Ott függetlenül és pártatlanul rangsorolják az ára és értéke alapján a borokat és a rangsorokra nagyon odafigyelnek. Szerintem van öt olyan magyar bor, amely megállná ott a helyét és tíz olyan, amelyiket biztosan el lehet adni Európában. Ez minden magyar borásznak nagyon jót tenne. – Manapság divat szeretni a bort, sok pénzember is pincészetbe fektet. Az év borásza, 2016 - Dekantáló. Ilyen jó üzlet ma Magyarországon a borászat? – Persze, akadnak, akik a haszon miatt fektettek pénzt a borba, de ők szerintem már feladták. A legtöbben inkább egyfajta romantikából, vagy azért tették, mert gyermekkori álmuk volt, hogy saját boruk lesz és ez olyan jól hangzik, lehet róla beszélni és hát nagyon meg is lehet szeretni. Aki nem kizárólag a megtérülésért fektetett be, az kitartó, aki csak a pénzért, megbánta. Ez ugyanis nem rövid távú üzlet, ráadásul a bor nagyon sok munka. A legtöbb hazai borász sok gonddal küzd sok hitelből és túlhajtja magát. Folyamatos fejtöréssel jár a munkát szervezni, a pincészet gazdasági ügyeit irányítani, adminisztrációját elvégezni.
Később az eredmények is mutatták: nagy vörösborokat is lehet csinálni, itt a Balatonnál. Ezért az új telepítésünk nagyobb része kékszőlő, ráadásul régi magyar fajták, mint például a csókaszőlő. Igaz, hogy a fehérbort könnyebb eladni, de ha a vörösborokkal ér el komoly eredményt az ember, az valahogy nagyobbat szól. De nemcsak a vörösbor kihívás a Balatonnál, a fehér borban is van még tartalék bőven. – Az, hogy borász lett, szintén egy jó megérzés volt, vagy tudatosabb döntés? – Tulajdonképpen a haverjaim miatt lettem borász. A kertészeti egyetemre úgy kerültem, hogy a középiskolából két karizmatikus figura, egy focista, meg egy jó sakkozó is oda jelentkezett. Gondoltam, akkor az biztos jó hely, és megkérdeztem az agronómust a faluban, Nyíracsádon, ahol születtem. Bíztatott. Mentem, de nem borásznak, hanem hűtőtechnológiára. Új szak volt akkor, és azt mondták, nehéz, én pedig mindig kerestem a kihívásokat. Aztán úgy alakult, hogy az összes barátom borász lett. Egyre többet lógtam velük, végül elkezdtem borászatot tanulni.
Azt hiszem, sokan nagyon boldogok lennének, ha Károly eddigi tudásának csak töredékével rendelkeznének. Dúzsi Tamás családjával együttműködve alkot szebbnél szebb borokat, főleg a rosé bor készítésével tűnik ki borász társai közül. Ahogy ő fogalmaz: "Az a jó rosé, amelynél egy pohár elfogyasztása után az ember nem tud szabadulni a gondolattól, hogy meg kellene inni még egyet. " A szekszárdi szőlőbirtokokat kerékpárral járja, ami nem csoda, hiszen sokáig versenyszerűen kerékpározott. A saját pincéjében tartott borkóstolókon pedig fejből idézi Babits Jónás könyvének bármelyik sorát, hozzájárulva a lélek fejlődéséhez is. Az esten a rosé mellett kiváló vörösborait is megkóstolhatta a közönség. Gálné Dignisz Éva folyamatosan tör felfelé családi vállalkozásával. A gazdaság nemrég 10 ha területtel bővült, most már nem csak a Kunsági borvidéken, hanem a Balaton-felvidéken is teremnek a tőkék. Boruk 80%-a a pincénél kerül értékesítésre, kis mennyiségben szállítanak Franciaországba és Németországba is.
Az összegzésben hangsúlyozzák, hogy a megfelelő tumorellenes immunválasznak nem csak az immunterápia során, hanem egész életünkben rendkívüli a jelentősége. Ezt bizonyítja az is, hogy azok az emberek, akik súlyos immunhiányos betegségben (például AIDS) szenvednek, sokkal fogékonyabbak tumoros megbetegedésekre. A jövőben a kutatók tervei között szerepel annak vizsgálata, hogy a "svájci bicska" HLA-molekulák hordozása önmagában fogékonnyá tesz-e tumoros megbetegedésre azáltal, hogy elégtelen tumorellenes immunválaszt eredményez. A vizsgálat eredményeit bemutató tanulmány a Nature Cancer című szakfolyóiratban jelent meg július 8-án. Borítókép: James P. Immunterápia | hvg.hu. Allison amerikai (balra) és Hondzso Taszuko japán tudósok portréi a kivetítőn a Svéd Királyi Tudományos Akadémia orvosi Nobel-díj odaítéléséről döntő bizottságának stockholmi bejelentésén 2018-ban Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!
2016. 30. 08:38 Gazdaság Tüdőrák: sokan üzletelnek étrendkiegészítőkkel, nem árt tájékozódni a betegeknek Itthon legalább tízezer új tüdőrákos megbetegedést regisztrálnak évente, és Magyarország a férfiak tüdőrákos megbetegedését tekintve világelső a halálozási rangsorban. Hiába elérhetőek már új terápiák, a hosszú távú túlélés arányain nem sikerült még javítani – írja a szerdai Magyar Nemzet. A szakember szerint semmiféle alternatív gyógymód nem helyettesítheti a daganatos betegségben alkalmazott orvosi kezelést. 2015. 20:56 Instant tudomány Még egy érv az aszpirin mellett Felturbózhatja az immunterápia hatékonyságát a rákbetegeknél az aszpirin, amely a szervezet saját természetes védekező rendszerének serkentésével törekszik a daganatok leküzdésére – derült ki egerekkel végzett kísérletekből. 2014. 13:23 Bőrrák: A kemoterápiánál sokkal hatásosabb lehet ez a módszer Az immunterápia sokkal hatékonyabb lehet a legrosszindulatúbb bőrrákfajta, a melanóma előrehaladott formáinak a kezelésében, mint a hagyományos kemoterápia – ismertették a klinikai vizsgálat eredményeit egy zürichi konferencián.
Számos ráktípus esetében az immunterápia, amelyet biológiai terápiának is hívnak, komoly opció a kezelések terén. Miért? Javíthatja az életminőséget, és meghosszabbíthatja az életet, jobban, mint más kezelések. A daganatos betegség akkor kezdődik, amikor az egyik sejt rosszul működik. A kutatók azt remélik, hogy az immunterápiás kezelés kihasználja a szervezet természetes védekező képességét a rákos sejtek elleni küzdelemben, csakúgy, ahogy azt egy vírussal vagy allergiával teszik. Az egyik megközelítés az, hogy a terápia "megtanítja" a rendszernek, hogy teljes körű támadást fejtsen ki a rákos sejtekre. A másik az, hogy megpróbálja erősebbé tenni a szervezet természetes védelmét. Milyen típusú daganatok esetén hatékony az immunterápia? A kutatók sokféleképpen kutatják az immunrendszert, hogy felismerjék, hogyan pusztítsák el a rákos sejteket. Adoptív T-sejtes immunterápia: Ennek célja, hogy növelje a legfontosabb immunsejtek hatékony működését. Alapvetően a kutatók eltávolítják a T-sejteket (a fehérvérsejteket az immunrendszerünkben) a tumorból, majd megvizsgálják, melyek azok, amelyek a legnagyobb eséllyel vagy mértékben nőni fognak.