Étterem Öt helyett már csak négy Michelin-csillagos budapesti étterem van | Index - Kultúr - Michelin-csillagot kapott a Costes étterem Mistlin csillagos etterem budapest Michelin csillagos éttermek budapest Michelin-csillagos magyar éttermek, 2018 "Az pedig a rendezvény fényében már aligha lesz meglepetés, hogy az előző négy étteremhez újabbak (többesszámban! ) is csatlakoznak, egyelőre Budapestről. S, hogy lesz-e két Michelin csillagos étterme Budapestnek, azt is könnyűnek tűnik megválaszolni: nagy valószínűséggel nem. Legalábbis idén még nem. Egy-két éven belül viszont erősen sanszos, hogy legyen. " (FOOD&WINE, 2018. március 25. Mislen Csillagos Étterem: Michelin Csillagos Étterem Árak. ) Tévedtem. 😎 Ezúton is, ünnepeljük Magyarország egy Michelin-csillagos éttermeit és a 2 csillagos Onyx-ot! 2011, 2018 Onyx Restaurant ** 2 Michelin-csillag! 2010 Costes Restaurant * 2014 Borkonyha * 2016 Costes Downtown * Bib Gourmand: Fricska, Petrus és Stand 25 (új) Ajánlott étterem (Michelin Plate): Olimpia (új), Babel, Baraka, Aszú, Fausto's, Tigris, Bock, Mák, St Andrea, Nobu, Alabárdos Étterem, Vendéglő a KisBíróhoz, Arany Kaviár, Csalogány 26, Baltazár, Tanti, Zona.
Idén remekül szerepelt Bécs is, az osztrák fővárosban négy étterem kapott csillagot, köztük a vegetáriánus Tian is. A kép forrása:
Ha egy éttermes ugyanolyan jónak találja tehát magát, de a Michelin számára ő "no name", akkor biztosra vehető, hogy előbb fog felkerülni a tesztelendő éttermek sorába az, amelyikhez már fűződik pozitív előélet. A Michelin-ellenőrök sem mindenhatók, habár a tesztelendő éttermek kijelölése előtt kutatómunkát végeznek. A helyi szakmai vélemények és a közösségi éttermi értékelések által legjobbaknak tartott éttermek közül válogatják össze a tesztelt vendéglátóhelyeket. Inkognitó és felfedés A csillagra esélyes éttermekben rendszerint felfedik magukat az ellenőrök, természetesen csak a vacsora végeztével. Ilyen esetben nem fukarkodik a kérdésekkel, sőt akár a konyhába is bekéredzkedik, illetve adatokat is rögzíthet. Ugyanakkor ez nem törvényszerű, nem minden esetben járnak el így. Sok étterem vezetősége számol be arról, hogy úgy kaptak csillagot, hogy nem fedte fel a kilétét az ellenőr. Mistlin csillagos etterem az. Több csillag – több ellenőrzés A két és három Michelin-csillagos éttermeket több alkalommal ellenőrzik, hiszen ezek a Michelin legmagasabbra taksált értékelései, ahol már komoly összeget hagynak ott a vendégek, és nem csak az anyagi áldozat szempontjából magas a tét, hanem az éttermek életében is.
Március hónap nem csak a tavasz közeledtét jelzi, hanem ilyenkor van szezonja az úgynevezett tavaszi fesztiváloknak is. Pest megyében több városban is színvonalas kulturális programokkal várják a zene, tánc és a színházi előadások kedvelőit. Szentendrei Tavaszi Fesztivál Szentendre idei első fesztiválján beindul a tavaszi pezsgés a Dunakanyar kulturális fővárosában. A változatos eseménysor március 1. és április 7. között várja az érdeklődőket. Számos műfaj kiváló képviselőjével találkozhatnak ezekben a hetekben az érdeklődők. A színházi produkciók kedvelői megnézhetik a Liliomfit és a Médeia-t is. Családi programnak pedig egy nagy kedvencet, Hamupipőke varázslatos meséjét ajánlják a szervezők. A fesztivál tizenhat koncerttel, a zenei műfajok széles palettájával várja a közönséget. Jazz, rock, orgonamuzsika, fúvós- és ütőskoncert, nótaműsor, katonazenekari, kamarazenekari koncert, kórushangverseny, népzene, filmzene is szerepel a repertoárban. Ebben az évben is hangsúlyos szerepet kap a fesztivál programjában a tánc: kortárs tánc, néptánc est, táncház és nemzetközi táncbemutató várja a közönséget!
A jubileumi eseménysorozat folyamatosan bővülő programjára belépőjegyek a Müpa és a BFTK értékesítési pontjain, illetve a Budapesti Tavaszi Fesztivál megújult weboldalán kaphatóak!
Magyarország az utóbbi évtizedben nagy hangsúlyt fektetett a fesztiválok megrendezésére. Az idő előre haladtával új stílusok alakultak ki. Ma már nem csak zenei fesztviálok vannak, amelyek csak a fiatalabb generációnak szól, hanem az idősebbek részére is rendeznek gasztro vagy kulturális több napos rendezvényeket. Mi most megmutatjuk a legjobbakat. Budapesti Tavaszi Fesztivál A Budapesti Tavaszi Fesztivál minden évben az egyik legsokszínűbb eseménysorozatnak számít Budapesten, ahol a komolyzenétől a könnyűig, a kiállításokon és a különféle előadásokon át rengeteg művészeti ág képviselteti magát. Az idei Tavaszi Fesztivál részeként ismét lesz a Budapest Art Week, a lesz Liszt-maraton, de többek közt az Akvárium a Terasz ezúttal is ingyenes koncertek sorával vár. A programokról bővebben itt lehet tájékoztatást kapni. Időpont: Április 3-19. 27. Budapesti Nemzetközi Könyvfesztivál Immáron 27. alkalommal tartják meg a könyvimádók egyik legnagyobb ünnepét, a Budapesti Nemzetközi Könyvfesztivát.
2020. 19:00 AZ LÉGY, AKI VAGY Charlie, Majsai Gábor és a Debrecen Big Band A fennállásának 10. évfordulóját ünneplő Debrecen Big Band pályáját belföldi és külföldi fesztiválok sikerei, felejthetetlen koncertek fémjelzik, fantasztikus vendégfellépőkkel kisérve. A kerek évfordulót a rock, jazz, blues, a soul és a funky jellegzetesen rekedt hangú énekese, a Liszt-díjas Horváth Charlie társaságában ünneplik. 2020. március 30. 19:00 KARINTHY SZÍNHÁZ: A BABA színmű két részben A Jászai-díjas Szabó P. Szilveszter és a Soós-Imre díjas Földes Eszter a valóság és fantázia határát krimiszerűen feszegető jutalomjáték-duettje a budapesti Karinthy Színházból! 2020. március 31. 10:00 VANNAK VIDÉKEK Bogdán Zsolt és a Kaláka együttes Kányádi-estje Az együttes számára a nyolcvanas évek óta nincs koncert Kányádi-dal nélkül. Sándor bácsi meghatározó atyai jóbarát lett az életükben. Sok verset ajánlott, hogy dal szülessék belőle, sokat utaztak együtt, számtalan emléket, mondást, történetet őriznek vele kapcsolatban.