Kulcsszó cukormentes, desszert, édesség, gluténmentes, karácsonyi, laktózmentes, mákos kifli, szénhidrátszegény, tejmentes
Elkészítési idő Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Közepesen bonyolult ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: 450 g tisztított, ledarált háj 10 dkg liszt * 60 dkg finomliszt 1 nagy csipet só 1 teáskanál cukor 1 tojás 1 evőkanál ecet 2 evőkanál tejföl 1, 5 dl szódavíz 1, 5 dl fehérbor a töltéshez: cukrozott mák Elkészítés: A hájat a 10 dkg liszttel összegyúrjuk, hidegre tesszük. A liszttel a többi hozzávalókból rétestésztát készítünk, majd 15 percig pihentetjük. Pihentetés után a tésztát vékonyra kinyújtjuk és a lisztes hájat a tésztára kenjük. (A lisztes hájat egy zsírpapíron nyújtottam ki a tésztával egyenlő nagyságúra és ráhelyeztem. ) Az egészet felcsavarjuk, sodrófával kissé ellapítjuk, téglalap alakúra nyújtjuk és négyszer összehajtjuk négyszeresére összehajtjuk. Hideg helyre tesszük, majd még 20 percenként háromszor a nyújtást, hajtogatást hűtést megismételjük. (Én este készítettem, és másnap reggelig a hűtőben pihentettem a hajtogatott tésztát. Mákos kifli recent version. )
cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz Horváth Mónika Egy adagban 4 adagban 100g-ban 11% Fehérje 60% Szénhidrát 13% Zsír 910 kcal 13 kcal 35 kcal 56 kcal 34 kcal 0 kcal 48 kcal 188 kcal 197 kcal 28 kcal Összesen 1543 Kcal 3640 kcal 53 kcal 138 kcal 224 kcal 135 kcal 194 kcal 751 kcal 788 kcal 111 kcal 6169 190 kcal 3 kcal 7 kcal 12 kcal 10 kcal 39 kcal 41 kcal 6 kcal 322 16% Víz TOP ásványi anyagok Kálcium Foszfor Magnézium Nátrium Szelén TOP vitaminok Kolin: E vitamin: Niacin - B3 vitamin: C vitamin: Tiamin - B1 vitamin: Összesen 39. 7 g Összesen 51. Omlós mákos kifli recept videóval. 3 g Telített zsírsav 10 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g Többszörösen telítetlen zsírsav 21 g Koleszterin 97 mg Ásványi anyagok Összesen 1814. 1 g Cink 6 mg Szelén 99 mg Kálcium 709 mg Vas 7 mg Magnézium 193 mg Foszfor 688 mg Nátrium 106 mg Réz 1 mg Mangán 4 mg Szénhidrátok Összesen 227. 1 g Cukor 23 mg Élelmi rost 15 mg VÍZ Összesen 62. 1 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 39 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 10 mg C vitamin: 1 mg D vitamin: 27 micro K vitamin: 2 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 5 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 206 micro Kolin: 109 mg Retinol - A vitamin: 39 micro α-karotin 0 micro β-karotin 0 micro β-crypt 2 micro Likopin 0 micro Lut-zea 167 micro Összesen 158.
Nálunk az egész család szereti mákos sütiket, ezért vadászom a mákos recepteket, és nagyon megörültem, amikor a minap rátaláltam erre a végtelenül egyszerű receptre. Nem tévedés, se tojás, se sütőpor nem kell a mákos hókifli elkészítéséhez. Sütéssel együtt valóban kész vagyok vele fél óra alatt. Ez az adag egy tepsire való. A mákot helyettesíthetjük dióval is. Ha dupla adagot készítünk, fele-fele arányban süthetünk egyszerre diósat és a mákosat is. Mákos hókifli recept A mákot ledaráljuk, a vajat elmorzsoljuk a liszttel. Hozzáadjuk a mákot, a porcukrot és a tejfölt, majd belőlük lágy tésztát gyúrunk. Ha szükséges, pótoljuk még egy kevés tejföllel. A tepsit kibéleljük egy sütőpapírral, a sütőt előmelegítjük 180 fokra. A tésztából lecsippentünk egy diónyi darabot, előbb gombóccá, majd utána kis hurkává formáljuk, amit kiflivé alakítunk. Kb. 10 perc alatt megsütjük. Hűtőben kelt mákos kifli gazdag töltelékkel: este összeállítod, másnap megsütöd - Recept | Femina. Még forrón meghempergetjük a vaníliásporcukorban. Jó étvágyat kívánok! Mákos hókifli egy csésze kávé mellé kiváló. Mákos hókifli ELŐKÉSZÍTÉS 30 perc SÜTÉS/FŐZÉS 10 perc ELKÉSZÍTÉS 40 perc FOGÁS Keksz KONYHA Hagyományos 20 dkg liszt 12, 5 dkg puha vaj 10 dkg mák 2 evőkanál porcukor 1 dl tejföl porcukor tetejére vaníliás cukor tetejére A mákot ledaráljuk, a vajat elmorzsoljuk a liszttel.
A darált kókuszreszeléket a 60 g eritrittel megdaráljuk, majd hozzákeverjük a csipet sót, az útifűmaghéjat, a citromhéjat, a kókuszlisztet és a mákot. A tojásos keverékhez hozzáadjuk az imént összekevert száraz hozzávalókat, és egy evőkanál segítségével jól összedolgozzuk. Kb. 10-15 percig pihentetjük a tésztát. Amíg pihen a tészta, előmelegítjük a sütőt 180 °C-ra, a tepsit pedig kibéleljük sütőpapírral. 10-15 perc elteltével kb. 15 db kiflit formázunk a tésztából (ha szükséges, vizes kézzel), a sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük őket. 180 °C-on, kb. 20 percig sütjük a kifliket. 15 perc elteltével már érdemes ellenőrizni a készültségi állapotát. Miután megsült a kifli, rögtön kivesszük a sütőből, és rácsra helyezzük. Addig szórjuk meg a por eritrittel, amíg még meleg! A mandulatej helyett használhatunk vizet is. Mákos kifli reception. Működik mindkettővel! Sima por eritrit helyett vaníliás por eritrittel is megszórhatjuk a kifliket. Citromhéj mellett narancshéjat is keverhetünk a tésztába. Mákos süteményeknél sokszor mindkettőt használom, nagyon finom!
Utána átszitáljuk a porcukrot, és összekeverjük a vajas liszttel, belekeverjük a sót is, majd egy mélyedést alakítunk ki a közepén. Meglangyosítjuk a tejet, majd belemorzsoljuk az élesztőt, és feloldjuk benne, majd belekeverjük a tojások sárgáját. A tejes keveréket beleöntjük a liszt mélyedésébe, és gyorsan összegyúrjuk. Mérlegen 3 dkg-os darabokat mérünk ki, melyeket egyesével picit átgyúrunk, és szabályos gombócokat alakítunk ki belőle. Tálcára helyezzük a gombócokat, utána folpackkal lefedjük, és hűtőbe tesszük kb. 20 percre. Közben elkészítjük a máktölteléket. A kenésre szánt tojást felütjük, és külön tálakba engedjük le a fehérjét és a sárgáját, melyeket villával picit felverünk. Mákos babájka kifliből recept aranytepsi konyhájából - Receptneked.hu. A tésztát kivesszük a hűtőből, és a gombócokból egyenként 8x12 cm-es ovális alakú tésztát nyújtunk. A tészta felső részére helyezünk egy darab máktöltelék-hengert, és óvatosan feltekerjük, majd ácskapocs formájúra alakítjuk. Ezután sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, és megkenjük a kifliket (lehetőleg a sütőlemezig) a tojássárgájával, majd 10-15 percig pihentetjük.
Ha a piskóta kihűlt, kitekerjük, óvatosan eltávolítjuk a sütőpapírt róla és rákenjük a gesztenyés krémünket. Mindezt egy másik, tiszta sütőpapíron csináljuk! Ezután a megmaradt tejszínhabot a közepére halmozzuk és feltekerjük a sütőpapírral, ez kicsit összetartja. Ne azt a klasszikus sok csigás tekercset képzeljük el, egyet tekerünk rajta, hogy a széle az aljára kerüljön, majd mehet is a hűtőbe, álljon össze. Mivel kisebb a piskóta, több a krém, a cél az, hogy a vékony tésztaréteg között gazdag gesztenyemasszát lássunk, közepén a tejszínhabbal…álomszép és nagyon finom!!! Gesztenyés kekszes tekercs recept. Ha csak ez lenne karácsonykor, akkor is boldog lennék! Jó sütést, jó étvágyat! Anna
Elkészítése: A tészta hozzávalóit összekeverjük, majd 2 db 20×16 cm-es lapot nyújtunk belőle és rákentjük a krémet. Alufólián, vagy folpackon dolgozunk, mert így nem ragad le. Feltekerjük, majd szép simára igazgatjuk, és betesszük valami hideg helyre. Csokimázzal és tortabevonóval díszítjük.
Lépés 3 Egy kis gombócot formálunk belőle, amit félreteszünk, amíg a krémet elkészítjük. Lépés 4 A krémhez a gesztenyepürét a vajjal kihabosítjuk, majd hozzáadjuk a kókuszreszeléket és a rumaromát is. Gesztenyés mascarponés tekercs sütés nélkül, mire kettőt pislogsz, el is készül | Csokis desszertek, Étel és ital, Sütireceptek Veszlyeztetett terhessg | Csal Meghan march mr mount bűnös élete 2 Kelemen Anna smink nélkül mutatta meg arcát - Fotó Saul fia 2015 dvdrip teljes film magyar rar password Használt ps3 játékok 5 voltos akkumulátor
KÖVESS minket a FACEBOOK -on INTAGRAM -on és a YouTube -on is! Kedves Látogató! Tájékoztatjuk, hogy a honlap felhasználói élmény fokozásának érdekében sütiket alkalmazunk. A honlapunk használatával ön a tájékoztatásunkat tudomásul veszi. Elfogadom Adatkezelési tájékoztató
Ekkor még a konyharuhát is belecsavartam a tésztába – lényeg, hogy ha majd a töltelékkel együtt tekerjük fel, akkor már ne maradjon benne 🙂 Amíg a piskóta hűlt, elkészítettem a krémet. Ehhez a gesztenyét előbb villával szétnyomkodtam, majd a kézi mixerrel hozzákevertem a puha margarint, és kb. 1 dl főzőtejszínnel fellazítottam. Bár ízesített gesztenyepürét használtam, de egy kis rumaromát még adtam hozzá. Gesztenyés kekszes tekercs 2. Ha natúr, ízesítés nélküli gesztenyét veszünk, akkor ízlés szerint xilitet is tegyünk hozzá. Amikor a piskóta kihűlt, óvatosan kitekertem – a tészta olyan, mint a memóriahabos matrac, "emlékszik" az alakjára, így már könnyebb lesz megtöltve újra feltekerni. A krém kb. 3/4 részét a piskótalapra kentem (a végén egy keskeny csíkot kihagyva), majd szépen feltekertem a tésztát. Mivel ez egy elég sűrű krém, így lehetett elég szorosra tekerni, nem nyomódott ki belőle – viszont nagyon szép, látványos csigavonal lett a süteményben 🙂 A maradék krémmel még megkentem a tetejét és az oldalát, majd egy kevés olvasztott csokival díszítettem, de szórhatunk rá csokireszeléket is, vagy villával "kicifrázhatjuk" a krémet.