Megfőzzük a tésztát, közben pedig elkészítjük a rávalót. Kevés olajon megpirítjuk a kockázott bacont. Ez kerül majd a tésztára, valamint a nyers, kockákra vágott paprika, az összetört mandula, és az egésznek a mártás jelleget a chili szósz adja meg. Metélt tészta házilag ingyen. Ennél egyszerűbb tésztafélét nehezen tudok elképzelni, és annak ellenére, hogy kevés hozzávalóra van szükség, rendkívül intenzív ízeket élvezhetünk a tésztaféle fogyasztásával. Az pedig külön jó hír, hogy a metélt tészta nagyon gyorsan kifő.
A zsemlyegombócot úgy főzöm ki, hogy egy dupla alufóliát megkenek olajjal, ráöntöm a masszát, becsomagolom. Téglalap alakúra formázom, hústűvel megszurkálom, így teszem a forrásban lévő vízbe. Főzés közben tűpróbát ajánlok. Ha megfőtt, a fóliát lehámozom, az olaj miatt könnyen lejön. Szeletelem, mint a bagettet. Beküldő: Gitta
Elkészítése: A tojást egy tálba ütjük, majd fokozatosan adagoljuk hozzá a lisztet és elkezdjük kézzel összedolgozni. Ha túl lágy a tészta, akkor tehetünk még hozzá kevés lisztet, ha netán túl kemény lenne, akkor egy egész pici vizet. Ezek a mennyiséget csak kiinduló adatok, mert a nem túl lágy és nem túl kemény tészta függ a tojás nagyságától és a liszt minőségétől is. A tésztából kisebb gombócokat sodrunk, a tésztanyújtó géppel hosszúkás darabokra elnyújtjuk. Ezeket egyforma nagyságú darabokra vágjuk, majd a nyújtó gépen a cérnametélt vágón átengedjük. Metélt tészta házilag pálinkával. Nagyobb abroszra szórjuk, és egy-két napig hagyjuk száradni. Felhasználásig papírdobozban vagy textil zsákban tároljuk. Tipp: Sajnos egyre kevesebb idő jut tészta készítésre, pedig sokkal jobb a házilag gyúrt, mint a bolti társa. Ritkán, de néha én is nekilátok. Most, hogy a kerti és udvari teendőket a nagy meleg miatt célszerű reggel és este végezni, így napközben lehet egy kis tésztát gyúrni. Összegyűlt pár házi tojás is. Cérnametélt lett belőle.
25- 2. lépés – tésztafőzés Amint fölforrt a víz, teszem bele a tésztát, és addig főzöm, míg a tészta feljön a víz tetejére.
Főzés Egy nagy lábosban bőséges mennyiségű vizet forralunk, sózzuk. Amikor lobogva forr, beleöntjük a felszelt tésztát, megkeverjük és mikor 1-2 perc múlva újra felforr (ne lepődjünk meg, nagyon habzik), leszűrjük. A tésztavízből feltétlen hagyjunk egy bögrével, mivel a legtöbb tésztaszószhoz jól jön sűrítésnek! Metélt tészta receptek | Mindmegette.hu. Tálalás A friss tésztát összekeverjük a szósszal, szükség esetén adunk hozzá a tésztavízből és készen vagyunk. A mi szuper friss, házi tésztás, medvehagyma pesztós receptünket itt találjátok!
Új Ember Könyvesbolt 1053 Budapest, Ferenciek tere 7–8. Nyitva tartás: hétfő, kedd, csütörtök, péntek: 9–17-ig, szerda: 10–18-ig Honlap: telefon: +36 1 266-0845 Legújabb kiadványunkat ajánljuk Erre a hétre nem csak jó hírünk van, hanem egy kiemelt ajánlatunk (50% kedvezmény! ) Ezen a héten is van egy jó hírünk 🙂 A világnak s benne mindannyiunknak nagy szükségünk van erre a szelíd fényre. Drámai mű egy emberről, egy szentről, aki "odaadta a lelkét". Új Ember asztali naptár 2022 - Naptárak, kalendáriumok - Szent János Könyv és Kegytárgybolt. ERRE A HÉTRE IS VAN EGY JÓ HÍRÜNK Szükségünk van az önmagunkkal való együttérzésre és a gondoskodásra, miközben arra törekszünk, hogy valami jó szülessen általunk. Habár a szülők neve nem szerepel az óriásplakátokon, amelyek a járványidőszak hőseit sorolják fel, szerintem ők is odakívánkoznak. VAN EGY JÓ HÍRÜNK A járványügyi helyzet feloldásával a júniusi Adoremus rekord gyorsasággal fogyott el. Magyar Kurír (bb) Nagyon vártuk már ezt a napot! Bár ez alatt a bő két hónap alatt is üzemelt a webboltunk, a személyes vásárlásra nem volt lehetőség.
Csak raktáron lévő termékek listázása
Magyar Kurír (bb)