Akár maradék főtt krumpliból is elkészítheted a vásárok kedvenc csemegéjét, a töki pompost. A laktató, isteni kelt tésztát kemencés lángosként vagy langallóként is ismerheted. Ha teheted, kemencében süsd meg, ahogy anno nagyanyáink tették. Az íze utánozhatatlan. A feltétet kedvedre variálhatod, kerülhet a tésztára lila hagyma, paprika vagy akár kolbász is. A kenyérlángos receptje: Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg finomliszt 3 db közepes krumpli 2, 5 dl langyos víz 2, 5 dkg élesztő 1 evőkanál étolaj 1 teáskanál cukor 1 csipet só A feltéthez: 20 dkg reszelt sajt 15 dkg szalonna 2 dl tejföl 3 gerezd fokhagyma Az elkészítése: A krumplit hámozd meg, vágd kisebb kockákra, és sós vízben főzd meg körülbelül 20 perc alatt. Minden földi jóval: Töki pompos a kenyérlángos gluténmentesen | Mediterrán ételek és egyéb finomságok.... Amikor puha, szűrd le, csepegtesd le, és még melegen törd össze. Amíg hűl, a tejet langyosítsd meg, keverd hozzá a cukrot, morzsold hozzá az élesztőt, és várd meg, amíg jól megemelkedik, és habos lesz a teteje. Keverd a krumplihoz, azórd hozzá a lisztet, add hozzá az olajat, majd dobj még hozzá ízlés szerint sót.
A közepét szurkáljuk meg villával. Ezt követően a 180 fokra előmelegített sütőbe süssük elő 5 perc. Ezután vegyük ki a tésztát, vigyázva meg ne égessük magunkat a forró tepsivel. Majd kenjük meg a tésztát a fokhagymás tejföllel, szórjuk rá a bacon csíkokat, a szeletelt lila hagymát, szórjuk meg kukoricával, majd a mozzarella és végül a gouda sajtot is tegyük rá. Majd tegyük bele vissza a sütőbe a töki pompost, és süssük addig, amíg ráolvad a sajt, olyan szép arany barna színe nem lesz. Nekem ez a gázsütőmön még 22 percet vett igénybe, hogy készen legyen. "anya, kérek még": Langalló vagy kenyérlángos vagy töki pompos - tönkölybúzás változatban is. Ha elkészült, szeleteljük fel nagyobb kockákra, és kínáljuk kedves családunknak, barátainknak ezt a finom sok sajtos baconos kenyérlángost. Ha tetszett a recept, kérlek, oszd meg másokkal is, hisz az egészség mindenkié… Köszönöm További receptekért, tippekért, érdekességekért csatlakozz a facebook oldalamhoz: Jó étvágyat és jó egészséget! Klarissza
2016. jún 10. 12:00 #krumplis langalló #töki pompos 154963_2 A pizzánál lényegesen habosabb, laza tésztát kaptunk sütés után. Még a széleinél sem szárad ki a tészta, bár volt, ahol kellemesen ropogós lett. Nejem ezúttal a tésztát még lazábbá téve, főtt krumplival dúsította az alapot. Meg is érte, hiszen könnyű, habos lett a langalló tésztája. Mindezek mellett, mielőtt a feltétek rákerültek volna a tésztára, 15 percig elősütöttük 220 fokos sütőben. Hozzávalók 2 tepsi lángoshoz: 1 kg burgonya 1 kg finomliszt kis kanál kristálycukor (az élesztő felfuttatásához) 50 g élesztő 2 dl tej 100 g étolaj 1 teáskanál só víz a feltéthez: tejföl ízlés szerint 5-6 fej lila hagyma 125 g. kockázott bacon, (esetleg ugyanennyi reszelt párizsi) 800 g reszelt sajt (trappista) étolaj a tepsi kikenéséhez Elkészítés: A burgonyákat meghámozzuk, kockákra vágjuk, majd enyhén sós vízben megfőzzük. Amikor megfőtt, krumplitörővel összetörjük. Töki pompos házilag (kenyérlángos vagy langalló). Az élesztőt közben enyhén cukrozott langyos tejben felfuttatjuk. Nagyobb keverőtálban az összetört burgonyával elkeverjük a lisztet, a felfuttatott élesztőt, kis pohárnyi étolajat, és 5-6 dl vizet.
Sok-sok neve ismert, sokféle képen készítik. Nálunk most kolbász és bacon szalonna került rá. Elkészíteni egyszerű, viszonylag rövid idő alatt laktató finomság kerül az asztalra. A nagymamám mindig jó sűrű leves után kínálta. Én most levest nem főztem, nem volt hozzá kedvem, csak a kenyérlángos készült el, a kicsi lány és a minipasim segítségével:) Hozzávalók: 0, 5 kg liszt 3, 5 dl langyos víz 2, 5 dkg élesztő csipet cukor 2 kávéskanál só tetejére: bacon szalonna 15 dkg kolbász 1 fej hagyma tejföl só, bors, fokhagyma Az élesztőt a langyos vízbe morzsolom és hozzáadom a cukrot. Pár perc és az élesztő erjedésnek indul. Ekkor egy tálba öntjük, hozzáadjuk a lisztet és a sót és összegyúrjuk. Lehet kell még egy kevéske liszt hozzá. Ruganyos, nem ragadós tésztát kell kapjunk. Letakarjuk és kelni hagyjuk kb fél órán át. Egy olajjal kikent tepsibe nyomkodjuk a tésztát ( a sütő saját tepsiét használtam, nem tudom a pontos méretét) megkenjük vastagon tejföllel, sózzuk, borsozzuk és kerül rá fokhagyma is.
Hozzávalók a tésztához: 45 dkg kenyérliszt (lehet finomliszt és rétesliszt fele-fele arányú keveréke is), kb. 3. 5 dl langyos víz, 2 dkg élesztő, 10 dkg áttört főtt burgonya (főzve, tisztítva, áttörve mérve), 1 csapott kiskanál só a formáláshoz: 5 dkg finomliszt a tetejére: 2-3 lilahagyma, 2-3 gerezd fokhagyma, 2, 5-3 dl tejföl (20%-os), só, őrölt fekete bors, 20-25 dkg húsos főtt füstölt szalonna vagy kolbász, 15-20 dkg jól olvadó sajt a tepsi és a tészta lekenéséhez: 3-4 evőkanál libazsír (olaj is lehet) 1. A lisztet tálba szórjuk, a közepét kimélyítjük. 2 decinyi lanygos vizet öntünk bele, az élesztőt belemorzsoljuk, s várunk 10-15 percet, hogy fölfuthasson. Ezután az áttört, szobahőmérsékletű burgonyával, a sóval és a maradék langyos vízzel lágy kenyértésztát dagasztunk belőle. Letakarjuk, meleg helyen 45-50 perc alatt a duplájára kelesztjük. 2. Meglisztezett gyúrólapra borítjuk, kissé átgyúrjuk, majd kizsírozott nagytepsiben (40/35×35 centis) egyenletesen elnyomkodjuk. Egy kicsit húzzuk föl a tésztát a sütő peremére (oldalára) is, mert sütés közben összeugrik kissé.
A megdíszített pompost visszahelyezzük a kemencébe és a tartókonzol felső részén további 5 percig pirítást végzünk. Miután a kenyértészta készresült, valamint a tetejére helyezett anyagok megpirultak, a sütő tepsiről egy vágódeszkára csúsztatva adagokra vágjuk. " Nagyon finom lesz sütőben is.
Podcast: Megbocsátás önmagamnak - Zakar Anita és Dr. Domján Mihály pszichológus beszélgetése Views 308 Month ago A témáról írt blogbejegyzések itt olvashatók: Megbocsátom neked, hogy megbántottál Az önhibáztatás feloldása El nem küldött levelek Dagasztottál már tésztát Istennel? (Viskó c. film-, könyvajánl... 9. Podcast: Van kiút a félelmekből - Zakar Anita és Dr. Domján Mihály pszichológus beszélgetése Views 410 Month ago A témáról írt blogbejegyzések itt olvashatók: Van kiút a félelmekből Motiváció és önszeretet Bárhová mész, ott vagy (mindfulness könyvajánló) Amennyiben a blogbejegyzések és a podcast-ek értéket képviselnek számodra, mi több, a továbbiak elkészítés... 8. Hálásan köszönöm!... Dr domján mihály vélemények topik. 5. Podcast: Hálaadás, mint "méregtelenítő" eszköz - Zakar Anita és Dr. Domján Mihály pszichológus Views 351 2 months ago A témáról írt blogbejegyzések itt olvashatók: A leegyszerűbb "méregtelenítő" eszközöd a hálaadás: Nyavalygás helyett adj hálát! Amennyiben a blogbejegyzések és a podcast-ek értéket képviselnek számodra, mi több, a továbbiak elkészítését támogatni szeretnéd, akkor azt... 2.
ISBN 961-6182-27-7 Vallásportál • összefoglaló, színes tartalomajánló lap Facebook: Web: Email: Видео Hogyan tudod a szorongásaidat csökkenteni? /Dr. Domján Mihály pszichológus/ канала mján Mihály Показать Hálásan köszönöm!... 5. Podcast: Hálaadás, mint "méregtelenítő" eszköz - Zakar Anita és Dr. Domján Mihály pszichológus Views 351 2 months ago A témáról írt blogbejegyzések itt olvashatók: A leegyszerűbb "méregtelenítő" eszközöd a hálaadás: Nyavalygás helyett adj hálát! Amennyiben a blogbejegyzések és a podcast-ek értéket képviselnek számodra, mi több, a továbbiak elkészítését támogatni szeretnéd, akkor azt... 2. Podcast: Párterápiás "tánclépések" és pozitív tanulságok - Zakar Anita és Dr. Domján Mihály Views 448 2 months ago 2. Podcast: Párterápiás "tánclépések" és pozitív tanulságok - Zakar Anita műsorvezető és Dr. Domján Mihály pszichológus, családterapeuta beszélgetése A témáról írt blogbejegyzések itt olvashatóak: Női szerepek és elvárások Boldoggá tennélek, de hogyan? Music with Maria - Zenés, alkotó angol nyelv gyerekeknek. Mielőtt elválnál, tanulj me... 1.
Szeretném most ezt a... A következő 15 napban, pedig csak a reuma elleni gélt használjuk. A legjobb eredmény elérése érdekében a kúrát 3 hónapig folytassuk. *Az adagolási javaslat csak egy ajánlat. A h... Maradjunk hát barátok, mi erdőjárók és Ti erdőben motorozók. Ne térjetek le a földútról, mert csak egy Földünk van – nem hiszem, hogy egy hétvégi veretés többet ér, mint a gyerekednek, unokádnak hátrahagyott bolygó. Üdvözle... A költő nagy színlelő/ mit érez, csak színleg érzi ő, írja Pessoa. Dr nagy gabriella szolnok :: 1 of 1. Tehát csak játékból halnának meg előttünk a költők a versszínpadon? Azt hiszem, ez az igazság kétarcú, de mindkét maszkja színigaz. A tartalmak könnyebb személyessé tétele, a hirdetések személyre szabása és mérése, valamint a biztonságosabb használat érdekében cookie-kat használunk. Az oldalra való kattintással vagy tartalmának megtekintésével elfogadod, hogy co...
Hogyan tudod a szorongásaidat csökkenteni? /Dr. Domján Mihály pszichológus/, Видео, Смотреть онлайн Hálásan köszönöm!... 5. Podcast: Hálaadás, mint "méregtelenítő" eszköz - Zakar Anita és Dr. Domján Mihály pszichológus Views 351 2 months ago A témáról írt blogbejegyzések itt olvashatók: A leegyszerűbb "méregtelenítő" eszközöd a hálaadás: Nyavalygás helyett adj hálát! Amennyiben a blogbejegyzések és a podcast-ek értéket képviselnek számodra, mi több, a továbbiak elkészítését támogatni szeretnéd, akkor azt... 2. Podcast: Párterápiás "tánclépések" és pozitív tanulságok - Zakar Anita és Dr. Domján Mihály Views 448 2 months ago 2. Podcast: Párterápiás "tánclépések" és pozitív tanulságok - Zakar Anita műsorvezető és Dr. Domján Mihály pszichológus, családterapeuta beszélgetése A témáról írt blogbejegyzések itt olvashatóak: Női szerepek és elvárások Boldoggá tennélek, de hogyan? Mielőtt elválnál, tanulj me... 1. Podcast: Az elengedés és a "sebességváltás" aspektusai - Zakar Anita és Dr. Domján Mihály Views 931 2 months ago Iratkozz fel a RUclip csatornára!