Az ok felderítésére Kármán Tódort, a magyar származású amerikai fizikust, az aerodinamika neves szakértőjét kérték fel. E munka során dolgozta ki Kármán a később róla elnevezett Kármán-féle örvénysor elméletét. Ennek az a lényege, hogy ha egy kellően gyorsan áramló közegbe egy nem áramvonalas testet helyezünk, akkor ennek szélein örvények fognak leválni. Index - Tudomány - Két Kármán-örvénysor egy képen. Az örvények felváltva válnak le a test egyik és másik oldalán, éspedig egymással ellentétes forgásiránnyal, s ezek egymást követve haladnak tova. Baj akkor van, ha mondjuk egy magas kémény, karcsú épület vagy mondjuk egy híd szerkezetéről éppen olyan ütemben válnak le az örvények, hogy rezonancia alakul ki. Ebben az esetben a rezonancia miatt a szerkezet egyre jobban kileng, és mint a Tacoma hídnál történt, darabokra is hullhat. Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, a Facebook-oldalán teheted meg. Ha bővebben olvasnál az okokról, itt találsz válaszokat.
Kármán-féle örvénysorok a természetben Szerkesztés A Landsat 7 műhold felvétele a Chile partjainál fekvő Juan Fernández-szigetek felett létrejött Kármán-féle örvénysorról. Az örvényes légköri áramlást az áramlási vonalak mentén elhelyezkedő felhők teszik láthatóvá. A Kármán-féle örvényjelenségnek számos megnyilvánulását figyelhetjük meg a természetben. Nagy szélben a zászlók lobogását a széleken leszakadó örvények hozzák létre. Kármán féle örvénysor. Könnyen elvégezhető hidrodinamikai kísérlet, amikor pálcát vagy vonalzót próbálunk egyenletes, de nagy sebességgel vízben végighúzni. Megfigyelhető, hogy a pálcát és így a kezünket is oldalirányú rezgések akadályozzák az egyenletes haladásban. Az előzőhöz hasonlóan, könnyen kivitelezhető aerodinamikai kísérlet, amikor vékony papírlapot húzunk nagy sebességgel a levegőben, a lappal párhuzamos irányban. Ekkor a papírlap berezeg és zizegő hangot ad. Szélben oszlopok és rudak zúgó hangját is az okozza, hogy a mögöttük leszakadó örvények rúdon létrehozott rezgésszáma megegyezik a hallható hang rezgésszámával.
A rovarok elfordítják szárnyukat, mielőtt belekezdenének felemelésükbe, és a szárnyakat a szárnycsapáskor kialakult örvények emelik fel. A rovarszárnyak nagy frekvenciájú oszcilláló mozgása azt jelenti, hogy másodpercenként több száz örvény válik le, azonban ez a fentiekkel ellentétben szimmetrikus örvénysort eredményez. Külső hivatkozások Atmoszférikus Kármán-örvénysor Atmoszférikus Kármán-örvénysor – Guadalupe szigete felett Itt jó animációk és filmrészletek találhatók a jelenségről – tekintsünk el a lap nem feltétlenül tudományos indíttatásától Örvénysorok és strouhal-instabilitás Kisfilm a Tacoma-híd leomlásáról 30 MB, MPEG
Mikor kívánok valamit és nincs időm, ez a gyors csokis süti megnyugtat. | Ízletes TV - YouTube
Elkészítés: A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A vajat és a kekszmorzsát robotgéppel összekeverjük. Belekeverjük a zabpelyhet, a kókuszreszeléket és a cukrozott sűrített tejet. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a tejet. Csokis kevert süti gyors, egyszerű recept • gyorsvacsi.hu. Végül kézzel óvatosan belekeverjük a diót és az étcsokoládé darabokat. ( A tészta nagyon sűrű lesz. ) Sütőpapírral bélelt tepsibe egy evőkanálnyi adagokat adagolunk ki, és kézzel kicsit lelapítjuk. Az előmelegített sütőbe tesszük és kb. 12 perc alatt megsütjük. (Vigyázzunk, ha tovább sütjük, a süti rágós lesz! )
A kevert sütemény nagy népszerűségnek örvend a háziasszonyok körében, hiszen nagyon hamar elkészül, és a siker is garantált. Csak keverd össze a hozzávalókat, öntsd egy tepsibe, és már dobhatod is a sütőbe. Gyors csokis-zabos süti recept. Ha te is az egyszerű, mégis nagyszerű jelszavát követed, próbáld ki mesés, csoki s recept ünket! Kevert csokis sütemény Hozzávalók: 25 dkg kristálycukor 25 dkg liszt 10 dkg tej csokoládé 3 evőkanál kakaó 2 tojás 2 evőkanál olaj 1 kis pohár tejföl 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 1 teáskanál szódabikarbóna A lisztbe szórd bele a szódabikarbónát, a kakaót és a citrom héját. A tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral keverd össze, majd add a liszthez. Keverd hozzá az olajat és a tejfölt is, végül pedig az apró darabokra tört tej csoki t. Sütőpapírral bélelt tepsibe vagy egy kivajazott, liszttel megszórt kuglófformába öntsd bele a masszát, és 180 fokra előmelegített sütőben 30-40 perc alatt süsd készre.
2022-06-09 Szószok, csatnik, mártogatósok – velük teljes az étel Bár kiegészítőként tartjuk számon, egy mártogatós vagy szósz szerepe közel sem elhanyagolható, hiszen még finomabbá varázsolják a feltálalt ételt, desszertet. Elolvasom
(Lehet kisebb a sütőforma, akkor magasabb lesz a süti. ) A tojásokat egyesével egy keverőtálba ütjük. Beleszórjuk a sót és habverővel addig verjük, amíg a térfogata a háromszorosára nő és kihalványodik. Ekkor beleszórjuk az édesítő felét és tovább habosítjuk 1 percig, hogy beleolvadjon majd jöhet bele a maradék édesítő is. Ha már ezzel is simára dolgoztuk és keményebb a hab, belereszeljük a citromhéjat is. Gyors csokis süti receptek. Ízesítjük vaníliakivonattal és belekanalazzuk a görög joghurtot. Csak éppen addig keverjük, amíg eldolgozzuk, hogy ne keverjük ki a beledolgozott levegőt. Egy szűrőbe szórjuk a vaníliás pudingport, a sütőport és beleszitáljuk. Ezzel is éppen csak addig keverjük, amíg sima és csomómentes lesz a tészta. Öntsük a sütőpapírral bélelt formába és tegyük az előmelegített sütőbe 30 percre sülni. Sütés végénél szúrjunk bele egy kést és ha nyom nélkül kijön, akkor átsült. Ha még tapad rá a tészta süssük tovább, hogy a közepe se legyen lágy. Ha elkészült borítsuk egy rácsra, emeljük le a formát és óvatosan húzzuk le a sütőpapírt róla.
Már többször is találkoztam a recepttel, de mindaddig, míg a múlt héten Zsófi lányom barátnőjének anyukája el nem küldte nekem a receptet e-mailben, nem jutott eszembe kipróbálni. Pedig, ha valamit érdemes, hát ezt mindenképpen. Vendégvárásra tuti befutó, senki sem fogja elhinni, hogy mindössze öt perc munkát fektettünk bele. És nem, nem kell bele liszt! A hozzávalók listája nagyon rövid: 35 dkg csoki (ét, én 70%-osat használok) 10 dkg vaj 6 tojás + reszelt narancshéj, ha ínyenckedni is szeretnénk A teendőnk: 1. Melegítsük elő a sütőt 180 fokosra. Olvasszuk fel a csokit a vajjal együtt (mikróban vagy gőz felett). Sütnijó! - Csokis-diós gyors süti. 2. Keverjük bele a tojássárgákat. 3. Verjük kemény habbá a fehérjéket, és forgassuk a csokiba. Most tegyük bele a narancshéjat is, ha szeretnénk. 4. Öntsük a masszát egy sütőpapírral bélelt kisebb tepsibe (kb. 20×25 cm), és süssük 20-25 percig. Ha nagyon brillírozni akarunk, tálaláskor szaggassunk köröket a tésztából, csak aztán vigyázzunk, nehogy túl sok leeső részt kelljen megennünk kénytelen-kelletlen.