A gyerekek és a gyermeklelkű felnőttek titkos vágyainak sorában valószínűleg az első öt között szerepel egy csokigyárban tett látogatás. Számunkra valósággá vált a múlt héten. A chocoMe új, angyalföldi csokoládémanufaktúrájának avatásán nemcsak megkóstolhattuk a karácsonyi kollekciót, de betekintést nyerhettünk a csokoládékészítés rejtelmeibe is a nem mindennapi környezetben. Magyar Csokoládé Manufaktúrák / Több Érmet Is Nyertek A Magyar Versenyzők Egy Nemzetközi Csokoládé Versenyen. A kézzel készült, személyre szabható magyar csokoládé sikertörténetének fontos állomása az új, 300 nm2-es angyalföldi üzem, ahol maga a tulajdonos, Mészáros Gábor chocolatier vezetett körbe minket. Az új épületet Ebedli Gyula belsőépítész tervezte, ahogy a chocoMe csomagolását, az ékszerdoboz szerű bemutatótermet és a teljes arculatot is. Az új üzem tervezése a termék filozófiájával teljes összhangban történt, ezért alkalmazott a designer egy termelőüzemhez képest szokatlan, formabontó megoldásokat. Szinte mesébe illő, ahogy a látogatók az óriási méretű lila kapu alatt áthaladva, egy szintén lila kristályfal-folyosón végigsétálva bejutnak a váratlan színvilágú kézműves műhelybe, ahol már a 2012-es karácsonyi kollekció készül, az ünnepekre jellemző ízekkel és illatokkal.
A Desszert Verseny a Sirha Budapest egyik legnagyobb érdeklődéssel övezett programja, ami nem meglepő - a hazai cukrászszakma legígéretesebb tehetségei mérettetik meg magukat. 2020-ban újdonság is várható - a résztvevőknek mindent a helyszínen kell elkészíteniük, ezért 7 óra áll majd rendelkezésükre. A 2 fős csapatokat három feladat várja: gyümölcstortát, csokoládés tányérdesszertet, valamint artisztikai munkát kell készíteniük. Jelentkezni október 25-ig lehet! AC News | Több érmet is nyertek a magyar versenyzők a nemzetközi csokoládé versenyen. Hiszünk benne, hogy a mindennapok épp olyan fontosak, mint a különleges alkalmak - éppen ezért a fine dining magaslatai mellett nem feledkezhetünk meg például a közétkeztetésről sem. A Közétkeztetési Szakácsverseny (KÖSZ) 2020-ban is nagy célokat szolgál - a hazai ízek és alapanyagok megismertetése mellett az étkezési kultúra fejlesztése is fókuszba kerül. Éppen ezért a versenyzőknek 2020-ban a kötelező elemként meghatározott magyar lecsó és méz felhasználása jelent majd kihívást. A hazai termékek egyre népszerűbbek, melynek fő oka nem csupán a környezettudatosság, hanem a jó minőség is.
Bár sem kontinensen, sem a mi égövünkön nem terem meg a kakaó, csokoládéban mégis igen jók vagyunk. A kétezres évek második felétől, a - nemzetközi viszonylatban is kiváló minőségűnek számító - alapanyagok könnyű beszerezhetősége okán, egyre több cukrász képezte át magát csokoládémesternek, s jelentek meg azok a chocolatier-k, akiket a csokoládé iránti szenvedély az élet egészen más területeiről hajtott ehhez a matériához. A Callebaut, Valrhona vagy épp a Cacao Berry által fogalmazott, minőségi alapanyagok, a különféle formák, a speciális kiegészítők egész sora lehetőséget adott arra, hogy akiben megvolt a nyersanyag iránti kellő alázat és tanulni vágyás, az szép és édes eredményeket érhetett el. Több érmet is nyertek a magyar versenyzők egy nemzetközi csokoládé versenyen - belfold.ma.hu. A befektetett munkát nem csak a fogyasztók elégedettsége igazolja, hanem az a díjeső, amely a nemzetközi versenyek magyar szereplőit övezi. Az angol székhelyű Great Taste versenyen, illetve a International Chocolate Awards -on számos magyar versenyző indul, akik közül egyre többen érnek el elismerésre méltó eredményeket.
Károly uralkodása idején (1660–85) vált divatos itallá Angliában, az első csokoládét is kínáló londoni vendéglő, a Chocolate House, 1657-ben nyílt meg. 1687-ben a Francia Akadémia tudományos alapon meghatározta az optimális csokoládéreceptet. Az első angol csokoládégyár Bristolban épült, 1728-ban. A szilárd csokoládét 1842-ben kezdte árulni a Fry csokoládégyár, mely később a ma is létező Cadbury cégbe olvadt. A holland C. J. van Houten 1828-ban feltalált kakaósajtológépe nagyban javította a csokoládéital minőségét: a készülék segítségével a kakaóbabból sikerült kivonni a nehezen emészthető zsíranyag egy részét, ezzel nemcsak a csokoládé íze és minősége javult, de egészségesebbé is vált, bár akkoriban ez még nem volt elsődleges szempont. Az első csokoládészelet 1847-ben született és nem okozunk vele nagy meglepetést ha eláruljuk hogy a svájci Nestlé fivérek 1876-ban készítettek először tejcsokoládé-szeletet. Az viszont melepő lehet, hogy a ma ismert csokoládé formátum, ilyen, viszonylag rövid történettel dicsekedhet.
A kakaóbab kíméletes feldolgozása is meghozta a sikert - a legjobb étcsokoládé-tábla kategóriájában nyertek ezüstérmet: a csokoládéhoz a venezuelai Trincheras falu kakaóbabjait nagyon alacsony hőfokon pörkölték, hogy az összes íz megmaradjon, és a kakaóbabon és a bio nádcukron kívül nem is került bele más. Fotó: Rózsavölgyi Csokoládé honlapja
2018-ban is több díjat zsebeltek be, a legjelentősebb talán a Chocolate Awards kelet-európai versenye volt, ahol a piemonte-i mogyorópralinéval és az Etióp Harrar kávéval töltött tejcsokoládélapocskák és a fehér csokoládéval bevont kékáfonyajoghurtos liliofilizált feketeribizli vitték el az aranyérmet. A díjnyertes töltött tejcsokoládélapocskák. Fotó: ChocoMe Facebook-oldal Demeter Chocolate A Demeter Chocolate egy olyan családi vállalkozás, amely prémium kategóriás csokoládékat gyárt, saját üzemükben, kézzel készített és csomagolt bonbonokat állítanak elő. A csokoládékészítés alapjait a legjobbaktól sajátították el, nemcsak a magyarországi Csokoládé Akadémián, hanem a világhírű belgiumi Callebaut-ban is képezték magukat. A bonbonok díszítése is egyedi, gyönyörű minták ékesítik a csokoládék külsejét. Csokoládéik hazai és nemzetközi versenyeken is előkelő helyezést értek el, a neves ételkritikusokból álló zsűri a Great Taste Awards-on 2016-ban csillaggal jutalmazta a zserbós bonbonjukat, 2017-ben pedig a szatmári szilvapálinkás bonbont, mindkettő nemcsak ízre, hanem küllemre is elnyerte a zsűritagok tetszését.
További információ: ÁSZF- Általános szerződési feltételek
Ma egy Michael Kors óra rendkívül divatosnak számít, felveheted akár egy pólóhoz farmerral vagy egy koktélruhához tűsarkú cipőben és az ára a kíváló minősége ellenére sem túl magas.
Michael Kors amerikai divattervező, pályafutását a New York-i Divat Intézetben végzett tanulmányai során kezdte, ahol 19 évesen kezdett ruhákat tervezni. Ahogy a ruházati termékeit, úgy a neve által fémjelzett karóra kollekciót is a kifogástalan minőség, stílus és a megfizethető ár jellemzi A Michael Kors órakollekció nagyon sokszínű. Egyaránt megtalálhatóak benne a sportos, és az elegáns modellek is. Természetesen az élénk, harsány színek és a napjainkban oly kedvelt rózsaarany mellett a hagyományos alapszínek sem hiányozhatnak a kínálatból. Az óraszíjak tekintetében a bőr és a szilikon mellett a kerámia is meghatározó anyag. Michael Kors órái üde színfoltot jelentenek a márkás órák piacán, hiszen az órákban a pontos kivitelezés exkluzív külső megjelenéssel párosul. Legyen szó sportosan elegáns, extravagáns vagy hagyományosabb kialakítású darabokról, a Michael Kors karórák a viselőik gyöngyszemei.
barna Kuponnapok! 22% kedvezmény minden raktáron levő termékre ( raktáron menüpont)07. 13-ig, kuponkód:jul22sale. A kuponkód a beumtatótermeinkben is érvényesíthető (Fény utca, Fehérvár, Veszprém). Nem raktáron levő? 5% kedvezmény minden 30. 000 ft feletti rendelésre, kuponkód 5on30 Bízhatsz Bennünk! 2014 óta Magyarország kedvence óra és szemüveg outlete 150. 000 eredeti márkás termékkel, 100. 000+ elégedett vásárlóval, Bemutatótermeink( többszáz megvsásárolható termék):H-P 10-18, Sz 9-13 1024, Budapest, Lövőház u. 12, Fény Utcai Piac földszint 8000, Székesfehérvár, Távirda 8. 8200, Veszprém, Kossuth u. 10., Kinizsi üzletház, (ápr. 25-től) Átvételi pontok(vásárlás csak előzetes rendeléssel): 1115, Budapest, Bartók 152/H H-SZ-P 17-19 9700, Szombathely, Reismann 26. H-P 9-17 Hogy tudunk mégis ilyen olcsók lenni? Termékeink minden estben eredetiek, de általában előző éves modellek. De ez ugye kit érdekel? :) A termékek várható érkezése mindig az adott napi rendelésekre vonatkozik csak, ha később rendelsz, később kapod meg, mivel a legtöbb termékünk csak limitált számban áll rendelkezésre, elsősorban maradék készletek, lehet hamarosan elfogynak!