Várom a tavaszt, de csak nem akar megérkezni... Bár kint vidáman trilláznak a csöppnyi madárkák, sarjadnak a kerti növények, szirmaikat bontogatják a virágok, de azért még mindig hideg van és korán sötétedik. Hogy jobb hangulatra derítsem magamat egy könnyű tavaszias ételt készítettem ebédre. Mézes-mustáros csirkemell csíkok. Az édeskés mázzal bevont szaftos hús és a roppanós zöldségek ízkavalkádja legalább a konyhában meghozta a tavasz ízeit, színeit, hangulatát. Szűk fél óra alatt elkészíthető ez az igazán egészséges, tápláló és mennyei étek. Kiváló hétköznapi fogás, nem igényel túl sok időt, energiát, vesződséget. Aki szereti a kissé pikáns ételeket, annak ajánlom ezt az egyszerű, gyors és ízletes fogást. Mézes-mustáros csirkemell cukkini salátával Hozzávalók: 2 személyre 1 egész csirkemell filé só bors kence: 2 ek olívaolaj 1 púpos tk dijoni mustár 1 ek méz saláta: 2 közepes zsenge cukkini 10 dkg apró koktél paradicsom 2 szál újhagyma 1/2 cs petrezselyemzöld salátaöntet: oregano kevés citromlé Elkészítése: Először a salátát készítjük el: a zsenge cukkiniket megmossuk, megtöröljük, a reszelő durvább oldalán teljes hosszában végighúzva lereszeljük, így szép hosszú szálakat kapunk.
Egy kis csavar, és máris más értelmet nyer a száraz csirkemell! Szerintem nagyon finom, pikáns étel - próbáljátok ki:) Hozzávalók (4 adaghoz): -600 g csirkemell -40 g méz -30 g magos mustár -5 g étkezési keményítő -1, 8 dl főzőtejszín (én 10%-os zsírtartalmút vettem, ennél alacsonyabbat nem találtam) 1. Apró kockákra vágjuk a húst. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. 2. Teflon serpenyőben (olaj nélkül! ) fehéredésig pirítjuk. 3. A mézet, mustárt, tejszínt és keményítőt egy tálban simára keverjük. Ráöntjük a husira. 4. 1-2 percig forraljuk még, amíg a szósz besűrűsödik. 5. Rizzsel vagy tésztával tálaljuk. Jó étvágyat! Az otthon ízei: Mézes-mustáros csirkemell cukkini salátával. Tápérték 1 adagra számolva: Kalória: 266, 63 kcal Fehérje: 38, 95 Szénhidrát: 12, 47 Zsír: 6, 81
Hozzávalók: Csirkemell Penne tészta Knorr mézes-mustáros szósz 525g Izlés szerint: Oregano bors só fokhagyma granulátum Elkészítés: A csirkemellet megmossuk, és kedvünk szerint csíkokra, kockákra vágjuk. Megfűszerezem. Megpároljuk és kicsit át pirítjuk kevés olajon. Amikor megpuhult rá öntjük a szószt és összeforraljuk. Penne tésztát sós vizben ki főzzük! Trükkök, tippek, praktikák: Aki szereti a hegyes erős paprikát vághat bele! Ha szósz nélkül szeretnénk és saját magunk szeretnénk elkésziteni akkor ugyan úgy megpároljuk és megpiritjuk a húst. fűszert: oregano, majoranna, bors, só, kevés ételizesitő, kevés rozmaring-ot teszünk bele. 1 ek. Mézet keverünk hozzá és 1 ek mustárt teszünk bele ( izlés szerint) összeforraljuk, amikor puha a hús hogy sűrűbb legyen kis tefölt lisztel csomómentesre keverünk és bele tesszük. Össze rottyantjuk. Mézes mustáros szósz csirkemell torta. (használhatunk esetleg főzőtejszint a tejföl helyett) A mézes-mustáros szószokat sokáig salátaöntetként lehetett elképzelni, és még így is bizarrnak tűnt, hát még a húson!
Mézes-mustáros csirkemell csíkok Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, ezért a rohanós hétköznapokon ideális vacsora vagy ebéd. Nagyon finom - én gyakran készítem a családomnak. Most csak ilyen tésztám volt itthon, későn vettem észre, hogy a rizs elfogyott... Szóval tálalható tésztával és rizzsel egyaránt. Hozzávalók: (lehet fele mennyiségből is készíteni) 7-8 dkg vaj 1 kg csirkemell só ízlés szerint bors ízlés szerint 4 evőkanál méz 3 evőkanál mustár 1 dl tejföl 0, 5 dl joghurt (50 ml) kb. 1 dl tej 2 gerezd fokhagyma A pöttyös kézműves kerámia megvásárolható a Pöttyös Otthon webáruházban az alábbi linkre kattintva: Elkészítés A tejfölt és a joghurtot összekeverjük és felhígítjuk annyi tejjel, hogy olyasmi állaga legyen, mint a főzőtejszínnek. Mézes mustáros szósz csirkemell ozgerinc formaban. Belekeverjük a megtisztított és apróra vágott fokhagymát is. A csirkemellet megmossuk, megtöröljük, és vékony csíkokra vágjuk. A vajat felforrósítjuk egy serpenyőben, beletesszük a csirkemellet és fehéredésig sütjük, majd ízlés szerint sózzuk és borsozzuk - esetleg adhatunk hozzá pici ételízesítőt is.
Sütés közben kevergetni kell, mert a méz karamellizálódik majd, és megéghet. Ha a második adag is megpirult, az összes csirkét tedd vissza a serpenyőbe, és öntsd rá a kókusztejszínt. Keverd át, hogy a kókuszkrém feloldja az edény faláról a mézet és a mustárt – ebből lesz a finom szósz. Közben a rizs is elkészült. Jó étvágyat! Ezt bizony háromszor főztem meg, mire egyszer sikerült lefotózni… Ez így összesen csak 180g CH, azaz 45g CH/adag. Főzhetném 250g rizzsel is, de rendszeresen megmaradt, sok az nekünk, ezért csak ennyi. Mézes mustáros szósz csirkemell etelek. Reader Interactions
Villámgyos, ínycsiklandó csirkés recept következik… Az ötletet egyik kedves kolléganőm adta: ő egy kicsit másképp, és tejszínnel készíti. Később eszembe jutott, hogy kapható ilyen szósz a bolti késztermékek között is – el is gondolkodtam, hogy vajon mit tudhat, amit mi nem…? Ez a recept tényleg olyan egyszerű és gyors, hogy több jól sikerült képünk van, mit hozzáfűznivalóm… Hozzávalók 4 személyre: kb. 5-600g csirkemell 1 ek. olívaolaj 1 kk. méz 1 kk. dijoni mustár 100 ml kókuszkrém só, bors 200g barna rizs 30g vadrizs/fekete rizs HÍRLEVÉL Add meg a neved és az email címed, hogy minden friss bejegyzésről értesülhess: A rizsből azért főzök össze két félét, mert a vad-, vörös-, vagy fekete rizs finom aromát ad a barna rizsnek. Elég sok barna rizst eszünk, és így tutira nem unjuk meg. Mézes-mustáros csirkemell recept. A rizst tedd fel főni 1, 5x mennyiségű, sós vízben. Mosd meg és kockázd fel a csirkemmellet. A mustárt és a mézet keverd össze az olívaolajjal, majd forgasd össze a csirkemell kockákkal. Sózd, borsozd. Egy nagyobb serpenyőben melegíts nagyon kevés olívaolajat, és ha felmelegedett, akkor két részletben süsd benne szép pirosra a csirkefalatokat.
Valószínűleg nem volt, és nem is lesz ennél egyszerűbb recept a Builder Gasztro rovatban. Gyakorlatilag annyi idő megcsinálni, mint amennyi ideig a mellé szánt köret elkészítése tart. Bár nem full diétás, de tömegelés közben vígan elmegy, és nem mellékesen, finom! Lássuk tehát a fűszer nélkül elkészíthető mézes-mustáros csirke receptjét! Részletek:
-Végig zippzáros, bélelt, magasított gallérral -2 zippzáros oldalzseb, 1 zippzáros zseb a bal mellrészen, 1 nagy belsőzseb -belső bélése selyem -Anyaga 100%-pamut, müszálas vatta béléssel. -Szín:olivazöld-barna... 20. 000Ft Kosárba: PINEWOOD NEW TIVEDEN MELLÉNY 9288/128 PINEWOOD NEW TIVEDEN MELLÉNY Funkcionális mellény sok hasznos zsebbel, ami patenttal és cipzárral van ellátva. A Pinewood tartós és jó légáteresztő képességű TC-Lite™ szövetéből készült, ami kényelmet biztosít a melegebb napokon vagy a mozgalmas munkában. Vízlepergető tulajdonságú. Air Ventilation-Mesh™ bélés. Polár vadász mellény melleny on linkedin. Két irányban cipzárazható. Állítható övrész.... 31. 980Ft 25. 830Ft Kosárba: PINEWOOD NEW TIVEDEN MELLÉNY 9288/135 PINEWOOD NEW TIVEDEN MELLÉNY 9288/135 Funkcionális mellény sok hasznos zsebbel, ami patenttal és cipzárral van ellátva. Állítható... Deerhunter Strike Waistcoat 4989/388 Deerhunter tavaszi-nyári mellény. Teflonpajzssal kiegészítve a Deerhunter Strike mellény víz- és szennyeződésálló. Az aktív vadásznak és a szabadban járóknak tervezett, a mellény nagy mozgásszabadságot ad.
Alapanyag: 100% poliészter Méretek: S, M, L, XL, 2XL, 3XL. Kérjük, hogy megrendelésénél a "Megjegyzés" rovatba írja be a kiválasztott méretet! Ár: 10 500 HUF / db Nettó ár: 8 268 HUF Kosár: db Kosárba