Töltött zsemle receptje, elkészítése A zsömlék tetejét levágjuk (kb. 1 cm). Az alsó rész belsejét kikaparjuk. A kalapokat és a zsemlék belsejét vékonyan megvajazzuk. Egy tálban összekeverünk egy nagy doboz tejfölt, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a apró darabokra vágott (vagy reszelt) sonkát és sajtot, és a zsemlék kikapart belsejét. Jól összekeverjük, és visszatöltjük a zsemlékbe, rárakjuk a kalapokat, sajtot reszelünk rá. Előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a sajt megolvad a tetején. A tökéletes házi zsemle receptje - Recept | Femina. Hány fő részére készüljön a recept? Adagok (újraszámítható) Az adaghoz szükséges alapanyagok, összetevők, mennyiségek 6 db zsemle 20 dkg gépsonka 10 dkg sajt 1 doboz tejföl szükség szerint vaj 10 dkg reszelt sajt izlés szerint só izlés szerint bors Az alábbi recepteket is érdemes megnézni: Egyéb infók Forrás internet Elkészítés ideje 30 perc
Recept elkészítése: Töltött zsemle recept Hozzávalók 4 személyre: 8 db zsemle, 2 db egész tojás, 5 dkg reszelt sajt, 10 dkg füstölt szalonna, 2 db zöldpaprika, 1 kis fej vöröshagyma, 2 dl tej, kevés só és törött fekete bors. Elkészítés: A zsemlék tetejéről egy vékony "kalapot" levágunk, és a belét kiszedjük. A zsemleüregeket egy pillanatra megmártjuk a tejben, majd lecsöpögtetjük, és kis tepsire tesszük. A kalapokat szintén megmártjuk. A kivájt zsemlebelet a megmaradt tejjel, a nagyon gyengén felvert tojással, a reszelt sajttal, valamint a fokhagymaprésen átnyomott hagymával összekeverjük, majd a zsemléket jól megpúpozva megtöltjük a keverékkel. Mindegyikre ráillesztjük a tetejét, és a hajszálvékonyra vágott szalonnaszeletekkel betakarjuk. A tepsit betoljuk az előmelegített, forró sütőbe, és addig sütjük, amíg szép piros pörc sül rá. Bármilyen salátával vagy savanyúsággal nagyon finom ez az egyszerű étel. Töltött zsemle receptek fb csoport. Elkészítési ideje: kb. 30 perc. vissza a főoldalra
Zsemle, leveles tészta A leveles tészta zsemle gyengéd és ropogós, és sokkal gyorsabban sütik, mint a sütés, a szokásos tésztán főzve. Ennek a receptnek azonban van egy mínusz - az ilyen zsemle tésztája két-három órát készít. összetevők: 250 ml vizet; teáskanál 6% ecetet; 0, 5 kg liszt; ½ csésze cukor; 300 gramm margarin; ½ tl só; 1 tojás. Főzési recept: Öntsük a vizet egy mély tálba. Adjunk hozzá ecetet, sót, tojást és jól keverjük össze. Fokozatosan adjunk hozzá lisztet és gyúrjuk fel a tésztát (először használjuk a kanalat, majd, amikor a tésztát vastag, gyúrjuk a kezedbe). Tojással, sonkával és sajttal töltött zsemle | Street Kitchen. Amint a tészta leáll a tálba és a kezébe, két egyenlő részre oszthatja, mindegyiket vékony rétegbe tekerjük, és egy vékony margarinrétegre tesszük. Az előkészített cukrot egyenletesen terjessze két hengerelt tészta felületére, majd helyezzen egy réteget a másik tetejére, és a kapott szerkezetet tekercsbe tekerje. Csomagolja a tésztát műanyag fóliával, és tegye két órán át a hűtőszekrénybe. A lehűtött tésztát 2-3 mm vastag rétegre tekercseljük, majd félig hajtogatjuk, majd újra hengereljük.
Egyszerű, gyors és finom vacsora, ha valami melegre vágyunk. A receptet Kolimár Viktória küldte be. Köszönjük! Hasonló receptek
5 5 2 Finom gyors vacsora. A zsemlék sütés után finom ropogósak, és belül pedig puha húsos töltelékkel teli. Friss salátával tálaljuk. recept, recept fotó, sertés darálthús, zsemle, Edámi sajt, Sertéshús Sertéshús Az elkészítés ideje 45 min. Recept 1. hagyma 200 gramm • olivaolaj 2 evőkanál A hagymát megpucoljuk és apróra vágjuk. Olajon megpirítjuk. 2. sertés darálthús 600 gramm • só 1. 5 teáskanál • fekete bors, őrölt 1 teáskanál • víz 80 milliliter Hozzáadjuk a darált húst, sót és a borsot. Összekeverjük és vízzel felöntjük. 3. paradicsomszósz 100 milliliter Paradicsom pürét adunk hozzá, újra megkeverjük és fedő alatt 10-15 percig főzzük. 4. zsemle 8 darab A zsemléket félbevágjuk a belsejét kivájjuk. 5. A zsemle belsejét hozzáadjuk a húshoz és összekeverjük. 6. Töltött zsemle recept Schonfelder Kitti konyhájából - Receptneked.hu. tyúk tojás 2 darab A végén hozzáöntjük a tojást, és addig keverjük, amíg a töltelék nem lesz elég kemény. 7. A tölteléket a zsemlébe töltjük. 8. Edámi sajt 200 gramm A tetejére egy lap sajtot teszünk. 10. Besütés után azonnal tálaljuk.
Elkészítése: A zsemlék tetejét levágjuk, a belsejét kikaparjuk, és egy tálba tesszük. A főtt tojást, szalámit, lilahagymát, csemegeuborkát felkockázzuk, és a zsemléhez adjuk a tejföllel (a töltelékbe még tehetünk akár füstölt, főtt sonkát, sajt kockákat is). Sózzuk, borsozzuk. A zsemlék belsejét megkenjük tejjel, majd beletöltjük a masszát. Töltött zsemle receptek nosalty. Reszelt sajttal megszórjuk a tetejét. Olajjal kikent tepsibe tesszük és előmelegített sütőben 20 perc alatt ropogósra sütjük. Nézd meg videón is:
Hozzávalók • 4 db zsemle • 3 tojás • 10 dkg porcukor • 1 citrom héja reszelve • 25 dkg túró • 1 evőkanál búzadara • 2 dl tej • csipet só • 2 zacskó vaníliás cukor • mazsola ízlés szerint • sütőrum • 2 evőkanál vaj (vagy margarin) Elkészítés módja 1. A zsemle tetejét levágjuk "kalapnak", majd a zsemle belsejét kikaparjuk és tejben megáztatjuk. 2. Az áztatott zsemle belsejét kinyomkodjuk és a túróval, a 2 db tojással, vaníliás cukorral, reszelt citromhéjjal, a búzadarával és a cukor felével összekeverjük. 3. A keverékhez az előzetesen sütőrumba áztatott mazsolát is hozzákeverjük. 4. Ezt a tölteléket a kivájt zsemlébe visszatöltjük. 5. 2 dl tejben 1 felvert tojást, vaníliás cukrot, a porcukor másik felét összekeverjük, ezzel a zsemle levágott tetejét meglocsoljuk, majd visszatesszük a zsemle tetejére. 6. Egy jénai tálat kivajazunk, beletesszük a zsemléket és a maradék tejes keveréket rájuk öntjük. 7. Közepes (kb. Töltött zsemle receptek kepekkel. 150 fokos) sütőbe tesszük. Addig hagyjuk benne, míg a tejet a zsemlék felszívják.