Deluxe extra szűz olívaolaj borókabogyóval és babérlevéllel ½ kk. Deluxe garam masala fűszerkeverék ½ kk. himalájai só 1 gerezd fokhagyma, átpréselve 1 kk. Deluxe olajban eltett darált csilipaprika a zelleres krumplipüréhez: 750g krumpli (3 jó nagy szem) 500g zeller (1 közepes gumó) kb. 100 ml növényi tej (Joya rizsital) 1 kk. frissen reszelt, kezeletlen citromhéj 2 kk. himalájai só késhegynyi őrölt kurkuma (a szín kedvéért) a balzsamos sült zöldségekhez: 750g Deluxe ünnepi zöldségkeverék 2 ek. Deluxe extra szűz olívaolaj borókabogyóval és babérlevéllel 1 ek. Deluxe modenai balzsamecet 1 fej fokhagyma, ízlés szerint a vargányás szószhoz: 75g Deluxe sós lében eltett vargánya 200g bio barna csiperke, kockákra vágva 2 ek. Gluténmentes karácsonyi menu on restaurant. olívaolaj 1 kis fej vöröshagyma, apróra vágva 3 gerezd fokhagyma, átpréselve 1 kis rozmaring ág levelei 450+50 ml zöldségalaplé 1 ek. Haas gluténmentes kukoricakeményítő 1 kk. himalájai só frissen őrölt fekete bors Melegíts elő a sütőt 200 fokra. A karfiolt tisztítsd meg a leveleitől, és vágd vissza a szárát annyira, hogy lefektetve ne billegjen.
Félrebillentett fedő alatt hagyd rotyogni kb. 15-20 percig. Szűrd le (vagy turmixol össze, lásd feljebb! ), a gombás levet öntsd vissza a serpenyőbe, és sűrítsd be az 50 ml zöldségalaplével elkevert keményítővel. Az elkészítésben igény és étrend szerint javasoltam kisebb változtatásokat - pillants bele a "változatok egy témára" bekezdésbe! Komplett glutén- és tejmentes karácsonyi menü. tálalási adag: 1 adag kalória: 370 kcal zsír: 16 g Szénhidrát: 55 g fehérje: 11 g
Kezdjük a munkát a cékla, a köles és az édesburgonya főzésével - ezek ha ki is hűlnek, mire elkészül a fogás, jól melegíthetők. A kacsamell sütését viszont igazítsuk az ebédidőhöz, mert ez frissen a legfinomabb. Desszertnek két ajánlatot hoztam: az egyik egy mézes krémes, amit már pár nappal az ünnepek előtt érdemes összeállítani, hiszen akkor igazán finom, ha az ízek jól összeérnek és a lapok megpuhulnak a krémtől. Gluténmentes karácsonyi menu.htm. A másik pedig egy mutatós, de roppant egyszerű mézeskalács ízű torta. Ennek a sütéséhez, díszítéséhez nem kell semmiféle kézügyesség, és dekorálhatjuk a már meglévő mézeskalácsokkal. Természetesen az ünnepi asztalról a sós aprósütemény sem maradhat le, ehhez egy omlós tésztás verziót mutatok. Mivel omlós a tésztája, ezért nem szárad ki, napokig tudjuk fogyasztani. Az ünnepi vacsora pedig legyen citromos, kapros ízesítésű sült lazac, édesburgonya salátával. Kívánok mindenkinek nagyon kellemes ünnepeket és stresszmentes készülődést!
Éljenek a Hargita megyei polgárok! Éljen Románia! Éljen Európa!
Adminisztráció Vlăhița Irányítószám Vlăhița 535800 polgármester Vlăhița Mária-Ella Burus Demográfia Vlăhița A lakosság száma Vlăhița 7. 042 lakói Népsuruség Vlăhița 71, 5 /km² Földrajz Vlăhița Földrajzi koordináták Vlăhița szélesség: 46. 35, Hosszúság: 25. 53 46° 21′ 0″ Észak, 25° 31′ 48″ Kelet Terület Vlăhița 9.