Az ételek glikémiás indexe azonban nem függ össze a meghatározott mennyiséggel - például a görögdinnye magas glikémiás indexű, de víz- és rosttartalma miatt tipikus adagméretekben nem befolyásolja jelentősen a vércukorszintet. Miért kell alacsony glikémiás indexű étrendet követni? Az emberek általában az élelmiszerek glikémiás indexére utalnak, amikor egy általánosabb egészségesebb étrendet követnek, lefogynak vagy ellenőrzik a kevésbé egészséges szénhidrátfogyasztást. Az alacsony glikémiás indexű étrenden történő étkezés javíthatja a vércukorszint-szabályozást, ami az egészség számos más aspektusát is érinti. A magas GI-tartalmú élelmiszerek - amelyek általában magasan feldolgozott, magas szénhidráttartalmú termékek - gyakoribb fogyasztása súlygyarapodáshoz vezethet és elősegítheti az inzulinrezisztenciát (1). A magas cukortartalmú, alacsony rosttartalmú ételek másik problémája a szív egészségére gyakorolt hatásuk (1). Hogyan lehet alacsony glikémiás indexre váltani? Míg egyes élelmiszerek GI-értéke szerepel az élelmiszer-címkéken, nem mindig könnyű megismerni az egyes élelmiszerek pontos GI-értékét.
A zsír-, rost- és fehérjetartalmú ételek lassítják az emésztést, ami szintén lassítja a szénhidrátokat tartalmazó ételek felszívódását és vércukor-válaszát. Sajnos az élelmiszer GI-értékének meghatározása nem olyan egyszerű, mint az ízvizsgálat az édesség meghatározása érdekében - az alma például alacsony GI-vel rendelkező gyümölcs, míg a görögdinnye sokkal magasabb besorolású. Némi idő és kutatás kell ahhoz, hogy kiderüljön, melyik ételválasztás a legjobb. Alacsony glikémiás indexű ételek Alacsony GI étkezési terv készítésekor a következő glikémiás index alsó végéből (kevesebb, mint 55) származó élelmiszerek listáját használhatja. kategória Étel Glikémiás pontszám Almák 32 Gyümölcs (2) Őszibarack 28. Cseresznye 22-én Árpa 20 Gabona (2) árpa 43 barna rizs 45 Csicseriborsó 33 Zöldségek/hüvelyesek (2) Vörös bab 15-én Gomba 10. brokkoli 10. tej 32 Tejtermékek és alternatívák (2) szójatej 31 görög joghurt 14-én Étcsokoládé 49 Egyéb ételek (2) pizza 36 Kerülendő ételek Ezek azok az ételek, amelyek magas glikémiás indexűek.
Glikémiás index fogalma alatt elsősorban a szénhidráttartalmú élelmiszerek szőlőcukorhoz viszonyított vércukorszint-növelő képessége értendő. Az alacsony GI-vel rendelkező táplálékok fogyasztása nem emeli meg hirtelen a vércukorszintet, hosszabb időre szóló teltségérzetet nyújt. Ha a reggelidet ilyen táplálékokból állítod össze, a nap során nem tör rád hirtelen éhségérzet, így elkerülhetők a falásrohamok. Ezt bizonyították az amerikai Purdue Egyetem kutatói is kísérletükkel, melynek eredménye a Journal of Nutrition and Metabolism című szaklapban jelent meg. Lapozd át az alábbi galériát, és ismerd meg azokat a táplálékokat, amelyek reggelire fogyasztva segítik a diéta sikerét! 7 magas glikémiás indexű étel, amitől leáll a fogyás Lapozd át az alábbi galériát, és ismerd meg azokat a élelmiszereket, amelyek fogyasztása hátráltatja a fogyókúra sikerét.
Egy 2009-es kutatásból még kiderült az is, hogy az emberek közel 30 százaléka nem reggelizik, akik pedig igen, azoknál is előnyt élvez a tojás. Az alacsony index mellett a reggeli persze még jó, ha laktató, alacsony költségű és kellemes állagú is, illetve ne olajban sült összetevőkből álljon. Becslések szerint 2030-ra a lakosság csaknem 16 százaléka lesz cukorbeteg, így megéri átállni az egészséges, laktató reggeli fogyasztására.
A joghurtban és a természetes földimogyoróvajban alacsony a glikémiás index. A földimogyoróvaj magas fehérje- és rosttartalommal rendelkezik. A joghurt GI-értéke 27, alacsony a fagylalthoz viszonyítva, amely 61. Videó Bemutató: Inzulin index, glikémiás index, glikémiás terhelés.
A Magyartanár wikiből Életrajz Lackfi János, író költő, műfordító, szerkesztő 1971-ben született Budapesten. 1996-óta a Pázmány Péter Katolikus Egyetemen tanít, jelenleg docensként. 1999-től a Nagyvilág világirodalmi irodalmi folyóirat szerkesztője. Gyerekirodalmi adatbázis. 2000-2005-ig a dokk internetes irodalmi kikötő szerkesztője, 2003-tól 2011-ig a Műfordítók Egyesülete elnökségi tagja. Zsámbékon él feleségével, és öt gyermekével együtt.
Akác, a kiselefánt és... 1 692 Ft Eredeti ár: 1 990 Ft 6 pont Erőkar meg hétpecsétes titok Végre beköltözött a Dombontúli lakópark minden lakója! Az állatgyerekek ünnepelnek, fát ültetnek, zsákban ugrálnak, kásaevő versenyt rend... Kincskereső kisködmön Lackfi János "újragombolta" Móra Ferenc kisködmönét: a tőle megszokott humoros stílusban, a mai nyelvre átültetve meséli újra az ismert t... 4 080 Ft Eredeti ár: 4 800 Ft 16 pont Gipszmüzli és epertorta A Dombontúli Lakóparkban mindig történik valami. Az egyik házból titokzatos hangok szűrődnek ki. Lackfi János - Magyartanár. Akác, a kiselefánt homokból epertortát s... Az informatikus kutyája Lackfi János tizenöt francia és belga költő legszebb, legőrültebb, legőrültebben szép verseit válogatta össze és fordította le az elmúlt... 2 295 Ft Eredeti ár: 2 699 Ft Hej, Sionról fúj a szél... Mostantól a legszebb és legismertebb népdalaink dallamára és ritmusára énekelhetjük a Biblia ősi zsoltárainak üzenetét. Ahogy a szerző fo... Eredeti ár: 3 500 Ft Luther-képregény II.
Hogy mi az ugrálóház? Persze: egy ház, amelyben ugrálni lehet. Hát ez a ház éppen egy könyv, és ebben a könyvben lehet ugrálni. Belesuttyan az ember, és addig ugrál, amíg ki nem pirosodik és meg nem izzad. Ugrál az egész világ, billeg a várrom a markunkban, táncolnak a részeg muslicák. Libeg-lobog tűz és víz, remeg a föld és zizeg a levegő, dobog a... bővebben Utolsó ismert ár: A termék nincs raktáron, azonban Könyvkereső csoportunk igény esetén megkezdi felkutatását, melynek eredményéről értesítést küldünk. Bármely változás esetén Ön a friss információk birtokában dönthet megrendelése véglegesítéséről. Igénylés leadása Eredeti ár: 3 999 Ft Online ár: 3 799 Ft Kosárba Törzsvásárlóként: 379 pont 4 200 Ft 3 990 Ft Törzsvásárlóként: 399 pont 3 499 Ft 3 324 Ft Törzsvásárlóként: 332 pont 2 499 Ft 2 374 Ft Törzsvásárlóként: 237 pont Események H K Sz Cs P V 27 28 29 30 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 31