színes magyar dokumentumfilm, 2013, rendező: Nagy Dénes operatőr: Dobos Tamás, szereplő: Bukta Imre, producer: Gerő Marcell, László Sára, gyártó: Campfilm Kft., 51 perc A film adatlapja a Filmkeresőn Miről szól? A neves képzőművész, Bukta Imre egy szegény Heves megyei faluban, Mezőszemerén éli az életét. Miközben kifejti gondolatait arról, a magyar vidék miért tengeti végnapjait, megszólalnak szomszédjai, az életüket kilátástalannak érző fiatalok is. Nagy dénes másik magyarország. Mitől különleges? A Másik Magyarország nem hagyományos portréfilm: nem ismerjük meg belőle Bukta Imre életútját, nem elemzi – az őt körülvevő falusi életet sokszor abszurd, groteszk fénytörésben láttató – festészetét. Nagy Dénes filmje lírai pillanatkép a hagyományos falusi élet eltűnéséről, a vegetáló vidékről, a perspektíva nélkül tengődő fiatalokról. A rendező négy kamaszt szólaltat meg, akiknek életében közös pont, hogy Mezőszemerétől minél messzebb képzelik el a jövőjüket, a hétköznapok elől a számítógépezésbe menekülnek, és kulturális-művészeti élménnyel egyáltalán nem találkoznak.
Nagy Dénes művét azért is nevezhetjük "kreatív dokumentumfilmnek", mert Bukta Imre gondolatainak, groteszk-ironikus faluképeinek és a forgatott dokumentumfelvételek kapcsolatára épül. Nagy művészi képkompozíciókkal, a megfelelő "töredékek", életképek kiválogatásával, egymás mellé helyezésével és montázsszekvenciákkal igyekszik alátámasztani a Bukta által megfogalmazott tézist, miszerint a magyar vidék végnapjait éli, ám annak ellenére, hogy sokan elvágyódnak innen, nem tudnak, vagy – mint az idősebbek, így maga a képzőművész is – már nem akarnak elmenni. A Másik Magyarország – Töredékek egy falu hétköznapjaiból t a téli jelenetek, így a havas tájak, hófödte traktorok, a köd takarta látóhatár, a természetbe csak kényszerből kimerészkedő, egyébként otthonuk jellemzően omladozó falai között ücsörgő helyiek képei uralják. Magyar Média Mecenatúra • Másik Magyarország. De sok az elhagyatott vagy "Eladó" táblával ellátott ház, és Erkel Ferenc Bánk bán jának "Hazám, hazám" áriájával kísért lassú svenk mutatja be a helyi busz küzdelmét a Mezőszemerére vezető keskeny, rossz minőségű úttal.
A rövidfilmes zsűri - Deák Dániel, a alapítója, Komlósi Orsolya filmterjesztő szakember és Polgár Móni, a magyarhangya alapító tagja - a 791. nap című filmet találta a legjobbnak, amely értékelésük szerint érzékenyen nyúlt a kiválasztott témához. Meggyes Krisztina alkotása, amelyben egy fiatalkorúak börtönéből szabaduló fiú utolsó rabságban töltött pillanatait követhetjük végig, minimalista eszközökkel mutatja be főhősét: a kamera az arctalan fogvatartók szemszögéből majdhogynem végig a fiú arcát mutatja - emelték ki. Az Eötvös Loránd Tudományegyetem Társadalomtudományi Karának (ELTE TáTK) hallgatóiból álló diákzsűri Ha érteni akarod a világot… elnevezésű különdíját Kovács Kristóf Besence Open című filmje kapta. Jellemzésük szerint a film első látásra egy kedves, humoros történet a zsákfaluról, amely teniszpályát nyert egy uniós pályázaton, közelebbről nézve azonban kemény társadalomkritika, amelyben a vidék, az ország, sőt Európa legfőbb kihívásai is megjelennek a besenceiek mindennapjain keresztül.
Kávés-karamellás szelet - Recept Videók - YouTube
Könnyed, pisztáciás piskótán eperzselé és ellenállhatatlan epermousse kapott helyet. A süteményt vaníliás tejszínhabbal, tört pisztáciával és friss eperrel díszítjük. 9. 200 Ft
180 fokos sütőben egyenként 8 perc alatt süssük meg a lapokat. 3. Most már csak az összeállítás maradt: ha nagyon összeállt a krémünk, habverővel (gépivel) habosítsuk fel, majd töltsük meg vele a lapokat. A tetejére csokimáz kerül, egyszerűen csak felmelegítjük a vajat, hozzáadjuk a porcukrot, a kakaóport, és keverjük, keverjük, ha szükséges az összeállításhoz, adunk hozzá egy kis forró vizet, 2-3 evőkanálnyit. Mehet a süti tetejére. TEJSZÍNES-KÁVÉS SZELET RECEPT VIDEÓVAL - Recept készítése. Nagyjából 1, 5 óra alatt megvan. Na igen, és ez a süti NEM diétás… ______________________________________ Ha nem szeretnél lemaradni az újabb bejegyzésekről, iratkozz fel a hírlevelemre a jobb oldali sáv tetején található "Blogkövetés" ablakban. Ó, és gyere a Facebookra is! Beszélgetni, lájkolni, nézegetni... Csatlakozhatsz hozzám az Instagramon is. Ha tetszett, amit olvastál, oszd meg az alábbi gombok segítségével. Köszönöm:-)
Célszerű elsőként a krémmel kezdeni, annak úgyis hűlnie kell. A cukrot egy vastag talpú lábasba öntjük, karamellizáljuk. Amikor felolvadt, és szép sötét, lassan felöntjük – folyamatos kevergetés közben – a kávéval, azért lassan, mert így nem keményedik vissza a karamell, egyszerűbb bánni vele. Hozzáöntünk még 4 dl tejet is. Külön edényben összekeverjük a pudingporokat a maradék egy liter tejjel, és amikor forr a kávés cucc, belekeverjük. Ha besűrűsödött, elzárjuk alatta a lángot, majd belekeverjük a vajat. Mehet hűlni. 2. A tésztához a lisztet öntsük tálba, keverjük össze a sütőporral és a porcukorral, majd adjuk hozzá a zsírt. Vajjal is készülhet, de zsírral finomabb. Dolgozzuk össze a lisztet a zsírral, majd tegyük hozzá a többi hozzávalót – tehát a tojást és a tejet -, és gyúrjuk össze atésztát. Ha nem áll össze, adjunk hozzá még tejet. Kávés-karamellás szelet. Szedjük négy részre a tésztagombócot, nyújtsuk ki úgy, hogy a nagy tepsi hátán meg tudjuk sütni. Azért kell tepsi hátán sütni, hogy készen le lehessen róla csúsztatni, ugyanis könnyen törik, jobb, ha nem kell kiemelni.