Michael Koch - Guido Schmelich Hal, hús és zöldség tökéletesre főzve Könyv Alexandra kiadó, 2020 224 oldal, Kemény kötésű fűzött egyéb nagy méret ISBN 9789634479086 Státusz: Kifogyott Bolti ár: 6 900 Ft Megtakarítás: 0% Online ár: 6 900 Ft Leírás SZUVIDÁLÁS - A CSÚCSGASZTRONÓMIA INNOVATÍV FŐZÉSI TECHNIKÁJA, AMELY EGYETLEN KONYHÁBÓL SEM HIÁNYOZHAT! A sous vide (ejtsd: szuvid) olyan főzési eljárás, amely során a légmentesen lezárt tasakokban lévő ételt vízfürdőbe helyezzük, és ott állandó hőmérsékleten tartva készítjük el. A főzési idő hosszabb, mint más eljárásoknál, amely a lényegesen alacsonyabb főzési hőmérsékletnek köszönhető. Ez az alacsony hőfokon történő lassú főzés figyelemreméltó és egyedülálló eredményekhez vezet. Sous vide könyv 2. A sous vide francia kifejezés, ami annyit tesz, hogy vákuum alatt. Az eljárást az 1970-es évek közepén Georges Pralus fejlesztette ki (Franciaországban, Roanne-ban, a nemzetközileg is elismert három Michelin csillagos Troisgros étteremben) először, azzal a céllal, hogy minimálisra csökkentse a drága libamáj elkészítésénél bekövetkező sütési súlyveszteséget, ugyanakkor a legoptimálisabb ízt érje el.
Szállítási és fizetési módok
Megtudhatjuk, hogy milyen típusú sous-vide "kádat", vákuumozó gépet, érdemes választani, használni. Mindent megtudhatunk a főzési időkről és hőmérsékletekről, a hűtésről és a tárolásról, a kötelező higiéniáról. Az információk nagy része kényelmes táblázatban van feltüntetve, a könnyebb érthetőség, átláthatóság érdekében. Figyelemre méltó, hogy az összes recept, főzési idő nem csak vízfürdőre, hanem konvenciós sütőre is vonatkoztatva van, alternatívaként használva azt. A könyv átfogó referencia munka és sous-vide receptes könyv, kiegészülve egy modern dizájnnal. Feledhetetlen… Antoniewicz. Könyv: Szuvidálás könnyedén (Carey Copeling). Tekintsen bele a kiadvány tartalmába itt. Photo: Termékinformációk Szerző: Kiadó: Matthaes Verlag Kategória: Chef, Szakácskönyv, Konyhatechnológia, Alapanyag, Sous-Vide, Nyelv - Angol / English Books Kiadás éve: 2011 ISBN: 9783875150674 Nyelv: Angol Méretek: 22. 5 x 28 x 2. 5 cm Súly: 1. 69 kg Oldalszám: 328 Ár: 26 990 Ft (25 705 + ÁFA) Státusz: Raktáron obsession / English Version A szójáték, mely a könyv címében megjelenik teljesen világos.
490 Ft SpinMaster Mancs őrjárat csapatszállító kamion (6024966) RRP: 54. 651 Ft 37. 339 Ft Mancs Őrjárat Alap Járművek - Mighty Pups Marshall 5 1 értékelés (1) 5. 790 Ft -21% Mancs Őrjárat Mozi Chase járműve kiszállítás 3 napon belül 20. 709 Ft 16. 349 Ft Mancs Őrjárat gumis lepedő skye everest 90x200cm kiszállítás 4 napon belül RRP: 5. 890 Ft 5. 590 Ft Mancs Őrjárat Dino járművek Skye 8. 790 Ft -35% Mancs Őrjárat Alapjármű Skye 6. 757 Ft 4. 359 Ft -31% Mancs Őrjárat Lovagok Tematikus járművek Skye 9. 482 Ft 6. 539 Ft Mancs Őrjárat Átalakuló Járművek - 2 az 1-ben Chase 5 9 értékelés (9) kiszállítás 8 napon belül 15. 990 Ft -5% Készletkisöprés Mancs Őrjárat: A film, Chase és járműve 5. 490 Ft Mancs őrjárat játékkészlet - Skye és Pterosaurus dinoszaurusz 4. 5 2 értékelés (2) 6. Artemisz - ékszer és kiegészítők. 290 Ft Mancs Őrjárat Átalakuló Járművek- Mighty Pups Chase 10. 590 Ft Cerda Group - Mancs Őrjárat, Skye gyerek szandál 22/23 4. 290 Ft Mancs Őrjárat Alap Járművek- Mighty Pups-Chase 3. 790 Ft Mancs Őrjárat Dino járművek Chase Mancs Őrjárat polár takaró Skye Everest 100x140cm 2.
Termékleírás és további információ A gyerekek megmenthetik Kaland-öböl lakosságát a Mancs őrjárat csapatának járműveivel! Összegyűjthetik őket, hogy összeállíthassák saját mentőalakulatát, és akciódús kalandokra indulhassanak. A Mancs őrjárat járművei egyedi, mozgatható akciófunkciókkal és egy kutyus figurával a fedélzetükön várják legújabb küldetéseiket! Ez a csomag Rubble-t és sárga buldózerét tartalmazza. A kutya figura végtagjai és feje mozgatható, kivehető a járműből. Mancs őrjárat alap járművek Rubble | REGIO JÁTÉK. Csomagolás mérete: 21 x 18 x 10 cm Vásárlási információ Először is: tegeződjünk! Mivel az internet amúgy is egy kötetlen világ, talán mindkettőnk számára egyszerűbb így! Online játékboltunkban az interneten keresztül várjuk rendelésed. Ha segítségre van szükséged, akkor az alábbi számon hétköznap munkaidőben elérsz minket: +36 1 700 4230! Fizethetsz a megrendelés végén bankkártyával, a megrendelés után indított banki előreutalással (ez esetben a banki átfutás miatt 1-2 nappal hosszabb lehet a szállítási idő), illetve a csomag átvételekor a futárnak készpénzzel.
590 Ft Mancs Őrjárat, Skye formapárna, díszpárna 43*28 cm 3. 232 Ft Mancs Őrjárat párnahuzat Skye roll 40x40cm 1. 322 Ft Mancs Őrjárat kispárna Skye roll levehető huzattal 3. 085 Ft Mancs Őrjárat asztalterítő Skye 120x180cm kiszállítás 5 napon belül 2. 477 Ft Mancs Őrjárat asztalterítő Skye roll 137x243cm 2. 375 Ft Cerda Group - Mancs Őrjárat, Skye gyerek szandál 26/27 -28% Mancs Őrjárat Dino járművek Zuma 7. 629 Ft 5. 449 Ft Cerda Group - Mancs Őrjárat, Skye gyerek szandál 28/29 Cerda Group - Mancs Őrjárat, Skye gyerek szandál 24/25 MTS 8259962 Mancs őrjárat alap járművek - többféle 6. 260 Ft Kulcstartó plüss Ty Mancs őrjárat, Skye, 8. Mancs őrjárat: Alap járművek - Zuma légpárnással - JátékNet.hu. 5 cm RRP: 5. 999 Ft 4. 599 Ft kiszállítás 11 napon belül 9. 379 Ft Mancs Őrjárat: A film, Skye és járműve 10. 603 Ft Mancs őrjárat plüss figura 15 cm - Skye RRP: 6. 468 Ft 4. 788 Ft Mancs Őrjárat Alap Járművek - Mighty Pups Chase 3. 990 Ft Mancs Őrjárat Dino járművek Rubble Paw Patrol - Mancs őrjárat játékkészlet, Skye és a helikopter 8. 490 Ft Comansi Mancs őrjárat - Skye kalóz játékfigura 1.
Kívánságlistám Ezt az oldalt Nektek készítettük gyerekek! Ide gyűjthetitek azokat a játékokat, amelyek tetszenek Nektek. Egy-egy játék képét, adatait elküldhetitek szüleiteknek, nagyszüleiteknek. Ahhoz, hogy ezt megtegyétek be kell jelentkezni a REGIO oldalára. Ha regisztráltál már, akkor itt bejelentkezhetsz. Belépés E-mail címem Jelszavam Elfelejtett jelszó Regisztráció Ha még nincs felhasználóneved, pillanatok alatt regisztrálhatsz! Regisztráció
Személyes átvételkor készpénzzel és bankkártyával is fizethetsz nálunk, ilyenkor csak a rendelt termékek árát kell kifizetned, semmilyen más költséged nincs. Amikor végeztél a böngészéssel és már a kosaradba vannak a termékek, kattints jobb felül a "Pénztár" feliratra. Nézd meg még egyszer, hogy mindent beletettél-e a kosárba, amit szeretnél megvenni, majd kattints a "Tovább a pénztárhoz" gombra és az adataid megadása után válassz átvételi és fizetési módot, és ha van, akkor írd be a kedvezményre jogosító kuponkódod. Az utolsó oldalon, a "Megrendelem! " gomb megnyomása előtt egy összefoglaló oldalon minden költséget látni fogsz. Személyes csomagátvétel: ha összekészítettük a csomagod, e-mailben és SMS-ben értesítünk. Utána hétfőn, kedden, szerdán és pénteken 9 és 17, csütörtökön 8 és 18 óra között várunk szeretettel. Vevőszolgálatunk címe: 1211 Budapest, Szikratávíró u. 12. C/3 raktár Szállítási információ A csomagokat értékbiztosított futárszolgálattal küldjük, Pick Pack vagy PostaPonton is átvehetők, illetve SMS-értesítés után vevőszolgálatunkon személyesen is átveheted a csomagot.
Login Register Username or email * Password * Lost password? Remember Me Email address * A password will be sent to your email address. Kijelentem, hogy az Általános Szerződési Feltételek -et elolvastam és elfogadom. A megadott adataim a valóságnak megfelelnek. * Hozzájárulok, hogy az általam önként megadott adataim a Codefusion Kft. az üzenetem megválaszolása céljából kezelje. Kijelentem, hogy az adatkezelési tájékoztatót elolvastam és megértettem, a hozzájárulásom önként és megfelelő tájékoztatást követően adtam * A személyes adatokat a weboldalon történő vásárlási élmény fenntartásához, a fiókhoz való hozzáférés kezeléséhez és más célokra használjuk, melyeket a Adatkezelési tájékoztató tartalmaz.
Szintén jobboldalt láthatod a várható szállítási költséget is. Futáros kézbesítés: olyan szállítási címet adj meg, ahol napközben, munkaidőben át tudja valaki venni a megrendelt terméket (például munkahely). A rendelés során a Megjegyzés rovatba beírhatsz minden olyan információt, ami a szállításnál fontos lehet. A Pick Pack Pont: a csomagot országszerte több mint 600 helyen található Pick Pack Ponton veheted át kényelmesen – munkából hazafelé vagy vásárlás, tankolás közben. Átvételi pontok találhatók az Immedio és a Relay újságárusoknál, az OMV, MOL, Avanti és Avia benzinkutakon, bevásárlóközpontokban, Playersroom, Sportfactory, valamint Playmax hálózat üzleteiben. PostaPont: A csomagot országszerte több mint 2800 PostaPont egyikén is átveheted. A PostaPontokat megtalálhatod a postahivatalokban, a MOL töltőállomás hálózatánál, valamint a Coop kiemelt üzleteinél. Környezettudatos is vagy, ha valamelyik átvevőpontra rendelsz, mivel a csomagok gyűjtőjáratokon utaznak, így nincs szükség az utakat még zsúfoltabbá tevő extra járatok indítására.