11:00-tól egész nap Fesztivál Sétány Kézműves és gasztronómiai vásár, design piac 14:00 – 15:00 Kárai Dávid látványfőzés, beszélgetés. Moderál: Eisler Zsolt (Street Kitchen) 15:30 – 16:30 Cserna-Szabó András: Rézi a páczban Beszélgetés és főzés a könyv kapcsán, Beszélgető- és főzőtárs: Darida Benedek (író) 17:00 – 18:00 Mautner Zsófi (Chili & Vanília) látványfőzés, beszélgetés. Németh Juci és G. Szabó Humor duó Konyha zenekar VASÁRNAP (AUGUSZTUS 7. ) 13:00 – 14:00 Szilvási Mihály, Natura Hill Zebegény látványfőzés, beszélgetés 14:30 – 15:30 Stahl Judit főzőversenye A verseny alatt kvízjátékon vehetünk részt, ajándékokért. 16:00 – 17:00 Pauli Zoltán (Palkonyha) 18:00 – 19:00 Kártyajáték Beck Zoltán és Vecsei H. Miklós interaktív előadása. Zárókoncert: Zuboly Hirdetés
Szóljon mellette, hogy miután nyugtázta, hogy mi is indulunk, azonnal kijött velünk. Körbenéztünk a pezsgőfürdő-szauna-pihenő háromszögben, és szerencsére még telt ház esetén sem kell tumultusra számítani. Ügyesen kell befoglalni a helyiségeket, de a családi jelleg garantálja, hogy senki sem fog zavarni, ha az esti vadakat figyelnénk a Börzsönyre néző szaunából, vagy órákig olvasgatnánk a Varázsfazék retro társas receptkártyáit. Szuper a választék a játékokból, rég láttunk ennyire jól felszerelt társaspolcot. A Natura Hill gasztronómiájával, vagy legalább a hírével találkoztak már a hazai ínyencek. Mi sem feledjük a Gourmet Fesztivál-os kitelepüléseiket, sem az egykori kaporfagyi-harcsapaprikás kombót, sem a váci Mihályi Patisserie-vel közös desszertjüket. A zebegényi pihenőhely egyik fontos és erős bástyája a bisztró, ahol számos elismert konyhafőnök főzött már, Gál Attilától Ádám Csabáig. Jelenleg Szilvási Mihály kreativitására bízták az ebédeket és vacsorákat. Ha asztalt foglalnak, nem csak a szállóvendégeken lakhatnak jól, ha értik és kedvelik a slow food világát.
Sokszor gondolok erre az estére, és a koronavírus miatti kényszerpihenő időszakában is sokat gondoltam. Nemcsak az utolsó élmény miatt, hanem azért is, mert nagyon izgultam értük. A Natura Hillért és persze minden olyan panzióért vagy étteremért, ahol ilyen természetességgel emelik magas szintekre a vendéglátást. Pedig Adriennék nem az anyatejjel szívták magukba a vendégszeretetet, a budapesti üzleti életből és pörgésből kiszakadva találtak rá Zebegényre, ahonnan gyakorlatilag már haza se mentek. Most is ott laknak az egyik házban. Megesik, hogy Adri reggel az omlettet az étterem konyhájából intézi, és hogy a gyerekek ottani palacsintát esznek. Miért is ne? Óriási érzés lehet itt élni és felnőni. Minden reggel beleszagolni a Börzsöny gallérjába, megismerni felülnézetből a Duna sodrását, figyelni a nagypapát, ahogy a levendulát neveli és kezeli. A legjobb, hogy mi is megtapasztalhatjuk, akár egy teljes hétvégén, vagy néhány Zebegénybe költöztetett, kicsit home office-os, de javarészt lelassulós napon.
Kezdetben újságíróként, majd egy piacvezető gasztromagazin főszerkesztőjeként ismerhettük, mára pedig egy saját blog és három szakácskönyv büszke szerzőjeként éli meg a főzés iránti szenvedélyét, kreativitását. Szobi alapanyagokból kiindulva szombaton alkot majd maradandót a konyhában, méghozzá nem egyedül! Vele tart majd Eisler Zsolt is, akit a Konyhafőnök című műsor mellett ma már leginkább a Street Kitchen kapcsán ismer a nagyközönség. Őt szombaton még egy főzés erejéig láthatjuk: Mautner Zsófia szakács, gasztroblogger, televíziós műsorvezető beszélgetőtársaként segít be a konyhában. A Chili&Vanília gasztroblog háziasszonya immáron tizenöt népszerű szakácskönyv szerzője. 2009-ben sikeres diplomáciai pályát hagyott maga mögött a főzésért, azóta ez a hivatása. A kultúrák és emberek sokszínűsége iránti tisztelet és nyitottság, az utazás szeretete számára a legfontosabb értékek, ezek nagy hatással vannak a főzésére is. A Gourmet Fesztivál háziasszonya, műsorvezetője, az Alföd szíve gasztro-nagykövete ez alkalommal egy fő ételt készít, ami a szobi gyümölcsök változatos felhasználási lehetőségét mutatja meg.
Estéről estére improvizatív, fenntartható, javarészt környékbéli termelőktől, gazdaságoktól érkező, szezonális alapanyagokból alkotnak, fix étlap nélkül, limitált vendégszámra. Örömfőzés az erdő szélén, ami a Hillben töltött esték legjobban várt két-három órája. Mialatt a kacsamáj-cékla-áfonya trióra építő előételt fogyasztottuk, boldogan nyugtáztuk, hogy talán ez az igazi gasztronómiai revolúció. Amikor nemcsak a főváros, hanem a vidék, mi több, akár a legtermészetközelibb szállás is rendelkezhet kiemelkedő étteremmel. A négy plusz egy fogásos degusztációs menü és borsora is ugyanazt a természetes profizmust sugallta, amit az elmúlt órákban tapasztaltunk náluk. Egy pillanatra nem nyúltunk a telefonhoz. Se egy kép készítése miatt, se azért, hogy mutassunk valamit egymásnak, amit nem elég elmondani. Az ételről beszéltünk, arról, hogy mennyire jó itt a hegyen, és hogy a csoki-szilva-ibolya desszerthez párosított Kuriózum Pincészet bio feketeribizlibora mennyire ötletes választás az aszú helyett.
További képek Forrás: Napi ajánlatunk minden alkalommal új, minőségi gasztronómiai élményt nyújt. Séfünk, Ruga Endre, azokból a friss alapanyagokból alkot, amelyeket egyelőre a termelői piacon, vagy a szomszédos gazdáktól szereztünk be, de ezek nagyobb része tavasztól konyhakertünkben is megterem majd. Arra különösen odafigyelünk, hogy mindig tudj megfelelő bort választani a felkínált fogásokhoz, ha pedig bizonytalan lennél, szívesen segítünk eligazodni több, mint 30 féle borunk között. Alapanyagaink nagy része helyben készült, vagy közeli termelőktől származik. Fontosnak tartjuk, hogy a megfelelően nagy területen kapirgáló tanyasi csirke tojása kerüljön a saját magunk által gyúrt levestésztába. Amit nem tudunk helyben megvásárolni, ott törekszünk a bio és fairtrade hozzávalók használatára. Kicsiny éttermünkben lakóink mellett korlátozott számban külső vendégeket is fogadunk, ezért kérlek érkezés előtt telefonon mindig foglalj asztalt! +3630 599 5732
Egyenes út - így fog belédszeretni a pasi! - A legjobb Valetin-napi ajándékok nőknek | Startlap Vásárlás Bakony legmagasabb pontja a town Bakony legmagasabb pontja a girl Bakony legmagasabb pontja hotel Eladó használt audi a4 esek elado Veszprém móricz zsigmond utca 3 Jáki Esperesi Kerület 9763 Vasszécseny, Táncsics Mihály u. 10. Templom titulusa: Nagyboldogasszony plébános: Merkli Ferenc Telefon: 94/577-060 Ellátja még: Vasszécseny (Keresztelő Szent János) fília Nemeskolta (Szent Márton) fília Tanakajd (Magyarok Nagyasszonya) fília Táplánszentkereszt (Szent Kereszt felmagasztalása) kápolna Csempeszkopács (Szent Mihály főangyal) fília évszak kedd szerda vasárnap nyáron 18:00 8:30 télen Szécseny első templomát 1642-ben Gersei Pethő Margit és Telekesi Török János, a falu akkori földesurai építették Szent János evangélista tiszteletére. A templom téglából épült, famennyezetes volt, a templom alatt kripta volt, amibe 1644-ben Telekesi Török Jánost temették. A kőből épült harangtorony a templomtól külön épült.
Ha Ön szereti a Bakonyt, a közvetlen erdei környezetet, a családias vendéglátást, szeret kirándulni, túrázni, sportolni, akkor biztosan jól fogja érezni magát Nálunk! A panzió eredeti épülete 1938-ban épült és átépítéséig erdészházként funkcionált több évtizeden keresztül. A helyiek szóhasználatában a "Csokoládé-ház" volt, az idősebb emberek még így emlékeznek rá. Jelenlegi formájában 1999 óta szolgálja színvonalas szállás lehetőségként a vendégek kényelmét. A település magaslati klímája jótékony hatású az allergiás, asztmatikus betegségben szenvedőknek. Pihenjen és töltődjön szép, csendes erdei környezetünkben, ahol parkerdő és rendkívül tiszta levegő várja! 2 - 3 - 4 ágyas fürdőszobás szobák. A panzió 5 szobájában és 1 lakosztályában összesen 16 férőhely van. Minden szoba kategóriájának megfelelő berendezési tárgyakkal felszerelt. A Kőris-hegy a Bakony legmagasabb hegye, a tetején álló Vajda Péter kilátó talapzata 709 méterrel van a tenger szintje felett. A hegy az azt borító kőriserdőről kapta a nevét.
A hárságyi kitelepítési listán szereplőket január 14-én vitték a herendi vasútállomásra, 18-án pedig a gyertyánkúti kitelepítésre váró németeket szállították Zircre. A két falu együttes vesztesége 130 személy volt. A berlini fal leomlása előtt, 1989. augusztus 13-án, a hárskúti lakosság találkozót rendezett a faluból egykor kitelepítettek, elmenekültek, s az itt maradtak számára. A háromnapos rendezvényen közel 300 ember vett részt. Sokan 40 év után ekkor találkoztak ismét. A tiszta, rendezett falu közelében találhatók a Magas- Bakony nagyobb csúcsai, köztük a 644 méter magas Papod is. 2013-ban itt adta át a VERGA Veszprémi Erdőgazdaság Zrt a Vitéz Bertalan Árpád kilátót, ami Hárskút felől a piros jelzésen haladva néhány kilométeres sétával megközelíthető. Út közben piros barlang festés jelöli a Borzás- hegyi sziklaüreghez vezető utat. A faszerkezetű kilátót az 1956-os forradalom tiszteletére 19, 56 méter magasra építették, 15 m-es legfelső pihenőszintjéről szép körpanoráma látható. Tiszta időben a Balaton, a tanúhegyek, a Somló, a Magas- Bakony, Székesfehérvár és északi irányba a Pannonhalmi Bencés Apátság is látszik.