A szent por, a kurkuma támadása után újabb izgalmas fűszer kerül terítékre, hogy meghódítsa az egzotikus ízeket kedvelő és az egészséges életmód iránt is fogékony Jógapont olvasók szívét, és ez utóbbi szó szerint értendő. Lássuk a részleteket! A kardamom a gyömbérfélék családjába tartozó gyógyhatású fűszernövény. Aki még nem használta, mindenképpen érdemes kipróbálnia, már csak azért is, mert több területen is bevethető, sokoldalú növényről van szó. A fűszer az egzotikus és a karácsonyi ízvilág szerelmesei körében garantált sikert fog aratani, de fizikai-lelki jólétünket is támogathatjuk a számos gyógyhatással rendelkező kardamommal. Mindazok, akik vásárlásra adnák a fejüket, nem érdemes hétköznapi élelmiszerüzletekben keresgélniük, de még a nagy hipermarketek sem számítanak jó lelőhelyeknek. Javasolt inkább bioboltokban illetve keleti fűszerüzletekben próbálkozni. Nekem a fővárosban a nagykörúton a 4-es, 6-os villamos Wesselényi úti megállójánál sikerült egy fantasztikus fűszerboltba betévednem, ahol a sok egzotikus élelmiszer mellett zöld kardamomot is árusítottak.
Fotó: fitness-with-britt Felhasználása Leginkább sütemények, különösen a mézeskalács és a kardamomkenyér fűszereként ismerjük. Mind e mellett jól harmonizál a hús-, és szárnyas- és halételekkel, de a tejesalapú desszertek pudingok és a befőttek különös fűszere is lehet. A keleti konyhában kardamommal ízesítik a curryket is. Számos gyomor- és gyógylikőrben megtalálható, s a dohányipar is hasznosítja. A magvaiból nyert olajjal szappanokat, kozmetikumokat és parfümöket illatosítanak. A fekete kardamom ízét és aromáját tekintve lényegesen különböznek a zöld kardamomtól. A fekete kardamom aromája friss, fűszeres, ugyanakkor füstös, a kámforéhoz hasonlatos. Szívesen használják a kínai zöldséges ételekhez. Egészségre gyakorolt hatása A szív gyógyszere, erre utal a fűszer nevének eredetei is ( cardamomum). Melegítő hatású, pozitív hatással van az érzelmekre, melegszívűvé tesz. Nyugtatja az idegrendszert. Depresszió és kimerültség esetén is hatékony. Emésztő- és légzőszervi problémákra és női bajokra is gyógyír.
Ez a termés egy kb. centiméternyi hosszú, három kamrára osztott világoszöld tok, amelyben 12-20 apró sötétbarna vagy feketés, erősen illatos mag található. Ezeket a magokat egészben vagy frissen zúzva fogyasztjuk, illetve különböző ételek készítéséhez használjuk. A tokot, a kardamom héját, nem fogyasztjuk. Milyen a kardamom íze? Enyhén kámforos, fűszeresen édes, lágy citrusos beütéssel. Különlegesen harmonikus íze rendkívül jól illik rizsételekhez, tejalapú édességekhez, mint például az indiai rizspuding és a shrikand vagy akár tejes italokhoz, mint az ismert és közkedvelt masala chai. A kardamom csodálatos illatfelhőbe burkolja a húsételeket is: a kasmíri bárányételeket és az ízletes-krémes csirkés kormákat. Más fűszerekkel is társítható, nagyon jól illik a sáfrányhoz, szerecsendióhoz és a feketeborshoz. Hogyan tároljuk? A kardamom termését száraz, sötét helyen, jól záródó üvegben, max. 1-2 évig tároljuk. Milyen mennyiségben fogyasszuk? teaként 2-3 tok ételként – 1, 5 gramm naponta A kardamom értékes és különleges fűszer, ezért a kevesebb több elvét a zöld kardamom esetében is hagyjuk szabadon érvényesülni, és inkább a minőséget tartsuk szem előtt a mennyiséggel szemben.
Nincs még egy fűszer, amely a kardamomnál szorosabban kapcsolódna az indiai konyhához. A szárított terméseknek friss, citrusos, eukaliptuszra emlékeztető ízük van. A kardamom mint fűszer A zöld kardamom szorosan kapcsolódik származási helyéhez, Indiához, ahol már több, mint 5000 éve termesztik, és a nemzeti konyha tradicionális fűszereként, valamint az ájurvédikus gyógyítás fontos eszközeként is felhasználják. A kardamom népszerűsége enyhén melengető, citromosan aromás és eukaliptuszra emlékeztető ízének köszönhető. A kardamomot sokáig inkább gyógyászati célokra és illatosításhoz használták. Az ókori egyiptomiak kardamomot rágcsáltak fogfehérítő és frissítő hatása miatt. Az ókori görögök és rómaik pedig parfümöt készítettek a kardamomból. Kardamomot tartalmazó termékek Currently Viewing: 1 of 0 Felhasználás A népszerű indiai fűszer curryételek, lencsés és rizses fogások, zöldségek, húsok, desszertek, valamint italok, például tea és kávé ízesítésére is használható. Mivel a kardamom nagyon jól harmonizál más fűszerekkel, például a fahéjjal, a szegfűszeggel, a csillagánizzsal, a fekete borssal és a római köménnyel, gyakran használják fűszerkeverékekben is.
El tudná képzelni az indiai konyhát kardamom, vagy elaichi nélkül? Az indiaiak, nepáli, vagy a bhutáni nép, akiknek a kardamom a hazájuk kincse, természetesen nem. És, nemcsak a fűszer íze, hanem a pozitív tulajdonságai végett is annyira szeretik ezt a fűszert.
Töltse ki a feliratkozó formot, hogy naprakész információkkal láthassuk el Önt. A kardamom antidepresszánsként is használható. Az aromaterápiás jelentősége kiemelkedő, mivel fokozza a hangulatot, csökkenti a stresszt és oldja a szorongást. Gyomor- és bélrendszeri rendellenességeket is orvosolhatunk a segítségével. Jó hatással van a hasnyálmirigyre, de a gyomorgörcsök ellen is hatásos lehet. Fertőzések esetén is a hasznunkra lehet, mivel antimikrobiális hatással rendelkezik. Megfigyelések igazolják, hogy a kardamomból származó olaj meggátolja egyes nagyon veszélyes mikrobák növekedését és szaporodását. Olyan mikrobákat képes elpusztítani, amelyek ételmérgezést okozhatnak. Az ájurvédikus orvoslás szerint ez a fűszer izom- és ízületi fájdalmakat is csillapít. Izomgörcsökre is használható, amelyet az izmok hirtelen összehúzódása okozhat, amelyet hirtelen fellépő kellemetlen fájdalom követ. Részecskeszűrő tisztító adalék
A hirdetés csak egyes pénzügyi szolgáltatások főbb jellemzőit tartalmazza tájékoztató céllal, a részletes feltételeket és kondíciókat a bank mindenkor hatályos hirdetménye, illetve a bankkal megkötendő szerződés tartalmazza. A hirdetés nem minősül ajánlattételnek, a végleges törlesztő részlet, THM, hitelösszeg a hitelképesség függvényében változhat.
De egy aktív DisplayPort-HDMI adapterrel is rendelkezik, amely helyett HDMI-monitort használhat. Az eszköz hátulján négy 5Gbps-os USB 3. 0 Type-A csatlakozó, egy Gigabit Ethernet port és két Thunderbolt 3 port található (egy a Thunderbolt 3 vagy USB-C eszközök számára lefelé, egy pedig tápellátást biztosít. 60 watt a laptophoz). Az előlapon található egy headset audiocsatlakozó és egy 5 USB-A port töltő akkumulátorokkal. A dokkolóhoz tartozik egy függőleges állvány, egy áramforrás és egy 1. 6 láb hosszú Thunderbolt 3 csatlakozó. Corsair TBT100 Thunderbolt 3 dokkoló Tegyük fel, hogy nem bánja, ha egy kicsit több pénzt költ egy dokkolóállomásra. A Corsair TBT100 kiváló választás, elegendő porttal akár két 4K képernyő csatlakoztatásához, 2 USB-C eszköz és egy UHS-II SD kártyaolvasó a kezdéshez. 85 W-os töltőporttal is rendelkezik, amely 15 hüvelyknél kisebb képernyővel rendelkező laptopokhoz alkalmas. Mindezt úgy érik el, hogy megtartják a kisebb lehetséges formatényezőt. USB-C dokkoló állomások Lenovo | Alza.hu. Nem tökéletes, és javítja a Corsair minőségellenőrzését.
(A rögzítési rendszer nem része a dokkolóállomásnak) Kezelés - dokkolás Figyelem: NE erőltesse a jegyzetfüzetet a dokkolóállomásra. HA VAN ELLENÁLLÁS, ELLENŐRIZZE A DOKKOLÓ ÁLLOMÁNYON A KÖNYVTÁR BEÁLLÍTÁSÁT Győződjön meg arról, hogy a dokkolóállomás nincs rögzítve a zár megnyomásával. Ha a számítógép hátsó része felemelkedik, helyezze be a számítógép elejét a dokkolóállomásba, ügyelve arra, hogy a számítógép elülső horogzsebei illeszkedjenek a dokkolóállomás elülső horgaihoz az ábrán látható módon. Tegye le a számítógép hátulját a dokkolóállomásra, ügyelve arra, hogy a számítógép megfelelően illeszkedjen a dokkolóállomás keresőcsapjához. Számítógéppel a dokkolóállomáson, A nyomja lefelé a számítógép hátulját, és B húzza előre az elülső reteszelő fogantyút. A lopás elhárítása érdekében rögzítse a számítógépet a dokkolóállomás reteszelésével mellékelt kulcs (hardver készlet 2. Működés - Kikötés Ha korábban le volt zárva, akkor a mellékelt kulccsal oldja fel a dokkolóállomást. DIGITUS DA-70888 USB-C 12 portos univerzális notebook dokkoló állomás (DA-70888) | dokkoló | notebook kiegészítők | mysoft.hu. Nyomja le a hordóreteszt, hogy kioldja a dokkolóállomást a számítógépről.
Galéria Kétféle verziót lehet belőle rendelni, van amin VGA port van, és van DisplayPortos megoldás is. Minimális árkülönbség van a kettő között, de mivel a legtöbben már HDMI-t használnak, így ez sokak számára nem lényeges szempont. A kütyühöz adnak kétféle tápkábelt is, az egyiknek mind a két vége Type-C, ezzel tudjuk töltőre dugni magát a dokkolót, a másik pedig egy dupla Type-C-s megoldás, amivel a nagyobb teljesítmény is átadható egy laptopnak, de ez a méret miatt csak Macbookkal működik. A dokkoló nem mondható olcsó mulatságnak, még akciós áron sem, viszont egy ekkora tudású eszköz nyilván nem is lehet nagyon alacsony árú, és aki szeretné megkapni a gyors dokkolás adta élményt, annak ennyiért biztosan megéri. A BGBWTH13 kuponkóddal rendelhetjük meg akciósan, a VGA portos variáns így 26 000 Ft Az árak a webshopok átváltási rátái miatt eltérőek lehetnek különböző pénznemek esetén (pl. ha Ft-ra állítjátok a webshopot, az árak rendszerint magasabbak, mint USD-re állítva). A cikkben feltüntetett árak tájékoztató jellegűek, és minden esetben a webshop felületén USD-ben (vagy EUR-ban, ha nincs USD lehetőség) kijelzett ár forintosított megfelelői (a cikk írásakor érvényes bankközi árfolyam szerint).