Minden tepsis egytálétel alapja ugyanaz: kevés zsiradékkal, pl. olívaolajjal megkent (a mosogatást is megkönnyítő sütőpapírral kibélelt) tepsibe teszünk egy réteg köretfélét. Ez lehet valamilyen szezonális zöldségféle karikákra szeletelve, pl. hagyma, cukkini, padlizsán, burgonya, édesburgonya, paradicsom, tökféle, spárga stb. Rakott ételek gyorsan angolul. Természetesen ezeknek a kombinációját is alkalmazhatjuk, és gondolkodhatunk valamilyen gabonafélében, pl. rizs, köles, bulgur, quinoa, kuszkusz. Az első rétegre vékony szeletekre vagy csíkokra vágott húst, halat (vega verzióban tofut, sajtot) fektetünk, és attól függően, hogy a "köretes" rétegnek mennyi folyadékra van szüksége, nyakon öntjük pl. vízzel, főzőtejszínnel, kókusztejjel, paradicsomszósszal, vagy bármilyen más folyékony alapanyaggal, ami passzolhat az ételhez. Fűszerekkel, sajttal, magokkal megszórjuk, és kb. félóráig alufólia alatt sütjük, majd a végén fólia nélkül rápirítjuk a sajtot. Maradék főtt rizs, gomba és csirkemell kombinációjából például mennyei paradicsomos, gombás tepsis csirke készülhet, amihez reggel kb.
Az egyik legnépszerűbb leves a világon a paradicsomleves, aminek szinte minden országban megvan a saját verziója. Az olasz változat ebből is pofonegyszerű: friss vagy hámozott paradicsom konzerv, bazsalikom, fokhagyma gerezdek és mozzarella sajtgolyók szükségesek hozzá, és kb. Rakott egytálétel gyorsan és egyszerűen, laktató husis finomság sok füstölt sajttal! - Ketkes.com. 10-15 perc alatt tálalhatjuk a "levesbetéttel" tuningolt, rapid paradicsomlevest toszkán verzióban. További finom, kipróbált receptekért és gasztrotippekért nézd meg az Ízzel-lélekkel gasztroblogot, kövesd Instagramon és Facebookon.
Keress receptre vagy hozzávalóra MME Ki ne ismerné a szűkös, hóvégi napokat, amikor kevés pénzből kell okosan gazdálkodni? Szerencsére olcsó alapanyagokból is készülhet kiadós és ízletes étel: ilyenkor előtérbe kerül a rizs, a krumpli és a tészta, jönnek a rakottas és csőben sült zöldséges fogások. Íme 13 egyszerű, pénztárcakímélő recept! Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Rakott ételek gyorsan kel. Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
A vágás mellett az égési sérülések is rendkívül gyakoriak. Az égési sérüléseket gyakran forrázással szerezzük, a balesetek legfőbb helyszíne pedig általában a konyha. Egy forró leves is fájdalmas nyomokat tud hagyni bőrünkön, de még nagyobb rizikófaktor talán maga a tűzhely. Könnyű ugyanis elfeledkezni arról, hogy az elektromos tűzhelyek főzőlapjai még azután is relatív sokáig sütnek miután már lekapcsoltuk őket. Kerülendő otthoni balesetek az év végi ünnepekkor - HUFBAU. De például a forró vasaló okozta fájdalmas égésnyomokat sem kell bemutatni senkinek. Öröm az ürömben, hogy a háztartási balesetek során többnyire kisebb méretű égési sérülések fordulnak elő, mikor is csak a hámréteg sérül - ilyenkor a bőr kipirosodik, feszessé válik és fájdalmas. A balesetek és sérülések kezeléséről részletesen itt olvashat! Esések Az eséses balesetek - főleg ha idősebbeknél fordul elő - sajnálatos módon gyakran végzetes sérüléshez vezethetnek. Ha azonban "szerencsések" vagyunk, akkor kisebb zúzódással, horzsolással, ficammal, vagy töréssel megúszhatjuk a dolgot.
Ha sikerült elengedni a gépet, áramforrást, áramtalanítás után menjünk orvoshoz, aki a sérüléseket és a szív állapotát megvizsgálva dönt a továbbiakról. Háztartási balesetek | Sulinet Hírmagazin. Ha az áramütést követően égési sebek láthatók a bőrön, mindenképpen orvoshoz kell vinni a sérültet. Ha szemtanúi vagyunk komolyabb áramütéses balesetnek, semmiképpen ne menjünk a görcsökben rángó sérült közelébe addig, amíg meg nem győződtünk arról, hogy az áramfolyást megszakították. Ezután mehetünk csak a sérülthöz, akihez ilyenkor mindenekelőtt mentőt kell hívni.
Bár a rend és a tisztaság sem elhanyagolható szempont, de a sérülések elkerülése érdekében a házimunkát közösen végezve a gyerekeknek könnyen megtaníthatjuk a háztartási eszközök biztonságos használatát. Mese a kis kalandorról, aki felfedezte az otthonát A tanulságos történeteknek köszönhetően a gyerekek könnyebben megjegyzik, bizonyos helyzetekben mit is kell tenniük. Alkossunk közösen egyedi mesét, amiben ők lehetnek a főszereplők. Beszéljük át, írjuk vagy rajzoljuk le együtt, milyen kalandokon mennek keresztül otthon a kicsik, és a nap során milyen sérüléseket szerezhetnek, ha nem elég elővigyázatosak. Jobb félni, mint megijedni Habár a gyerekek könnyen megtanulhatják, mihez nem szabad nyúlniuk, a legkisebbek egyben a legkíváncsibbak is, így akár pár perc alatt megtörténhet a baj. Vízi balesetek megelőzése. Érdemes ezért fél szemmel minden lépésükre figyelni a lakáson belül is, a megelőzésen túl ugyanis az is fontos, hogy gond esetén azonnal tudjunk nekik segíteni. gyermek baleset megelőzés otthon tanácsok
A nyelőcső átjárhatóvá tételére főtt krumpli vagy kenyérbél kötelező kiegészítő. A konyhában még rutinos szakács kezében is megszaladhat bárd, csontfűrész, filéző kés vagy pecsenyevilla. Ráadásul egybenyitott terekben nemegyszer egy tévéképernyő vonzza el a tekintetet, miközben kezeink dolgoznak tovább – akár egy robotgéppel. Ha megvágtuk vagy megszúrtuk magunkat, mielőbb próbáljuk elállítani a vérzést! Élénk vérvesztés ellen az érintett végtagot mozgassuk magasabbra a szívünknél, majd steril kötésen át gyakoroljunk nyomást a sebre 5-10 percig. Intenzív főzés-sütés közben víz, gőz, kipattanó olaj vagy étel is leforrázhat vagy megégethet minket. Elsősegélyként hideg folyóvizet a sérülési helyre percekig, majd valamilyen tiszta zsebkendővel fedjük le. Óvakodjunk még a nyakló nélküli lakmározástól, és túlevéses, gyomorrontásos állapotunkat ne alkohollal próbáljuk kezelni! Mértékkel, emelkedett ünnepi nyugalomban
Lehetőség szerint teljesen nyitható ablak legyen a konyhában is. A gázt, ha már nem használjuk, kapcsoljuk ki. Ugyan így a villanytűzhelyt is. Így nem csak az égési veszélyt akadályozzuk meg, de spórolhatunk az energiával is. Az elektromos konyhai kisgépeket csúszásmentesen, száraz felületen használjuk. A nyitott ablak is nagyon fontos, amikor klórtartalmú takarítószert használunk, mert ezek párolgással is mérgeznek. Célszerű minimálisra szorítani a hagyományos vegyszeres takarítást és érdemes környezetbarát termékeket beszerezni. Sok esetben a forró vizes felmosás is elég, illetve az ecettel való tisztítás vagy fertőtlenítés, de a frissen kifacsart citrom leve is alkalmas a tisztításra, takarításra. Lakások, házak korszerűsítése Kevesen gondolnak arra, hogy a régi házak, lakások elavult elektromos hálózata, gázcsövei, vízvezetés rendszere is okozhatnak balesetet. 30-40 éves lakásoknál feltétlenül felül kell vizsgáltatni a villamos hálózatot és felújíttatni azt. A régi épületek nem a mai energia-felvételre tervezték, az elavult vezetékek lakástüzek okozói lehetnek.