
Bizonytalan időkben is biztos pont a Vasárnap.
Csirkés Penne Tészta Receptek
Hogy a gazdasági nehézségek ellenére fennmaradhasson, fokozottan szüksége van az Olvasók támogatására. Fizessen elő egyszerűen, online, és ha teheti, ezen túlmenően is támogassa a Vasárnapot! Kattintson ide, hogy a járvány közben és után is legyen minden kedden Vasárnap! Támogatom
Eheti finom tészta-ételünk. Kell bele 4 főre: 250g penne (Barilla Integrale) 40-50 dkg csirkemell 125g juhtúró 1 dl tejszín póréhagyma ízlés szerint (20 centinyi) só, bors, olívaolaj Jó juhtúrót venni nem könnyű, mert mindegyiket keverik tehéngomolyával… Ami finom, az a Kisteleki juhtúró vagy az Aldiban kapható "bryndza". Így készült: 1. A tésztát főzzük al dentére lobogó sós vízben (9 perc), majd szűrjük le és tartsuk melegen. 2. A csirkemellet vágjuk csíkokra/kockákra, sózzuk, borsozzuk. 3. Kevés olívaolajon süssük addig, amíg pirulni nem kezd, közben karikázzuk fel a pórét. 4. A póréhagymát adjuk a csirkéhez, fonnyasszuk meg. 5. Öntsük nyakon a tejszínnel a csirkés-pórés keveréket, majd morzsoljuk bele a juhtúrót. 6. Csirkés penne tészta receptek. Hagyjuk összeforrni az egészet. Sózni már nem kell, mert a juhtúró úgyis sós. 7. Keverjük össze a ragut a tésztával és kész! 🙂 Ez összesen 43g CH/adag. Akár vacsorára is ehetnénk! HÍRLEVÉL Add meg a neved és az email címed, hogy minden friss bejegyzésről értesülhess: Reader Interactions
Mészáros Lőrinc
Mészáros Csoport
adomány
jótékonyság
A Nemzet Jótevője: Mészáros Lőrinc Saját Termékeit Adományozza A Rászorulóknak | Alfahír
A ládát az UNICEF-fel és a Vöröskereszttel együttműködésben működtetik, így bárki hozzájárulhat a segítségnyújtáshoz, az összegyűlt adományokat pedig kontrollált módon juttatják el oda, ahol a források a leghatékonyabban használhatóak fel. Bojár Gábor, a Graphisopt CAD és az Aquincum Institute of Technology magánegyetem alapítója:
Bojár Gábor a saját házába is befogadott ukrán családokat. A nemzet jótevője: Mészáros Lőrinc saját termékeit adományozza a rászorulóknak | Alfahír. Fotó: Bánkuti András
"Természetesen segítettük az ukrán menekülteket, többek között komoly pénzügyi hozzájárulással is a Migration Aid-en keresztül és a saját házunkban is fogadtunk átmenetileg néhány napra összesen három ukrán családot" – összegezte szerényen lapunknak a 47. leggazdagabb magyar az elmúlt hetekben történt támogatásaikat. Mészáros Lőrinc nagyvállalkozó
Összefogott a Mészáros Csoport és az Opus Global az ukrajnai háború elől menekülők megsegítésére, szálláshellyel és tartós élelmiszerrel, a segítő szervezeteket pedig logisztikai eszközökkel, pénzadománnyal is támogatta és támogatja jelenleg is a két társaság.
&Quot;Saját&Quot; Termékeiből Jótékonykodik Mészáros Lőrinc
A szerkocsi 1+5 főt, azaz egy teljes rajt tud szállítani, az élet- és vagyonmentéshez szükséges legmodernebb eszközökkel van felszerelve. ( Népszava)
A múlt évhez hasonlóan, idén is tízezer élelmiszercsomagot adományoz rászorulóknak a Mészáros Csoport az adventi időszakban, a csomagokat ezúttal is a Magyar Vöröskereszt juttatja el a nélkülöző családoknak és az egyedülálló idős embereknek. "Saját" termékeiből jótékonykodik Mészáros Lőrinc. A Vivienvíz Kft. bicskei telephelyén tartott sajtótájékoztatón Tóth Krisztina, a Mészáros Csoport kommunikációs igazgatója arról beszélt, hogy az 50 millió forint összértékű csomagokat a cégcsoporthoz tartozó élelmiszeripari vállalatok termékeiből állították össze, és azok összeállításában kizárólag a csoporthoz tartozó vállalatok dolgozói vettek részt. Jelezte, hogy a csomagokban az alapvető élelmiszereken túl olyan termékek is helyet kaptak, amelyek ritkábban kerülhetnek a szegénységben élők asztalára, így többek között pulykahús, friss tojás, méz, karácsonyi keksz és csokoládé is részét képezi az adománynak. Felhívta a figyelmet arra, hogy a Mészáros Csoport karitatív akcióinak középpontjában elsősorban a gyermekek állnak, éppen ezért
a karácsonyi adománycsomagok zöme is többgyermekes családokhoz kerül, mellettük azonban mintegy ezer egyedülálló idős ember is részesül a támogatásból.