Keress minket elérhetőségeink egyikén!
Az edény szája úgy került kialakításra, hogy a peremébe vizet vagy olajat tudunk tölteni, ami lehetővé teszi a légmentes záródást, viszont az erjedés közben keletkező gázok könnyedén tudnak távozni. Időközönként pótolni kell az elvesztett folyadékot a peremből. Savanyú káposzta recept Hozzávalók: kb. 8 kg káposzta kb. 25 dkg só fél evőkanál fekete bors 10 babérlevél 50 g köménymag Ízesíthetjük még birsalmával, paprikával, hagymával is. Elkészítése: Szedjük le a káposzták külső leveleit. A többi részét gyaluljuk le a torzsája kivételével, arra nem lesz szükség. Az edényt rétegelve töltsük meg és fűszerezzük, hogy mindenhova jusson mindenből. Jól nyomkodjuk le a rétegeket. A tetejére tehetünk néhány egész káposztalevelet. Szórhatunk a bele gyalult vöröshagymát is, mert az megakadályozza a nem kívánatos baktériumok elszaporodását. Kerámia savanyító edény 10L - GrillAngyal.hu. Miután megtöltöttük az edényt, öntsük fel vízzel az edény peremét, és lezárhatjuk. Pár óra elteltével már meg is indul az erjedés. Utána kivihetjük hűvös száraz helyre.
További fényképek és információk... Cikkek listája Egyéb lehetőségek
Kb. 2-3 hét alatt elkészül a finom házi savanyú káposzta. Használati utasítás letöltése: Itt! Tömeg 6, 5 kg
hozzávalók / 12 adag 30 kg káposzta 100 dkg só (asztali, nem jódozott, nem finomított) 20 g fekete bors 20 g köménymag 30 db borókabogyó 8 db babérlevél (1 csomag) 7 db paprika (piros, száraz, felfűzött fűszerpaprika) 1 kg vöröshagyma elkészítés 1, Minden edényt, gyalut, kést, vágódeszkát, mérőpoharat, a fűszerpaprikát is! alaposan elmosunk, szárazra törlünk. Nagyon fontos, hogy minden tiszta legyen, mert ellenkező esetben megromlik a káposztánk. 2, Eltávolítjuk a fejes káposzta külső leveleit, félbevágjuk, kivágjuk a torzsákat. 3, Fél marék sót szórunk a hordó aljába, ezt letakarjuk néhány egészséges és tiszta káposztalevéllel. 4, Elkezdjük legyalulni a káposztát, én nagyjából 2 kg-os adagokban gyalultam egyszerre, majd ez ment a cseréphordóba. Káposzta savanyító eden eternal. Vigyázzunk! A kés(ek) élesek! 5, Minden sorra 6 dkg só (1 kg káposzta 3 dkg só), néhány szem borókabogyó és bors, teáskanál köménymag, 3-4 babérlevél, 1-2 fűszerpaprika kerül. Ezt finoman hozzáforgatjuk a szálas káposztához, és ököllel alaposan ledöngöljük.
Tárja fel, a csata elvesztése miért eredményezte az önálló magyar királyság bukását? Vázlat: 1. A Török Birodalom megerősödése – török államszerkezet, hadviselés (csak röviden) 2. A mohácsi csata Előzményei: királyi hatalom gyengülése, nincs összefogás; 1521- Nándorfehérvár eleste A mohácsi csata: 1526. augusztus 29. Elvesztésének okai: a két tábor mérete/technikája közötti hatalmas különbség; a kikényszerített hely/időpont. … 1. Előzmények A 14. században kialakul az Oszmán Birodalom. Oszmán egyesítette a törzseket. 1354-ben Orhán elfoglalta Nikaiát és Gallipolit. I. Mohácsi csata tétel. Murád Drinápolyt foglalta el 1362-ben. A törökök az első rigómezei csatában legyőzték a szerbeket 1389-ben. Bajezid 1396-ban elfoglalta Nikápolyt. Bizánc még létezett, így nem jöhetett létre egységes Oszmán Birodalom. 1402-ben Timur Lenk a tatárjaival megtámadta …
elején: Mátyás halála után: központi hatalom hanyatlásnak indul, rendi monarchia társadalmi problémák: bárók megerősödése → jobbágyok: romló gazdasági helyzet, jogtalan adók 1514. keresztes hadjárat a törökök ellen (parasztok felfegyverzése) → Dózsa-féle parasztháború leverés → jobbágyok helyzete romlik: költözési jog megvonása, robot; Werbőczy: 1516. II. Lajos trónra kerülése (gyermekként) → helyette: főpapok, bárók, köznemesek jövedelmek csökkenése → végvárrendszer II. Lajos: belpolitikai kísérlet a bárók visszaszorítására → sikertelen, tovább romlik a helyzet Nemzetközi viszonyok Európában: I. Szulejmán: hadjáratok Magyarországra: Szabács, Nándorfehérvár (1521), Orsova, Szörényvár törökök: Bécsbe akarnak menni → Magyarországon át Habsburg-ellenes szövetség (cognaci liga: pápa, Anglia, Franciao., Itália + törökök is) → itáliai háború → Magyarország külső segítség nélkül marad 5. A mohácsi csata (1526. aug. 29. Érettségi-Tételek - Történelem - Mohács és az ország 3 részre szakadása. ): magyar hadsereg: Tomori Pál (kalocsai érsek, főkapitány), felfegyverzett jobbágyság (25 ezer fő) török hadsereg: Szulejmán szultán személyes vezetésével (75 ezer fő) mocsaras vidék (magyar nehézlovasság kárára) → másfél óra alatt: döntő vereség II.