Be kell vallanom, hogy édesszájú vagyok. Nőből vagyok na. Megesik:) Szóval imádom az édes italokat, koktélokat, likőröket. Minden évben adok a családnak valami kézzel készített ajándékot. A mostani ötletet a nagyim adta, akitől tavaly szülinapomra olyan csokilikőrt kaptam, amit ő készített. Netto szilva pálinka kis csoki felütéssel. Csokoládé pálinka készítése számítógépen. Azt hittem megfulladok, amikor koccintottam vele:D Bezzeg a nagyi meg sem rezzent a közel 70 fokos "likőrtől". Na mindegy. Szóval ez adta az alapötletet. Íme a receptek: Ír csoki krémlikőr Hozzávalók 1 doboz kókuszkrém vagy tejszín 5 dl (kókusz) tej 3/4 bögre cukor csipet só 1/2 bögre erős espresso kávé, vagy fél bögre kávélikőr 3/4 bögre ír whiskey, vagy valamilyen rum is megteszi 200g étcsokoládé Narancsos csoki likőr Hozzávalók: 10 dkg 70%-os étcsokoládé 15 dkg cukor 4 dl vodka vagy rum 4 dl tejszín 2-3 narancs leve és 1 reszelt héja Kindercsokis likőr 3 dl tej 2 dl tejszín 8 dkg cukor 10 db nagyobb Kinder Riegel 2. 5 dl vodka Elkészítés: A tejszínt a cukorral lassú lángon melegíteni kezdjük, amíg a cukor el nem olvad teljesen.
Csokilikőr Hozzávalók: # 5 dl tej # 35 dkg cukor # 3 tojás sárgája # 3 dl szesz # 1 vaníliarúd # 4-5 dkg kakaópor Elkészítés: Elkészítés: A tej felét a cukor felével, a vaníliarúddal felforraljuk. A tojások sárgáját a cukor másik felével és a kakaóval simára keverjük. A felforralt és kihűtött tejet apránként a kakaós masszához adjuk, majd mikor teljesen kihűlt, hozzáadjuk a szeszt. Sötét üvegbe töltjük, és 1-2 hétig minden nap jól ferázzuk. Csokoládé pálinka készítése papírból. Hűtőben tároljuk. Megjegyzés: A tejet nem kell teljesen kihűteni, csak annyira, hogy ne csapja ki a tojást. 70%-os alkoholt lehet higítani picit, kb. 1-1, 5 dl vizzel. Ha tisztaszeszt veszel hozzá, akkor elég belőle 1 dl, és azt kiegészíteni vízzel 3-3, 5 dl-ig. Kell neki az 1-2 hét állás és rázogatás, mert frissen fogyasztva nagyon alkoholízű még. forrás: mindmegitta Látnivalók Adidas superstar férfi 2016 Vad fruttik akvárium jegy Pellet kazán ár Szolgálat és becsület érdekvédelmi egyesület
Ahogy melegszik a cefre, egyre magasabb víz- és egyre alacsonyabb alkoholtartalmú elegy keletkezik. Régen addig főzték a pálinkát, amíg a kapott párlat el nem érte az 50 alkoholfokot. Ez viszont azt jelentette, hogy e végtermékbe belefőzték az úgynevezett savanyúvizet is. Ma ezt már nem párolják le, mert rontja a pálinka minőségét. Mivel az aromák nagy része már a lepárlási folyamat elején kinyerhető, a főzőmesterek magas alkoholtartalom mellett állítják le a főzést, a középpárlat 70-86 alkohol fokos, majd desztillált vízzel állítják be a pálinka fogyasztási alkoholtartalmát. Ezért lehet némelykor a pálinkásüvegek címkéin olvasni, hogy a pálinka mellett desztillált (lágy) vizet is tartalmaz. Csokoládé pálinka készítése online. KISÜSTI LEPÁRLÁS, VAGY TORNYOS? AVAGY A HAGYOMÁNYOS TECHNOLÓGIA A MODERN ELLEN? Alapvetően két féle lepárlási mód van. A hagyományos a kisüsti, kétszeri szakaszos technológia. Ez nem csak attól kisüsti, hogy megszabott - jelenleg 1000 literben meghatározott - a lepárlóüst térfogata, hanem abban van a lényege, hogy a cefrét kétszer párolják le.
A cefrét1 fából készült erjesztőkádakban (jelenleg fa- vagy műanyag hordókban) érlelik, erjesztik. Az erjedés megindulását gyakran fajélesztővel segítik. Erjedéskor a gyümölcsben lévő szőlőcukor a mikroorganizmusok életműködése következtében, a jelen lévő enzimek hatására új anyagokká: etil-alkohollá és széndioxiddá alakul át, és új aromaanyagok is képződnek. Kedvező őszi időjárás mellett (20-25 °C) a somcefre 4-5 nap alatt kierjed. Pálinkás szaloncukor 45 perc alatt | Lila füge. A tetején képződő kéreg többé-kevésbé megakadályozza az alkohol elpárolgását, és véd a további oxidációtól. A cefrét tulajdonosa kierjedés után a hatósági felügyelet alatt működő kisüzemi szeszfőzdék valamelyikében főzeti ki. A főzés vörösrézből készült, kisüsti rendszerű lepárló készüléken történik. Az előállított mennyiség a régióban lévő pár egyéni főzetőtől néhány száz liter évente. Újabban a som magját a gyógyszeriparban használják. Ezzel összefüggésben feléledt a sompálinkafőzés, amely jelenleg inkább melléktermék-hasznosításnak nevezhető.
A pálinkakészítésnek négy jól elkülöníthető szakasza van. Az első lépést a gyümölcs kiválasztása jelenti. Csak megfelelően érett, aromagazdag gyümölcsből lehet jó pálinkát készíteni. Hogy milyen a megfelelő aromatartalom, arra a mesterek szerint rá kell érezni - és kóstolással erősíteni ezt a hitet, keresni a megfelelő aromát, amely a pálinka egyediségét és nagyszerűségét biztosítja. Ha kiválasztották a gyümölcsöt, akkor következhet annak előkészítése. A csonthéjasokat (szilva, kajszi) kimagozzák, hogy a magban lévő ciántartalom ne kerüljön a cefrébe. Az almatermésűeket (alma, körte) ledarálják, mert bármilyen is legyen a gyümölcs, egy a lényeg: pépesíteni kell. Csicsóka pálinka készítése | Life Fórum. A jó kajszibarack cefréje erjesztés előtt úgy néz ki, mint a sárgabaracklekvár. A tökéletes feltárás érdekében a gyümölcsök kocsonyásító anyagát a pektint enzimekkel bontják le. Amit a cefréhez adni lehet, az a tápsó, fajtaélesztő és sav, például citromsav, a cefre védelme érdekében. ERJESZTÉS Ha eddig eljutottak, kezdődhet az erjesztés, szigorúan cukor hozzáadása nélkül.
Nélkülözhetetlen könyv a spiritualitás iránt érdeklődőknek, az életet igazán mélyen megérteni kívánóknak, és mindazoknak, akik már torkig vannak a kínlódással. Az ingyenes letöltés linkje: Eckhart Tolle -Új föld – ráébredni életed… Belelapozok → Könyvajánló: A most hatalma rövid idő alatt bebizonyította, hogy az egyik legnagyobb spirituális könyv; amelyet manapság írtak. Ez a könyv egyfajta szavakon túli hatalomról szól, és képes elvezetni minket egy – a gondolataink mögött lévő – jóval csöndesebb helyre, ahol megoldódnak gondolat teremtette problémáink, s felfedezzük, mit is jelent létrehozni… Belelapozok →
"Ez a könyv egy felébredésre buzdító hívószó egész világunk számára… segít, hogy felhagyjunk a szenvedéssel, a múlton és a jövőn való gyötrődéssel, arra tanít, hogy éljük meg a jelent a maga teljességében. " – Oprah Winfrey Eckhart Tolle világszerte milliókat inspirált A Most hatalma és A Most hatalma a gyakorlatban című kiemelkedő sikerkönyveivel. Több millió emberrel ismertette meg a MOST hatalmának erejét és egész generációkat ébresztett rá arra, milyen megtapasztalni a szabadság örömét. Az Új Föld del korábbi jelentőségteljes gondolatait egy lépéssel még tovább szövi, rámutatva a kollektív felébredés erejére. Ha képesek vagyunk túllépni az ego által vezérelt tudaton, az nem csupán személyes boldogságunkat képes meghatározni, de a világunkat behálózó szenvedés és az ellentétek megszüntetésének egyetlen kulcsa is egyben. Tolle rávilágít arra, hogy az egóhoz való ragaszkodásunkkal olyan mélységes zavart kelthetünk, ami haragot, féltékenységet és boldogtalanságot szül. A kezünkbe adja a felébredés kulcsát, amivel a tudatosság egy teljesen új szintjére léphetünk, és megmutatja az utat, amely minden képzeletünket felülmúló létezéshez vezet.
Valamint megtalálható a letöltések közt is. Mondhatni semmi újat nem mond, de a lényeg ennek a megértése és szem előtt tartása. Részlet belőle: Az ego, az emberi tudatosság fejlődésében egy stádium. Ez nem a te ellenséged. Az, hogy valakit vagy valamit ellenségként érzékelünk, az, valójában, az egos tudattalanságnak egyik fő téveszméje vagy káprázata. Így, te nem küzdhetsz az ego ellen, és nem győzheted le azt. Ha azt gondolod, hogy neked győznöd kell az ego ellen, akkor ez, az az ego, ami benned van, ami így gondolkodik, és ez önmagát nagyította fel. Eckhart Tolle - Jelen helyzetünk videója Elkészült az előzetesből már ismert Eckhart Tolle - Jelen helyzetünk című feliratos videója. A videó online nézhető a oldalon, ill. lentebb is beágyaztam. Aki leszeretné tölteni az megtalálja a letöltések közt a linket, vagy a oldalon a download gombra kattintva is megteheti. Köszönjük a fordítást! Videó előzetes Készülőben van Eckhart új Jelenlegi helyzetünk c. videója. Ebből látható most egy előzetes mely a YouTube galériában is megtekinthető.
"Ez a könyv egy felébredésre buzdító hívószó egész világunk számára... segít, hogy felhagyjunk a szenvedéssel, a múlton és a jövőn való gyötrődéssel, arra tanít, hogy éljük meg a jelent a maga teljességében. " - Oprah Winfrey Eckhart Tolle világszerte milliókat inspirált A Most hatalma és A Most hatalma a gyakorlatban című kiemelkedő sikerkönyveivel. Több millió emberrel ismertette meg a MOST hatalmának erejét és egész generációkat ébresztett rá arra, milyen megtapasztalni a szabadság örömét. Az Új Földdel korábbi jelentőségteljes gondolatait egy lépéssel még tovább szövi, rámutatva a kollektív felébredés erejére. Ha képesek vagyunk túllépni az ego által vezérelt tudaton, az nem csupán személyes boldogságunkat képes meghatározni, de a világunkat behálózó szenvedés és az ellentétek megszüntetésének egyetlen kulcsa is egyben. Tolle rávilágít arra, hogy az egóhoz való ragaszkodásunkkal olyan mélységes zavart kelthetünk, ami haragot, féltékenységet és boldogtalanságot szül. A kezünkbe adja a felébredés kulcsát, amivel a tudatosság egy teljesen új szintjére léphetünk, és megmutatja az utat, amely minden képzeletünket felülmúló létezéshez vezet.
Tolle – bár a tanításaiban hangsúlyozza a vagyon halmozása és a jogdíjak értelmetlenségét – napjainkban a világ tíz legvagyonosabb önfejlesztő guruinak egyike, [6] 15 millió dolláros vagyonával (kb. 4 milliárd Forint) a középmezőnyben helyezkedik el. Üzleti vállalkozása, a Tolle Teachings Inc. könyvkiadással, CD- és DVD-kiadással, előadások szervezésével és megtartásával foglalkozik, valamint saját, fizetős online televíziós csatornát üzemeltet, nagy mennyiségű jogdíjas tartalommal. Előadásai a magas részvételi díjak mellett is telt házasak, és hatalmas érdeklődésre tartanak számot. [7] Művei magyarul [ szerkesztés] Könyvek [ szerkesztés] A most hatalma. Útmutató a megvilágosodáshoz; ford. Domján László, Jónai Hava; Agykontroll, Bp., 2001, ISBN 978-963-7959-69-1 Megszólal a csend; ford. Domján László; Agykontroll, Bp., 2003, ISBN 963-7959-85-8 A most hatalma a gyakorlatban. Nélkülözhetetlen tanítások, meditációk és gyakorlatok a pillanat erejének felismeréséhez; ford. Tótisz András; Édesvíz, Bp., 2003, ISBN 978-963-529-023-9 Új föld.
Meghatározó, felemelő, inspiráló. Az Új Föld egy átütő jelentőségű spirituális felhívás egy örömtelibb és teljesebb élet és egy jobb világ felépítéséhez. "Amikor felismered magadban a tudattalant, akkor ami lehetővé teszi a felismerést: az a megjelenő tudat, az a fölébredés. Nem harcolhatsz az egóval, és nem győzheted le, ahogy a sötétséggel sem harcolhatsz. Mindössze a tudat fényére van szükség. TE VAGY AZ A FÉNY. " Rövid leírás...