A visszaút is könnyen tervezhető volt, mivel Madrid-ból repültünk haza, az ALSA San Sebastian-ból közvetlen a repülőtérre szállított minket. Ugyan a Barajas T4-re érkeztünk, de az ingyenes reptéri busszal pár perc alatt átértünk a diszkont légitársaságoknak otthont adó T1 terminálra. A helyközi közlekedésre szinte nincs is szüksége az embernek, ha szeret sétálni, jó az idő és persze van ideje közben felfedezni a várost. Minden könnyen megközelíthető, bejárható gyalogszerrel. Ezt nézd: Málta - 15 tipp, hogy ne unatkozz a szigeten!. Aki egy kirándulásra, egy napos látogatásra érkezik ide, az a Termibus mellett lévő földalatti parkolóházban hagyhatja az autóját és innen indulva egy szép kört tehet a város látnivalóit útba ejtve. Szállás tekintetében mi a Monte Igueldo tetején álló szintén nevezetességnek és a történelem részének tekinthető Mercure Hotel Monte Igueldo szállodát választottuk. A kilátás pazar! A teljes kagyló formájú öblöt belátni, a kis szigetet, Santa Clara‑t, ahova úszva is át lehet jutni, a Monte Urgull‑t a Krisztus szoborral, a lábánal fekvő Aquáriumot és kikötőt, illetve a folytatásként elterülő óvárosi részt.
Matira Beach, Bora Bora, Francia Polinézia | Fotó: RW NYC Waipio Valley Beach, Hawaii, USA Az Egyesült Államok részét képző Hawaii-szigetek nemcsak gyönyörű tengerpartjairól híres, hanem a (sokszor a mai napig aktív) vulkáni működésről is. A kettő "ötvözete" a Waipio Beach, ahol az egykori tűzhányó kitörésének nyomaként éjfekete homok borítja az óceán partját. Waipio Valley Beach, Hawaii, USA | Fotó: Paul Bica Honopu Beach, Hawaii, USA A Hawaii-szigetek nemcsak egy tengerparti szakasszal szerepel a tízes listán. Málta legjobb strandjai - Irány Málta. A Honopu Beachre kissé körülményes eljutni. A szárazföldön ez nem lehetséges, általában hajóval szokták megközelíteni a partszakaszt. A Honopu Beach egyik érdekessége, hogy helyt adott a King Kong forgatásának. Honopu Beach, Hawaii, USA | Fotó: Tavis Jacobs Honokalani Beach, Hawaii, USA Maradjunk egy kicsit Hawaiin! A szigetekből álló amerikai államtól nehéz elszakadni, ha gyönyörű tengerpartokról esik szó. A Honokalani Beachet a megszilárdult, különös formákat felvevő láva teszik különlegessé.
A sziklák között fekvő strandra sok kis lépcső vezet le, amely után napágyakon pihenhetnek napernyők alatt, a homokos tengerparton. A vízi sportok és a búvárkodás szerelmesei is megtalálják a kikapcsolódási lehetőségeket. Az öböl széléhez még egy hálót is elhelyeztek, amely megvédi a vízben lubickolókat a kisebb méretű medúzák csípéseitől. "Mgarr ix-Xini-t", Gozo sziget kavicsos tengerpartját nagy sziklák veszik körül, amely minden külső zajtól megvédi ezt a pazar látványú strandot. A tenger halk morajlása és a nyugodt hullámok lágy ritmusa tökéletes nyugalmat kínálnak mindenkinek. A bátrabbak mászhatnak sziklát, búvárkodhatnak, akár le is merülhetnek a mélybe és felfedezhetik a barlangok fantasztikus látnivalóját. "St. Peters pool", vagyis a medence, ahogy a helyiek nevezik ezt a helyet, Málta délnyugati részén fekszik. Egy egyedülálló természeti sziklás képződmény, amelyet kevés turista, gyönyörű kékeszölden pompázó, de igencsak mély víz jellemez. Ezek a legjobb strandok és merülőhelyek Máltán! | nlc. Leginkább jól úszóknak ajánlott a fürdőzés, bátrabbak ugrálhatnak a sziklákról is, de lépcsőkön is ereszkedhetnek a tengerbe.
Ha olyan helyet keresünk Máltán, ahol az igazi nagyvárosi csillogás keveredik a csendes, hangulatos kis utcákkal, akkor ez a három város a tökéletes választás. Málta többi városából tömegek érkeznek ide, hogy egyenek egy jót, igyanak, vásároljanak és bulizzanak. St Julian's egykor egy kis halászfalu volt, de ma már öt csillagos hotelek és apartman komplexumok uralják a lenyűgöző öbleit. De nem csupán a bulik miatt híres, hiszen itt található Málta több angol nyelvű iskolája is. A még exkluzívabb Sliema városát már régóta a máltai felső osztálybeliekkel kapcsolják össze. A hátsó kis utcák bájos villákkal vannak tarkítva, míg a tengerpart mentén apartmanok sorakoznak. Sliema Sliema eredetileg egy apró halászfalu volt, ma pedig már több ezer ember él a nyüzsgő városban. Az egykori halászfalu a 19-20. században vált a brit lakosok otthonává, akik Valletta kereskedelmi központjához közel, ugyanakkor egy csendes, nyugodt városban akartak élni. Az elmúlt 50 évben a város és környéke keresztülment egy újabb kereskedelmi fejlődésen, s így a régi, impozáns házakat felváltották a hatalmas apartman épületek és a modern irodák.
A strandok megközelítését autóval vagy buszokkal könnyen elérhetik, némelyik partszakaszhoz pedig egy kisebb sétával is könnyen bejuthatnak. Annyi szép strand van Máltán, hogy nincs rossz választás. Idén valamiért nem tudtál beiktatni egy klasszikus nyaralást, de mindenképpen szeretnél eljutni a tengerpartra? Jó hírünk van: Málta ősszel is tökéletes úticél! Egyrészt ilyenkor sokkal kevesebb a turista, extra kedvezményes ajánlatokat foghatsz ki, ráadásul nincs rekkenő hőség sem, de simán csobbanhatsz még a tengerben. Mutatjuk is a sziget legmenőbb strandjait, amit nem hagyhatsz ki! 1. A kék lagúna A Máltához tartozó Comino szigetén található a Blue Lagoon, ami Európa leghíresebb és leggyönyörűbb fürdőhelyei közé tartozik. Nem is csoda, hiszen a tenger itt mesés türkizben pompázik, a víz extra tiszta, ráadásul sziklás és hófehér homokos részek váltakozva ölelik körül. Mi sem bizonyítja jobban, milyen lenyűgöző látványt nyújt, mint hogy több filmet is forgattak már itt, legutóbb például a Trójában láthattad.
A gombát tisztítsuk meg, majd vágjunk fel apróra (a töltelékbe kell, így ízlés szerint vágjuk fel). Az újhagymát szintén tisztítsuk meg, majd vágjuk fel apróra. A petrezselyemzöldet szintén vágjuk fel apróra. Egy serpenyőbe hevítsük fel az olajat, adjuk hozzá az apróra vágott újhagymát, majd pároljuk üvegesre. Ezután adjuk hozzá a felvágott gombát, és az apróra vágott petrezselyemzöldet, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és addig pároljuk míg zsírjára sül, majd hűtsük ki egészen. A csirkecombokat ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, szórjuk meg az ételízesítővel és a fűszerekkel, majd töltsük a bőre alá a kihűlt, gombás tölteléket (hústűvel vagy fokpiszkálóval zárjuk le a bőrt, hogy sütés közben a töltelék nehogy kifolyjon majd). Ezután a fokhagymás olajjal alaposan kenjük le a megtöltött csirkecombok bőrös és húsos oldalát is. Töltött sült csirkecomb recept. A krumplit pucoljuk meg és vágjuk fel nagyobb kockákra. A gombát tisztítsuk meg. A lilahagymát pucoljuk meg és negyedeljük fel. A kaliforniai paprikának vágjuk ki a csumáját és vágjuk fel nagyobb darabokra.
Elkészítési idő 75 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Egyszerű ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: a töltelékhez: 2 szelet kenyér 3 tojás 1 közepes fej vöröshagyma lereszelve 3 gerezd fokhagyma szintén lereszelve 1 csokor petrezselyemzöld só ízlés szerint őrölt bors ízlés szerint 15 dkg reszelt sajt a további hozzávalók: 4 db csirkecomb a körethez: 1 bögre rizs (2, 5 dl) 2 bögre víz bors ízlés szerint 20 dkg mirelit zöldségmix Elkészítés: A kenyeret vízbe áztatjuk, kinyomkodjuk, összekeverjük a tojással és egyéb hozzávalókkal. A combokat megmossuk. A bőrt meglazítjuk és egy kiskanál segítségével a tölteléket a bőr alá nyomkodjuk, majd fehér cérnát fűzve tűvel összevarrjuk. A megtöltött combokat sózzuk, borssal megszórjuk. Egy sütőzacskóba tesszük, majd lezárjuk. Töltött sült csirkecomb tepsiben. A zacskó szájánál a varrótűvel megszurkáljuk a zacskót. 200 fokra melegített sütőben egy tepsiben megsütjük. (Nálam a sütés ideje 75 perc volt. Szép pirosra sültek. ) A zacskót felvágjuk, a combokat kivesszük belőle.
A tojásokat sóval, borssal felverjük, és a zsemléhez adjuk. Hozzáadjuk a felaprított petrezselymet. A szalonnát apróra vágva megsütjük, majd a serpenyőből kiszedjük. A visszamaradt zsírján a gombát, a zöldborsót és a májat összepirítjuk. A szalonnát, a zsemlét és az összepirított keveréket összekeverjük a tojással, jól eldolgozzuk. A tökéletes töltött csirkecomb. Ezután ujjunkkal óvatosan a csirkebőr alá nyúlva helyet csinálunk a tölteléknek, sózzuk és borsozzuk a húst, és kiskanállal vagy kézzel megtöltjük a combokat a bőr alatt. Egy tepsibe kevés zsiradékot teszünk, belefektetjük a csirkecombokat, tetejüket olvasztott vajjal megkenjük, ha van kimaradt töltelék, azt is mellé tesszük, és 170 fokra előmelegített sütőben pirosra sütjük kb. 30-35 perc alatt. Sütés közben többször megkenjük az olvasztott vajjal a combokat, mert a bőr könnyebben megreped a töltelék felett. Amíg sülnek a combok, elkészítjük a petrezselymes burgonyát: A burgonyát megpucoljuk és nagyobb kockákra vágjuk. Egy lábasban sós vízben puhára, de még haraphatóra főzzük, ügyeljünk rá, hogy ne főjön szét.
Miután leszűrtük, egy serpenyőben megolvasztjuk a vajat, és azon megfuttatjuk a burgonyát és az aprított petrezselymet, alaposan sózzuk, borsozzuk, és jól összeforgatjuk. A megsült csirkecombokkal tálaljuk.