Elmentem! Hozzávalók: 22 cm-es tortaformához A sajttortához: 20 dkg zabkeksz 10 dkg mandula 7 dkg vaj 25 dkg mascarpone 15 dkg porcukor 3 db tojás 4 dl tejszín 5 dl tejföl 1 citrom reszelt héja 1/2 citrom leve 2-3 ek. Sajt Erdélyiül - Sajt. liszt Az erdei gyümölcsös öntethez: 15+10 dkg mirelit erdei gyümölcs 6 dkg cukor (ízlés szerint) 0, 5 dl víz pár csepp citromlé A tálaláshoz: szeletelt mandula Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A zabkekszet a mandula felével egy késes aprítóban morzsásra összetörjük. A vajat egy lábasban felolvasztjuk, majd a kekszes-mandulás keverékhez adjuk és összekeverjük. A mandula másik felét durvára összetörjük. Egy 20-22 cm átmérőjű tortaformát kivajazunk, alulra nyomkodjuk a kekszmorzsát, majd a szélét vajjal kenjük ki és a durvára tört mandulával vonjuk be. Egy keverőtálban elkeverjük a krémsajtot a porcukorral, majd hozzáadjuk a tejfölt, egyesével a tojásokat, a lisztet és a fél citrom reszelt héját és levét.
Sajttorta erdei gyümölcsös öntettel 3. 78 / 5 ( 9 értékelés) Marcsi ( 681 Recept) Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a [email protected] email címre.
A rövid idő alatt elkészült csokoládékrémet zabkeksszel és tejszínhabbal váltakozva rétegezzük a poharakba, majd ízlés szerint pár szem gyümölccsel megpakolva, már fogyaszthatjuk is. Hozzávalók 4 pohárhoz: 1 cs Győri Zabfalatok 10 dkg étcsokoládé 5 dkg étkezési keményítő 1 dkg holland kakaó (kb. 1 ek) 1 tk instant kávé 1 cs vaníliás cukor 5 dkg kristálycukor 4 dl tej 3 dl Hulala (v. habtejszín) A Hulalát (v. Gyümölcsös mascarponés sajttorta | Nosalty. habtejszínt) verjük fel kemény habbá, majd tegyük felhasználásig a hűtőbe. A keményítőt keverjük össze a kakaóval, az instant kávéval, a vaníliás cukorral, a kristálycukorral, majd adjunk hozzá egy kevés tejet, és keverjük simára. A maradék tejet tegyük fel melegedni, majd állandó keverés mellett csorgassuk hozzá a keveréket, és főzzük sűrűre. Ezután vegyük le a tűzről, majd kevergetve hűtsük pár percig. Amikor már nem annyira forró, adjuk hozzá az apró darabokra tördelt csokoládét, és addig keverjük még elolvad, és teljesen kihűl. Amikor a csokoládékrém már teljesen kihűlt, adjuk hozzá a felvert tejszínhab 1/3 részét, majd keverjük simára.
A háziverseny f? díja egy KENWOOD MultiOne konyhai robotgép. A különdíjak az okos vércukormér? k hazai fejleszt? je és gyártója, a 77 Elektronika Kft. ajándékcsomagja a legkreatívabb recept megalkotójának; valamint Business Lunch 2 f? részére a Radisson Blu Béke Hotel, Budapest felajánlásából a harmadik helyezettnek. Hivatalos pályázati felhívás és a verseny részletei:
Ha szuperélelmiszerről van szó, legtöbbünknek az olyan extra dolgok jutnak az eszébe, mint a quinoa vagy a gojibogyó, ám a zab méltán megkaphatja ugyanezt a jelzőt. Hogy miért? Most megtudhatod! A zab mostanában ismét hatalmas népszerűségnek örvend: az egészségesen táplálkozók, diétázók konyhájában biztosan ott van egy jó adag zabpehely vagy zabliszt. De mit is kell tudni a zabról? Almás zabos süti recept Kövér Attiláné konyhájából - Receptneked.hu. Táplál, és betegségek ellen is kiváló A zabot ősszel takarítják be, ám az év többi időszakában is fellelhető. Rostban és tápanyagban gazdag, ennek pedig az az oka, hogy bár hántolják, ezzel azonban nem távolítják el a csírát és a korpát. A zabban található rost csökkenti a koleszterinszintet, ezért is érdemes fogyasztani. De szív- és cukorbetegségben szenvedőknek, magas vérnyomással küzdőknek is hasznos fegyver a betegségek ellen. Forrás: Thinkstock Vitaminokban, ásványi anyagokban gazdag A zabban található B1- és E-vitamin, vas, kálium, magnézium és mangán is. Antioxidáns-tartalma is magas, fogyasztása csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, sőt, a zabban található szelén az E-vitaminnal együtt csökkenti az asztma és a vastagbélrák kialakulásának kockázatát.
Elkészítése: Megfőzzük az édesítős tejben a zabpelyhet jó sűrűre. Mikor már langyos, habverővel egyenként belekeverjük az egész tojásokat. Egy tepsit zsírpapírral kibélelünk, a massza felét beleöntjük, erre rászórjuk a meggyet/ almát, aztán a massza másik felét ráöntjük. Sütőben lassú tűznél megsütjük. Hidegen vágjuk fel.
Elkészülési idő: 40 perc, munkaidő: 10 perc.
A zabos-fehérjés reggelire mindig jó hír, ha hallunk egy új változatot, amivel fel tudjuk dobni a szürke reggeleket, ha már az esetek 90%-ában ez a reggeli menünk. Ha valamit almával és fahéjjal készítünk el, abból rossz már nem sülhet ki, de ebben az esetben valami brutál finomat sikerült összehozni.