A rakott tészta első hallásra bonyolultnak tűnhet, pedig egy nagyon egyszerűen elkészíthető fogásról van szó. Ha szereted a sajtokat, akkor nyugodtan próbáld ki más variánsokkal ezt a receptet, a legtöbb sajt harmonizál egymással, így veszítenivalód nem sok van. Háromsajtos rakott tészta Hozzávalók: 4 evőkanál frissen reszelt parmezán 20 dkg ricotta sajt 15 dkg reszelt mozzarella sajt 40 dkg penne 1 ek. olívaolaj 1 csokor friss bazsalikom 2 habosra vert tojás só, bors, vaj, a tepsi vajazásához Elkészítés ideje: 50 perc. Tojásos rakott tészta recept. Elkészítés menete: A tésztának rakd fel a vizet, amíg felforr, egy arra alkalmas tálat vajazz ki, majd főzd a tész tát al dente állapotúra - puha, d e még kicsit rágni kell -, ha kész van, tedd félre, lehetőleg olyan helyre, ahol meleg marad. Ezt követően dolgozd össze a ricottát a tojással, adj hozzá némi sót és borsot, igény szerint. A kivajazott tálban egyenletesen rendezd el a tészta felét, a tetejére szórd rá a bazsalikom felét, majd oszd el ugyanilyen arányban a ricottás-tojásos keveréket is a tetején.
Sokat gondolkoztam azon, hogy mi legyen az ebéd, végül ez sült ki belőle. :D Hozzászólások (3) Törölt felhasználó 2015-10-22 03:56:17 Jó étvágyat! orsikaa5 2016-06-09 08:06:28 Már a süt? ben... majd megírom, milyen lett a végeredmény. Sonkás-hagymás-tojásos rakott tészta | Nosalty. :) 2016-06-29 16:28:27 nagyon finom és laktató egytálétel, csak ajánlani tudom másnak is. Hasznos Virág 2020-08-22 18:04:05 Ezt én is kipróbálom. nagyon tetszik:-) Hozzávalók ízlés szerint
200 fokra előmelegített sütőbe toltam 20 percre, majd grill fokozatra kapcsolva túlóráztam még pár percet, hogy egy kicsit megpiruljon a teteje. Egy szokásos pihentetést követően pedig felvágtam és nekikezdtem a falatozásnak. Amilyen egyszerű, annyira nagyszerű lett a végeredmény. Finom, különleges, laktató tésztacsoda! Tökéletes választás a pörgős hétköznapokra. Bátrabbak pedig még megbolondíthatják néhány csepp Tabasco szósszal is, nálam nagyon bevált. (6 adag)
Jöjjön József Attila – Eszmélet verse. 1 Földtől eloldja az eget a hajnal s tiszta, lágy szavára a bogarak, a gyerekek kipörögnek a napvilágra; a levegőben semmi pára, a csilló könnyűség lebeg! Az éjjel rászálltak a fákra, mint kis lepkék, a levelek. 2 Kék, piros, sárga, összekent képeket láttam álmaimban és úgy éreztem, ez a rend – egy szálló porszem el nem hibbant. Most homályként száll tagjaimban álmom s a vas világ a rend. Jozsef attila eszmelet. Nappal hold kél bennem s ha kinn van az éj – egy nap süt idebent. 3 Sovány vagyok, csak kenyeret eszem néha, e léha, locska lelkek közt ingyen keresek bizonyosabbat, mint a kocka. Nem dörgölődzik sült lapocka számhoz s szívemhez kisgyerek – ügyeskedhet, nem fog a macska egyszerre kint s bent egeret. 4 Akár egy halom hasított fa, hever egymáson a világ, szorítja, nyomja, összefogja egyik dolog a másikát s így mindenik determinált. Csak ami nincs, annak van bokra, csak ami lesz, az a virág, ami van, széthull darabokra. 5 A teherpályaudvaron úgy lapultam a fa tövéhez, mint egy darab csönd; szürke gyom ért számhoz, nyers, különös-édes.
Igy iramlanak örök éjben kivilágított nappalok s én állok minden fülke-fényben, én könyöklök és hallgatok. A 10-11. versben a lírai én két olyan magatartásformát írt le (szenvtelen érzelemnélküliség, ill. értelem nélküliség), amelyet elutasít, itt viszont leírja azt a magatartásformát, amit felvállal. Ez a magatartás a feleszmélés tulajdonképpeni végeredménye, és nem annyira a mindennapi életre, hanem inkább a költői létre vonatkozik. A vers beszélője bátran szembenéz a világ zűrzavarával és reménytelenségével. Fölébe emelkedik a kötöttségekkel és kínlódásokkal járó mindennapi életnek, és magasabb nézőpontból szemléli a "kivilágított nappalok" iramlását az "örök éjben". Ebben a képben egymásba tárul a kint és a bent: a lírai énre rávetítődik a vonatablak fénye (vagy az ő fénye vetítődik rá a vonatra), ő áll ott a fülke fényében és hallgat, mintha azt mondaná: szemlélődök, figyelek, nézek, ember vagyok. József Attila: [AZ "ESZMÉLET" ELŐZMÉNYEI] | Verstár - ötven költő összes verse | Kézikönyvtár. József Attila az "éj" elé illeszti az "örök" jelzőt. Ezzel az éjszaka-versek képzetkörét idézi fel, s még határozottabbá válik az a sors-állapot, melyben lehetetlenség eredményesen fellépni az eszme, a képzet érdekében.
1 Földtől eloldja az eget a hajnal s tiszta, lágy szavára a bogarak, a gyerekek kipörögnek a napvilágra; a levegőben semmi pára, a csilló könnyűség lebeg! Az éjjel rászálltak a fákra, mint kis lepkék, a levelek. 2 Kék, piros, sárga, összekent képeket láttam álmaimban és úgy éreztem, ez a rend - egy szálló porszem el nem hibbant. Most homályként száll tagjaimban álmom s a vas világ a rend. Nappal hold kél bennem s ha kinn van az éj - egy nap süt idebent. 3 Sovány vagyok, csak kenyeret eszem néha, e léha, locska lelkek közt ingyen keresek bizonyosabbat, mint a kocka. Nem dörgölődzik sült lapocka számhoz s szívemhez kisgyerek - ügyeskedhet, nem fog a macska egyszerre kint s bent egeret. József Attila verse - Eszmélet. 4 Akár egy halom hasított fa, hever egymáson a világ, szorítja, nyomja, összefogja egyik dolog a másikát s így mindenik determinált. Csak ami nincs, annak van bokra, csak ami lesz, az a virág, ami van, széthull darabokra. 5 A teherpályaudvaron úgy lapultam a fa tövéhez, mint egy darab csönd; szürke gyom ért számhoz, nyers, különös-édes.
10 Az meglett ember, akinek szívében nincs se anyja, apja, ki tudja, hogy az életet halálra ráadásul kapja s mint talált tárgyat visszaadja bármikor - ezért őrzi meg, ki nem istene és nem papja se magának, sem senkinek. 11 Láttam a boldogságot én, lágy volt, szőke és másfél mázsa. Az udvar szigorú gyöpén imbolygott göndör mosolygása. Ledőlt a puha, langy tócsába, hunyorgott, röffent még felém - ma is látom, mily tétovázva babrált pihéi közt a fény. 12 Vasútnál lakom. Erre sok vonat jön-megy és el-elnézem, hogy' szállnak fényes ablakok a lengedező szösz-sötétben. Igy iramlanak örök éjben kivilágított nappalok s én állok minden fülke-fényben, én könyöklök és hallgatok. József Attila: Eszmélet (elemzés) – Jegyzetek. 1933-1934 tele
[AZ "ESZMÉLET" ELŐZMÉNYEI] Öregem, no, mi van veled? Élsz, ahogy élsz s ezt te ne tudnád? Vizes homokon kötelek kötnek-e ki? Te azt sem unnád. Bátorság! Lesz még olyan munkád, amelyben kedvedet leled, - most - bárha egek ura ront rád, - teremtsd elő a kenyered. Hisz itt a szenvedés belül, - de ott kivül a magyarázat. S hogy' olvasod le emberül, hogyha tagjaid citeráznak? Ez a fegyenc-kor leigázhat, de szabad leszel, ha belül nem raksz magadnak olyan házat, melybe háziur települ. Jöjj világra! Anyád apád te légy! Ne less tündéri nőre s szakállas végzetre, ki rád vigyázzon, - ne légy bölcs, te dőre! Gondolj a ravasz csecsemőre, - sír-rí, hogy szánassa magát, de mig mosolyog az emlőre, növeszti körmét és fogát. Ember, ne félj! Milyen gyermeki vagy, - törődj belé, ma nem tudunk szeretni. Szemeidből a csillogás kihagy, megtanulnak a dolgokra meredni. Jozsef attila eszmelet vers. Lépj ki a bérházból! Nézd, emeletnyi, áttetsző, sikos állkapcsát a fagy meghordozza az egeken. Feledni nem tudsz annyit, hogy ember ne maradj.