Íme a 90. gála győztesei és vesztesei Publikálva 2018. március 5. 07:01 Botrányoktól mentesen, viszonylag nagy meglepetések nélkül zajlott le a 90. Oscar-díjátadó - a korábbiakhoz képest óvatosabb, ebből adódóan pedig halványabb, unalmasabb gála persze azért idén sem követte szigorúan a papírformát. Oscar 2018: a legizgalmasabb kulisszatitkok a versenyben lévő filmekről - Dívány. Az este legnagyobb győztese Guillermo del Toro és A víz érintése volt, de nem ment haza üres kézzel a Három óriásplakát Ebbing határában, a Dunkirk és a Szárnyas fejvadász 2049 sem - utóbbinak hála végre Roger Deakins is felsétálhatott a színpadra. Kevésbé alakult jól az este a Fantomszál vagy éppen a Lady Bird számára, ahogy ezúttal sajnos mi is üres kézzel távoztunk a gáláról, de ha követtétek élő közvetítésünket, akkor ezzel nem árultunk el nagy titkot. Ha viszont nem virrasztottátok át az éjszakát, íme az idei Oscar-díjátadó minden jelöltje és nyertese, utóbbiak vastag betűvel szedve! Legjobb film Szólíts a neveden! A legsötétebb óra Dunkirk Tűnj el! Lady Bird Fantomszál A Pentagon titkai A víz érintése Három óriásplakát Ebbing határában Legjobb rendező Christopher Nolan (Dunkirk) Jordan Peele (Tűnj el! )
A férfi hőssé válik,... több» 2 díj / 4 jelölés 07 Nem mintha olyan nagyszerű élete volna eddig, de Lee (Casey Affleck) ragaszkodik hozzá. Amikor a bátyja halála után kiderül, hogy neki kell felelősséget vállalnia kamaszodó... több» 08 Winston Churchill közvetlenül Nagy-Britannia miniszterelnökének való megválasztása előtt egy súlyos választás elé került. Döntenie kellett, hogy egy stabil és kedvező... több» 09 2019-ben a replikánsok után vadászó szárnyas fejvadászok egyike különös felfedezést tett. Harminc évvel később egy másik fejvadász, az LAPD tisztje, K (Ryan Gosling) egy másik... több» 2 díj / 3 jelölés 10 A Coco történetének főhőse egy fiatal fiú, Miguel, aki annak ellenére, hogy családja több generációval ezelőtt rejtélyes okokból elhagyta a zenészi hivatás tradícióját, arról... Oscar 2018 - A nyertesek listája filmhír - Filmhírek. több» 2 díj 11 A távoli jövőben játszódó történet középpontjában egy a Föld létezését veszélybe sodró esemény áll: földönkívüliek érkeznek bolygónkra. A hadsereg vezérkara egy briliáns... több» 1 díj / 6 jelölés 12 A 2018-as hírek szerint feltehetően Daniel Day-Lewis utolsó alakítása látható a filmben.
". A víz érintése (The shape of water) A mexikói származasú rendező, Guillermo Del Toro 13 Oscar-díjra jelölt hidegháborús-fantasy-szerelmes thrillerébe 75 darab vintage cipőt helyezett el a legjobb látványtervezés kategóriában Oscar-díjra jelölt Shane Vieau. A produkció dizájnáért felelős Paul D. Austerberry pedig az 1948-as brit dráma, a Red Shoes alapján rendezte be a főhősnő, Elisa (Sally Hawkins) íves ablakos lakását. A filmklasszikus Del Toro egyik kedvenc filmje is egyben. 2018 oscar díjas filmek listaja. A rendező a Vanity Fair szerint eredetileg fekete-fehérben akarta leforgatni a Víz érintését. "Guillermo ciánkék, sötétkék és zöldeskék, azaz vízhez köthető színeket akart Elisa karakterének, míg Giles (Richard Jenkins) kicsit régimódi karakteréhez inkább a mustársárga, zöldes és barnás árnyalatokat képzelte el" – árulta el a kulisszatitkot Austerberry. Három óriásplakát Ebbing határában (Three Billboards Outside Ebbing, Missouri) Martin Mcdonagh hét Oscar-díjra jelölt filmjén dolgozott Inbal Weinberg, a produkció dizájnere, aki szerint pár nappal a provokatív plakátok ("Még mindig nem tartóztattak le senkit?
A házi görög joghurt készítése meglepően egyszerű, szinte alig kell dolgoznunk vele, az eredmény pedig ugyanolyan fantasztikusan krémes lesz, mint ha vásároltuk volna. A sima natúr joghurttól nem sok választja el, ezért lehet sikeresen bolti minőségű, házi görög joghurtot csinálni otthon. Házi görög joghurt: olcsó varázslat egy konyharuhával Miben más a görög? Nehezen érthető a szélesen tátongó árkülönbség szakadéka, amikor a polcokon összehasonlítjuk a görög és natúr joghurtokat. Tekintve, hogy mindkettő ugyanúgy tejből készült és kultúrával ellátott tejtermék, mitől drágább az egyik? A görög joghurt abban különbözik a natúr társától, hogy általában zsírosabb tejből készítik. Ezen kívül a bekultúrázott tejet addig csöpögtetik, amíg a víz és tejsavó nagy része távozik belőle. Ez a két faktor okozza, hogy lágy és krémes, ízben gazdagabb joghurtot kapunk, ha görögöt veszünk. Azonban értékes forintokat tarthatunk a tárcánkban, és egy konyharuhánál több nem is kell ehhez. Készítsünk házit!
Egy receptet osztok meg veletek, ami hasznos volt a fogyókúrázási idő alatt. A mai napig rendszeresen készítem. Házi (görög) joghurt Sajnos csak a fogyókúra vége felé ütköztem bele az alábbi "receptbe". Méghozzá úgy, hogy édességet, alacsony kalóriájú, házilag készített fagyit szerettem volna enni. A neten talált variációknál találkoztam a joghurt alapú fagyival. És azon keresztül jutottam el a házi joghurt elkészítéséig. Erről is jó pár helyen lehet olvasni. Kiderült, hogy a görög joghurt és a sima joghurt között csak az a különbség, hogy a görög joghurtot szűrik, csepegtetik. Sok helyen olvastam, hogy friss tej kell hozzá, minél magasabb zsírtartalmú. Ez nem teljesen igaz. Én csináltam már UHT 1, 5%-os zsírtartalmú, ESL-es, pasztőrözött zacskós 2, 8 és 3, 6%-os tejből is. Mindegyikből sikerült és ízre csak minimálisan különbözött. Persze volt különbség, az elkészült joghurt mennyiségében. 3, 6%-os tejből kb. 25%-al több joghurt lett. Én másfél literes zárható üveget töltök meg 1, 3-1, 4 liter tejjel és a maradék helyet oltvánnyal pótolom ki.
Tipp: A házi joghurtból számos finom turmixot is készíthetsz >> Sőt a szépségápolásban is hasznát veszed >> Görög joghurt A görög joghurt krémesebb és sűrűbb hagyományos társánál. A házi joghurtodból egyszerűen készíthetsz te is görög joghurtot, amelyet felhasználhatsz salátákhoz, süteményekhez vagy gyümölcsökkel összekeverve. A házi görög joghurt készítéséhez a házi joghurtodat szűrd át egy steril pelenkán vagy kendőn, kösd fel és hagyd belőle kicsepegni a savót. Addig hagyd csepegni, amíg az elképzelésednek megfelelő sűrűségű joghurtot kapod. A lecsöpögő savót ne dobd ki, felhasználhatod turmixokhoz vagy süteményekhez is. Kipróbáltad? Oszd meg velünk tapasztalatodat!
A körülmények diktálnak, nem elsősorban az ízlésünk! Eredményes, örömteli kertészkedést kívánok!