Fekete sas kávézó Fekete Sas Kiadó Model Étlap Fekete name Kávéház budapest A nagyterem mennyezetének vasbeton szerkezetét (a városban elsőként) Zielenski Szilárd (1860-1924) műegyetemi tanár tervezte. A felújított Fekete Sas épületében Kávéház, Söröző, rendezvény étterem működik. Emeletén bálokat, koncerteket, rendezvényeket tartanak a Dél-Alföld legnagyobb oszlopok nélküli báltermében. Részletes információk Telefon: +36204822706, +36209231769 Fax: +3662236911 Email: Honlap: Árszinvonal: közepes/átlagos Befogadóképesség: 100 fő Konyha jellege: magyaros, nemzetközi Nyitva tartási időszak: január 1. - december 31. Nyitva tartás: H-Cs: 8. 00-22. 00 P-Sz: 8. 00-24. 00 V: 9. 00-23. 00 Fizetési lehetőség: Bankkártya / hitelkártya, Széchenyi Pihenő Kártya Akadálymentesített: részben Kategória: II. kategória Szolgáltatások: légkondicionált, rendezvény lebonyolítás, szabadtéri terasz Elhelyezkedés Vélemények, értékelések Vendéglátóhelyek Fekete Sas Kávézó közelében Dr. Rapcsák András út 2. Dr. Rapcsák András út 48.
A távolban, a félig földbe ásott óvóhelyek mögül felbukkan egy régi Vespa, olyan állapotban, hogy az ember azt hiszi, hogy még néhány másodperc, s azonnal atomjaira esik szét. A kiszuperált járgányt meglovagoló fekete nadrágos, fehér inges férfi azonban magabiztosan közeledik, aggodalom nem felhőzi homlokát. Sőt, amint közelebb ér, látom, hogy mosolyog. A kormányt csak egy kézzel fogja; másikban egy fémtálcát tart. Efféle kerek sütőformában készítik mifelénk a burekot. Ezt a postafiókot egyetlen személy kezeli, így az adatok titkossága, ill. bizalmas kezelése biztosított. HATÁRIDŐK Beküldési határidő: 2020. március 1. Eredményhirdetés: 2020. április 30. Feldolgozható témák Egy választott történet szabadon feldolgozható, de tetszés szerint kombinálható is. Kérésre a teljes újságcikket megküldjük, és szívesen válaszolunk az épülettel kapcsolatos más kérdésre is. Kérjük, lépjen kapcsolatba a címmel. 1885 májusában három csaló Székesfehérvárra érkezett. A Fekete Sas szállóban béreltek ki szobát.
A sokat látott épület 1994 óta viszont üresen áll. A Fekete Sas fogadó és kávéház évszázadai című, gazdagon illusztrált ismeretterjesztő kötet történész, régész, műemlékvédelmi szakember, művészettörténész, építész és fotóművész szerzői – 350 évet áttekintve idézik fel a régi szép napokat, és felvázolják az épület reményteli jövőjét is. A hiánypótló mű egyaránt szól a városuk története iránt érdeklődő székesfehérváriakhoz és a városba látogató turistákhoz 120 oldal, 75 színes illusztráció, 210×210 mm, keménytáblás, cérnafűzött ára: 2990 Ft Postai rendelés: Székesfehérváron megvásárolható a Szent István Király Múzeumban és a Vajda János Könyvesboltban A kötet 2021. szeptemberében megjelent. Felelős kiadó: Fekete Sas Társaság. A nyomtatási költségeket adományokból és pályázati pénzekből fedezzük. A kutatást a Székesfehérvár Megyei Jogú Város Önkormányzata által létrehozott Lánczos Kornél – Szekfű Gyula Ösztöndíj Alapítvány támogatta. Igaz mesék a Fekete Sas Szállóból Novelláskötet 2019 es év végén a székesfehérvári Fekete Sas Társaság és a Vörösmarty Társaság novellaíró pályázatot hirdetett.
"Lett volna más választásom is, de adott volt az utam" – emlékszik vissza Zoltán. Eleinte ódzkodott, volt is kedve a szakmához, meg nem is, aztán végül beleszeretett a vanília illatú miliőbe. Viktória számára is egyértelmű volt az irány, soha fel sem merült benne, hogy mással foglalkozna. Barátok közt Közben a nagypapa eljárt besegíteni a Horváth Mihály téri Arany Cukrászdába, Arany Balázshoz. A tulajdonos nagyon elégedett volt Antal munkájával és barátságot is kötöttek. Édes Élet Cukrászda – Vegan. Balázs bácsit egyre jobban fárasztotta a cukrászda körüli pörgés, tervbe vette, hogy eladja az üzletet. Hámori az elsők között jelentkezett vevőnek, de nem volt elég pénze. Bár érkeztek Balázs bácsihoz módosabb ajánlattevők is, akik egy összegben és készpénzben vírították volna a milliókat, de az idősödő úriember mégis inkább a barátját látta érdemesnek üzlete továbbvitelére. Hámori a vételárat mintegy két év alatt részletekben fizette meg Balázs bácsinak, aki visszavonulása után házi készítésű nápolyi gyártásába fogott saját otthonában.
Amikor Hámori úr 1992-ben átvette a templom mögötti cukrászdát, a Szerdahelyi utcai bolt vezetését lányára bízta. Az unokák is cseperedtek, mindkét üzletbe jártak gyakornokoskodni, később pedig már munkába is álltak. A múlt íze Hámori Antal nem csak az üzletet vette meg, de a korábbi receptúrát is megtartotta, ugyanis nem akarta egy új ízvilággal elveszíteni a kuncsaftokat. A cukrászda süteményei annyira népszerűek voltak, hogy olykor a Baross utcáig állt a sor. "Kisebb volt a választék, mégis több vendég volt" – meséli Zoltán. Manapság többféle süteményük van, ám ha valami újdonsággal próbálkoznak, az sosem kelendő annyira, mint a már megszokott, hagyományos édességek. Édes élet cukrászda. Kuriózumnak számít a krémesük, amit igazi békebeliként emlegetnek a vásárlók. Hogy mi a titka? Zoltán szerint csupán annyi, hogy a krém még mindig az előírt mennyiségű tejből és tojásból készül, persze egy fél évszázados kis titokkal fűszerezve. A folyton változó világban jól esik egy kis szelet a múltból – nyugtázza. Szöveg: Kolonics-Imre Zsófia; Fotók: Huszár Boglárka
Nekem az volt a fő szempontom, hogyha ételérzékeny vagy beteg vagy, és nem tudod megenni a hagyományos cukrászsüteményeket, akkor az alternatíva nagyon hasonlítson az eredetihez, és mindezt elérhető áron tudjam adni. Édes élet cukrászda sashalom. És hogy érzed, mennyiben tudod azt teljesíteni, hogy tényleg olyanok legyenek a sütik, mint az igaziak? Mik a visszajelzések? Azt be kell látnom, hogy sosem lesz olyan, mint a sima sütik, de nagyon hasonlót szeretnék elérni minden esetben. Sokszor olyan visszajelzés is érkezik, hogy ugyan nem olyan, mint az eredeti ilyen-vagy olyan torta, viszont jobban ízlik a vendégnek… Rengeteg sütögetés és kísérletezés van emögött, és mióta megnyitottunk, a törzsvendégek is sokat segítenek, hallgatunk az ő véleményükre is, mert az egy dolog, hogy nekem ízlik-e vagy nem, de nem én fogom megenni, hanem a vendég, vagyis az ő visszajelzésük a legfontosabb.