Ez a kihívás az Egynyári kaland című sorozat megnézését foglalja magába. A kihívás teljesítéséhez: – Nézz meg egy általad választott évadot a sorozatból – Értékeld csillagosan – Csatold az én és a film linket A kihívás feltételei: – A nézések között reális idő teljen el – Csak a kihívás kezdete utáni nézéseket fogadom el (Újranézés jöhet) Jó sorozatnézést kívánok:)!
A sorozat korábbi darabjai: Dzsentrifikáció, kultúra, ellenállás Más kultúra Képzelt riport egy Helybezárásról A vállalati underground Kiemelt kép: Tett
A magyar underground története az elmúlt években egy menekülés történet: kisebb fesztiválokba, későbbi órákba, kintebbi területekre, titkosabb pincékbe. Hogy mi elől menekültünk, az mindenki számára nyilvánvaló: a turistáktól meg a pufidzsekisektől. De ami emögött a téboly mögött állt, az elől nem lehetett hová hátrálni. Ugyanis a pufidzsekisek válasza az előző válságra az volt, hogy hitel formájában végtelen mennyiségű pénzt öntöttek a gazdaságba, ez a végtelen mennyiségű pénz pedig elsősorban ingatlanokba áramolt. Míg mi húztuk a talpalávalót, szó szerint kihúzták alólunk a talajt. Ezzel sem mondtam semmi újat: érezted te is ezt minden korty sörben, minden megváltott koncertjegyen, minden hosszúra nyúló busz vagy vonatúton, ahogy azoknak a végtelen hiteleknek a kamatjai beúsztak a csekkekbe és a számlákba. Egynyári kaland / Kis utazás. Aszfaltszinten látható volt, hogy pénz az van szarásig, és hajnal négy-öt körül derengett csak fel, hogy jó-jó, de mégis milyen áron? Hát most vége a bulinak. Arra számítottunk, hogy rendőrattak lesz belőle, ehelyett jöttek az ügyvédek meg a markolók.
Az első elképzelésről kiderült, hogy esélye sincs a szállodákkal és a kereskedelmi rádiókkal szemben. A második "politikamentességét" maga Demeter emelte törvényre, a kisvállalkozásokról meg kiderült, hogy ugyanúgy a pénz az uruk, mint a nagyoknak. A harmadikról kiderült, hogy aki lapít, azt is megtapossák, ha úgy jön ki a lépés. A fogyasztókkal meg az van, hogy lehet valaki trú színtér arc, azért a turistáknak meg a pufimellényeseknek vastagabb a bankkártyájuk. Kő kövön nem maradt. 3. De mi zárul most le? Miért zárul most le? Egy nyári kaland szereplők. Az elmúlt 11 év undergroundjának a természetes közege a romkocsma volt. Ami eddig volt, az mind kvázi legál-foglalás eredményeképp jött létre, mert a magyar underground lényegi esztétikai vonása, hogy roncsokból van összerakva. Túl sokat láttuk buherálni a szüleinket ahhoz, hogy másképp fogjuk fel a világot, ami eddig konstans rohadt körülöttünk. A himnuszunk: végtelenített tört ütem. Ez volt a válaszunk a végtelenné vált válságra, és ez a válasz az elmúlt években válságba került.
Bence (Rubóczki Márkó) és Zsófi (Schmidt Sára) Innentől pedig sablonok és klisék váltják egymást, gyakorlatilag a Szerelmek Saint Tropez-ban riviérája cserélődik a Balcsira, és ugyanott vagyunk. Egymás munkájára pályázás, egymásnak megtetszés, majd egy elszólás miatt összeveszés, féltékennyé tevés, kínos helyzetekbe kerülés, így tovább. Enyhén komikus helyzetekkel, valószerű szituációkkal, retróskodással operál a forgatókönyv (ez jó), de az istenért sem tud szabadulni az olyan életidegen modorosságoktól, hogy "lemoslak, mint bálnazsírt a monszun" (ez nem jó). A szereplőgárdát szerencsére tök ismeretlen arcokkal töltötték fel, így egyrészt a "miben játszott ez a srác/csaj" idegesítő fejtörését a sokkal izgalmasabb "kire hasonlít ez a srác/csaj" játék váltja fel, de ami még fontosabb, így nem vonja el a figyelmet a színészek játékáról a korábbi szerepeikkel való azonosítás. Ennek megfelelően összességében természetesek az alakítások – amikor pedig nem, az a forgatókönyv hibája. Egynyári kaland szereplok. Essünk gyorsan túl a kevés kivételen: az igazi szerencsétlen üdülő-házigazdát játszó Héricz Patrik az életben valószínűleg normális fiú lehet, mert szerencsétlent nem tud játszani, az exét visszahódítani igyekvő különc figurát alakító Tasnádi Bence pedig túl színpadias ehhez a könnyed realista hangulathoz – őt sokkal szívesebben néztük a Gifszínházban.
A jövőben azonban szeretnének majd kissé bisztrósabb irányba menni, és finomítani a kínálaton, hiszen itt végre lesz lehetőség szépen tálalni. A cél az éttermi minőség, de jóval alacsonyabb árakon. Sorban állnak a vendégek. Fotó: Facebook/Buja Disznók Mindent kirántanak Az étlap egyelőre fix, és főleg a rántott dolgok töltik meg. Avatar aang legendája 3 könyv 3 rész
Ha lesz lehetősége, azért visszatér majd Pestre is, ahol mindenképpen szeretné megtartani a két másik üzletet a Hold utcában, de a piac sorsa egyelőre kérdéses. Az étlap érthetően a falon. Foró: Kalas Györgyi Bíró úgy véli, Budapestnek turisták nélkül is el kell tartania egy gasztropiacot. Náluk a vendégek hetven százaléka eddig is magyar volt, de miután a környékbeli irodák mind áttértek home office-ra, eltűntek az ebédvendégek. Budán viszont van élet, és ezt érzik is az új helyen: a tulajdonos szerint a járvány ellenére nagyon sokan térnek be hozzájuk elviteles ebédért. Az új hely egy kicsit a Buja disznók és a Séf utcájának az összegyúrása, bár a hangsúly inkább az előbbin, azaz a húsos ételeken van. A jövőben azonban szeretnének majd kissé bisztrósabb irányba menni, és finomítani a kínálaton, hiszen itt végre lesz lehetőség szépen tálalni. A cél az éttermi minőség, de jóval alacsonyabb árakon. Bíró Lajos Séf Hold Utcai Piac, Bíró Lajos Séf Hold Utcai Piau Engaly. Sorban állnak a vendégek. Fotó: Facebook/Buja Disznók Mindent kirántanak Az étlap egyelőre fix, és főleg a rántott dolgok töltik meg.
Viszik is sokan, és jönnek a zúzalevesért is, amelyhez a húst már kiadagolták az elviteles vödrökbe, hogy mindbe egyformán jusson, így erre csak a forró zöldséges lét meri rá a séf. A tesztünk lényege, hogy megnézzük, hogyan működnek az ételek hazavitelre, így Lajos azt ajánlja, vigyünk a különleges hétvégi ajánlatokból – a szendvicsből, a levesből, a káposztás tésztából, a neológ (tehát nem kóser) sóletből, amelyhez tarja, libamáj és kalács is jár. Emellett azt javasolja, az ikonikus rántott húsukat is próbáljuk ki, milyen lesz otthoni körülmények között. Már el is kezdi összeállítani a kint készülő ételeket, bent pedig ugyancsak csomagolják a sóletet és a frissen sütött rántott húst. Bíró lajos séf hold utcai piace. A pillangó alakban kinyitott és géppel egységes vastagságúra klopfolt karajhúst a rendeléskor kezdik panírozni, és egyből dobják is be a forró olajos kádba. Nem sokkal később pedig mehet is a "hegedűtokba". Összességében a rántott hús külön szatyorba kerül állítva, míg a többi fogás mind belefér egy másik zacskóba.