Azóta országos divatja lett. A leves születésének hiteles történetét – persze, hogy először ad hoc készült egy barátnak – Mautner Zsófi 2010 augusztusában megosztotta a Chili&Vanilía blogon, tessék utánajárni: mi most nem mesélünk, inkább diktáljuk tőle a receptet. © chili&vanília Hozzávalók /2-4 főre/ 4 nagyobb kovászos uborka felkockázva, 3 dl kovászos uborkalé, 3 dl leszűrt, hideg zöldségleves, 3 dl natúr joghurt, 1/2 gerezd fokhagyma, 3 dkg füstölt császászalonna kockára vágva, pörcösre pirítva, kevés olívaolaj. Elkészítés: a szalonna és az olaj kivételével mindent összeturmixolunk (a botmixer igen jó szolgálatot tesz). Szükség szerint átszűrjük, és behűtjük a krémlevest. Kovászos uborka recept | Tutirecept. Tálaláskor megszórjuk a szalonnapörccel, megcsöpögtetjük olívaolajjal. Tipp: A zöldséglevest elhagyhatjuk, és pótolhatjuk több uborkalével. Kanalazhatjuk friss zöldfűszerekkel megszórva (bazsalikom, menta, zsálya), szalonnapörc helyett pirított zsemlye- vagy kenyérkockával, csíkokra vágott füstölt sonkával is. A joghurtot pedig keverhetjük tejföllel, vagy ha enyhébb ízre vágyunk, tejszínnel.
Ha vendégeket várunk, akkor az egyik legelterjedtebb hidegétel a franciasaláta. Nagyon könnyű elkészíteni és szinte bármilyen húshoz tökéletes. Érdemes előre elkészíteni és jól behűtve tálalni. Ne maradj le semmiről! Kövess minket Facebookon is! Hozzávalók: 1 kg franciasaláta alap 1 evőkanál napraforgó olaj 1 db pirosalma 200 g kovászos uborka 750 ml tejföl 4 evőkanál majonéz 1 evőkanál mustár só, bors ízlés szerint fél evőkanál cukor Elkészítés: A zöldségalapot kevés olajon picit megpirítunk, majd kevés vízben megpároljuk. Ezután félre tesszük és hagyjuk kihűlni. Közben összeállítjuk a majonézes öntetet. Ehhez egy tálban keverjük alaposan össze a tejfölt, a majonézt, a mustárt és a cukrot. Kovászos uborka - Kemény Tojás receptek képekkel. Sóval és borssal ízesítjük és közben megkóstoljuk. Az uborkát és az almát vágjuk akkorákra, mint amekkorák a zöldségek. Végül minden hozzávalót összekeverünk óvatosan és behűtjük a franciasalátát.
Porcelán tányért helyezek rá és a balkonra teszem, ahol egész nap a nap sugarai melegíti. 3 nap múlva, hamár üveges lesz az uborka, akkor leszűrjük a levét és egy dobozba tesszük az uborkával együtt a hűtőbe. Ezután fogysztható is hidegre lehűlve. Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei
Sokféle receptet kipróbáltam már, de ez vált be a leginkább. A recept eredetije egy esztergomi Ferences atyától ered! Hozzávalók 2-3 kg uborka, 2 csokor kapor, 2-3 nagyobb burgonya, só, víz Elkészítése Végy egy nagy uborkás üveget! Alulra pakolj 1 csokor kaprot. Erre egy sor karikára vágott, jól megmosott, héjas, nyers burgonyát. ( Nem tévedés, nem kenyeret! ). Én az öreg burgonyát használom erre a célra. A lé sosem penészesedik meg, áttetsző, tiszta marad és behűtve a legfinomabb üdítőital. Erre pakolom a megmosott, felhasított uborkákat, amelyet aznap reggel (! ) szedek le, mert akkor lesz igazán ropogós. Kovászos uborka receptions. Tetejére szintén karikákra vágott nyers, öreg krumplit rakosgatok. Legfelülre még 1 csokor kemény szárú kapor kerül, amely alkalmas arra is, hogy leszorítsa az egész "rakományt". Végül leöntöm langyos, sós vízzel – ahány liter víz, annyi evőkanál só! -. Kistányérral letakarom, 3 nap múlva csodát tálalhattok a családnak, barátoknak. M e g j e g y z é s: Ne érleljük napon! Ez a recept egy esztergomi Ferences atyától származik.
Együttműködést írt alá az Aldi Magyarország Élelmiszer Bt. az online bevásárlási szolgáltatást nyújtó magyar startuppal, a Roksh -sal – tudatta a szerkesztőségével a diszkontlánc. A megállapodás értelmében az Aldi kínálatából közel 3000 – zömében saját márkás élelmiszer, illetve egyes nem-élelmiszer jellegű – termék válik elérhetővé a weboldalon keresztül. Végre! Már online is lehet vásárolni az Aldiban | Mindmegette.hu. Aldis élelmiszerek online vásárlására eddig csak az Egyesült Királyságban volt lehetőség, ahol a diszkontláncnak saját webshopja van. Az Aldi Magyarország anyavállalatához, a Hofer csoporthoz tartozó országok – Ausztria, Svájc, Szlovénia, Olaszország és Magyarország – közül viszont nálunk lehet elsőként élelmiszert online rendelni és kiszállíttatni, és ehhez az Aldinak nem is kellett saját webshopot fejlesztenie, hanem "csak" leszerződnie egy harmadik fél online platformjával. A szolgáltatás egyelőre Budapesten, budapesti irányítószámokkal vehető igénybe, de azt ígérik, folyamatosan figyelik a vásárlói visszajelzéseket és igényeket, ezek alapján döntenek majd a szolgáltatás esetleges földrajzi kiterjesztéséről.
országos ügyvezető igazgatója. A fővárosi vásárlóknak a weboldalon meg kell adniuk az irányítószámukat, majd összeállíthatják bevásárlólistájukat. Miután kiválasztották a megvásárolni kívánt termékeket kiválaszthatják, hogy mikor és hol szeretnék a bevásárlásukat átvenni. Már az ALDI-nál is lehet online bevásárolni, de egyelőre csak Budapesten | Media1. Utána a Roksh "Személyes bevásárlója" elmegy a vásárlóhoz legközelebbi Aldiba és ott összeválogatja a termékeket, és az áruházban elérhető aktuális áron megveszi őket. Esetleges áreltérésről, ha esetleg a bolti ár más mint az online feltüntetett, vagy termékhiány áll fenn, akkor a Roksh dolgozója telefonon egyeztet a bevásárlóval. (Ez is érdekelheti: Ezt a terméket vonta ki a forgalomból az Aldi) A bevásárló szolgáltatást a karanténban lévők is igénybe vehetik, hiszen ugyanis a Roksh számukra is végez kiszállítást, ugyanakkor a vásárlónak a megjegyzés felületen fel kell tüntetnie, hogy karanténban van. A Roksh kollégája felveszi vele a kapcsolatot, hogy az árut az ajtó előtt hagyja, ugyanis akkor nem kell fizikailag érintkezniük, mert a vásárlás összegét bankkártyával előre ki tudja fizetni a megrendelő – olvasható a közleményben.
"Az elmúlt hónapokban az ALDI-val közösen azon dolgoztunk, hogy az ALDI kiváló minőségű termékeit a vásárlók által kedvelt alacsony árakon a ROKSH megbízható személyes bevásárlóinak segítségével minden budapesti vásárló az otthonába rendelhesse" – nyilatkozta Kövesdi Áron, a ROKSH ügyvezetője. A bevásárló szolgáltatás a karanténban élőknek is elérhető, hiszen a ROKSH számukra is végez kiszállítást. Élelmiszer házhozszállítás aldi.fr. A vásárlónak a megrendelés leadásakor csupán a megjegyzés rovatban fel kell tüntetnie, hogy karanténban van. Ebben az esetben a személyes bevásárló felveszi vele a kapcsolatot telefonon és leegyezteti, hogy a csomagot az ajtó előtt hagyja, így nem szükséges fizikai érintkezés, hiszen a vásárlás összegét bankkártyával előre ki tudja fizetni a megrendelő. Az ALDI már évek óta biztosít ingyenes házhozszállítást elsősorban nagyobb értékű és méretű elektronikai termékek esetében. Ezeket az árucikkeket az ALDI üzleteiben személyesen lehet megvásárolni, a házhozszállításról az ALDI gondoskodik. Az áruházlánc a jövőben is kínál majd akciósan ilyen termékeket, ezt a szolgáltatást a ROKSH-sal kötött együttműködés nem érinti.
Az ALDI Magyarország Élelmiszer Bt. együttműködést írt alá az online bevásárlási szolgáltatást nyújtó magyar startuppal, a ROKSH-sal. A megállapodás értelmében a jövőben az ALDI kínálatából közel 3000 termék lesz online rendelhető a weboldalon. A jövőben még kényelmesebb és egyszerűbb módon lehet hozzájutni az ALDI által forgalmazott árucikkekhez. Az online bevásárlási szolgáltatást nyújtó weboldalán immár az ALDI termékeit is meg lehet rendelni házhozszállítással Budapest területén. A vásárlók a honlapon közel 3000, zömében saját márkás élelmiszer, illetve egyes nem-élelmiszer jellegű termék közül választhatnak. A kínálatban többek közt friss zöldség-gyümölcs, hús-, tej- és pékáru szerepel, de kozmetikai termékek és tisztítószerek is elérhetők lesznek. SPAR ONLINE SHOP házhozszállítás - Akciós-Újság.hu. "Nagyon örülünk a ROKSH-sal kötött együttműködésünknek, hiszen jelentős lépést teszünk a számunkra fontos online élelmiszer-kereskedelem irányába: egy innovatív magyar startup ötlete találkozott vásárlóink régi vágyával, az online vásárlás lehetőségével.