4026 Debrecen, Péterfia utca 1-7 2011. 06. 17 - 2011. 08. 29 Debreceni Nyári Színházi Esték információk Debrecenben már hagyományosan minden év nyarán megrendezik a Debreceni Nyári Színházi Esték rendezvényét, amely 2011. június 17. – július 10. között várja a színházrajongókat. Az idei évben is kellemesen könnyed, szórakoztató vidám, de magas színvonalú darabok szerepelnek a Színházi Esték repertoárján. A darabok mindegyikében a magyar színjátszás legkiemelkedőbb művészei lépnek színpadra. A színpad az idei évben is a Kölcsey Ferenc Református Tanítóképző Főiskola udvarán lesz felállítva. A kellemes kikapcsolódás garantált, ezt az elmúlt évek nagy sikere bizton állíthatjuk. A Debreceni Nyári Színházi Esték előadásai Június 17–18. (esőnap: június 19. ) Tasnádi István: Finito (komédia) - Örkény Színház Június 22–24. (esőnap június 25. ) Ronald Harwood: A nagy négyes (komédia) - Orlai Produkciós Iroda Június 27–29. (esőnap: június 30. ) Molnár Ferenc: A doktor úr (vígjáték) - Turay Ida Színtársulat Július 4–5.
A huszadik évadra méltó helyére kerül a nyári színházi programsorozat - jegyezte meg. Bódor Edit, a Főnix Rendezvényszervező Kft. ügyvezető igazgatója hozzátette: június 15-én gálaműsorral avatják fel a Nagyerdei Szabadtéri Színpadot, június 17-től pedig ott rendezik meg a Debreceni Nyári Színházi Esték 20. évadát. Emlékezetett arra, hogy hatalmas erdei fenyők és kocsányos tölgyóriások között épült fel több mint hatvan évvel ezelőtt a Nagyerdő egyik legszebb részén a szabadtéri színpad. Avató ünnepségén, 1950. június 10-én Kodály Zoltán Székelyfonó című művét játszották. A nagyszabású előadásra Menyhárt József festőművész tervezte a díszletet: egy stilizált székely szőttest és székelykaput. A nagysikerű előadáson, amelyet Csenki Imre rendezett, maga Kodály Zoltán is részt vett. Az azóta eltelt évtizedekben a Nagyerdei Szabadtéri Színpad szerves részévé vált a debreceniek kulturális életének. Generációk sora szórakozott ott egészen az új évezred elejéig. Az ezredfordulóra azonban annyira leromlott a szabadtéri színpad állaga, hogy be kellett zárni - ismertette az előzményeket Bódor Edit.
A Debreceni Nyár szabadtéri eseménysorozata a Debreceni Nyári Színházi Esték Zene és Színház rendezvénnyel folytatódik. Augusztus 9-29. között a Régi Városháza udvarán kellemes nyáresti hangulat várja mindazokat, akik kedvelik a könnyed, szórakoztató darabokat, a zenés esteket. Közel egy hónapon keresztül hat előadás szórakoztatja a nagyérdeműt. Közel egy hónapon keresztül hat előadás szórakoztatja a nagyérdeműt. Augusztus 9 -én Donizetti Rita című vígoperájával kezdődik a gazdag kínálat. Donizetti olasz zeneszerző valóságos mindentudója a színpadnak. Nagyoperái és egyházi művei mellett vígoperái is komoly elismerést vívtak ki, árad belőlük a humor. Rita című vígoperáját 1841-ben írta, de csak halála után mutatták be 1860-ban. A darabot meglepő fordulatok, komikus szituációk és remek zene jellemzik. Az előadás meghívott vendég e Balczó Péter magánénekes. A Turay Ida Színház Társulata a Könnyű erkölcsök című komédiával érkezik, augusztus 14-én és 15-én. Nino Manfredi nemzedékének egyik legnépszerűbb olasz színésze volt, aki leginkább a 60-70-es évek nagysikerű olasz komédiáiban nyújtott alakításaival vált ismertté.
Hozzátette: az új Nagyerdei Szabadtéri Színpad avató gálaműsorán fellép Debrecen örökös dívája, Kállay Bori lányával, Fonyó Barbarával, az operaénekes Balczó Péter, valamint Magyar Attila és Hajdu Steve színészek. Részletet hangzanak el a Székelyfonóból, valamint a Csokonai Nemzeti Színház és az Ady Endre Gimnázium diákjainak előadásában a Légy jó mindhalálig musicalből. Fellép a Debreceni Népi Együttes és a Valcer Táncstúdió is, vendég lesz Szinetár Dóra és Angyal András, Zséda, Caramel és nem utolsó sorban a Dolly Roll. A Debreceni Nyári Színházi Esték 20. évadának repertoárjában idén összesen tizenhat produkció szerepel a legkülönbözőbb műfajokban: lesz krimi, bohózat, zenés vígjáték, mesemusical és operett. Fellép mások mellett Udvaros Dorottya, Oroszlán Szonja, Détár Enikő, Nagy Sándor, Hujber Ferenc vagy a L'art pour l'art társulata - sorolta a művészeket Bódor Edit.
(szerda) 19:00: Archi-téka - A város határai Építészeti-urbanisztikai beszélgetések Dr. Puskás István (Debrecen kultúráért felelős alpolgármestere), Gemza Péter (Csokonai Nemzeti Színház igazgató) - téma: a művészet alternatív terei moderál: Moderál: Dr. Berta Erzsébet (irodalomtörténész, nyugalmazott egyetemi oktató) Helyszín: DESz24 udvara (Batthyány utca 24. ) Július 1. (csütörtök) 19:00: Szénási Miklós - Heller Zsolt: Erre jöttünk cìmű kötetének bemutatója Moderál: Szilágyi Szilvia Július 2. (péntek) 18:00: "egy sima-egy fordított" drámafordítói pályázat ünnepélyes díjátadó Helyszín: Csokonai Irodalmi Labor (Debrecen, Kossuth utca 1. ) 19:00 a Csokonai Színház művészei felolvasó színházi formában mutatják be a három helyezett és egy különdíjas fordítását (Esőhelyszín: Csokonai Irodalmi Laborb (Debrecen, Kossuth utca 1. )) Július 3. (szombat) 19:00: The Crams x Heavy Brains koncert a Pusztahang szervezésében Július 5-9. DESz: Tehetséggondozó dráma-tábor 14-18 éveseknek Helyszín: Debreceni Egyetemi Amfiteátrum, St111 (Debreceni Egyetem Főépülete) Július 5.
(hétfő) 19:00: Szénási Miklós: A Pacsirta utcai társasház című drámájanak felolvasása Felolvas Szurdoki Péter, a darabról Somogyi Tibor beszélget Szénási Miklós íróval és Szurdoki Péter színésszel. Helyszín: DESz24 udvar (Batthyány utca 24. ) Július 13 (kedd) 19:00: DESz-Alkalmi Társulat: Az ezredik éjszaka Helyszín: DESz24 (Batthyány utca 24. ) Július 15. (csütörtök) 19:00: DESzgráfia: A gomb Helyszín: DESz24 udvar (Batthyány utca 24. ) Esőhelyszín: DESz24 (Batthyány utca 24. ) Július. 16. (péntek) 18:00: Jóga – Tasi András (Himalájai jógatradíció oktatója): Ízületi és mirigy gyakorlatok Helyszín: DESz24 udvar (Batthyány utca 24. ) Július 20. (kedd) 19:00: Szakaszhatár koncert Helyszín: DESz24 udvar (Batthyány utca 24. 23. (péntek) 18:00: Juhász Judit (képzésben lévő tanár): 5Ritmus® mozgásmeditació Helyszín: DESz24 udvar (Batthyány utca 24. ) Július 25. (vasárnap) 19:00: DESzgráfia – Okuláré Projekt Helyszín: DESz24 udvar (Batthyány utca 24. ) Július 29. 30. (péntek) 18:00: Kocsány Ágnes: Madaru Táncmeditáció Helyszín: DESz24 udvar (Batthyány utca 24. )
- Bérleten kívüli előadás! Michael Stewart: SZERETEM A FELESÉGEM pikáns zenés játék - a Budaörsi Játékszín előadása A házasság maga a csoda. Csoda, hogy működik? De a házasságot néha fel kell frissíteni, nehogy kihűljön. Csináljuk hármasban? Vagy még többen? Négyesben? De hogyan? Erről szól ez a vidám, pikáns zenés játék. Alvin – Magyar Attila Cleo – Timkó Eszter Wally – Szakács Tibor Monica – Pikali Gerda Harvey – Urmai Gábor Stanley – Stubnya Béla Gina – Mezei Léda Koreográfus: Kadala Petra Díszlettervező: Götz Béla Jelmeztervező: Opra Szabó Zsófia Dramaturg: Németh Virág Rendezőasszisztens: Lengyel Zóra Rendező: Magyar Attila Jegyárusítás, május 3-án 10 órától! Egységes jegyár: 3. 600 Ft Helyre szóló jegyárak, korlátozott számban: 4. 500 Ft Bérlet az öt előadásra: 15. 500 Ft, amely csak a Kölcsey Központ jegypénztárában kapható. Helyre szóló bérlet, korlátozott számban az öt előadásra: 19. 500 Ft, amely a Kölcsey Központ jegypénztárában kapható. Jegyek elővételben válthatók: Kölcsey Központ, Apolló mozi, Főnix Csarnok, Tourinform-iroda és az Interticket hálózatában.
Sült hurka kolbász (disznótoros) tálalva Hurka kolbász sütése képek: saját felvételek Hurkát sütni nem nehéz, de nem árt néhány praktikával tisztában lenni, hogy ne legyen vizenyős, túl száraz vagy éppen ne pukkanjon szét. A tepsit vagy cserépedényt kenjük ki vékonyan mangalica- vagy libazsírral Kevés vizet (0, 5-1 dl) löttyintsünk a kolbász alá. Tegyük be előmelegített sütőbe, hagyományos sütő esetében 190-200 C fokra, légkeveréses üzemmódban 180 C fokra. Sütnivaló Kolbász Sütése. Sütés közben kétszer forgassuk meg a hurkákat és a kolbászokat, hogy alul és felül is szép sült legyen. 45-50 perc alatt készre sül. Ha sütés előtt egy kicsit hideg vízbe áztatjuk a hurkát, nem fog szétpukkadni. Megoldás lehet az is a kipukkadás ellen, ha a sütőbe egy kis lábasba vizet teszünk. A fagyasztott hurkát már előző nap vegyük ki a fagyasztóból. sütő hurka zsír víz Van, aki szerint azzal is megakadályozhatjuk a hurka kipukkadását, ha sütés előtt kissé megszurkáljuk, mások szerint viszont ezzel szinte biztos, hogy a kipukkadást segítjük elő... Szaftos és ropogós disznótoros hurka saját tapasztalat Ne piszkáljuk sütés közben Az első órában ne nyitogassuk a sütőajtót, kivéve, ha valamelyik hurka kidurran, mert akkor túl gyors a sütés.
Elsősorban az alapanyagok sokfélesége miatt nehéz a dolgunk. Ha együtt sütjük a kolbászt a kétféle hurkával, valójában három különböző sütési igényű ételt készítünk egyszerre a tepsiben. A kolbász magában még hagyján, de a hurkák mindegyike több, fizikai tulajdonságaiban lényegesen eltérő összetevőből áll, ráadásul még a víztartalma is jelentős. Ezért sütéskor a hő hatására a rizs, a hús, a máj és minden összetevő különbözőképpen tágul, zsugorodik és idomul, ráadásként jó sok vízgőz is keletkezik. Ez mind abba az irányba hat, hogy bekövetkezzen az, amit minden áron el akarunk kerülni: hogy megrepedjen a hurka héja, az egész felrobbanjon és csak kanállal lehessen elfogyasztani. Hurka Kolbász Sütése Légkeveréses Sütőben | Hurka Kolbász Sütése - Sütési Titkok, Fortélyok - Háztartás Ma. Ez a legnagyobb félelmünk, főleg, ha a töltéskor használt bél nem a legjobb minőségű. Lassú sütés a megoldás Az első és legfontosabb szabály: a hurkákat és a kolbászt együtt, közös tepsiben csak lassan érdemes sütni.
A kolbász minősége nagyon fontos! Jó kolbász vegyünk! Ez nem olcsó, de ököl szabályként a jó kolbász kilós ára nagyjából egy kiló színhús ára. Ha túl olcsó, akkor gyanakodjunk… Fagyasztóban tárolt kolbászból is lehet nagyon finom sült kolbászt készíteni. Akár hónapokig is eláll. Tanácsok: A fagyasztott kolbász ne olvasszuk ki teljesen, mielőtt sütőbe rakjuk Megszurkálhatjuk a kolbászt, ha friss, de ne nagyon, mert szétdurran ( A hurka sütése külön sztori, azt egy külön posztban megírjuk! Fagyasztott Hurka Kolbász Sütése Hány Fokon. ) Fagyasztott kolbász nem tanácsoljuk megszurkálni. Nagyobb valószínűséggel szétdurranhat Hideg, vagy csak enyhén megmelegített sütőbe rakjuk a tepsit Takarjuk le a tepsit, mert így nem ég meg a kolbász és nem fröccsen ki a zsír Magas falú tepsit használjunk. Grillezni is remek dolog a kolbászt. Jó nyári mulatság, és ilyen ínycsiklandó eredménye lesz. (De most nem ez a témánk). Ha szereted a házi kolbászt, itt sok félét találsz!. A kolbász sütés menete Nem ördöngősség a kolbász előkészítése sütéshez, és nem tart soká a kolbászsütés.