Meggyes mákos torta 40-60 perc között Kis gyakorlat szükséges Hozzávalók Tésztához: 4 darab tojás (közepes méretű) 2 evőkanál forró víz 80 g porcukor 125 g búzaliszt 2 teáskanál Dr. Oetker Sütőpor (csapott) 100 g őrölt mák Töltelékhez: 350 g meggy (befőtt) 250 ml meggylé 1 tasak Dr. Oetker Tortazselé piros 25 g porcukor Krémhez: 9 lap Dr. Oetker Lapzselatin 200 ml hideg habtejszín 400 g natúr joghurt 1 evőkanál citromlé 100 g porcukor Díszítéshez: csokoládéforgács Elkészítés Előkészítés A sütőformát (kb. 26 cm átmérőjű) kivajazzuk és enyhén lisztezzük, vagy az alját kibéleljük sütőpapírral. A meggyet (befőtt) lecsöpögtetjük, levét felfogjuk, néhány darabot a díszítéshez félreteszünk. A tojásokat forró víz hozzáadásával egy keverőedényben, konyhai robotgép segítségével (habverő), kb. 1 perc alatt habosra keverjük. Folyamatos keverés közben hozzáadjuk a cukrot, majd további 2 percig verjük. A lisztet a sütőporral elkeverjük, a masszához szitáljuk, és a mák hozzáadásával sima tésztává keverjük.
A sütiárverés végéig hátralevő idő: Licit adatai Meggyes-mákos torta A süti adatai Felajánló: Gastrotherapy Részletek: Meggyes-mákos torta Aukció kezdete: 2019-09-23 09:00:00 Aukció lezárása: 2019-09-26 16:00:00 Postázható? : nem Süti átvétele: Budapest Jelenlegi ár: 16 000 Ft Jelenlegi nyertes: szizi Licitnapló szizi 2019-09-26 15:04:30 licit: 16 000 Ft fzsuzsa 2019-09-26 12:34:34 15 000 Ft ajala 2019-09-25 18:25:38 13 000 Ft Nyehőce 2019-09-24 06:19:15 11 000 Ft 2019-09-23 21:30:01 10 000 Ft 2019-09-23 13:50:49 6 000 Ft További aktuális árveréseink (30 db)
cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz Allisc Egy adagban 10 adagban 100g-ban 6% Fehérje 29% Szénhidrát 13% Zsír lapok sütése 105 kcal 17 kcal 77 kcal 0 kcal 9 kcal 18 kcal krém elkészítése 73 kcal 109 kcal Összesen 426 Kcal 1050 kcal 166 kcal 774 kcal 94 kcal 182 kcal 730 kcal 1092 kcal 180 kcal 4268 58 kcal 43 kcal 5 kcal 10 kcal 40 kcal 60 kcal 235 53% Víz TOP ásványi anyagok Kálcium Foszfor Magnézium Nátrium Szelén TOP vitaminok Kolin: C vitamin: E vitamin: Niacin - B3 vitamin: β-karotin Összesen 9. 5 g Összesen 22. 5 g Telített zsírsav 9 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g Koleszterin 29 mg Ásványi anyagok Összesen 776. 3 g Cink 2 mg Szelén 12 mg Kálcium 326 mg Vas 4 mg Magnézium 109 mg Foszfor 248 mg Nátrium 73 mg Réz 1 mg Mangán 2 mg Szénhidrátok Összesen 49. 5 g Cukor 36 mg Élelmi rost 6 mg VÍZ Összesen 92. 3 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 94 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 1 mg C vitamin: 5 mg D vitamin: 6 micro K vitamin: 3 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 1 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 23 micro Kolin: 10 mg Retinol - A vitamin: 69 micro α-karotin 1 micro β-karotin 302 micro β-crypt 2 micro Likopin 0 micro Lut-zea 43 micro Összesen 95.
Közben a torta habjához felverjük a maradék tojásfehérjét az eritrittel, rásimítjuk a már megsült tortánkra és újra betesszük a sütőbe. Addig sütjük, amíg egy kicsit meg nem sárgult a tojáshab a sütemény tetején. (Ez kb. 5-8 perc. ) Jó étvágyat kívánok hozzá! További cikkek a rovatból
Közepes lángon besűrítjük. Ekkor tesszük hozzá a meggyet. egyet forralunk még rajta és elzárjuk a gázt. Hűlni hagyjuk. 7. Összeállítás nálam: lap, meggykrém fele, lap, fehér krém fele, lap, meggykrém másik fele, lap, fehér krém másik fele, lap. Én a tetejére és az oldalára is krémet tettem. Eredetileg csak porcukorral kell megszórni a tetejét. Eredeti rétegezés: lap, meggykrém fele, lap, fehér krém, lap, meggykrém másik fele, lap.
– hamvazószerdáig tart, ami idén február 10-re esik, tehát jóval rövidebb időszak lesz a megszokottnál. Ha valaki szívesen rendezne maszkabált, már most jobb, ha belekezd a szervezésbe és az előkészületekbe, mert sürget az idő. Töltsétek le a maszkot ITT! A szalagos fánk mellett érdemes kipróbálni a gyors túrófánkot, a spanyolok kedvencét, a churrost, ami nálunk egyes régiókban tolófánkként ismert, de az almafánk és az égetett tésztával készülő egérke is bekerülhet a repertoárba. És persze kihagyhatatlan a csöröge is, az egyik legegyszerűbb fánkféle! A forgácsfánk vagy csöröge egy kis odafigyeléssel szinte elronthatatlan, kiadós és gyors! Erdélyi Csöröge Recept: Keltes Csöröge | Ételreceptek, Finom Étel, Sütireceptek. Egy kis trükkel nem szívja magába az olajat, és a végeredmény egy aranybarnára sült, kívül ropogós, belül puha, porcukorba burkolt sütemény, ami a legfinomabb lekvárba mártogatva. A cikk itt még nem ér véget, a folytatásért kattintsatok a Cookta oldalára!
Linkek a témában: Hirdetés Meghatározás Erdélyi ételek, Erdélyi receptek, hagyományos erdélyi ételek Ön azt választotta, hogy az alábbi linkhez hibajelzést küld a oldal szerkesztőjének. Kérjük, írja meg a szerkesztőnek a megjegyzés mezőbe, hogy miért találja a lenti linket hibásnak, illetve adja meg e-mail címét, hogy az észrevételére reagálhassunk! Hibás link: Hibás URL: Hibás link doboza: Az erdélyi konyha Név: E-mail cím: Megjegyzés: Biztonsági kód: Mégsem Elküldés
Porcukorral meghintve és lekvárral kínáljuk. Tipp: A sütéskor figyelni kell az olaj megfelelő forróságára. Ha nagy lángon sütjük, hamar megéghet, ha kis lángon, nagyon megszívja magát olajjal. Érdemes közben többször megforgatni. Finom, omlós édesség lett, a saját készítésű sárgabaracklekvár nem hiányozhat mellőle. 24 db lett a fenti tésztából. Iratkozzon fel hírlevelünkre! Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről! Gyergyói Ízőrző: Élesztős csöröge. TERMÉKAJÁNLÓ Napi horoszkóp: a Mérleg gyógyulását támogatják most az égiek, Halaknak üldözési mániája van, a Baknak változtatnia kell az életén A nyár egyik legnagyobb trükkje: ezért kenj borotvahabot a testedre A fiú két nappal a megismerkedésük után megkérte a kezét. Ami utána történt… Horoszkóp: csillagjegyed szerint ha ebben a korban házasodsz, életre szóló boldogság vár rád Kivitte a szappanos vizet a leanderekhez a kertész barátnőm. Olyat tett velük, hogy azóta már szépek és tele vannak virággal Ezt teszi a paradicsom a szervezeteddel, ha ezt előbb tudtuk volna… Mintha átok ülne ezen a 3 csillagjegyen!
3. A tésztát legalább fél órát hidegben pihentetjük. 4. Ezután kb. Erdélyi csöröge recent version. fél centi vastagra nyújtjuk, és derelyevágóval háromujjnyis csíkokat vágunk, amiket rézsútosan több helyen bevágunk rombusz alakúra. Mindegyik rombusz közepébe lyukat metszünk, és a rombusz egyik keskenyebb végét átfordítjuk rajta. 5. A megformázott csörögéket bő olajban kisütjük, majd porcukorba forgatva tálaljuk. A csöröge készítéséről videófelvétel is készült, amit itt nézhettek meg.
Sütemények Válasszon más receptet ebből a kategóriából Székelyföldi recept. Hozzávalók listája 0. 5 kg liszt, 1evőkanál sertészsír, 1 tojás, 4dl víz, kevés szódabikarbóna, 1teáskanál só, 1 csapott evőkanál cukor, 3 dl olaj, 2 evőkanál porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, kevés ecet. Elkészítés A lisztet összekeverjük a zsírral, s a közepébe ütjük a tojást. A vízhez hozzáadjuk a sót, a cukrot, a vaníliás-cukrot, az ecetet, a szódabikarbónát, és összegyúrjuk. Vékonyra kinyújtjuk, és derelyevágóval rombusz alakúra vágjuk, kifordítjuk, és forró olajban kisütjük. Porcukorral tálaljuk. Erdélyi Konyha - Csöröge. Recept részlet Elkészítési idő 1 óra 30 perc Eddig nagyszerű, de se zsírom, se seprőpálinkám, még kockacukrom se, hogy a sarkantyú vágóról ne is beszéljek. Hogy sütök ezek után csörögefánkot? És akkor jött a megváltó ötlet: Az Erdélyi Konyha februári száma Megnézem az interneten, hiszen ha februári, akkor farsangi számnak kell lennie. Néhány kattintás, és feltűnik az Erdélyi Konyha februári címlapja, a képen egy tál aranysárga, porcukorral behintett csöröge.
Kiváló műszaki gárda társul mindehhez. A közlendő anyag tördelése, a képek minősége, a nyomdai kivitelezés egyaránt szép és érdekes. Emlékszem a tavalyi húsvéti számra, a bárányhús elkészítésének receptjeire, a hargitai tematikus számra, amely a vadhúsok konyháját mutatta be, és végül szereplésük az interneten ugyancsak hasznos. Minden olvasó örülhet a gyergyói munkatárs közléseinek, hiszen e vidék az örmény konyha ízeit is magában rejti, az pedig ősrégi, kitűnő fűszereket, pástétomokat, édességeket, tárkonyos ételeket hozott az erdélyi konyhába. Mindez pedig más érdekes és hasznos kiadványaikkal együtt nem valamelyik magyarságközpontú erdélyi városban, hanem a majdnem szórványban készül, megérdemli, hogy olvassuk, szeressük, ha lehet, kipróbált receptjeinkkel, sok fortélyként őrzött módszereinkkel az Erdélyi Konyha olvasótáborának tagjai legyünk. A tojásokat egy villával felverem. Beleteszem az ecetet, sót és lisztből, amennyit felvesz. Nyújtható, nem ragadós laska tészta legyen a végeredmény.