Ki ne ismerné a hagyományos bejgli recepteket karácsonykor. Bizony vannak ínyencek akik javítanak a hagyományokon és mikor a karácsonyi gesztenyés bejgli ízlelésre kerül akkor jön a döbbenet. "Fúúú de jóóó… ez geszetnyés?? Beigli három töltelékkel Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. " Sok a hagyományostól eltérő bejgli recept terjeng a neten de higgyétek el egyik sem olyan jó mint amit egy mestercukrász küldött el nekünk. Ha azt szeretnétek, hogy valóban olyan tökéletes legyen a bejgli kinézete mint az a magazinok fotóján akkor íme a karácsonyi gesztenyés bejgli recept Hozzávalók 2 hagyományos méretű rúdhoz: Tésztához: 300 g liszt 30 g porcukor 10 g élesztő 1 csipet só 150 g vaj 0, 8 dl tej 1 db tojás sárgája Töltelékhez: 40 dkg jó minőségű gesztenyepüré 2, 5 dkg vaj 3 dkg mazsola (ízlés szerint) 1 tojás sárgája Kenéshez: 1 egész tojás + 1 tojás sárgája Elkészítés: Kevésnyi langyos (nem hideg!! ) tejbe morzsolgassuk bele az élesztőt, majd a többi hozzávalóval együttdolgozzuk össze a többi hozzávalóval. Fontos, hogy a só közvetlenül ne érintkezzen az élesztővel mert gátolja a kelesztő hatást csakúgy mint a túlzott cukor így ne térjünk el ezek adagolásától.
Elkészítése: A gesztenye masszát folpack közé tesszük és nyújtófával téglalap alakúra nyújtjuk. A margarint, a cukorral és a citrom reszelt héjával habosra keverjük, majd a kinyújtott gesztenyére kenjük. A folpack segítségével feltekerjük, úgy mint a rendes bejglit. A folpackba csomagolva hűtőbe tesszük. Tálaláskor vékonyan felszeleteljük, tejszínhabbal és reszelt csokival tálaljuk.
Majd jön a 2. azt pedig az almással töltjük, majd a 3. a túrós töltelék, és végül a mákos. A tetejüket felvert tojással kenjük, majd sütőben szép barnára sütjük. Jó étvágyat! Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 6 alkalommal
Receptkönyvben: 124
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 45388
Feltöltés dátuma: 2011. december 23. Minden karácsonykor én sütöm a bejglit, általában gesztenyés, illetve diós szokott lenni. Idén valami különlegesebbet szerettem volna, és már a "lemeózás" megtörtént sikeresen! Gesztenyes bejgli töltelék . Karácsonyi menü
Hozzászólások (4)
Törölt felhasználó
2011-12-23 05:45:32
The Jordan 13 nike shoes outlet that weer made in some pretty nasty colors. The AJ 13 shoe was claimed as the best designed shoe of all time and also gucci sale the smooth lines and comfortable feel of Jordan Shoes has helped it Bejgli (Diós, Mákos, Gesztenyés) ~ Receptműves
Nagyon büszke vagyok, hogy nem repedtek szét! Tudom, hogy a véghajrában sikerült megosztanom veletek ezt a receptet, de remélem, még belefér a karácsonyba! Bejgli (diós, mákos, gesztenyés) ~ Receptműves. Nekem a gesztenyés lett a kedvencem, de az almás fahéjas is nagyon különleges, hiszen ez az ízkombináció maga a karácsony, csak most rétes helyett bejgli tésztába került, de ez nagyon is jól áll neki! Jó sütögetést és nagyon kellemes ünnepeket kívánok nektek! - Orsi Hagyományos, diós és mákos bejglit készítünk legtöbbet, de kisebb mennyiségben sütünk gesztenyést és aszalt szilvást is. De azt elmondhatom, nincs semmi olyan titkunk, amit ne árulhatnánk el! Meg kell venni a legjobb hozzávalókat, szépen kidolgozni a tésztát, elkészíteni a tölteléket, összeállítani és kisütni. Manapság talán azt felejtik el a legtöbben, hogy ez rengeteg munkával jár. Viszont a mi specialitásunk talán az, hogy mindent magunk készítünk, még a mákos tölteléket ízesítő szirupos narancshéjat és a felhasznált lekvárokat is, nálunk nem kerülnek ipari alapanyagok a süteményekbe. Litauszki Zsolt, a Gundel vezető séfje Tiborcz Judittal, az étterem cukrászával közösen a fedte fel a legendás helyen készülő bejglik titkait. Litauszki Zsolt, a Gundel vezető séfje
Fotó: Facebook /Litauszki Zsolt
A megfelelő kelesztés a legfontosabb titok: lassan, időt hagyva, akár egy egész éjszakán át a hűtőben tartva a tésztát. Négy tuti bejglitöltelék, ami nem hiányozhat a karácsonyi bejgliből | Éva magazin. Ha a töltelék és a tészta aránya megfelelő, illetve a töltelék se nem túl szaftos, folyós. Hibás link: Hibás URL: Hibás link doboza: Faiskolák, kertészetek - Csongrád megye Név: E-mail cím: Megjegyzés: Biztonsági kód: Mégsem Elküldés Talált weboldalak ebben a kategóriában: Kertészetek, faiskolák > Díszfaiskola > 14 weboldal. Kategória leírása: Díszfaiskola, díszfák, díszcserjék, különleges kerti növények, örökzöldek. Csodasövény Rendkívül ellenálló, gyors növekedésű, bármilyan térbeli forma kialakítható. Faiskola - Szeged. Tahi Faiskola Reméljük, az edzett, szélsőséges körülményeket jól tűrő díszfák, cserjék, többször iskolázott, méretes fák, örökzöldek és szoliter növényeink bővülő fajta- és méretválasztéka, egyre teljesebben elégíti ki igényeiket. Dula Faiskola A Dula Faiskolát a Dula és Társa Bt. üzemelteti, amelyben 2 kertészmérnök, egy agrármérnök, egy kertésztechnikus és egy kereskedelmi végzettségű szakember dolgozik. A faiskola 2003-ban és 2005-ben is elnyerte a "Kiváló Áruda" címet. Szikert dísznövény és gyümölcsfa webáruház 2008 Szikert dísznövény és gyümölcsfa webáruház 2008 őszi kínálata: szőlő oltványok /csemege és magnélküli csemege/,
rózsák/magastőrzsű, f utó, tea/, bogyósok/ málna, köszméte, szeder, jósta, ribiszke, szedermálna/, sövény növények/ fagyal, aranyvessző, mályva cserje, bordó levelű japán vérborbolya/, gyümülcsfa csemeték/ alma, körte, őszibarack, kajszibarack, cseresznye, meggy, kopaszbarack, mandula, naspolya, ringlód /díszfüvek/ pampafű, japánfűvek, díszfák, díszcserjék, törpe örökzöldek stb. Toronyi Díszfaiskola
0 értékelés
Elérhetőségek
Cím:
6771
Szeged,
Szerb utca 79
Telefon:
+36-30-4709121
Weboldal
Kategória:
Kertészet
Fizetési módok:
Készpénz
További információk
Szolgáltatások:
- Dísznövény értékesítés
- Kerttervezés
- Kertépítés, növénybeültetés garanciával
- Házhoz szállítás
- Növénykölcsönzés
- Vásárlási utalvány
- Decemberi ezüstfenyő vásár
Vélemények, értékelések (0) 9. (20) 4996353
díszfaiskola, kertészet, növény, örökzöld, park, termelő, tuja, buxus, földlabdás, kereskedés, konténeres, törpe, smaragd, minőségi, leylandii
Táplánszentkereszt
4320 Nagykálló, Korányi F. U. 81. (42) 264118, (42) 264118
díszfaiskola, kert, díszfa, díszcserje, évelők, tervezés, eladás, fenyő, tuja, rózsa, sziklakerti növény, vizinövény
Nagykálló
6500 Baja, Arany János U. 2
(79) 321500, (30) 2488999
díszfaiskola, dísznövénykertészet, logisztika
Baja
5435 Martfű, Szolnoki út 82. (56) 450500, (20) 9128758
díszfaiskola, kertészet, faiskola, gyümölcsfa kereskedés, faiskola üzemeltetése, díszfaiskola üzemeltetése, díszfaiskola üzemeltetés, gabonafélék termelése
Martfű
5136 Jászszentandrás, Petőfi út 20. (57) 446591, (57) 446591
díszfaiskola, kertépítés, növény, növénytermesztés, öntözőrendszerek, fatermék
Jászszentandrás
4551 Nyíregyháza, Kis U. 32. Faiskolák, kertészetek - csongrád megye. utca 32. (42) 504630, (30) 3355427
díszfaiskola, kert, parképítés, növény, kerttervezés, örökzöld, építés, park, tervezés, parktervezés, virágföld, örökzöldek, cserjék, eladás, szaporítóanyag
Nyíregyháza
6000 Kecskemét, Kisfái 285
(76) 501625, (30) 9722735
díszfaiskola, dísznövény, parkosítás, örökzöldek, autópálya fásítás, díszfák, díszcserjék
Kecskemét
4911 Nábrád, Dózsa Gy. Meghatározás Ha valakinek van kertje, általában gondozza is. Kéregrák Archívum - Abéliáskert gyümölcs és díszfaiskola - Kertészet Szeged. Ha gondozza, akkor szeretné fejleszteni óval itt lépünk be mi a képbe és hozzásegítünk ahhoz, hogy minél hamarabb hozzáférjél olyan oldalakhoz, amelyek segítségével, előrébb juthatsz. Ön azt választotta, hogy az alábbi linkhez hibajelzést küld a oldal szerkesztőjének. Kérjük, írja meg a szerkesztőnek a megjegyzés mezőbe, hogy miért találja a lenti linket hibásnak, illetve adja meg e-mail címét, hogy az észrevételére reagálhassunk! Hibás link: Hibás URL: Hibás link doboza: Díszfaiskola Név: E-mail cím: Megjegyzés: Biztonsági kód: Mégsem ElküldésKéregrák Archívum - Abéliáskert Gyümölcs És Díszfaiskola - Kertészet Szeged
Díszfaiskola Szeged Szőreg — Diszfaiskola Szeged Szőreg
Faiskolák, Kertészetek - Csongrád Megye
Faiskola - Szeged