Zserbó recept minden háztartásban akad. Sőt van, ahol biztosak benne, hogy ők őrzik a zserbó eredeti receptjét. Van, ahogy úgy sütik, ahogy a nagymama készítette, és van, ahol szeretik kipróbálni a zserbó szeletet modern változatban is. Így létezik diétás, paleo zserbó, zserbó muffin, zserbó golyó, sőt, még zserbó torta is. Összegyűjtöttünk sok-sok zserbó receptet. Válogass kedvedre! Mézes zserbó A mézes zserbó, avagy mézes krémes egy igazán puha és omlós sütemény különlegesség. Eredeti zserbó recept magyarul. Aki nem szereti a hagyományos zserbót, mert esetleg túl töménynek... Békebeli diós zserbó A békebeli diós zserbó recept elkészítésével egy finom, lágy, puha és nagyon omlós süteményt fogunk kapni. Ez a zserbó a család összes tagjának nagy... Túrós zserbó A hagyományos zserbó egy igazi ünnepi sütemény. Néha azonban nem árt, ha kicsit eltérünk ezektől a hagyományoktól, és új ízeket viszünk az ünnepi... Zserbó pite Ez a recept a pite és zserbó imádók kedvence lesz, ezt garantálom. A puha, omlós tészta, az ízletes baracklekvár és a könnyed dióréteg ellenálhatatlanná... Zserbó torta Szeretteinket mindig kedvenc süteményeikkel szeretnénk meglepni, még ünnepi alkalmakon is.
A csokoládémázat érdemes langyosan és gazdagon kenni a sütemény tetejére. Ez alá még akár egy vékonyabb lekvár réteg is kerülhet! Jó étvágyat kívánunk!
A klasszikus zserbó a csoki-dió-sárgabarack isteni hármas tökéletes íz kombinációjának köszönheti népszerűségét, valamint annak, hogy soká eláll, sőt… minél többet pihen, annál finomabb. Most pedig jöjjön az eredeti recept! A tökéletes zserbórecept Erre van szükségünk a tésztához: 100 dekagramm finomliszt, 50 dekagramm mar garin, másfél deciliter tej, két dekagramm élesztő, fél deciliter rum, 15 dekagramm kristálycukor, 3 tojássárgája, csipetnyi só, szódabikarbóna. Tökéletes zserbó | Nosalty. A töltelékhez szükségünk lesz 60 dekagramm darált dióbélre, 50 dekagramm kristálycukorra és 60 dekagramm sárgabaracklekvárra. A tetejére pedig 20-24 dekagramm étcsokoládé, vagy csokimáz (15 dkg cukrot keverjünk össze 5 evőkanál kakaóporral, és 5 evőkanál vízzel. Kevergessük kis lángon, amíg el nem olvad a cukor, ekkor adjunk hozzá 3 dkg vajat. A folyékony masszát tegyük a tésztára és hagyjuk megkötni rajta). A zserbó elkészítésének menete Morzsoljuk el a lisztet a vajjal, langyosítsuk meg a tejet és morzsoljuk bele az élesztőt, ezután hagyjuk, hogy kissé felfusson (10-15 perc).
Erre mehet a másik lap, majd a töltelék másik fele, végül borítsuk rá a harmadik tésztalapot. Kenjük meg tojássárgájával, szurkáljuk meg villával és pihentessük 45 percig. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, kenjük át még egyszer tojássárgájával a tésztát, majd mehet a sütőbe 45 percre. Ha elkészült, várjuk meg, míg kihűl, utána álljunk neki a máznak. A porcukrot, a kakaót és a vizet tegyük fel egy kis edényben melegíteni, ha nagyon sűrű, adhatunk még hozzá egy kis vizet, de ne legyen folyékony. Eredeti zserboó recept . Ha már egyneművé váltak a hozzávalók, vegyük le a tűzről, keverjük hozzá a vajat is. Egy fényes, sűrű masszát kell kapnunk, ezzel vonjuk be a zserbó tetejét.
Egyszerűen imádom a zserbó-t. De valahogy anyukámé a legfinomabb. Most végre együtt elkészítettük itthon az én konyhámban és már tudom mi a titka. Rengeteg és annál is több töltelék kell bele. Ha így készíted, akkor ugyanolyan vastag lesz benne minden réteg. Hidd el ha követed a lépéseket tökéletes zserbót fogsz kapni és rájössz, hogy nem is bonyolult. Ha félsz a hagyományost elkészíteni vag ycsak különlegesre vágysz, csináld meg KIFLINEK. Hozzávalók: Tésztához: 750 g búzafinomliszt 300 g zsír 100 g porcukor 2 egész tojás 20 g friss élesztő 2 dl tej 1 lapos kávéskanál (icipici kanál) sütőpor 1 lapos kávéskanál (icipici kanál) só Töltelékhez: 250 g darált dió 250 g porcukor 650-750 g sárgabarack lekvár (egy nagy 7 dl-es befőttesüvegnyi vagy két db kis 4 dl-es üvegnyi) Csokimáz: 100 g margarin 100 g kristálycukor 2 púpos evőkanál (30 g) holland kakaópor 2 evőkanál (40 g) tej Recept: A tejet meglangyosítjuk és rakunk bele egy keveset a porcukorból. Zserbó ? Gerbeaud Emil eredeti receptje - nagyikonyhaja.lapunk.hu. Belemorzsoljuk az élesztőt. A lisztet a zsírral összemorzsoljuk.
Ha kevergetés után kihűlt, egy kis vizet adunk hozzá, és egy tojásfehérjét is. A mázt a zserbó recept szerint hagyjuk megkötni, végül pedig meleg vízbe mártott késsel vágjuk szeletekre. A zserbó sütése hány fokon történjen? A fenti recept alapján a zserbó szelet sütése 170 fokon 40-45 percig optimális. De van olyan zserbó recept is, ami 180 fokos sütőben 40 percet ír elő légkeverés nélkül, és olyan is, ami előmelegített sütőben közepes hőmérsékleten nagyjából 30 percet, amíg a teteje szép pirosra sül. Hány napig áll el a zserbó A zserbó egyike azoknak a süteményeknek, amik sokáig frissen maradnak és akár hosszabb időre is el lehet tárolni – persze ha fel nem falja rögtön a család, amire azért bőven van esély. Hűvös helyen (kamrában, hűtőben) akár egy hétig is eláll a zserbó szelet. Eredeti zserbó receptions. Zserbó mandulalisztből A hagyományos zserbó tésztájának jó alternatívája lehet, ha mandulalisztből sütjük, de azt vegyük számításba, hogy a zserbó szelet így töményebb lesz, mintha fehérlisztből készítenénk.
Ha megvan, akkor hozzászitáljuk a porcukrot, belerakjuk a sót és a sütőport. Összekeverjük. Beleöntjük a felfutott élesztős tejet. Beleütjük a két tojást. Az egész tésztát összedolgozzuk. A tészta tömege kb 1, 5 kg lesz. 3 db 500 g-os gombóccá vesszük szét. 2 szilikonos sütőpapír lapot levágunk akkorára, amekkora a gáztepsink mérete. Egyik gombócot rúddá nyújtjuk, majd a sütőpapír méretére kinyújtjuk. Nagyon vékony lapot fogunk kapni! Sütőpapírral együtt a gáztepsibe rakjuk. Megkenjük jó alaposan sárgabarack lekvárral. (kb 300-375 g) Ne sajnáljuk!!! A darált diót öszekeverjük a porcukorral és a fele mennyiséget (250 g) rászórjuk a lekvárra egyenletesen. A következő lapot is kinyújtjuk úgy, mint az elsőt a sütőpapíron. A sütőpapírral együtt felemeljük és rárakjuk a dió tetejére a tésztás felével lefelé. Ha jó helyen van, akkor a sütőpapírt óvatosan lehúzzuk. Zserbó torta (eredeti recept szerint készítve) recept. A tésztát ismét megkenjük lekvárral és megszórjuk dióval. A 3. tésztát is kinyújtjuk és rárakjuk. Megszúrkáljuk villával teljesen az aljáig!
6/12 A kérdező kommentje: Hát ez kinek v minek higgyek? nem tudom a nőgyogyászhoz h ne legyen tul korán a dolog több tesztet én nem veszek. Kül a helyzet változatlan ugyanazok a tüneteim vannak annyi h megmértem reggel a hőm. -et és 37fok volt meg késik mindig pontos szoktam kiváncsi vagyok magamra... 7/12 anonim válasza: A 4-dik hozzászóló vagyok. Erre az idéztre "a 2. érdekes mert sok tesztre rá van írva: már 10 napos terheséget is a gyártó nem tudja a biológiát? :-)" a válaszom. Ha jobban kiszámolod a hszem számait akkor én is a legkorábbi időre a 10 napot írtam. Legalább 7 napos vándorlás 3 napos beágyazodás. Az innen is onnan is nézve a legkevesebbb idő 10 nap, amit az általad említett teszt is ír. Nem értem miért kell gúnyolódni. Hány nap után mutatható ki a terhesség jelei. :-( Én is teszteltem már párszor, én is görcsöltem és jártam fel alá a lakásban hogy mikor lesz már eredmény: már eltelt X nap már pozitívnak kéne lennie, miért nem pozitív, biztos nem vagyok terhes? stb stb... Az én terhességem sajnos nem végződött jól, de ez más tészta.
Apróhirdetés Ingyen – Adok-veszek, Ingatlan, Autó, Állás, Bútor