Rubin Konyhája: Csirkemájas lecsó | Food, Chicken, Meat
Kinyomtatom Szakácskönyvbe Értékelem Elküldöm Ezek is érdekelhetnek Ajánlatok Friss receptjeink Hasonló Receptek X Próbáld ki az alábbiakat!
Kicsit erősebb lángon kavargatva, gyorsan elpárologtatom a paradicsom levét, s máris kész, lehet tálalni. Slíz balogh judit de la Használt autó kereskedelem
A resztelt májnál sokkal szaftosabb, rizzsel vagy tarhonyával tökéletes, laktató, isteni finom ebéd lesz belőle. Sokan nem szeretik a belsőségeket, pedig jól elkészítve nagyon finom raguk, pörköltek készülhetnek belőlük. A csirkemájat a leggyakrabban resztelve, vagyis pirítva készítik, de lecsósan is isteni, a szaft nem engedi kiszáradni, belül vajpuha lesz. Rengetegféleképpen készülhet a lecsós csirkemáj: van, aki először lecsót főz, abba teszi a nyers májat, inkább párolja. Van, aki előbb resztelt májat készít, majd azt forgatja a kész lecsós alapba. Én az aranyközéputat választottam, a májat a paprikával együtt pirítottam, majd a paradicsommal főztem. A máj viszonylag gyorsan megpuhul, nem szabad túlfőzni, érdemes kivenni egy darabot és félbevágni, így tudod ellenőrizni, mikor jó már. Lecsós csirkemell tarhonyával egyszerűen - YouTube. A szaft lehet egészen sűrű, de egy kevés vízzel is összefőzheted, ha levesesebbre szeretnéd. Lecsós csirkemáj Hozzávalók 4 személyre 2 evőkanál kacsazsír 2 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 teáskanál pirospaprika 4 darab TV paprika opcionális hegyes-erős paprika 50 dekagramm csirkemáj 4 darab paradicsom 1 teáskanál majoranna 0.
Megsózom, megborsozom. Lisztben megforgatom, lerázom róla a felesleget, és félreteszem. Elkészítés: Egy nagyobb lábasban, két-három evőkanálnyi sertészsírt forrósítok, beledobom a hagymát, sózom, beledobom az apróra vágott szardellákat, és addig párolom a hagymát, míg kicsit össze nem esik. Az elkészítés menete ugyanaz. A lecsós csirkét, de mindenféle lecsót, friss-ropogós fehér kenyérrel kell enni. Másféle kenyér nem jó hozzá szerintem. Süti S.O.S. konyhája: Lecsós csirkemell tarhonyával. A legjobb, ha saját sütésű, de legalább is jóféle pékségből származik, az a kenyér. Kadarkánál jobb bort nem is találhatnánk ehhez az ételhez. Jellegzetes fűszeres illatai jól harmonizálnak a paprika, fűszerpaprika zamatával. b-n Wed, 2015-07-15 16:20 Szerintem nincs jelentősége, hogy csonttal vagy anélkül... Tegnap ezt készítettem, mert nyáron is nagyon jól tud esni egy tál pörkölt tarhonyával, lecsósan... Ízlett! :) Iluska / ilus74 Thu, 2015-07-16 10:30 Köszi a kommentet, és igen, igazad van "jól tud esni nyáron is".....!!! :-)) poppika02 Wed, 2013-09-25 10:50 Kedves Iluska!
Shiatsu masszázs a gyógyító érintés Nappali berendezesi otletek 40 Rajzfilm - Donald kacsa - Mesefilm | Mese @ Ropogós rozmaringos, narancsos kacsasült gyümölcsszósszal, főtt/sült burgonyával | Főzés, Ételreceptek, Ételek Töltött kacsa - Sváb Receptek egyszerűen Tálaláskor tejfölt adtam még hozzá. Desszertek, sütemények Almával töltött levelestészta Egyszerű és nagyszerű! Mivel a levelestésztát boltban vásároltam, rengeteg időt spóroltam magamnak! A recept nagy előnye, hogy az almát úgy ízesítjük, ahogy csak akarjuk! Én szárított vörösáfonyát és fahéjat használtam, de vaníliacukor, egy kevés rum, kristálycukor vagy mazsola is bátran használható. A tölteléket szépen becsomagoltam a tésztával, majd a sütő el is végezte a dolgát. Szerző: Danula Hozzávalók 1 csomag fagyasztott leveles tészta (350g) 5 db alma szárított vörösáfonya vaníliacukor ízlés szerint kristálycukor ízlés szerint őrölt fahéj zsemlemorzsa Elkészítés menete A tésztát kinyújtjuk (30x20 cm). A közepére egy szélesebb sávban zsemlemorzsát szórunk (az almából kifolyó levet a zsemlemorzsa felfogja és így nem fog nagyon elázni a tésztánk).
*hirdetés/ajánlat sütési mód: alul-felül sütés elkészítettem: 20 alkalommal statisztika beküldve: 2010. 05. 01. tegnapi nézettség: 2 össznézettség: 69 467 elküldve: 21 receptkönyvben: 370 elkészítve: 18/30 Facebookon megjelent: - egyéb elnevezések májas töltött kacsa hagymával és fokhagymával, töltött kacsa mustáros-májas töltelékkel A bejgli így megtartja kiváltságos helyét a karácsonyi asztalon, a változás garantált, de mégsem szélsőséges. Tipp: Ha a bejglin innen s túl szeretnénk valami új ünnepi desszertet is a karácsonyi menübe csempészni, akkor íme egy igazán könnyen, gyorsan elkészíthető, ami megállja a helyét a klasszikusok között. Sütőtökös tiramisu Hozzávalók: 500g sült sütőtök 500g mascaprone 1 evőkanál fahéj 50g evőkanál cukor ½ teáskanál őrölt szegfűszeg ½ teáskanál őrölt szerecsendió ½ teáskanál őrölt gyömbér 1 (kezeletlen) narancs reszelt héja 500 g babapiskóta 300 ml kávé kókusz chips, kakaópor Elkészítés: A sütőtököt a mascarponéval és a fűszerekkel vagy keverjük robotgéppel (botmixszerrel) összedolgozzuk.
(Ha túl lágy, vagy ragad a tészta, akkor lisztet, ha túl kemény, akkor langyos tejet adjunk hozzá. ) A tésztát letakarjuk és 1 óra hosszat, langyos helyen kelesztjük. A megkelt tésztát lisztezett felületen átgyúrjuk, 10 perc pihentetés után ujjnyi vastagra kinyújtjuk, és akkora háromszögekre vágjuk, hogy a kacsacombok ráférjenek. Ismét letakarjuk a tésztát, és 20-30 percig kelesztjük a háromszög alakú lángosokat, majd forró olajban, közepes tűzön mind két oldalukat pirosra sütjük. (Kerek lángosokat is készíthetünk, ekkor a tésztát nagyobb pogácsaszaggatóval szaggassuk ki, majd a kelesztés után nyújtsuk lángossá és így süssük ki. ) Sütés hőfoka: 180 °C Sütés módja: alul-felül sütés Sütés ideje: 120 perc Receptkönyvben: 272 Tegnapi nézettség: 2 7 napos nézettség: 6 Össznézettség: 72022 Feltöltés dátuma: 2010. november 21. Ajánló A kacsacombot úgy tálalhatjuk, hogy a lángosra halmozzuk a savanyú káposztát, arra tesszük a kacsacombot, a combra pedig a párolt almagerezdeket. Az étel libacombból is elkészíthető.