Recept elkészítése: Nyúlmájjal töltött pulykamell, joghurtos brokkoli-salátával recept Hozzávalók 5 személyre: 50 dkg pulykamellfilé, 20 dkg nyúlmáj, 1 dl tejszín, 2 tojásfehérje, 1-1 teáskanál szárított kakukkfű, morzsolt majoránna, őrölt fehér bors, só, 1/2 dl Cabernet brandy. A brokkoli-salátához: 60 dkg brokkoli, 2 pohár joghurt, 2 evőkanál étolaj, só, kevés citromlé, őrölt bors és késhegynyi szódabikarbóna. Elkészítés: A pulykamellfilét késsel szétnyitjuk úgy, hogy egy lapot kapjunk belőle. Kiálló széleit levágjuk, a húst kb. 1 cm vastagságúra gyengén kiklopfoljuk, majd sózzuk, borsozzuk. A levágott részeket kétszer átdaráljuk, hozzáadjuk a tojásfehérjét, a tejszínt, kevés sót és borsot, s keverőkanállal vagy habverővel péppé keverjük. A pépet vékonyan felkenjük a pulykafilére. Gombával töltött pulykamell. Az előzőleg konyakkal, kakukkfűvel, borssal, majoránnával bepácolt és néhány órára hűtőbe tett nyúlmájat lecsepegtetjük, feldaraboljuk és a pulykamell felénk eső részére hosszában, tömören felhalmozzuk, a húst felgöngyöljük.
6 000 Ft felett i rendelés esetén választható 1db üdítő vagy desszert ajándékba! Pizzák felezése esetén +200 Ft-ot számolunk fel! (20cm-es pizza felezése nem lehetséges) Az akciók nem összevonhatóak, illetve a készlet erejéig és visszavonásig érvényesek! Desszert és üdítő rendelése csak ételrendelés esetén lehetséges! Vidékre zárás előtt minimum 1 órával hamarabb le kell adni a rendelést! 2 500 Ft Levesek 690 Ft -tól, konyhafőnök ajánlatai 2 190 Ft -tól Ázsiai sertés-, csirke- és kacsaételek 1 490 Ft -tól, wok ételek 1 890 Ft -tól Hétvégén a kiszállítási idő 90 perc is lehet. Töltött pulykamell Wellington módra | Receptkirály.hu. 1 000 Ft Sült kolbász 1 650 Ft -ért, pecsenye 1 650 Ft -ért Big-dog, tortilla, halétel, köret és üdítők a kínálatban Köretet csak más étel rendelésével együtt szálllítanak ki! Gyrosok, hamburgerek, frissensültek, saláták és desszertek is szerepelnek a kínálatban! Csomagolás díj 100 Ft Kiszállítás 10 órától! #Borozz otthon akció: 32cm-es választható pizza + 1 üveg választható bor 4 150 Ft. 32cm-es pizzák 1 790 Ft -tól, olaszos tészták 2 290 Ft - tól.
A pulykamellfilét előbb szorosan folpack fóliába, majd alufóliába tekerjük, a két végét gondosan lezárjuk. Delikáttal ízesített, lassan, gyöngyözve forró vízbe tesszük, és a hús vastagságától függően 20-40 percig pároljuk. Ha kész, hideg (jeges) vízbe tesszük és kihűtjük. Miután hideg előétel, tanácsos a felhasználás előtti este elkészíteni, s hűtőbe tenni, mert a tekercs így jól kifagy, megköt és könnyű szeletelni. A körítéshez a brokkolit késhegynyi szódabikarbónával - hogy zöld maradjon - 2-3 percig főzzük, leszűrjük és kihűtjük. Töltött, baconbe göngyölt pulykamell recept Csamári Nikolett konyhájából - Receptneked.hu. A joghurtot sóval, fehér borssal, citromlével, csipetnyi cukorral és olajjal összekeverjük, tálaláskor a pulykamell szeletek mellé halmozott brokkolira öntjük.
Amikor megfőtt a krumpli, akkor leöntöttem róla a vizet, pici vajat, tejet, meg sót és borsot tettem bele. Összeturmixoltam, majd őrölt rozmaringot, babérlevelet és egy kis friss szerecsendiót reszeltem rá, elkevertem, majd szűrőn átpasszíroztam, hogy szép selymes legyen. Alapesetben a pürébe a lilahagymás keveréket bele szoktam keverni, de most, amint a képen is látható, külön helyeztem a pürére a pirított hagymákat. A husit picit hagytam hűlni, hogy vágás közben ne essen szét. Felkarikáztam, majd egy tányér közepére helyeztem az édesburgonya pürét, megszórtam a sült hagymás keverékkel, majd a felkarikázott pulykamellet ráhelyeztem szépen sorban. Egy habcső segítségével kis "golyókat" nyomtam a tányér két szélére és feldarabolt petrezselymet raktam rá.
Tatabánya ételrendelés és házhozszállítás - Pizza, gyros, hamburger – Ételrendelés Tatabánya éttermeiből rendezés zárva nyitva Rendelésfelvétel 00:00 - 00:00 Várható szállítási idő egy-két nap múlva 8:00-17:00 Étlap Akciók Szállítási területek CoCos prémium 100% kókuszvíz - 6 doboz 4 000 Ft -ért CoCos prémium 100% kókuszvíz - 24 doboz 14 500 Ft -ért 20 000 Ft felett i rendelés esetén a kiszállítás ingyenes. A délelőtt leadott megrendelések a következő munkanapon kerülnek kiszállításra, a délután leadottak a következő utáni munkanapon. A megrendelés pontos érkezéséről a futárszolgálat ad tájékoztatást a kiszállítás napján. 60 - 90 perc Min. rendelés 1 290 Ft Étterem sztárjai Csak a 2 500 Ft feletti rendelés esetén 2db kakaós palacsintát küldünk ajándékba ( más akcióval nem összevonható! )
favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sütemények, édességek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Majdnem én ettem meg az egész tepsivel. Isteni! Edit Sat, 2013-11-30 11:26 Szerintem is, ez egy nagyon finom sütemény! Hozzávalók A tésztához: 50 dkg liszt 1 tk szódabikarbóna 10 dkg vaj vagy margarin 20 dkg porcukor 2 db tojás 2 ek kakaó A krémhez: 1 l tej 2 db tojássárgája 2 ek liszt 2 csomag vaníliás pudingpor 25 dkg vaj vagy margarin 20 dkg cukor A tetejére: 20 dkg étcsokoládé 1 tk olaj Elkészítés A lisztet elkeverjük a szódabikarbónával, elmorzsoljuk a vajjal és beletesszük a porcukrot, a tojást és a kakaót. Összedolgozzuk, négy részre osztjuk, mindegyiket kinyújtjuk, majd négy lapot sütünk belőle 180 fokra előmelegített sütőben 10-12 perc alatt a tepsi hátoldalán. A krémhez a tejből, a tojássárgájából, a lisztből és a vaníliás pudingporból sűrű krémet főzünk, majd hagyjuk kihűlni. A vajat a cukorral kikeverjük. Somlói kocka, somlói galuska - recept képpel + Egészség + cikkpakk.hu. A két krémet összekeverjük, és megtöltjük vele a lapokat. A csokoládét gőz fölött felolvasztjuk, hozzákeverjük az olajat, majd megkenjük vele a sütemény tetejét. Szeletelés előtt néhány órát a hűtőben pihentetjük.