30 fokig melegedhet fel a Balaton vize a héten Fotó:Pixabay A Balaton vízhőfoka már most mindenhol meghaladjaa 25 fokot. A tartós kánikulában a hét második felére 30 fokig is melegedhet a tó. Tartós kánikula várható a héten, hétfő nulla órakor a legmagasabb, harmadfokú hőségriasztás lépett érvénybe. A nagy melegben tavaink, folyóink hőmérséklete is tovább emelkedik, a Balaton vízhőmérséklete már most mindenhol meghaladja a 25 fokot. Balatonlellén és Gyenesdiáson található vízhőmérőink hétfő délben 27 fokos értéket mértek. A napokon keresztül fennálló forróság mellé tűző napsütés fog társulni, így legnagyobb állóvizünk is tovább melegszik, csütörtök-péntek környékén akár 30 fokos is lehet a tó vize -írta az Időkép.
Elfújta a szél a Balatonban megjelent algákat A Balaton nyugati felében több helyről jeleztek algásodást az elmúlt napokban, de hétfő kora délutánra elfújta a szél a vízfelszínen lebegő algákat. Vörös Lajos, a tihanyi Balatoni Limnológiai Kutatóintézet (BLKI) kutatója azt közölte, hétfő délelőtt még észlelték az algákat. Megjött a forróság és vele a látványos változás a Balatonnál A Balaton nyugati felében több helyről jeleztek algásodást az elmúlt napokban, de hétfő kora délutánra elfújta a szél a vízfelszínen lebegő algákat. Vörös Lajos, a tihanyi Balatoni Limnológiai Kutatóintézet (BLKI) kutatója azt közölte, hétfő délelőtt még észlelték az algákat. Itt a nyári meleg, sajnos az algák is örülnek A Balaton vízhőmérséklete 20 °C fölé emelkedett és erre a tó algái is reagáltak: megjelentek a nyári időszakra jellemző kékalgák és fecskemoszatok – írták meg tudományos összefoglalójukban a Balatoni Limnológiai Kutatóintézet munkatársai, Somogyi Boglárka és Vörös Lajos pár napja. A növényi tápelemekben gazdagabb tórészeken, így a…
2022. 06. 28., kedd, 10:35 A hét első napján mindenhol meghaladta a Balaton vízhőfoka a 25 fokot. Tartós kánikula várható a héten, hétfő nulla órakor a legmagasabb, harmadfokú hőségriasztás lépett érvénybe. A nagy melegben tavaink, folyóink hőmérséklete is tovább emelkedik, a Balaton vízhőmérséklete mindenhol meghaladja a 25 fokot. Balatonlellén és Gyenesdiáson az vízhőmérői hétfő délben 27 fokos értéket mértek. A napokon keresztül fennálló forróság mellé tűző napsütés fog társulni, így legnagyobb állóvizünk is tovább melegszik, csütörtök-péntek környékén akár 30 fokos is lehet a tó vize. A portál előrejelzése szerint jelentősebb csapadék nem várható, így a párolgás mértéke nagy lesz, ami a vízállás további csökkenését idézi elő.
Fényjelzéssel jelzik, ha erős szélre, viharra kell számítani. A szél erősségétől függ, hogy milyen viharjelzést ad a rendszer. A Somogy Megyei Rendőr-főkapitányság tájékoztatója: A viharjelzés figyelembevételével, a jó helyzetértékeléssel és az alapvető biztonsági intézkedések betartásával legtöbbször megelőzhetők a veszélyhelyzetek. Elsőfokú viharjelzés esetén a viharjelző percenként 45-öt villan. Ilyen esetben úszni, csónakkal és más vízi sporteszközzel a vízben tartózkodni, csak a parttól számított 500 méteren belül szabad. Másodfokú viharjelzés esetén a viharjelző berendezés percenként 90-szer villan fel. Ebben az esetben fürödni, valamint csónakkal és más vízi sporteszközzel közlekedni (a vitorláshajók kivételével) tilos. Felhívjuk a figyelmet arra, hogy ezen időszakban a Balaton átlagos vízhőmérséklete még alacsony, így vízbeesés esetén magas a hipotermia kockázata. Baj esetén hívja a Balatoni Vízirendészeti Rendőrkapitányság segélyhívó számát! A bajbajutottak egész évben 0–24 órában ingyen hívhatják a 1817-es balatoni vízi segélyhívó telefonszámot.
Kék hírek 2022. március 31., csütörtök 22:21 | Fényjelzéssel jelzik, ha erős szélre, viharra kell számítani. A szél erősségétől függ, hogy milyen viharjelzést ad a rendszer. A viharjelzés figyelembevételével, a jó helyzetértékeléssel és az alapvető biztonsági intézkedések betartásával legtöbbször megelőzhetők a veszélyhelyzetek. Elsőfokú viharjelzés esetén a viharjelző percenként 45-öt villan. Ilyen esetben úszni, csónakkal és más vízi sporteszközzel a vízben tartózkodni, csak a parttól számított 500 méteren belül szabad. Másodfokú viharjelzés esetén a viharjelző berendezés percenként 90-szer villan fel. Ebben az esetben fürödni, valamint csónakkal és más vízi sporteszközzel közlekedni (a vitorláshajók kivételével) tilos. Felhívjuk a figyelmet arra, hogy ezen időszakban a Balaton átlagos vízhőmérséklete még alacsony, így vízbeesés esetén magas a hipotermia kockázata. Baj esetén hívja a Balatoni Vízirendészeti Rendőrkapitányság segélyhívó számát! A bajbajutottak egész évben 0–24 órában ingyen hívhatják a 1817-es balatoni vízi segélyhívó telefonszámot.
Hogy megfelelő képet alkothassunk, létezik az úgynevezett CIVAS (Climate Impact and Vulnerability Assessment Scheme) modell, amely segítségével elvégezhető a hatásvizsgálat. A modell a térségre jellemző éghajlatváltozás környezeti, társadalmi, gazdasági hatásait térképezi fel, majd azt, hogy a hatásviselők (pl. turizmus) milyen érzékenységgel jellemezhetőek. Ezt kiegészítve az alkalmazkodó képességgel megállapítható a sérülékenység. A klímaváltozás miatti változásokra fel kell készülni, alkalmazkodnia kell a turizmusnak a körülményekhez. A Nemzeti Alkalmazkodási Központ Főosztály (NAKFO) kutatói a CIVAS modellből kiindulva a balatoni üdülőterület éghajlati sérülékenységét alacsonyra becsülik. A tóparti települések közül Balatonfüredre állapították meg a legalacsonyabb sérülékenységi mutatószámot. A vízparti turisztika esetében is érvényes, hogy a népszerű célpontok, mint a Balaton és környéke, a jobb gazdasági helyzetük miatt képesek adaptálódni klímaváltozáshoz, így ellensúlyozzák a kedvezőtlen hatásokat.
A Balaton példáján is jól látszik, hogy csak akkor életképes a szektor, ha a fenntarthatóság három pillérére tud támaszkodni, vagyis a környezetvédelem, a gazdasági fejlődés és a társadalmi egyenlőség komplex rendszere stabilan tud működni. Borítókép: H. Szabó Sándor / MTI
Elkészítése: A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, hűtőbe tesszük, míg a tölteléket elkészítjük. Az almát a vajon a cukorral és fahéjjal megdinszteljük. A tésztát ketté vesszük, közepes tepsibe elnyújtjuk az egyik lapot, aztán búzadarával megszórjuk. Az almás tölteléket elterítjük a lapon. Rárakjuk a kinyújtott második lapot. Tetejét villával megszurkáljuk, és tejföllel lekenjük. Dióval megszórjuk a tetejét. 180 fokon szép pirosra sütjük. Gyors almás pite a beta. Tipp: Aki nem szereti, a diót elhagyhatja a tetejéről. A tésztát tölthetjük bármilyen töltelékkel, (túrós, meggyes-mákos stb. )
élesztő 1 dl tej kevés só A töltelékhez: 2 kg alma 2 evőkanál méz 1 kávéskanál fahéj 1 citrom reszelt héja fél citrom leve 15 dkg darált dió 5 dkg apróra vágott dió
Az egyszerű almás pite receptjét azért érdemes lejegyezni, mert a süti elkészítése nem igényel sem konyhai "előképzettséget", sem túl sok időt. Ezzel a pillanatok alatt elkészíthető édességgel, bármikor kiegészíthetjük az aznapi menünket. Kezdő háziasszonyoknak is nyugodt szívvel ajánljuk. Az almás pite egyszerűen is elkészíthető finom süti Minden hétvégi ebéd otthon, anyunál vagy a nagyinál szinte egy kis családi ünnep. Amikor felidézzük az így együtt töltött időt, rögtön eszünkbe jutnak a kedves vagy éppen vicces történetek és orrunkban érezzük a klasszikus családi menü egyes fogásainak illatát. Az egyik ilyen felejthetetlen illat a frissen sült sütié. Gyors almás pite a word. Például az almás pitéé. Egyszerű almás pite hozzávalói: 40 dkg liszt 25dkg vaj ( margarinból 30 dkg) 2 tojássárgája 1/2 dl víz 1 kávéskanál sütőpor reszelt alma (kb. 1 kg almából) ízlés szerint cukor vagy más édesítő kevés őrölt fahéj Almás pite egyszerű elkészítése: A lisztbe belekeverjük a sütőport, majd összedolgozunk a vajjal, tojássárgájával és a vízzel.
Gyors desszertötletként a klasszikus, megunhatatlan almás sütire gondolnánk. Az almás pite hagyományosan linzertésztából készül, amit lehet készen vásárolni, ha nincs időnk linzertésztát gyúrni. Ebben az is a jó, hogy bármikor lapulhat otthon 1-2 csomag a mélyhűtőben, és ha váratlan vendégek jönnek, vagy a családon hirtelen kitör az édességigény, csak előkapjuk és varázsolunk vele egy jót. Hozzávalók: 1 csomag linzertészta 3-4 db nagyobb alma 5 dkg vaj 8-10 dkg nyírfacukor 1 citrom reszelt héja és leve vaníliakivonat őrölt fahéj kandírozott narancs szeletelt mandula Elkészítés: Az almákat meghámozzuk, és apró kockákra vágjuk, kevés citromlét facsarunk rá, hogy ne barnuljon meg. Könnyű Gyors Receptek - Almás pite 3 recept recept. A linzertésztát háromfelé osztjuk. Kétharmadát kinyújtjuk kb. 3 mm vastagságúra, és egy kisebb hőálló tálba terítjük le úgy, hogy a peremére is kerüljön tészta. A harmadik harmadra is szükség lesz, mert ezzel fogjuk szépen beborítani majd a tetejét. Ennél a résznél a maradék kinyújtott tésztát késsel felcsíkozzuk, és ezeket a csíkokat tesszük a süti tetejére, akár egy rácsot.
Hozzávalók 2-4 személy részére: 1 rúd leveles tészta, 3 db alma, fahéj, méz A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Gyors almás pite 3. A levelestésztát a sütőpapírral együtt legörgetjük, és egy tepsire vagy sütőrácsra helyezzük. Az almákat megmossuk, négy részre vágjuk, kicsumázzuk, és vékony szeletekre vágjuk, majd sorban a levelestésztára helyezzük. Sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük, tálalás előtt meglocsoljuk 2-3 evőkanál méz és egy kis fahéj keverékével.