Ez egyébként elég furcsa volt nekem, hogy lényegében két piskóta közé teszünk egy harmadikat 🙂 na de azért ennyire nem egyszerű… A lisztet összekevertem a sütőporral. A tojásokat szétválasztottam, a fehérjét elkezdtem habbá verni, majd hozzáadagoltam a xilitet és a folyékony édesítőt. Jó nagy adag tojáshab lett belőle, ehhez öntöttem – alacsony fokozaton tovább keverve – a tojások sárgáját, majd az olajat, végül a lisztet. Két nagyobb (kb. 20×35 cm-es) és egy kisebb tespibe öntöttem szét a tésztát. 175 fokos sütőben kb. 20 perc alatt sültek meg egymás után. A kész lapokat deszkára borítottam, leszedtem róluk a sütőpapírt, és hagytam kihűlni. A klasszikus puncstorta receptje - Recept | Femina. Közben mivel nem volt itthon lekvár, és nem akartam bolti agyoncukrozottat venni, gyorsan elkészítettem egy kis adag házi eperlekvárt 🙂 25 dkg gyümölcsöt apróra vágtam, kevés vízzel és kb. 1 teáskanál xilittel együtt feltettem főni. Lassan kevergetve puhára főztem az epret, közben krumplinyomóval egy kicsit összepaszíroztam. Amikor kész lett, félretettem hűlni.
Puncs receptek Hagyományos puncs készítése Hozzávalók: fél liter enyhére főzött fekete tea fél liter narancslé 2 evőkanál citromlé 2 evőkanál méz 1 rúd vanília 1 rúd fahéj gyömbér, szegfűszeg, kardamom 2, 5 deciliter rum Először öntsd a teát egy fazékba, majd add hozzá a gyömbért és a fűszereket: fedő alatt alacsony lángon forrósítsd, hogy a folyadék átvegye a fűszerek zamatát. A narancslevet a citromlével keverd el, majd vegyítsd a forró, fűszeres teával. Hozzáadva a mézet és a vaníliát, melegítsd tovább, a rumot pedig csak a legvégén tedd bele: így az alkohol nem vész el. Narancskarikával tálalva az igazi, a nagyobb darab fűszereket viszont szűrd le, mielőtt bögrékbe töltenéd. Narancsos puncs változat: Alaposan megmosunk 1 citromot és 1 narancsot, és a héjukat lereszeljük. Felforralunk 6 dl vizet a gyümölcsök héjával, 1/2 rúd félbevágott vaníliával és 2 evőkanál cukorral. 3 evőkanál citromlevet és 2 dl narancslevet keverünk hozzá. Házi puncs szelet – Desszertek – Nagyon Süti. Beleöntünk 1 dl rumot és 2 dl fehérbort, összeforrósítjuk.
A gránátalma élénk piros bogyói nagyon feldobják a puncsot, gyönyörűen lebegnek az ital tetején, és mikor szétrágjuk, az igazi ízorgia! Akarunk majd belőle inni többet még és még! Tipp: Egy-egy dobozos gyümölcslével is megadhatjuk a puncs pikantériáját így az egész gyümölcsökből több marad a díszítésre. A citrusok leggyakrabban: citrom, narancs, ananász, papaya, gránátalma… Alkohol és a puncs: milyen töményeket, szeszt érdemes a puncsba forralni? Igazából a puncsnak nincsennek kőbe vésett szabályai az alkohol tekintetében, habár a hagyományok szerint régen rummal készítették. Ettől eltekintve nyugodtan kísérletezhetünk a nekünk szimpatikus alkoholfajtákkal. Puncs szelet házilag gyorsan. A puncsot készíthetjük víz helyett pezsgővel, adhatunk hozzá almabort, vörösbort vagy fehérbort is. Az alkoholtartalmú alapok mellett jól teljesít a tea, a tej, a különféle szűrt vagy szűretlen gyümölcslevek vagy a cider és a gyömbérsör is. Természetesen magát a rumot is lecserélhetjük más alkoholra, készülhet a puncs gin (Garrick Club puncs), aperol, tequila (mexikói puncs), whiskey, különféle likőr vagy vodka alapokon is.
Nagyon jó illata volt egyébként, el is határoztam, hogy idén főzök "rendes" levárt is 🙂 A töltelékhez a kisebbik piskótalapot egy tálba morzsoltam-tépkedtem. Meglocsoltam a gyümölcslével, citromlével, és hozzáadtam 6-8 ek lekvárt. Villával összenyomkodtam. A margarint felolvasztottam, hozzákevertem a kakóport, és ezt is a piskótához kevertem. (A margarinnál vigyázni kell, mert nem mindegyik tejmentes! Ha ilyen diétán vagyunk, akkor ellenőrizzük az összetevőket! ) Az egyik piskótalapot vékonyan megkentem lekvárral, majd elegyengettem rajta a tölteléket. Kicsit lenyomkodtam, és próbáltam egyenletesen eloszlatni. A tetejét megkentem a maradék levárral, majd befedtem a másik tésztalappal, és egy kis időre a hűtőbe tettem. A mázhoz puncs ízű pudingport használtam (a Dr. Házi puncsszelet | Nosalty. Oetker pl. glutén- és cukormentes). 3 dl hideg vízben elkevertem, kevés édesítővel és a citromlével ízesítettem. Lassú tűzön, folyamatosan kevergetve melegítettem addig, míg besűrűsödött (vigyázni kell, mert sokáig nem történik semmi, aztán hirtelen "összeugrik").
Hozzákeverjük a citromlevet, a puncsos pudingport és a vajat is. Addig keverjük géppel, amíg jól be nem sűrűsödik. A lekvárral megkent tészta tetejére csurgatjuk, de gyorsan kell dolgozni vele, mert hamar megköt. Késsel ne kenjük, mert maszatos lesz! A NAGYMAMA SÜTEMÉNYEI: 13 FINOMSÁG, AMIT MINDIG A NAGYINÁL ESZÜNK >>> A SÜTŐT SEM KELL BEKAPCSOLNOD: 11 KÁPRÁZATOS KARÁCSONYI DESSZERT BABAPISKÓTÁBÓL>>> Megjegyzés Elkészült a puncsszelet másik változata. Nagyon finom, mutatós sütemény. A máz kivételével anyukámtól maradt rám a recept. Kinyomtatom Szakácskönyvbe Értékelem Elküldöm Ezek is érdekelhetnek Ajánlatok Friss receptjeink Hasonló Receptek X Próbáld ki az alábbiakat! Gyermekkorunk kedvenc cukrászdai sütije. A cukrászdákban elvileg kimaradt, leeső piskótákból készítik, de remekül megállja a mai napig is a helyét a többi sütemény között. Puncs szelet házilag készitett eszterga. Macerásnak tűnhet, de nem az, szinte másfél óra alatt megvan. Fiala jános könyvei Szabó istván gallus Szép kártya elfogadóhely ruházat Nike air max 270 női olcsón 3
0 portok száma: 1 Kompozit videó kimenet: van Digitális hang koax kimenet: 1 Hang (bal, jobb) kimenet: 1 Tartozék videó (YPbPr/YCbCr) kimenet: 1 HDMI portok mennyisége: 1 Menedzsment funkciók Kézi távvezérlés: van Energia menedzsment Áramfogyasztás: 6 W Súly és méret Súly: 1260 g Méret (sz x mélys. X mag. ): 360 x 207 x 42 mm A készülék kizárólag külön digitális vevődekóder csatlakoztatásával válik alkalmassá a magyarországi földfelszíni, szabad hozzáférésű digitális televíziós műsorszórás vételére. Samsung DVD-E360 DVD lejátszó - BestByte. Így is ismerheti: DVD D 530, DVDD530, DVD D530, DVD-D 530 Galéria Vélemények Kérdezz felelek Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.
Ezt a terméket egyik partnerünk sem forgalmazza. Kérjük, válasszon az alábbi termékek közül! Dvd lejátszó samsung 32. Termékleírás Beépített merevlemez Nincs DVD felvevő Igen Memóriakártya foglalat Nincs Bemenetek Scart bemenet Van DV bemenet Van Kimenetek Komponens kimenet Van S-Video kimenet Van Digitális audió kimenet (Optikai) Van Támogatott formátumok DivX Igen MP3 Igen JPEG Igen Méretek Szélesség 430 mm Magasság 79 mm Mélység 331 mm Tömeg 4. 4 kg További tulajdonságok Energiafogyasztás 6 W Hibát talált a leírásban vagy az adatlapon? Jelezze nekünk!
0 port Progressive Scan CD rippelés Gyerekzár EZ View Értékelések Értékelések