Fõzzük ki a tésztát sós vízben, kevés olajjal, majd szûrjük le és keverjük össze a következõ szósszal: az apróra felkockázott kis fej vöröshagymát és egy gerezd fokhagymát kevés felforrósított vajon megpirítjuk... Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06... hozzáadunk 20 dkg tejszínes krémsajtot, megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel, majd aláöntünk fél dl tejszínt, végül sóval, õrölt borssal ízesítjük, és az összeforraljuk, míg egy kicsit besûrûsödik. Krémsajtos tészta recent article. Tálaláskor szórjuk meg reszelt sajttal. Jó étvágyat kíván a!
Hozzászólások (4) Swampy 2011-06-07 08:53:41 elmentettem babám, szerelem els? látásra. Törölt felhasználó 2011-06-07 11:33:27 Hehe =) Köszönöm. Néha úgy is szoktam, hogy dupla adag szósszal öntöm nyakon be egy tepsibe sok-sok sajt és fél órát rásütök. Úgy is nyami. =) Nekem szalonnával a kedvencem. Tmea 2012-01-25 11:59:24 Ma ez volt az ebé finom! Én még sütöttem alá kis hagymát is, és császárszalonnával meg füstölt szalonnával vegyesen. Bekerült a repertoárunkba! Köszi! Tímea 2012-01-26 19:58:35 Szia! Nagyon szívesen, örülök, hogy bevált. Nálunk már rég volt, pedig most van jóféle erdélyi szalonna a h? t? ben, azt hiszem holnap megcsinálom. Répás-krémsajtos süti - sárgarépa, ahogy a gyerekek is szeretik. :-)) V2rider 2017-05-04 17:33:42 Udv! Ma ezt az ételt készítettem vacsira, sutoben besutve, nagyon finom!!! Koszi a receptet! :-) Hozzávalók Címlapról ajánljuk Gasztro 8 aranybarnára pirult, szaftos csirkecombos fogás A szaftos csirkecomb az egyik legjobb választás, ha könnyen akarsz mennyei ebédet vagy vacsorát rittyenteni: sokszor elég csak néhány finom zöldséggel (vagy éppen gyümölccsel) és fűszerrel a sütőbe tenni, de akár serpenyőben is szaftos lesz, ha tudjuk, hogyan kell bánni vele.
A cukkinit mossuk meg, ha szükséges, hámozzuk meg, majd vágjuk kisebb (1x1 centis) kockákra. A petrezselymet aprítsuk össze. A cukkinit, az olívaolajat, az oregánót, egy kevés sót és a vizet öntsük egy mélyebb serpenyőbe/lábasba. Közepes lángon kezdjük el melegíteni, fedjük le, majd mikor a cukkini nagyjából megpuhult, vegyük le a tetőt, hagyjuk, hogy a víz elpárologjon. Ha már nincsen alatta víz, még 3-4 percig pirítsuk a cukkinit, míg enyhén barna színt nem kap. Amíg készül a cukkini, főzzük meg a tésztát sós, lobogó vízben. A vizéből tegyünk félre 1 merőkanálnyit. A krémsajtot keverjük össze a félretett főzővízzel, majd öntsük rá a pirult cukkinire. Alaposan keverjük vele össze, míg krémes, egynemű nem lesz a szósz. 1-2 perc alatt melegítsük össze, majd kapcsoljuk le alatta a lángot. Krémsajtos tészta recept pharmacy. Rögtön szórjuk bele a petrezselymet, keverjük el benne. Keverjük a szószba a kifőtt tésztát, majd rögtön, frissen, melegen kínáljuk.
Kezdőlap / FŐÉTELEK: / + 2 választható körettel+üditő / Bélszín Budapest módra + 2 választható körettel +üditő 4. 200 Ft Köret 1 * Köret 2 * Üdítő * Bélszín Budapest módra mennyiség Kategóriák + 2 választható körettel+üditő, FŐÉTELEK: Címkék bélszín, magyar
A bélszín mellé általában burgonyát kínálnak, de főzhetünk hozzá rizst is. Magyaros étel mellé kísérőként válasszunk egy finom magyar bort. A fent elkészített étel mellé kiváló választás lehet egy testesebb, száraz vörösbor. Tálalási tipp Egy ilyen pompás fogás esetében az ízléses tálalás sem maradhat el. Több lehetőségünk is van, például rakhatjuk a tányér közepére a ragut, majd rá a bélszínt. A libamájszeletek kerülhetnek az egész tetejére, a burgonyát pedig körben elrendezhetjük. Ha a rizs mellett döntöttünk, remekül mutat, ha úgy öntjük ki a tányérra a csészéből, hogy megtartsa annak formáját. Ezt díszíthetjük petrezselyem zöldjével. Hazai ízek a Mimama Konyhájában Ha ehhez hasonló hazai ízekre vágyik, látogasson el a Mimama Konyhájába! A 11. kerületben, Kelenföld középpontjában várjuk kedves vendégeinket. Éttermünk fogásai a hagyományos magyar ízvilágra épülnek. Tradicionális, házias ételeink kizárólag kiváló minőségű alapanyagokból készülnek: magyar tarkából, tiszta vérű mangalicából vagy például tejes borjúból.