Készítsük elő a hozzávalókat, hogy legyen minden kéznél. 2. A wokban forrósítsuk fel a mogyoróolajat, dobjuk bele a gyömbérszeleteket, és a fokhagymát, s amikor aranyszínű, szedjük ki belőle. 3. A forró olajon nagy lángon kisütjük a csirkehúst fehéredésig, ha lekap, ne ijedjünk meg, fakanállal kaparjuk fel nyugodtan. 4. Adjuk hozzá az édes annát, forgassuk át egy-két percig, adjuk hozzá a borsot, majd a szójaszószt. 5. Süssük egy percig, adjuk hozzá az Oyster szószt, s süssük további egy percig. 6. Indiai mangós csirke leves. Adjuk hozzá a zöldbabot, süssük két percig. 7. Adjuk hozzá a feldarabolt mangót, keverjük össze, süssük egy percig. 8. Ezek után öntsük bele a 2 dl húslevest és a feldarabolt újhagymát, főzzük további két percig. 9. A végén beleöntjük a 2 dl keményítős vizet, felforraljuk, s még egy-két percig főzzük és kész. Kategória: Húsételek receptjei A kínai mangós csirke elkészítési módja és hozzávalói. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
A saagwala az észak-indiai konyhában elterjedt, könnyű curry-étel, ami valójában kurkumával, fahéjjal, garam masalával és friss spenóttal ízesített, serpenyőben sült csirkével készült könnyű szósz. Számos indiai étterem étlapján az egyik egészségesebb étel. A " saag " pandzsábi kifejezés, amelyet az összes zöld leveles készítményre használnak, amelyek spenótlevéllel, görögszéna levelekkel, mustárlevéllel vagy gallérlevéllel készülnek. Ez a receptúra egyébként sokféle elnevezéssel létezik szerte a világban, a saagwala mellett például úgy is nevezik, mint palak murgh, palak chicken, saag murgh vagy saag csirke. Mindegyik ugyanazt jelenti. King-Protea: Indiai mangós csirke curry. A palak jelentése spenót, a murgh pedig csirke. A receptben is szereplő garam massala az egyik legismertebb indiai fűszerkeverék. Sokféle változatban készül, a legáltalánosabb összetevői: fahéj, babérlevél, római kömény, koriander, zöld- vagy fekete kardamom, fekete bors, szegfűszeg, szerecsendió-virág. Ha esetleg nem kapunk a boltban, használjuk bátran külön is az olyan fűszereket, mint az őrölt kurkuma, római kömény, koriander, kardamom, fahéj, szegfűszeg, szerecsendió, stb.
Egy kis gyümölcs tökéletes a csirkehús mellett, a mangó sem kivétel. Adj hozzá egy kevés indiai fűszerkeveréket, és már mehet is a párolt rizs tetejére! Ha van otthon citromfű, abból is szórj a fogás tetejére egy nagy adagot! Párolt rizzsel érdemes tálalnod. Subodh Agnihotri Hozzávalók 2 személyre 40 deka csirkecombfilé felcsíkozva 1 nagyobb darab mangó felkockázva 1 ek. fehérborecet 1 ek. méz ízlés szerint só, bors, kurkuma, gyömbér, koriander, kömény 2 deci alaplé 1 nagy ek. Csirke, rizs, erős indiai fűszer, mangó. Toning., selective konvergál, mangó, háttér., erdő, csirke, rizs, erős indiai fűszer | CanStock. olaj 3 deci zsíros kókusztej 0. 5 darab vöröshagyma apróra vágva Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 40 perc Elkészítés: Pirítsd üvegesre a hagymát a zsiradékon, majd add hozzá a húst is. Ha a darabok megsültek, egyszerűen add hozzá a többi szükséges alapanyagot, fűszerezd be, és alaposan forrald össze a keveréket. Párolt rizzsel tálald.
Értékelés: 156 szavazatból Az Észak és Dél (North and South) egy 1985-ös amerikai kalandfilmsorozat. John Jakes regénytrilógiájának első része alapján készült. A történet az amerikai polgárháború alatt és az azt megelőző, illetve követő években játszódik, a középpontban az északi Hazard és a déli Main család barátsága áll. A déli arisztokrata, Orry Main és az északi iparmágnás fia, George Hazard a West Point-i katonai akadémián barátkozott össze. 1847 augusztusában a Mexikóváros közelében fekvő Churubuscóért folyó ádáz küzdelemben Main és Hazard hadnagyok megdöbbenve tapasztalják, hogy Elkanah Bent százados parancsnoksága alá kerültek. Bent százados ki is használja az adott lehetőséget, és Orry számára egy biztos halállal járó küldetést talál ki. Évadok: Stáblista: Szereplők Charles Edwards szenátor
Észak és Dél South Park 3. évad, 14. epizód Cartman mint Lee tábornok Eredeti cím The Red Badge of Gayness Író Trey Parker [1] Rendező Trey Parker [1] Gyártási szám 314 Első sugárzás 1999. november 24. Első sugárzás Magyarországon 2001. Kronológia Előző Kákabélű az űrben Következő Kula bá ünnepi klasszikusai A South Park epizódjainak listája Az Észak és Dél (The Red Badge of Gayness) a South Park című animációs sorozat 45. része (a 3. évad 14. epizódja). Elsőként 1999. november 24-én sugározták az Egyesült Államokban. A történet szerint South Parkban az amerikai polgárháborúra emlékeznek, ám néhányan túl komolyan veszik az emlékcsatát. Cselekmény [ szerkesztés] South Park lakosai az amerikai polgárháború éves emlékcsatájára készülnek, melyet a Tamarach-dombon vívnak meg, a főszereplő gyerekek pedig egy rezesbandában gyakorolnak. Eric Cartman szándékosan elrontja a dobolást (mert az előírt dallam helyett rock and rollt akar rajta játszani) és mivel nem hajlandó fuvolázni sem, összetöri a hangszert és dühödten elviharzik.