A narancs egyike a természet tökéletes ajándékának: szinte mindenki kedveli, roppant egészséges és még finom is. Bemutatjuk a narancs gyóhgyhatásait! A görög narancs nem is európai A naranccsal ( Citrus sinensis) az európai népek közül először az ókori görögök találkoztak a Nagy Sándor vezette hódító hadjáratai során, próbálkoztak is a gyümölcs meghonosításával, de szélesebb körű elterjedése a római korra tehető. Narancshéj - csökkentheti a koleszterinszintet - EgészségKalauz. Majd a XV. század derekán Kínából is érkezett egy nemesített és sokkal jobb minőségű fajta, amely akkoriban kínai alma néven vált ismerté. A többi citrusféléhez hasonlóan a Földközi-tenger partvidékén annyira otthon érzi magát, hogy mára a dél-európai országok a második hazájuknak tekinthető. A narancs gyógyhatásai A narancs jótékony hatásait más az ókorban is elismerték: Galenusz, az ókori görög orvostudomány képviselője is emlegeti írásaiban: szerinte az apróra reszelt narancshéj kis mennyiségben fogyasztva elősegíti az emésztést. Illóolajának köszönhetően étvágyjavító hatású, de ajánlották gyomorhurut gyógyítására is.
A lenyugvó nap színe, és egy halom C-vitamin. Igen, az egyik legnépszerűbb citrusféléről beszélünk – a narancsról. A narancsnak számtalan fajtáját ismerjük, a közös bennük, hogy lédúsak, ízletesek, és csodálatos hatással bírnak az egészségre.
Ha szeretnénk megszabadulni a felesleges kilóinktól, akkor a cukros üdítőitalok és kávé helyett igyunk naponta 2 csésze narancshéjból készült teát. Néhány narancshéját vágjunk fel apró csíkokra majd szárítsunk ki száraz, hűvös helyen. A szárított narancshéjból egy evőkanálnyit tegyünk egy csészébe és forró vízzel öntsük le. Lefedve hagyjuk tíz percig állni. Végül szűrjük le és kevés mézzel ízesítsük. Fogaink fehérítésére is kiváló A gyümölcs narancssárga színű héja alatt lévő fehér rész D-limonént tartalmaz, ez az összetevő csökkenti a fogaink elszíneződését. A narancs jótékony hatásai. A narancshéj belsejének fehér részével 2-3 percen át dörzsöljük be fogainkat, majd öblítsük ki langyos vízzel. A legjobb eredményt, akkor érhetjük el, ha naponta kétszer megismételjük, mindaddig, míg a kívánt árnyalatot el nem érjük. Share on Tumblr by by
Mandarin gyógyhatásai
A fiú a római hadseregben szolgált. A története egy hideg éjszakán kezdődött, amikor találkozott egy didergő koldussal, akit annyira megsajnált, hogy kardjával kettévágta köpenyét, hogy megoszthassa vele. Ezt követően álmában megjelent isten, ami megerősítette őt abban, hogy a hadsereg helyett a hit útjára lépjen. Jócselekedetei miatt püspökké akarták avatni, de a hírhozó elől egy libaólban bújt el. A libák azonban felfedték ott létét, Márton így kénytelen volt elfogadni a megtisztelő felkérést. Élete hátralévő részét a szegények támogatására szentelte. 4. Étvágyhozó pálinka A mikor, mit, miért hármas mellett fontos a mit, mivel kérdése is. A magyar pálinkák és borok sem hiányozhatnak a tradicionális magyar lakomák menüjéből. Magyaros kaják 1 :: Kedvenc - kajaim. Pálinkát "étvágyhozóként" is szokták emlegetni, épp ezért étkezés előtt aperitifként fogyasztják. A 17. században jelent meg először, akkor még egyszerű égetett szeszként, majd a 20. századtól terjedt el gyümölcsből, törkölyből és borból készült változata. A történelmi magyar pálinka azonban még rozsból, búzából, kukoricából, burgonyából, borsóból, sőt előfordult, hogy céklából nyert párlatokból készült.
Gulyás Mi ez: A gulyás nagyon népszerű magyar leves. Nagy marhahúsdarabokat, krumplit, zöldségeket, egy kevés paprikát és csípőset tartalmaz. Miért olyan nagyszerű: Eredetileg marhapásztorok készítették, a gulyás egyszerűen remek étel: szívélyes, otthonos és forró. Halászlé Mi ez: Hagyományos magyar halászlé, ami paprikával ízesített halléből és vastag folyami halszeletekből áll. Miért olyan nagyszerű: Annak ellenére, hogy meglehetősen egyszerűnek tűnik, nagyon finom. A halászlevet hagyományosan a szabadban készítik, frissen fogott halból. Hurka-kolbász Mi ez: A hurkát is és a kolbászt is különböző húsokból különböző ízesítéssel készítik, a különbség abban rejlik, hogy a hurkát általában főzik, a kolbászt pedig füstölik. Magyar tradicionalis ételek. Miért olyan nagyszerű: Annak ellenére, hogy mindkettőt lehet önmagában vagy egy kiflivel és paprikával enni, a hurka és a kolbász rengeteg magyar ételben megtalálható alapanyag, ami az ételeket még sokoldalúbbá varázsolja. Kürtös kalács Mi ez: Az erdélyi édesség spirálokból álló tészta, amit sütőfára tekernek és parázson megsütnek.
Fontos a szervírozása is, hogy a benne lévő illat és aroma megfelelően érezhető legyen. A pálinkát nem kell behűteni, a legideálisabb 16-18 celsius fokon fogyasztani. A hőfok mellett fontos a pohár választás is. Az eredeti pálinkás pohár talpas, tulipán formájú – úgy van kialakítva, hogy az öblös rész felfele irányítja az illatokat, ezért hasonlóan, mint a borkóstolásnál, első lépésben az illatát és a tisztaságát vizsgáljuk meg, majd lassan kortyonként fogyasztjuk el, hogy meg tudja mutatni az értékeit. 5. A koccintás hagyománya Nemcsak az ételek, hanem az évszakok és a lakomák apropói is meghatározzák, hogy milyen színű bor kerül az asztalra. Télen meghatározóbb a vörös, tavasszal a rosé, a kutatások szerint a fehéret pedig egész évben szívesen fogyasztják alkalomtól függetlenül. Ám bármilyen ital is kerüljön az asztalra, egy valami sosem maradhat el, a koccintás. Tradicionális magyar ételek - REDx. A legenda szerint a magyar királyok korában terjedt el a bizalom jelképének szimbólumaként. A más tartományból érkező hatalmaknak mindig annyit töltöttek a poharába, hogy koccintáskor az egyik király poharából a másik királyéba löttyenjen át az ital, így tesztelve azt, hogy egyikük sem érkezett mérgező szándékkal a királyi találkozóra.
Elődje a káposztás hús volt, a ma ismert változata a 18. században terjedt el hazánkban. Az őrölt paprika népszerűvé válása előtt sáfránnyal fűszerezték, de ma már mindenhol az itthon termesztett fűszerpaprikával adják meg jellegzetes ízvilágát. A karácsonyi asztalról nem hiányozhat az egyik legjellegzetesebb magyar édesség, a mákos guba, mákos gubó vagy bobajka sem. A hagyomány szerint abban a hiszemben sütötték, hogy mák sok pénzt és szerencsét hoz majd az Új esztendőben. Tradicionális magyar ételek. 3. Márton napi ínyenc programok A nagy lakomázás nem ér véget. Szent Márton napján a libáké és az új boroké a főszerep. Nem véletlen, mert ekkor lehet megkóstolni először a szüretből készült friss borokat, a libák pedig novemberre híznak akkorára, hogy készek legyenek a levágásra. Ebben az időszakban több étteremben is megtalálhatóak a Márton napi fogások és az ahhoz passzoló friss borkínálatok. Szent Márton legendája Itt sem maradhat el a lakomázás hátterében lapuló történet, ami természetesen Mártonnal kezdődik, aki Savariában, mai Szombathelyen született.
Miért olyan nagyszerű: Szereted a tésztákat? Szereted a túrót? Nos, ez kell neked. Ha húsevő vagy, a szalonna a finom ráadás. És még számos egyéb ételkülönlegesség sorolható fel, amit mindenképpen érdemes megkóstolni Magyarországra látogatva. Culinary tour in Budapest Jó étvágyat!