Rakott cukkini hús nélkül is nagyon finom lehet. A húst sajttal helyettesítve nagyon finom zöldséges ételt készíthetsz sok tejföllel és kaporral vagy petrezselyemmel. Rakott cukkini hús nélkül – recept Elkészítési idő: 80 perc Hozzávalók 4 személyre 2 db közepes cukkini 15 dkg rizs 10 dkg reszelt trappista sajt 3 evőkanál zsemlemorzsa 1 dkg vaj 1 kis pohár (1, 5 dl) tejföl 1 csokor friss kapor só, bors Bevásárlólista 1 kis pohár tejföl Emlékeztető: rizs, zsemlemorzsa, vaj, őrölt bors, só Megjegyzések: Nagyobb étkűeknél készítsd 20 dkg rizzsel. A cukkini íze semleges, ezért kívánja az erősebb fűszert, ami jelen esetben a kapor. Ennek ellenére, ha nem kedveled a kaport, petrezselyemzölddel helyettesítheted. A zsemlemorzsára azért van szükség, mert felszívja a cukkini levét, amely sütés közben keletkezik. Előkészítés Először készítsd el a párolt rizs t, mert az fog leghosszabb ideig tartani. A rizst kétszeres mennyiségű alaplével, húslevessel vagy ételízesítővel (legyen glutamátmentes, ha van, házi) és vízzel puhára párolod egy kisebb lábas ban.
Hús nélküli rakott cukkini Recept képpel - - Receptek Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 30 perc egyszerű megfizethető 2 adag Elkészítés A cukkinit félcentis karikára vágjuk, roppanósra főzzük, sóval és borssal ízesített vízben. Három tojást keményre főzünk, a tejfölbe belekeverjük a fokhagymanyomón áttört fokhagymát, a reszelt sajtot és az egy darab nyers tojást, ízestjük sóval és borssal. Egy jénai tálat kikenünk olívaolajjal, majd megszórjuk zsemlemorzsával. Először lerakjuk a cukkini felét, majd a felszeletelt tojás felével beborítjuk, meglocsoljuk az ízesített tejföllel. Ismét cukkini következik, majd a felszeletelt tojás, végezetül az ízesített tejfölt, amit elsimítunk a tetején. Megszórjuk zsemlemorzsával, a 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és kb. 20 perc alatt szép pirosra sütjük. Megjegyzés Amikor valami egyszerűre, és még is ízletesre vágyunk akkor készítem el. - Szekeres Lajosné Klári Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa?
Gyorsan kész receptek mindig jól jönnek, úgyhogy mutatom én, hogy készítem a rakott cukkinit mikor éppen semmire nincs időm, nemhogy főzni. A gyorsaság nem megy az íz rovására, mert isteni finom étel. Készítsétek, jó lesz! Ilyen és ehhez hasonló egyszerűen, finomat recepteket találtok a GastroHobbi Receptkönyvekben! RENDELD MEG MOST -20% kedvezménnyel! ITT! Hozzávalók: 5 szál újhagyma 1 tv paprika 3 ek aprított konzerv paradicsom vagy friss 50 dkg darálthús 1 ek fűszerpaprika 1 tk füstölt fűszerpaprika 1 tk őrölt fűszerkömény 1 tk majoranna 1 gerezd fokhagyma 4 dl tejföl 3 közepes méretű bébi cukkini 20 dkg mozzarella Ízlés szerint só és frissen őrölt tarka bors Elkészítés: Az újhagymát karikára vágom és kevés zsiradékon, az apró kockára vágott paprikával együtt megdínsztelem, majd hozzáadom a húst, fehéredésig pirítom, fűszerezem és készre főzöm. Amikor a hús elkészült, hozzákeverem a tejföl felét. A cukkinit megmosom, kb. fél cm vastagságú karikákat vágok (én hámozni nem szoktam). Egy hőálló tálat kikenek olívaolajjal, belesorakoztatom a felkarikázott cukkini felét, ráöntöm a húsos ragut, megpakolom a maradék cukkinivel, a tetejére simítom a tejfől másik felét, megszórom a széttépkedett mozzarellával és 180 fokra előmelegített sütőben, légkeveréses fokozaton 20 perc alatt készre sütöm.
5 kávéskanál fokhagymapor Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 40 perc Elkészítés: Melegítsük elő a sütőt 190 fokra. A cukkinit alaposan mossuk meg, karikázzuk fel, majd a karikákat vágjuk kisebb kockákra. Tegyük bele egy 35x25 centiméteres tűzálló tálba. Öntsük rá az olajat. A tojásokat a sóval, borssal és fokhagymaporral verjük fel, öntsük a cukkinira. Szórjuk meg gazdagon reszelt sajttal. Süssük a cukkinit 35-40 percig.
Felhasználói fiók A felhasználói adminisztrációhoz bejelentkezés szükséges. Elfelejtett jelszó Amennyiben elfelejtette a JAG Kapu jelszavát, ide kattintva tud újat igényelni. Regisztráció Amennyiben Ön az Újbudai József Attila Gimnázium alkalmazottja vagy tanulója, és még nem állított be JAG Kapu jelszót, azt ide kattintva megteheti.
Friss hírek Tovább Rovatainkból ajánljuk 2022. július. 05. 13:03 A Xiaomi három új mobilt is bemutatott, amelyek közül egyértelműen a 12S Ultra emelkedik ki. 2022. Gimnáziumok - Budapest 11. kerület (Újbuda). 21:50 Norvégia az oroszok szerint blokkolja Moszkvának a Spitzbergákhoz való hozzáférését, miközben a norvégok saját elmondásuk alapján csak... 2022. 06. 07:02 MTI Először klónoztak egeret fagyasztva szárított bőrsejtekből. Az áttörésnek számító eredmény megnyitja az utat ahhoz, hogy a jövőben állatok... 2022. 22:33 Az elnöknek az a baja, hogy a hadsereg vezetői nem tájékoztatták arról, hogy olyan rendeletet adnak ki, ami korlátozza a sorkötelesek... 2022. 17:35 A teniszsztár nem fogta vissza magát, amikor egy interjú során azt akarták megtudni tőle, hogy rivalizál-e Serenával.