Amikor kitört a második világháború, gondolatait az iparosodott hadviselés matematikai problémáinak szentelte. A Manhattan Projekt keretében részt vett a második atombomba megépítésében. A háború után Neumann tanácsadói megbízásokat vállalt, de emellett egyre inkább belefolyt a honvédelmi ügyekbe. A hidrogénbomba kifejlesztésének híveként úgy tekintett magára, hogy " erőszakosan kommunistaellenes, és sokkal militaristább, mint a legtöbben ". Neumann János Gimnázium, Szakgimnázium és Kollégium - Neumann János élete. Neumann azonban nem volt meggondolatlan militarista, hitt abban, hogy a világ egyetlen lehetősége a mindent elpusztító konfliktus elkerülésére a világkormány, viszont nem látván semmi lehetőséget ennek elérésére, meg volt győződve arról, hogy választott hazáját a lehető legerősebb fegyverzettel kell megvédeni. A gondolkodása a századra oly jellemző hitet képviselte: hitet abban, hogy a szellemiség ereje képes alakítani a fizikai világot. Kései éveiben az önmagukat ismétlő automatizmusok mögött lévő elvet kutatta, és hogy miképpen lehet előre jelezni és - végül - szabályozni az időjárást.
A világháború kitörése után kapcsolatba került a Hadianyag-ellátási Főnökséggel. Zsidó emigránsként kötelességének érezte, hogy bekapcsolódjon a nácizmus legyőzésére irányuló Manhattan-tervbe. Neumann 1945-ben a princetoni Elektronikus Számítógép projekt igazgatója lett, és az is maradt az 1957. február 8-án bekövetkezett haláláig. Neumann jános élete és munkássága. Érdeklődése az idegrendszer és az emberi agy működését modellező gépek felé fordult. Munkájában sokban segítette őt az első elektronikus számítógép, az ENIAC kidolgozásában résztvevő Goldstine és Eckert. "First Draft of a Report on the Edvac" című, 1945-ben megjelent művében írta le azokat az alapelveket, amelyeket azóta a tudományos világ "Neumann-elvek"-ként tart számon: •a kettes számrendszer alkalmazása, •teljes mértékben elektronikus elven működő számítógép, •központi vezérlő egység, illetve aritmetikai egység alkalmazása, •programvezérlés és tárolt adatok. Nemcsak a számítógép elvi felépítése, hanem a tervezése során is újat alkotott. Ő dolgozta ki és vezette be a számítógép logikai struktúráját részletesen ábrázoló szimbólumrendszert.
1913-tól a Fasori Gimnáziumban tanult, matematikai tehetségét Rátz László fedezte fel. 1917/18-as tanév: az V. osztály legjobb matematikusa. 1920: az ország legjobb matematikus-diákja. Apja kérésére 1921-23 között Berlinben, majd 1923-tól 1925-ig Zürichben kémiát tanul. 1926: - vegyészmérnöki diploma, Zürich; - matematikai doktorátus, Budapest (egyetemi évei alatt Kürschák József, Fekete Mihály és Szegő Gábor is tanította, Fejér Lipótnál doktorált); - Göttingenben Hilbert tanársegédje; - magántanár Berlinben. 1928: minimax elv. 1929: magántanár Hamburgban. 1930: vendégtanár Princetonban. 1932: A kvantummechanika matematikai alapjai. Neumann janos élete és munkássága. 1933: Princetonban Einsteinnel együtt alapítótagja a Institute for Advenced Study-nak. 1943-55: Los Alamos - az atombomba és hidrogénbomba előállítása. 1944: a Pennsylvaniai Egyetemen megismerkedik a majdnem kész ENIAC-kal (Electronic Numerical Integrator and Computer). 1945. június 30: Neumann-elv (First Draft of a Report on the EDVAC). 1945-57: a princetoni Elektronikus Számítógép projekt igazgatója.
Mossuk meg a húst, papírtörlővel töröljük szárazra. Sózzuk, borsozzuk meg alaposan, ne felejtsük el, hogy vastag a hús, ha csak megmutatjuk neki a fűszereket, ízetlen lesz. Egy gerezd fokhagymát pépesre vágtam egy deszkán, a péppel szépen bemasszíroztam a húst. Lassan sült hui min. Beletettem a sütőedénybe, öntöttem alá egy gondolatnyi vizet, rátettem az edény fedelét, és betettem a sütőbe 160 fokra, 2 órára. Az alatt az idő alatt rá se néztem, amikor pedig letelt a két óra, egy porhanyós, szaftos hússzeletet találtam az edényben. Bármilyen körettel, de leginkább salátával nagyon ajánlom.
Rakott cukkini A rakott kajákat nagyon szeretjük! Sajtos cukkinigolyók Rántva minden jobb: a cukkinigolyók sem kivételek ezalól! Felturbózott üveges lecsó Ezzel nem lesz sok gondotok! :) Cukormentes lemon curd Bármilyen édesség feldobható vele Nyári zöldséges lasagne A legnyáriasabb lasagne Zabkekszes-cseresznyés pohárkrém Ez lesz a kedvenc pohárkrémed! Laktózmentes kókusztekercs Igazi klasszikus! .: Lassan sült tarja. Cukormentes csokifagyi Ettől nem kell, hogy bűntudatotok legyen! Puncsfagyi Klasszik fagyi Zsoltitól! Mézes levendulaszörp Ha rajongsz a levenduláért... Mengyi-féle nyári tekercs Fél óra alatt összedobhatjátok! Sült gyoza fokhagymás pak choi-jal Apró falatok tele ízzel! Chilis gombasaláta Ütős kis sali Mengyi-féle pad thai Mengyi kedvenc pad thai receptje! Teriyaki szószos kacsa Ázsia ihletésű grillkaja Wokos gombás cukkini Házias, kínai recept Smashed burger Dupla hús, dupla sajt, ráadásul mindez némi lime-os lila hagymával Sajttal töltött kefta fetás padlizsánsalátával Még tart a grillszezon!
A cserépserpenyő ben bő zsiradékban sült hús készült. Alakja hosszúkás tál, felhajló széllel (lábbal vagy anélkül készült). Főzőedényként szolgált még a cseréplábas, aminek fogantyúit és lábait egybedolgozta a mester az edénnyel. A fazekasok nagy találékonyságról téve bizonyságot nemcsak kézreálló, jól használható tetszetős darabok létrehozására törekedtek, hanem a praktikumra is. Cserépből készült játékok Szerkesztés cserépsíp körtemuzsika Tréfás kedvű mesteremberek szívesen készítettek csalikancsót, amit, ha nem ismer az ember, hamar a nyakába önti a vizet a szája helyett. Majoros György is írt róla egy nagyon kedves történetet: A nádudvari csalikorsó legendája Lásd még Szerkesztés Erdély fazekasközpontjainak listája Felvidék fazekasközpontjai Moldva fazekasközpontjai Onggi, koreai agyagedények Források Szerkesztés Magyar néprajzi lexikon II. (F–Ka). Főszerk. Ortutay Gyula. Lassan sült sertéshús - Kifőztük. Budapest: Akadémiai. 1979. 71–83. o. ISBN 963-05-1287-4 (fazekasság címszó) Magyar néprajzi lexikon II. 116–117.
Puhára párolom a gombát, kiszedem a borókabogyót, a babérlevelet és egy merülő mixerrel pépesítem. Tálalási javaslat: burgonyakrokett, marhasült rá a mártás, mellé pedig egy kis áfonyalekvár.