Ha túl lágy a massza, adjunk hozzá egy kis zsemlemorzsát, lisztet vagy búzadarát, ha túl keményre sikerült, lazítsuk egy kis vízzel/ tejjel. És ne feledjük pihentetni a masszát, legalább fél órán át hagyjuk állni szaggatás előtt. NoSalty-tipp: Ha van időnk, készítsünk nagyobb mennyiséget, és kisebb adagokban tegyük a mélyhűtőbe. Kis gombóc – nagy gombóc Többféle szaggatási, formázási mód közül választhatunk: van aki egyszerűen, vizes kézzel formázza kívánt méretűre a gombócokat, mások a nokedliszaggatót hívják segítségül, de lehet két, bevizezett kanállal is készíteni. Egyesek az óriás méretű májgombócra, mások az egész kicsi, galuskaméretűre esküsznek. Májgombóc Leves Apróséf. NoSalty-tipp: Ne szaggassuk a gombócokat közvetlenül a levesbe, mert az zavarossá válik tőle. Forraljunk vizet egy külön lábasban, ebben készítsük el, és csak tálaláskor tegyük a májgombócot a tányérra. Hamis gombóc Szorult helyzetben, friss máj híján, csalhatunk egy kicsit: májkrémből is készülhetnek a gombócok. Még több levesbetét recept itt >> Még több májgaluskaleves recept itt >> A Májgombóc leves hozzávalói: 2 sárgarépa 1 fehérrépa fél zeller 1 vöröshagyma 3 csirkemáj 3 zsemle (száraz) 2 tojás 1 tyúkhúsleveskocka friss petrezselyemzöld só, bors olaj A Májgombóc leves elkészítési módja: A hagymát felszeleteljük, kevés olajban megdinszteljük, majd a felszeletelt zöldségeket is hozzáadjuk.
oscar-de-la-renta-ruhák Nokedli apróséf Gyors grízgombóc, vagy májgombóc leves. recept Teljes Apróséf palacsinta Magyarul Tipp: Az egyik kedvenc levesem, amit mindig Anyukám receptje alapján készítek. Hozzávalók Az alapléhez (kb. 8 literhez): 5 db sárgarépa 3 db fehérrépa 1/2 db zellergumó 1 fej vöröshagyma 1 fej fokhagyma 1 db TV paprika 1 db paradicsom 1/2 marék egész bors pár szem köménymag (teatojásban) 1 kg csirke szárny vagy comb A májgombóchoz: 5 db zsemle 1/2 kg csirkemáj (darált) 5 db tojás 4 ek liszt 4 ek zsemlemorzsa só bors friss petrezselyemlevél Elkészítés Az alaplé hozzávalóit legalább 1 óra 20 percen keresztül, lassú tűzön főzzük, majd leszűrjük. A májgombóchoz a vízben áztatott és kinyomkodott zsemlét, a csirkemájat, a tojást és a fűszereket egy megfelelő edényben alaposan összedolgozzuk, majd fasírt méretű gombócokat gyúrunk belőle. Májgombóc Leves Apróséf / Májgombóc Leves Archívum - Ketkes.Com. Ezután a gombócokat, 2 evőkanál sóval és 1 evőkanállal borssal fűszerezett, bőséges vízben, 20 percig főzzük. A végén, a megfőtt gombócokat és az elkészült alaplét tányérunkba merjük és friss petrezselyemmel díszítjük.
A májgombóchoz a vízben áztatott és kinyomkodott zsemlét, a csirkemájat, a tojást és a fűszereket egy megfelelő edényben alaposan összedolgozzuk, majd fasírt méretű gombócokat gyúrunk belőle. Ezután a gombócokat, 2 evőkanál sóval és 1 evőkanállal borssal fűszerezett, bőséges vízben, 20 percig főzzük. A végén, a megfőtt gombócokat és az elkészült alaplét tányérunkba merjük és friss petrezselyemmel díszítjük. Recept és fotó: Yellow Zebra Bár & Bistro BAJOR MÁJGOMBÓCLEVES >>> BORSÓLEVES MÁJGALUSKÁVAL >>> ZÖLDSÉGLEVES PIRÍTOTT MÁJGOMBÓCCAL >>> Kinyomtatom Szakácskönyvbe Értékelem Elküldöm Ezek is érdekelhetnek Ajánlatok Friss receptjeink Hasonló Receptek X Próbáld ki az alábbiakat! Ofotért Az Ön közelében - Cylex Magyarország Májgombóc leves apróséf teljes Májgombócleves Recept képpel - - Receptek A pincérek nagyon kedvesek, bármit meg tudnak oldani, és hihetetlenül gyors a kiszolgálás- Az adagok mennyisége megfelelő, a minőségnél én kicsit jobbra számítottam. Májgombóc Leves Apróséf - Májgombóc Leves Recept Aranytepsi Konyhájából - Receptneked.Hu. Devamını okuyun Elfújta a szél teljes film magyarul videa
Bármilyen leveskockát használhatunk. Zöldségekkel is gazdagíthatjuk. Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: Ildenc Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Meggyes-kefíres-gyors » Gyors túrós lepény » Gyors marcipán » Tárkonyos, palócleves... » Gyors házi vajas kiskifli » Gyors gyümölcsös. Elado haz kistarcsa
Gyakori kevergetés mellett, közepes lángon, 10 percig főzzük. Főzés közben fűszerezzük a levest 1-1 csipetnyi borsikafűvel és majorannával. 2. lépés Tálalás előtt szórjuk meg reszelt sajttal, vágott petrezselyemzölddel, vagy metélőhagymával. Tipp: Az egyik kedvenc levesem, amit mindig Anyukám receptje alapján készítek. Kategória: Levesek Hozzávalók: 2 db erőleves kocka. 1 csésze Búzadara (4 dl-esben) 1 tojás csipet só 1 Konzerv májkrém 1, 5 l víz Elkészítés: Felfoldom a forróvízben az erőleveskockákat. Hagyom főni, ez idő alatt összekeverem a darát tojást, sót és ha májgombócot akarok, akkor a májkrémet is. A forásban lévő alapjébe, kanál segítségével beleszaggatom a masszát. Kavarni nem kell! 5 percnyi fővés után már fogyasztható. Tanácsok: A masszába nyúljunk mindíg vizes kanállal, mert így nem ragad. Bármilyen leveskockát használhatunk. Zöldségekkel is gazdagíthatjuk. Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: Ildenc Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Meggyes-kefíres-gyors » Gyors túrós lepény » Gyors marcipán » Tárkonyos, palócleves... » Gyors házi vajas kiskifli » Gyors gyümölcsös.