Húsvéti sütemények dekorálásához készítettem ezeket a nyuszikat, de a nyuszi-mániámnak nem tudtam megálljt parancsolni, így egy kicsit több készült a kelleténél:) Ami nem gond, mivel ha kiszáradnak, tökéletesen eltarthatók száraz helyen és bármikor felhasználhatók – nem is kell várniuk jövő húsvétig, úgyis előbb rakom rá valamire:) A fondant receptet innen kölcsönöztem, már nagyon sokszor készítettem ezzel a recepttel fondant-t, tortát és mignonokat is vontam már be vele. Olyan lesz mint gyurma, nagyon könnyű vele dolgozni. Az elkészítés fázisait nem fotóztam egyenként, a fenti linken lépésről-lépésre megtalálhatók a fotók. A mennyiséget viszont csökkentettem, mert most csak dekoráció készült, így az ehhez szükséges mennyiséget adom itt meg. Hozzávalók 25 dkg porcukor 2 ek. víz 1 tk. zselatin 1 tk. Nyuszik fondant-ból | Sütidoboz.hu. méz 10 g margarin tetszés szerinti színű ételfesték Elkészítés A porcukrot átszitáljuk. A zselatint és a vizet egy fém tálba öntjük (vagy olyan edénybe, ami passzol egy lábasra) és gőz fölött felolvasztjuk a zselatint.
A gyönyörű, díszített torták elkészítése már nem csak a cukrászdák kiváltsága. Otthoni körülmények között, a háztartásban fellelhető alapanyagokból tökéletes tortaburkoló masszát készíthetünk, és ha ezt megtanultuk, jöhetnek a tortaköltemények. Hölgyeim és uraim, díszítésre fel! Nyújtható fondant házilag Hozzávalók: 500 g porcukor átszitálva + 450-500 g porcukor átszitálva egy másik edénybe 1 evőkanál zselatin por 6 ek víz 1 ek vaj vagy kókuszzsír 2 ek méz Az elkészítést lásd a videóban! A zselatinport egy közepes fém vagy üveg keverőtálba tesszük, majd hozzáöntünk a 6 evőkanál vizet. Alaposan elkeverjük. 2. Az így kapott zselatinmasszát gőzfürdő felett felolvasztjuk. 3. Miután a zselatinszemcsék feloldódtak, belekeverjük a vajat és a mézet. Gőzfürdő felett tovább kevergetjük, amíg minden hozzávaló el nem olvad. Sütnijó! - Fondant virágok. 4. A porcukor felét egy nagyobb keverőtálba öntjük, a közepébe egy kisebb mélyedést formázunk. 5. A "porcukorgödörbe" beleöntjük az olvadt zselatinmasszát, és alaposan elkeverjük.
6. Addig-addig adagoljuk hozzá fokozatosan és kanalanként a félretett porcukoradag másik felét, amíg nyújtható "tésztát" nem kapunk. 7. Amikor már a kanállal nehezen tudjuk keverni a tésztát, akkor a kezünkkel folytatjuk a gyúrást. 8. Akkor nem szükséges már hozzá több porcukor, ha azt tapasztaljuk, hogy a fondant massza kellően összeállt, és már nem ragad. 9. Az elkészült fondant masszát folpackba csomagoljuk, és néhány órára hideg helyre vagy a hűtőbe tesszük. Fondant recept méz nélkül lehetséges. 10. Mielőtt használni (nyújtani) szeretnénk, engedjük szobahőmérsékletűre felmelegedni, mert csak így fogunk tudni vele jól dolgozni. Kb 30 dkg porcukrot átszitálok egy edénybe. Szilikonlapra még kb. 10 dkg porcukrot szitálok és kicsit szétterítem. A szilikonlap nem létszükséglet, csak én örülök, hogy van és így biztosan nem tapad le az anyag, amúgy sima konyhai munkapult is megteszi. A folyadékot beleöntöm az edényben lévő porcukorba, fakanállal jó simára kidolgozom. Jó sűrűnek kell lennie, szinte álljon meg benne a fakanál, de még maradjon folyékony, ha kell, hozzáteszek még egy kis cukrot.
), majd a cukor felét hozzáadjuk és elkezdjük összedolgozni. Addig adjuk hozzá a cukrot, amíg gyurmaszerű masszát nem kapunk, amit könnyen lehet formázni. Ízlés szerint színezhető a massza, de csak gél vagy por állagú ételszínezővel, ha folyékonyat használuk, akkor adni kell még hozzá porcukrot. Ha a fondant méz nélkül készítem el, akkor is ugyan olyan lesz? Lehet esetleg.... Porcukros vagy keményítős nyújtódeszkán kinyútjuk a fondantot, majd bevonjuk vele az előzőleg lehűtött tortát. Ízlé szerint díszíthető figurákkal vagy más díszekkel.
Fondant figurák 0-20 perc között Kis gyakorlat szükséges Hozzávalók 1 ek. Dr. Oetker Őrölt zselatin 6 ek. víz 1 ek. margarin 2 ek. méz porcukor Elkészítés Porcukorba öntjük a langyos vízben feloldott zselatint, hozzáadjuk a mézet, margarint, majd összekeverjük. Annyi porcukrot adunk még hozzá, amennyit felvesz, és formázható, puha gyurmaszerű masszát kapunk. Fondant recept méz nélkül 4. Ételszínezékkel színezhetjük, és tetszés szerinti formákat készítünk belőle. Tárolás Hűtőben tároljuk, a maradékot lefagyaszthatjuk. Alternatív elkészítés Ugyanezen recept kinyújtva torta bevonására is alkalmas. Nincs értékelve Kedvencnek jelölöm Recept megosztása Ezekben a gyűjteményekben található: Elkészítés lépésről lépésre Recept ajánló Több, mint 60 perc 11 Könnyen elkészíthető 40-60 perc között 4 3 Legújabb cikkek 2022-06-28 0 Keményítő kisokos Az étkezési keményítő hasznos társ a konyhában, legyen szó sütemények sütéséről, vagy levesek, főzelékek, mártások, szószok, házi pudingok készítéséről Elolvasom 2022-06-10 Főzzünk be kevesebb cukorral!
Azok a hetvenes évek CD Kód: HCD71072 Gyártó: Hungaroton Ter. állapot: Jelenleg nem rendelhető! Ajánlom ezt a terméket Termék leírás: A hetvenes évek a popzene és a rock "nagykorúságának" kerete. A beat-robbanást követően az új zenei stílusok világszerte elterjedtek és sokszázmilliós rajongótábort hódítottak meg. Azok a hetvenes évek show. A spontán zenei mozgalom professzionális iparrá fejlődik. Kiépül a műfaj intézményrendszere a lemezkiadóktól a koncertszervezőkön át a stúdiók és a popzenei média világáig. A zene is fejlődik, sokrétűvé válik, megjelenik a stílusok, irányzatok sokasága. Mind jelentősebb a technika szerepe, amely az alkotási folyamat része lesz. Kiszélesedik a műfaj palettája: egyre-másra születnek újfajta zenés filmek és zenés színpadi művek: a rockoperák. Magyarországon is a hetvenes évek hozza a legátfogóbb fejlődést: tehetséges zenészek, szakemberek tucatjai tevékenykednek, s a szocialista gazdaság és a kultúrpolitika hátrányai ellenére európai színvonalú szórakoztató zenei ipar van kiépülőben.
A kötet a magyar kultúra két kiválóságának hiánypótló műve, könyvritkaság!
A nyugati országokban már 8-900 forint egy liter benzin, de nálunk csak 480 forint, a gáz ára pedig többszörösére nőtt az elmúlt időszakban Nyugat Európában, a magyar családok számára azonban csak alig emelkedett. A kormányzati érvelés igen tetszetős, és sokaknak akár vonzó is lehet. De vajon makrogazdasági szempontból is helyénvaló ez a viszonyulás a világgazdasági tendenciákhoz? Azok a hetvenes ever love. Sajnos azt kell mondanunk, hogy nem! Az idősebbek még emlékezhetnek a múlt század hetvenes éveinek olajár-robbanásaira, amikor is a kőolaj ára több ütemben megemelkedett az OPEC-országok drasztikus áremeléseinek következtében. Az akkori szocialista vezetés büszkén hangoztatta, hogy a kapitalista olajár-emelkedés nem fog begyűrűzni Magyarországra. S ennek szellemében mindent el is követtek azért, hogy a lakosság ne érezze az energiahordozók árának emelkedését. Kárörvendően mutogattak a nyugati kapitalista országokra, hogy ott milyen nagy felfordulás keletkezett, sokhelyütt átmeneti hiány alakult ki, és közben folyamatosan emelkedtek az üzemanyagárak, s mindennek a következtében az infláció is.
De vajon milyen lehetett a nemzetközi gyermekévben, 1979-ben a gyereknap? Felavattak volna egy szocialista Disneylandet? Nem. Viszont egy vidéki kisfiú is olyat kapott a román határtól hat kilométerre, ami aztán csak a rendszerváltás környékén lett minden gyerek számára alapélmény. Ez pedig a Hupikék törpikék volt. Bizonyára kevesen emlékeznek arra, hogy a törpöket nem a Kacsamesék kel egy időben ismerték meg a magyar gyerekek, hanem már sokkal korábban, több mint tíz évvel azelőtt, hogy mindenki Aprajafalvára szeretett volna menni osztálykirándulásra. Nos, a battonyai mozi matinéján levetítették A kis manók furulyája (eredeti cím: La flûte à six schtroumpfs) című 1976-ban bemutatott egész estés belga rajzfilmet, ami bizony egy Hupikék törpikék történet volt a javából, mégpedig úgynevezett "egész estés". Staff View: "Azok a hetvenes évek". Sajátos időutazás volt ez a jövőbe Hiszen a törpök eljövetele Magyarországra csak sokkal később történt meg, ugyanakkor abban is volt valami különös, ahogy végiggyalogoltam a város széléről a központba úgy, hogy senkit nem láttam az utcákon, és a moziban is csak én voltam, meg rajtam kívül még két-három gyerek.
(9 idézet) Kossuth Kiadó Több mint ötven év telt azóta. Vajon mire és miként emlékezünk az 1960-as, 70-es évek világára? Emlékszünk-e, hogyan éltünk, dolgoztunk, építkeztünk, utaztunk, nyaraltunk, vásároltunk, öltözködtünk, szórakoztunk, ünnepeltünk, gyászoltunk, udvaroltunk akkoriban? Azok a hetvenes évek show charlie. Tudjuk-e még, hogyan készültünk a lakodalmakra, hogyan védekeztünk az árvíz ellen, milyen kabaréműsorokat, hangjátékokat hallgattunk? Vajon hogyan emlékeznek az idősebbek, a fiatalabbak és mit tudnak ezekről az évekről azok, akik utána születtek? Ebben az albumban Szalay Zoltán (1935-2017) Táncsics-díjas és Pulitzer-emlékdíjas fotográfusnak, a magyar sajtófotó kiemelkedő személyiségének ma már kortörténeti dokumentumnak számító fekete-fehér fotói visszaidézik annak a kornak a hangulatát, a hétköznapi élet jellegzetes pillanatait, karaktereit. A képeket nézve hol sírni, hol pedig nevetni van kedvünk Parti Nagy Lajos, a kortárs magyar irodalom meghatározó alkotójának, a képekhez írt "életérzéseit" olvasva.