A Központi Statisztikai Hivatal Magyarország közigazgatási helynévkönyve 2018 január 1. című kiadványa szerint egy év alatt megint kevesebb lett a megyeszékhelyen lakók száma. Míg 2017. január elején még 144 677 fő lakott a kétezer éves városban, addig ez a szám 2018. január elsejével 144 188 főre csökkent. A különbség 489 fő, ez hajszálnyival kevesebb, mint Drávafok lakossága 2018. január elsejével (493 fő). Mint ismert, Pécs lakosságszáma 2010-ben még 157 ezer főnél járt, 2012-re azonban már 156 801 főre fogyott. Utána viszont két év alatt, 2014. Pécs lakosság száma naponta. januárjára a közel 157 ezer főből 146 581 főre zuhant a lakosságszám, azaz két év alatt majdnem 11 ezer fővel lettünk kevesebben a megyeszékhelyen. A többi városnál is kisebb mértékű fogyást lehet tapasztalni a 2017-es adatokhoz képest (utóbbiakat zárójelben, dőlt betűvel szedve közöljük).
A kormányzati tájékoztató oldal térképe szerint eddig Budapesten (143 910) és Pest megyében (111 876) regisztrálták a legtöbb fertőzöttet. Ezt követi Borsod-Abaúj-Zemplén (46 513), Győr-Moson-Sopron (44 398), Hajdú-Bihar (42 553) és Szabolcs-Szatmár-Bereg megye (41 160). A fertőzésben legkevésbé érintett megye Tolna (17 738). Baranya megyében kilenccel 28 523-ra emelkedett a fertőzöttek száma.
A Pécsi Tudományegyetem Gyakorló Általános Iskola, Gimnázium és Óvoda Babits Mihály Gimnáziumának csapata a második helyet szerezte meg a Kosárlabda Diákolimpia Székesfehérváron rendezett országos döntőjén! Pécs Megyei Jogú Város Önkormányzata és Baranya megye meghatározó intézményei fognak össze annak érdekében, hogy a régió településeiben, Pécs városában a gazdaság versenyképességén keresztül a tőke és munkabérjövedelmek emelkedjenek, az életminőség javuljon, a térség demográfiai folyamatai megforduljanak. Fidesz-csoda: csökkenő pécsi lakosság, stagnáló munkanélküliség | Pécsi Tükör. "Intelligens technológiai alapokra épülő komplex prevenciós és rehabilitációs diagnosztika és terápia kifejlesztése mérőrendszeri háttérrel, a mozgásgyógyszer és a táplálkozás alkalmazásával" című pályázat Ilyenkor szokták írni a közösségi médiában, hogy "ha csak egy cuki videót nézel meg ma, akkor ez legyen az"! Január 21-én újra kinyitja kapuit a Pécsi Tudományegyetem Közgazdaságtudományi Kar a középiskolás érdeklődők előtt. Összesen mintegy 2, 8 milliárd forint állami támogatásból Nemzeti Reprodukciós Módszertani Kutatóközpontot és családbarát szülészetet alakítanak ki a Pécsi Tudományegyetemen.
Elővesszük a hűtőből a kekszes alapot és egyenletesen rásimítjuk a krémsajtot. A lemon curd-ot foltokban rákanalazzuk a krémsajtos rétegre, majd egy kanál nyelével összemárványosítjuk. És el is készült! Egy éjszakára betesszük a hűtőbe, hogy szépen összeálljon. Másnap gyönyörűen szeletelhető:)
(én ezután le szoktam szűrni, hogy ne legyenek benne citromhéj darabok, de ez elhagyható) Ekkor hozzáadjuk a vajat, megvárjuk még elolvad és levesszük a gőzről, hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni. Ha kicsit hűlt, hozzákeverjük a tojást kézi habverővel, visszatesszük a gőz fölé, majd addig kevergetjük, míg be nem sűrűsödik. Megvárjuk, míg teljesen kihűl. Így kell kinéznie: A kekszes alaphoz egy nagy tálban a darált kekszet összemorzsoljuk az olvasztott vajjal/margarinnal. Mascarpone torta sütés nélkül recept Orsolyaniac konyhájából - Receptneked.hu. Sütőpapírral kibélelt tortaforma aljába nyomkodjuk és betesszük a hűtőbe, míg el nem készül a krém. Elkészítjük a krémsajtos tölteléket: először a fehércsokit apróra daraboljuk. Gőz fölött a tejszínnel elkezdjük melegíteni. Mikor már szinte teljesen homogén, csak pár darabka látszik, levesszük a gőzről és pár percig még kevergetjük, hogy elolvadjanak (a fehér csoki nagyon könnyen megég, ezért a mikrós megoldást nem javaslom…). Megvárjuk, míg kihűl. A krémsajtos réteghez a hozzávalókat az olvasztott fehércsokival simára keverjük.
9 g Összesen 299 g Telített zsírsav 83 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 67 g Többszörösen telítetlen zsírsav 33 g Koleszterin 222 mg Összesen 3203. 9 g Cink 651 mg Szelén 2 mg Kálcium 392 mg Vas 502 mg Magnézium 77 mg Foszfor 666 mg Nátrium 868 mg Réz 25 mg Mangán 21 mg Összesen 269. 2 g Cukor 101 mg Élelmi rost 21 mg Összesen 496. Mascarpone torta sütés nélkül 1. 7 g A vitamin (RAE): 1586 micro B12 Vitamin: 1 micro E vitamin: 15 mg C vitamin: 54 mg D vitamin: 46 micro K vitamin: 137 micro Tiamin - B1 vitamin: 63 mg Riboflavin - B2 vitamin: 300 mg Niacin - B3 vitamin: 1 mg Folsav - B9-vitamin: 51 micro Kolin: 74 mg Retinol - A vitamin: 1508 micro α-karotin 32 micro β-karotin 907 micro Lut-zea 272 micro Összesen 6. 7 g Összesen 22. 9 g Telített zsírsav 6 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g Koleszterin 17 mg Összesen 245. 3 g Cink 50 mg Kálcium 30 mg Vas 38 mg Magnézium 6 mg Foszfor 51 mg Nátrium 66 mg Réz 2 mg Mangán 2 mg Összesen 20. 6 g Cukor 8 mg Élelmi rost 2 mg Összesen 38 g A vitamin (RAE): 121 micro E vitamin: 1 mg C vitamin: 4 mg D vitamin: 4 micro K vitamin: 11 micro Tiamin - B1 vitamin: 5 mg Riboflavin - B2 vitamin: 23 mg Folsav - B9-vitamin: 4 micro Kolin: 6 mg Retinol - A vitamin: 115 micro α-karotin 2 micro β-karotin 69 micro Lut-zea 21 micro Elkészítés A darált kekszet a margarinnal gyúrjuk morzsalékosra, és béleljük ki vele a tortaformánkat.