Szó sincs arról, hogy le kellene mondania a mézeskalácsról – süssön tönkölybúza lisztből! A tönkölybúza liszt kissé tömörebb, mint az egyszerű liszt, ezért igényesebb vele a munka, mert a tészta gyúrása és nyújtása nagyobb erőkifejtést kíván. Ez az a pillanat, amikor a mézeskalács sütésében megcsillogtathatja ügyességét a család erősebb férfitagja. Egy tálba tegyen 400 g tönkölybúza lisztet, 125 g vajat, 2 tojást, 1 kiskanál sütőport, 1 kiskanál fahéjat, 1 kiskanál mézeskalács fűszerkeveréket és 150 g mézet. Az összegyúrt tésztát legalább egy napig pihentesse hideg helyen. Mézeskalács tojás nélkül - Magyarországi Krisna-tudatú Hívők Közössége. Ezután nyújtsa vékonyra, mert a tészta eléggé megdagad. Süsse 180 °C-on kb. 10 percig. Gluténmentes mézeskalács Ez a recept jól jön akkor, ha cöliákiában szenved, de akkor is, ha egyszerűen nem tesz jót Önnek a liszt és kerüli a lisztes ételeket. A természetes gluténmentes mézeskalácshoz keverjen össze 150 g rizslisztet és 250 g kukoricalisztet, 150 g porcukrot, 70 g növényi zsírt, 2 tojást, 110 g mézet, egy kiskanál szódabikarbónát és egy kiskanál mézeskalács fűszerkeveréket.
Azonnal puha – és jól záródó dobozban sokáig puha is marad! Ha szeretnétek írókázni a mézeskalácsot… Hozzávalók az írókához: 1 tojásfehérje kb. Mézeskalács tojás nélkül. 15 dkg porcukor 1 csapott evőkanál étkezési keményítő 1 teáskanál citromlé A porcukorba beleteszem az étkezési keményítőt, kis lyukú szűrőn átszitálom. A robotgéppel elkezdem keverni a tojásfehérjét, közben apránként adom hozzá a porcukrot, és a citromlevet is beleöntöm. Lehet, hogy kell még hozzá pici porcukor, annyit teszek bele, hogy sűrűn folyós állagú legyen. A masszát egy zacskóba töltöm, melyet elkötök vagy összegumizom, valamint a sarkánál vágok egy icipici lyukat, amellyel már lehet is írókázni a süteményekre. A recept az egyik kedvenc blogomról való:
(Képek forrása: Getty Images Hungary)
Olvasási idő: 2 perc Nincs karácsony mézeskalács nélkül- igaz? Pláne ha azonnal süthető és utána már ehetjük is a finomságokat. Hozzávalók: 50 dkg finomliszt kb. 1 dl méz 15 dkg porcukor 2 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék 1 kávéskanál szódabikarbóna 2 tojás 15 dkg vaj (esetleg margarin) Elkészítés: A lisztet elkeverem a szódabikarbónával és a mézeskalács fűszerrel, majd elmorzsolom a vajjal/margarinnal. Majd a többi hozzávalóval egy jól formázható masszává gyúrom. A mézet adom hozzá utoljára fokozatosan, mert nem biztos, hogy kell bele az 1 dl. Lisztezett felületen kb. 4 mm vastagra nyújtom, és különböző karácsonyi formákkal kiszaggatom. Sütőpapíros tepsire sorakoztatom. Mézeskalács recept tojás nélkül. Ha fényesre szeretnénk a mézesek tetejét, akkor sütés előtt lekenhetjük egy tojásfehérjével (melyet előtte villával 10-15 másodpercig felverünk). De ez elhagyható, nem muszáj! Előmelegített 160 fokos légkeveréses sütőben 8 percig sütöm. (hagyományos sütőben 180 fokon 8 percig) 8 percnél tovább nem sütöm, még akkor sem, ha puhának érzem, amikor kiveszem a sütőből – mire kihűl, pont megfelelő lesz!!
Mindig biciklivel jársz? Általában igen, csak hóban nem, ahhoz túl vékony a kereke. Egy autónál tenyérnyi felület van egy keréken, amin meg tud tapadni, biciklin ez csak hüvelykujjnyi, ami hóban húzós. De Pesten már úgysincs hó, régóta. Scherer Péter Böjte Józseffel a 41. Magyar Filmszemlén Eifert János felvétele Életrajzi adatok Művésznév Pepe Született 1961. november 16. (58 éves) Ajka Házastársa Bencze Viktória Gyermekei Scherer Fruzsina (1995) Scherer Borbála (1998) Scherer Márton (2006) Pályafutása Iskolái Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetem Aktív évek 1984 – Díjai Jászai Mari-díj 2009 További díjak A fővárosi önkormányzat díja (1995) Színikritikusok díja (1995) A filmkritikusok díja (1999) A Magyar Köztársasági Érdemrend lovagkeresztje (2007) Scherer Péter weboldala Scherer Péter IMDb-adatlapja A Wikimédia Commons tartalmaz Scherer Péter témájú médiaállományokat. Scherer Péter ( Ajka, 1961. –) Jászai Mari-díjas magyar színész. Életpályája [ szerkesztés] Scherer Péter Ajkán született 1961. ORIGO CÍMKÉK - Scherer Péter. november 16-án Scherer József és Jány Zsuzsanna gyermekeként.
(58 éves) Ajka Házastársa Bencze Viktória Gyermekei Scherer Fruzsina (1995) Scherer Borbála (1998) Scherer Márton (2006) Pályafutása Iskolái Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetem Aktív évek 1984 – Díjai Jászai Mari-díj 2009 További díjak A fővárosi önkormányzat díja (1995) Színikritikusok díja (1995) A filmkritikusok díja (1999) A Magyar Köztársasági Érdemrend lovagkeresztje (2007) Scherer Péter weboldala Scherer Péter IMDb-adatlapja A Wikimédia Commons tartalmaz Scherer Péter témájú médiaállományokat. Scherer Péter ( Ajka, 1961. –) Jászai Mari-díjas magyar színész. Életpályája [ szerkesztés] Scherer Péter Ajkán született 1961. november 16-án Scherer József és Jány Zsuzsanna gyermekeként. 1980 -ban érettségizett a szombathelyi Nagy Lajos Gimnáziumban, felsőfokú tanulmányait a Budapesti Műszaki Egyetemen végezte 1981 – 1987 között, közben 1984 – 1994 között az Arvisura Színházi Társulat tagja volt. Family park busszal beach Milano kerti étkező beach Rattan kör napozóágy
A Beugró című televíziós műsor állandó szereplője, rendszeresen kap szinkronszerepeket és szinkronrendezőként is működik. Hatéves kora óta gitározott és zongorázott, a gimnáziumi évei alatt és a színművészetin is zenekarban játszott, de később ez háttérbe szorult. 2009. november 11 -én jelent meg második albuma Pesti álom címmel. A Rádió Dabas és a (megszűnt) TV3 férfihangja. Felesége Lestár Ágnes, akinek édesanyja Dallos Szilvia színésznő, édesapja Lestár János filmrendező. [3] Színházi munkái [ szerkesztés] Színházi szerepei [ szerkesztés] William Shakespeare: Romeo és Júnvolio Hasek: A puccer és az ó Rigby: A Menken: Rémségek kicsiny Scrivello; Ezer arc Miller: Közjáték dőrszázados William Shakespeare: Shakespeare összes (Rövidítve) - SÖR.... Shaw: Szent éző Vas-Illés: Trisztán és Izolda.... Griffiths: Komédiá Price Middleton-Rowley: Átváltozá Carlo Goldoni: A legyezőracchio Margoshes: Hírné Tolsztoj: Háború és béke.... Nyikolaj Rosztov gróf Hasek: Szimuláns; Bong színész; III. Szökevény; Dub hadnagy; Tatár katona Mészöly–Böszörményi: Kucó.... A Fijú Keyes: Virágot arlie Gordon O'Brien: Rocky Horror N'Further Kocsák Tibor: Anna Karenina.... Háziorvos; Ügyvéd Margoshes: Long-Martin-Tichenor: G. Ö.